消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chǎn)品時，要看清是否有QS標志、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息，提高產(chǎn)品質量保障。

日前，上海發(fā)布特定產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查結果。2017年一季度，上海市質監(jiān)局以與人身健康安全關系密切的日用消費品為重點，分別對食品商品包裝和一次性塑料餐飲具產(chǎn)品開展了產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查。

在本次食品商品包裝監(jiān)督抽查中，抽查乳制品30批次，不合格0批次；抽查糕點產(chǎn)品61批次，不合格0批次；抽查沖飲類方便食品50批次，不合格10批次，不合格項目均為包裝空隙率，其中涉及本地生產(chǎn)的企業(yè)只有一家，為上海恒壽堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙蛋白復合固體飲料包裝空隙率不合格。抽查糖果及巧克力制品61批次，不合格1批次，不合格項目為包裝層數(shù)，其中，江門大昌慎昌食品加工倉儲有限公司（分裝商）生產(chǎn)的樂家扁桃仁巧克力糖，包裝層數(shù)不合格。

在一次性塑料餐飲具產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查中，本次共抽查產(chǎn)品188批次，經(jīng)檢驗不合格25批次，不合格項目均為負重性能，其中涉及本地的是上海夢雅塑業(yè)有限公司生產(chǎn)的一次性塑料杯和上海秦儉日用品有限公司生產(chǎn)的歐曼航旅杯，負重性能不合格。

負重性能不合格主要是企業(yè)為了節(jié)省成本，將一次性餐具的壁厚減少。負重性能不合格的產(chǎn)品較軟，消費者在使用過程中難以拿捏住，若盛裝很熱的食物，容易燙傷，建議消費者在選購此類產(chǎn)品時參照以下建議進行：第一，看標識。消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chǎn)品時，要看清是否有QS標志、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息，提高產(chǎn)品質量保障。第二，看包裝。消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chǎn)品時，應選擇包裝完好的產(chǎn)品，注意生產(chǎn)日期及保質期，盡量選擇保質期內的產(chǎn)品，以防有細菌、霉菌。第三，看外觀。要選購表面平整光滑、色澤均勻的一次性塑料餐飲具，盡量選擇沒有裝飾圖案的無色透明產(chǎn)品。第四，嗅氣味。可先聞一聞有沒有異味，防止使用時會與食品串味，影響食品安全。第五，看硬度。產(chǎn)品捏起來是否過于柔軟，盡量不要選擇捏起來太軟的產(chǎn)品。

上海市質監(jiān)局建議，不要重復使用一次性塑料餐飲具，不要將食物長期置于一次性餐飲具中，因為使用過的一次性餐飲具容易滋生菌落，而且塑料材質易老化，力學方面達不到多次使用的要求，易破裂。另外，使用過程中應注意產(chǎn)品上的標識，無微波爐加熱標識，不要使用微波爐加熱。