馬莉

摘 要 核桃嫁接無套袋新技術(shù)能提升核桃嫁接的成活率。因此，探討核桃嫁接無套袋技術(shù)的具體應(yīng)用方式。

關(guān)鍵詞 核桃；嫁接；無套袋；新技術(shù)

中圖分類號：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.36.067

在核桃嫁接過程中應(yīng)用核桃嫁接無套袋技術(shù)能有效地提升核桃嫁接的成活率。我國通過不斷地研究與實驗已經(jīng)創(chuàng)新出了一套核桃嫁接新技術(shù)，為核桃嫁接提供堅定的技術(shù)支持。因此，對核桃無套嫁接技術(shù)進(jìn)行相應(yīng)的分析具有重要的現(xiàn)實意義。

1 核桃嫁接成活的原因及其影響因素

1.1 核桃嫁接成活的原因

對核桃的接橞部位進(jìn)行結(jié)合，使核桃有效地存活下來，這便是核桃嫁接。在核桃嫁接以后，核桃首先會形成薄層細(xì)胞，薄層細(xì)胞進(jìn)一步分裂，最終將組織傷口愈合，最終存活。核桃嫁接整個愈合的過程，通常需要30～40 d的時間[1]。沒有形成的愈傷組織通常需要5 d，在嫁接后的5～7 d核桃開始形成愈傷組織，在砧橞間愈合傷口組織需要15 d，形成層的分化以及連接需要在嫁接后15～20 d，而輸導(dǎo)組織的分化與連接需要在嫁接后的20～40 d。這5個階段是核桃嫁接后必經(jīng)的階段。最后，被分化的輸導(dǎo)組織以及砧橞輸導(dǎo)組織保持相互連通，保證充分地水分，養(yǎng)分之間會上下溝通與傳輸。這兩種植物會合為一體，最終形成一個新的核桃植株。

1.2 影響嫁接成活的主要因素

1.2.1 砧橞的親和力

核桃本砧之間具有較強的親和力，在最近幾年，這被廣泛地應(yīng)用于生產(chǎn)過程中。相對而言，鐵核桃與泡核桃之間具有較大的親和力，云南省具有很多種植核桃的產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用到生產(chǎn)中去。核桃與核桃楸屬于兩種不同的樹種，同時，核桃與楓楊也是兩種不同的樹種。在嫁接以后，核桃后期的親和能力會減小。不同的核桃品種，其嫁接之后的成活率也存在著較大的差異。而核桃與本砧是比較理想的組合方式，但們在組合的過程中也會存在著一定的問題。首先，它們屬于兩種不同的品種；其次，在嫁接成功以后，會出現(xiàn)“大腳”的現(xiàn)象。核桃在第二年成長的過程中，會出現(xiàn)死亡等狀況。出現(xiàn)這種情況的原因是實生砧木個體發(fā)生了遺傳與變異。

1.2.2 接橞內(nèi)含物

通過大量的研究發(fā)現(xiàn)，一些易嫁接成功的核桃品種內(nèi)部含有大量的酶類物質(zhì)，而一些嫁接不易成活的核桃個體內(nèi)含的酶類物質(zhì)較低。由此可見，接橞物內(nèi)含的酶類物質(zhì)會影響核桃嫁接的成活率。但有部分人認(rèn)為，影響嫁接物成活率的關(guān)鍵原因不是酶類物質(zhì)，而是嫁接物種是否含有香豆酸，含有香豆酸較高的嫁接物，其核桃嫁接的成活率更高，反之，核桃嫁接的成活率比較低。在真葉展開以前，子苗細(xì)胞內(nèi)的含水量、葡萄糖以及果糖的含量均較高，所以，核桃嫁接的成功率會相應(yīng)地提升。當(dāng)真葉展開以后，其葡萄糖、含水量以及果糖的含量會迅速地減少，嫁接成活率也會相應(yīng)下降，且下降地幅度比較大。有相關(guān)專家認(rèn)為，在休眠期接橞物種的某些酶類物質(zhì)的含量以及生長素類物質(zhì)的水平直接影響核桃嫁接的成活率。采用新型的植物生長調(diào)節(jié)劑，將接橞植物浸泡其中，對接橞物的頂端封蠟以后再嫁接，能有效地提升核桃嫁接的成活率，成活率能達(dá)到80%以上。在植物生長期芽接時，采用相應(yīng)的混合易對接芽進(jìn)行相應(yīng)地處理，能有效地提升核桃嫁接的成活率。

1.2.3 橞髓心大小以及質(zhì)量

有專家表示，接橞的粗度對直接影響核桃嫁接的成活率，粗度在1.51～2.40 cm的接橞，其成活率最高。接橞的部位也會影響嫁接成活率，處于同一接橞上的植物，其中段的接橞成活率更高。河南省的林科研究表明，接橞的髓心橞對嫁接的成活率造成影響，髓心率在22.4%時核桃嫁接的成活率最高。北京林科發(fā)現(xiàn)，當(dāng)接橞髓心率在6.25%～14.30%時，接橞愈合組織的生長量處于較高水平。同時，有相關(guān)研究部門發(fā)現(xiàn)，當(dāng)橞條的失水率時會影響愈傷組織的形成，失水率達(dá)到12.7%時便不能很好地愈合組織。但在失水率維持在什么范圍內(nèi)，接橞的愈傷組織不容易愈合，各個研究部門仍存在著一定的爭議。

1.2.4 環(huán)境、溫度、濕度

相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)環(huán)境、溫度、濕度橞直接影響核桃嫁接的成活率[2]。當(dāng)嫁接溫度保持在25～30 ℃，濕度處于25—30攝氏度之間時，接橞植物通常需要8～15 d的時間愈合。在大棚以及大田著兩個地方移栽時，核桃嫁接的成活率可以達(dá)到88.5%。還有相關(guān)專家表明，將室內(nèi)的溫度保持在25～30 ℃不變，濕度在55%～60%的范圍內(nèi)，在此環(huán)境下，接橞植物的嫁接部位在接后7 d就會愈合，在接后15～20 d，砧、橞會發(fā)生愈合，并且會形成萌芽。王安民認(rèn)為，采用電熱溫床能有效地提升核桃嫁接率。首先采用高錳酸鉀消毒鋸末，高錳酸鉀的濃度維持在0.3%，含水量為70%，電熱線布以及接口都不能靠在嫁接苗上。通常而言，溫度維持在30～31 ℃，嫁接苗在15～20 d就會愈合傷口。每根1 000 W的電熱線可以加熱嫁接8 000株的核桃面。同時還有專家采用甲種材料增溫，對接橞接口進(jìn)行保濕，增溫保濕袋內(nèi)的接口溫度平均為19.3%，相對濕度保持在95%，在此情況下，核桃嫁接的策劃那個貨率達(dá)到86.15%。張美勇認(rèn)為，旬平均氣溫保持在25.5～27.8 ℃時，細(xì)胞分裂地比較旺盛，這時候的氣溫非常有利于接橞組織愈合，最終提高綠枝嫁接成活率提升。

2 核桃嫁接無套袋主要技術(shù)措施

在綜合考慮影響核桃嫁接技術(shù)的基礎(chǔ)上，詳細(xì)研究核桃嫁接無套袋技術(shù)措施。一是要選取相應(yīng)的砧木，生長了3～15 a的砧木最為適宜，砧木需要實生的核桃樹，沒有被病蟲損害。二是選擇接穗，選擇立春后至雨水前時的接橞最為適宜。其粗度最好控制在1.5 cm以上，沒有病蟲傷害，生長地比較健壯，并且木質(zhì)化的程度要比較高，采集后進(jìn)行蠟封處理，將其放置在0～5 ℃、濕度在70%以上的冷庫貯藏[3]。三是嫁接時間的選擇。當(dāng)樹皮開始剝離之后，就可以開始嫁接工作。四是傷流的控制工作。首先，推遲嫁接的時間，當(dāng)期萌動葉子舒展以后開始嫁接；其次，對其進(jìn)行刨土斷根，在嫁接前，大約3～5 d的時間內(nèi)，距離主干2 m處開始刨開土層，將其切斷3～5條，2 m左右的樹根放水；最后，主干螺旋狀放水工作，位置在主干下端，距離地面20～60 cm處，鋸2～3個上下錯開20 cm的螺旋狀鋸口，最后放水，放水的深度一定要到木質(zhì)的部位處。五是嫁接的步驟。在嫁接核桃時，首先需要截取砧木，其位置大約在距離地面的0.8～1 m位置處；其次，削取接橞，將選擇的接橞修剪成25～30 cm的枝段，在接橞的上端保留兩三個飽滿芽，將其基部切面削成長度為15 cm左右的馬耳形，接橞的末端削成薄舌狀；最后，削取砧木，借助刀具將砧木的平面截平，然后在砧木側(cè)面光滑部位橫削月牙形的切口，其切口的長度應(yīng)保持在2～4 cm，在切口下面削去適當(dāng)長度與寬度的粗老樹皮，將其嫩皮露出，不能刮破。六是接橞插入的正確方法。將削好的接穗底端皮層，將其木質(zhì)部位輕輕剝離，然后將木質(zhì)部位插到砧木月牙形切口的形成層。將接橞的外皮剝離。貼在砧木嫩皮上，接口上，使其與露白緊貼。七是接橞固定的相應(yīng)方法。采用扎繩，其長度大約為2～4 m，用繩子對插好的接穗在接口處纏繞，用繩子纏繞兩三圈，并綁緊。然后順砧木主干由上至下間隔大約1～2 cm，用繩子纏繞8～12圈，最后綁緊并固定住。八是嫁接后的工作。對傷流進(jìn)行再次控制，當(dāng)嫁接完成3～5 d以后再進(jìn)行一次放水檢查，如果發(fā)現(xiàn)樹體下面有液體流出，應(yīng)該立即采取相應(yīng)的補救措施，使得核桃嫁接的成活率提升。

3 結(jié)語

本文詳細(xì)闡述了影響核桃嫁接成活率的影響因素以及核桃嫁接無套袋新技術(shù)，在核桃嫁接過程中應(yīng)用核桃嫁接無套袋新技術(shù)提升核桃嫁接的成活率。

參考文獻(xiàn)

[1]馬云攀.核桃嫁接無套袋新技術(shù)研究與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)信息，2015，56（5）：36-43.

[2]高煥章，吳楚.我國核桃嫁接技術(shù)應(yīng)用研究進(jìn)展[J].湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報，2015，36（4）：77-79.

[3]關(guān)季，王博，王創(chuàng)龍.核桃嫁接技術(shù)[J].中國林業(yè)，2015，36（5）：69-76.

（責(zé)任編輯：趙中正）