韓銘

一個(gè)國(guó)家的公廁如果潔凈衛(wèi)生，這個(gè)國(guó)家的文明程度則較高，而若公廁污穢不堪，則該國(guó)文明程度則不敢恭維。

此說(shuō)或有偏頗之處，但也有幾分道理。從日常生活層面公允地說(shuō)，美國(guó)在一些方面其實(shí)不如中國(guó)，但其公廁確實(shí)使人刮目相看。美國(guó)的公廁不但整潔如新，而且溫馨舒適。

①

與中國(guó)不同，美國(guó)沒(méi)有專門的公廁，所有的餐廳、超市、商場(chǎng)、酒店的廁所都是公廁。在美國(guó)，無(wú)論規(guī)模多小，只要開(kāi)業(yè)，廁所必須是標(biāo)配，至于酒樓、超市、商場(chǎng)、旅館，則更不在話下。

記得在美國(guó)去的第一個(gè)公廁竟是“大學(xué)客?！迸砸患以绮偷甑膸?。早餐店售賣漢堡包、咖啡等簡(jiǎn)餐，環(huán)境不錯(cuò)，但規(guī)模不能指望。忽然內(nèi)急，趕緊詢問(wèn)服務(wù)生哪里可以提供方便？

服務(wù)生微微一笑，轉(zhuǎn)身一指廳堂內(nèi)的一條內(nèi)走廊：“往里走就是?！蔽姨ь^一看，心里一涼，一條逼仄的小路盡頭是一扇虛掩的木門，環(huán)境估計(jì)不敢恭維。

一推開(kāi)門，心里做了最壞的打算，誰(shuí)知眼前竟然有“美麗風(fēng)景”。廁所里飄揚(yáng)著低音爵士樂(lè)，地面上鐵灰色的地磚一塵不染，咖啡味的香氛使人忘了這里究竟是洗手間還是餐廳，連抽水馬桶都清洗得干干凈凈，并貼著告示：此處一小時(shí)消毒兩次，請(qǐng)放心坐下。

惴惴然坐下之后，一眼瞥到面前報(bào)刊簍里竟是當(dāng)天的《紐約時(shí)報(bào)》，這明顯是給資深“蹲點(diǎn)客”準(zhǔn)備的。周遭廁紙、洗手液、烘干機(jī)一應(yīng)俱全，洗手臺(tái)干凈得讓你覺(jué)得置身家中。更周到之處在于，門旁有一瓶消毒用的固態(tài)酒精，附溫馨提示：請(qǐng)消毒雙手后再開(kāi)門。

此情此景在我們生活中，幾乎是不可想象的。除了咖啡廳、五星級(jí)酒店、高檔酒樓與大型商場(chǎng)外，公廁著實(shí)令人不敢恭維。這樣的差異使我大受震撼。

在美國(guó)，上公廁不必看眼色，忽然內(nèi)急，隨便走進(jìn)一家店鋪、餐廳或是超市，大大方方詢問(wèn)：“廁所在哪里？”美國(guó)的店鋪、餐廳據(jù)說(shuō)有規(guī)定，只要開(kāi)張，就要為路人提供方便。法律一紙條文，形成約束力，長(zhǎng)期下來(lái)，乃成為社會(huì)的普適慣例。

“投之以木瓜，報(bào)之以瓊琚”，美國(guó)這么多年之所以敢開(kāi)放經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的廁所為公廁，也與全社會(huì)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生、社會(huì)公德的公民意識(shí)分不開(kāi)。

記得在普林斯頓大學(xué)門前的拿騷路，我在一家奶茶店里如廁，老板是臺(tái)灣人，非常熱情地告訴我，由于店面很小，所以廁所不分男女，今天是周末，店內(nèi)客人多，可能要多等一下。廁所的門確實(shí)是反鎖著的，我只好站在門口等著。

等了一會(huì)兒后，里面?zhèn)鞒鰦雰旱奶淇蘼?。不久，門開(kāi)了，是一個(gè)白人女性抱著一個(gè)嬰兒，她有些歉意朝我笑笑：“不好意思，讓你久等了，剛才我在里面給孩子換尿不濕，怕您久等，處理得不太干凈，這里有一張濕紙巾，您自己再把馬桶擦一下吧?！蔽业懒寺曋x，走進(jìn)去一看，這位媽媽已經(jīng)將廁所處理得很干凈了，我?guī)缀醪挥迷僮鍪裁础?/p>

這種溫暖的如廁經(jīng)驗(yàn)在美國(guó)時(shí)?？梢愿惺艿健Ｃ绹?guó)朋友說(shuō)，這是美國(guó)的如廁禮儀：為了下一位使用者，請(qǐng)你一定要保持這里的衛(wèi)生。有些公廁，甚至還在門旁擱置一卷濕紙巾，供你出門時(shí)清潔門把手、馬桶按鈕，這樣就可以方便下一位使用者。

③

不過(guò)并非事事盡如人意，畢竟中美兩國(guó)的文化天差地別。因此，在美國(guó)如廁時(shí)，我確實(shí)也遇到過(guò)尷尬的事。

和大多數(shù)留學(xué)生一樣，剛來(lái)美國(guó)需要采購(gòu)日用品，常常一出門就是一整天。小區(qū)旁的超市自然是我常去的地方，當(dāng)時(shí)賣場(chǎng)里顧客不多，我正好又需要如廁，就直接走了進(jìn)去。

這家超市不過(guò)七八百平米，但在周邊來(lái)說(shuō)也算是較大的微型超市了，所以廁所規(guī)模也不小，不但分了男女，男廁所里還是有三個(gè)馬桶，彼此之間用木板隔開(kāi)，與中國(guó)的類似。就在我方便的同時(shí)，一位男士也走了進(jìn)來(lái)，忽然間我就聽(tīng)到他很低聲說(shuō)了一句“sorry”，然后又轉(zhuǎn)身退了出去。

大約兩個(gè)月后，我遇到一位在北卡州定居多年的老華僑，忽然間聊到此事，他哈哈大笑：“這位老美肯定又要說(shuō)了，中國(guó)人上洗手間，不關(guān)門?！蔽业故抢碇睔鈮眩骸斑@真是無(wú)理取鬧，廁所里有三個(gè)馬桶，明顯可以為三個(gè)人同時(shí)提供方便，難不成我一個(gè)人占三個(gè)馬桶，把公廁的大門反鎖？這豈不是更無(wú)公德？”

“你說(shuō)得很對(duì)，這是中國(guó)人的邏輯。”這位老華僑說(shuō)：“但在美國(guó)，廁所的門是一定要反鎖的，無(wú)論你在里面看到幾個(gè)馬桶。雖然有三個(gè)，但可能是備用的，或是給你和你的朋友、家人一起‘分享的，但絕不是讓你和陌生人一起使用的。”

這件尷尬的事實(shí)實(shí)在在地反映了：如廁，其實(shí)也是一種文化。

美國(guó)是一個(gè)快節(jié)奏的國(guó)家，快餐文化盛行，甚至一度連上廁所也走“快節(jié)奏”路線，因此處處皆公廁。但美國(guó)又是一個(gè)有著歐洲傳統(tǒng)的國(guó)家，凡事既強(qiáng)調(diào)“公共利益”，同時(shí)也將“私”字高懸于空，個(gè)人利益神圣不可侵犯，當(dāng)然也包括個(gè)人空間。

這就使得如廁者既不愿將私人空間（此刻誰(shuí)在里面，這個(gè)空間就神圣地屬于誰(shuí)）與別人分享或弄得一塌糊涂，更不愿意觸犯公共空間的利益。

④

一滴水可以看到整個(gè)世界，一間公廁可以窺得整個(gè)國(guó)家。

在肯塔基、密蘇里、堪薩斯等中部州，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭簧俟珟锞惯€有“榮譽(yù)獎(jiǎng)狀”，這在我國(guó)很難看到。正如前文所述，美國(guó)有個(gè)“公廁體系”，商家向行人開(kāi)放廁所只是基本前提，在此基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門還對(duì)公廁進(jìn)行評(píng)級(jí)，如果服務(wù)周到，不但可以獲評(píng)“五星公廁”，而且還會(huì)頒給榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，成為“明星公廁”。所在的餐廳也會(huì)在稅費(fèi)等方面獲得一定的減免。

當(dāng)然，還有一個(gè)不可忽視的問(wèn)題——美國(guó)是一個(gè)人口稀少且分布均勻的國(guó)家，每個(gè)州的面積與該州的人口數(shù)量幾乎成正比，人口總量只有中國(guó)的1/5。在此情況下，整個(gè)社會(huì)所帶來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)題也相對(duì)少一些，公廁管理者所承擔(dān)的工作負(fù)擔(dān)自然也少了。

但也要承認(rèn)，我們?cè)诠珟芾矸矫?，有些工作確實(shí)是可以為而不為的。譬如許多銀行、快餐廳都不設(shè)公廁，這實(shí)在是有悖于人性。甚至許多高檔商場(chǎng)、酒店的公廁沒(méi)有洗手液、擦手紙，風(fēng)干機(jī)形同虛設(shè)，酒精消毒液、嬰兒護(hù)理區(qū)更是奢談。準(zhǔn)備這些東西，其實(shí)不需要太多成本，卻可以從細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出這個(gè)社會(huì)的文明高度與溫暖程度。

“美國(guó)最美是公廁”當(dāng)然只是笑談，但確實(shí)使筆者深省。國(guó)人最恐懼的公廁到了美國(guó)竟可以如此“可愛(ài)”。這背后所反映的民族素質(zhì)、國(guó)家軟實(shí)力，值得我們好好深思。