周 平

(山東財經大學經濟學院，山東濟南 250014)

日本長壽企業(yè)的特征與可持續(xù)經營模式

周 平

(山東財經大學經濟學院，山東濟南 250014)

利用文獻分析和案例分析的方法，分析日本長壽企業(yè)的外部結構特征和內部優(yōu)勢表現(xiàn)，探討日本長壽企業(yè)的可持續(xù)經營模式，闡明長壽的條件和原因。從結果看，日本長壽企業(yè)數(shù)量眾多，生存時間多為100年至200年，其行業(yè)集中度高，業(yè)務領域分散，企業(yè)規(guī)模多為中小企業(yè)，支配形態(tài)以家族企業(yè)居多，并具有經常性收益和自有資本比率上的財務優(yōu)勢特征。其主要優(yōu)勢表現(xiàn)有信用、傳統(tǒng)、知名度、根植性和高度信賴等，這些優(yōu)勢來源于經營理念和主營業(yè)務上的堅持以及生產方法、市場銷售、產品和服務等方面順變的經營策略，而維持這樣的經營原則是直接作用于企業(yè)經營行為中的長期生存因素所決定的。日本長壽企業(yè)具有三組因素群，包括時間可持續(xù)因素、組織可持續(xù)因素和市場可持續(xù)因素，這些因素群的結合，決定長壽企業(yè)的模式，成為其可持續(xù)經營的關鍵。

日本；長壽企業(yè)；外部結構；內部優(yōu)勢；可持續(xù)因素

0 引 言

本文研究對象為日本的長壽企業(yè)。關于長壽企業(yè)的界定，理論上存在不同觀點，其中，后藤(2011)的定義被多數(shù)人所接受，其指出，長壽企業(yè)是指不論規(guī)模大小，除宗教法人、財團、社團等法人團體，以及公益團體、學校和醫(yī)療機構之外，創(chuàng)業(yè)100年以上，堅持企業(yè)經營主線，數(shù)代延續(xù)，具有經營價值并持續(xù)繁榮昌盛的企業(yè)[1]。簡言之，長壽企業(yè)需要同時滿足兩個條件，(1)經營狀況良好；(2)生存時間超過100年。

根據(jù)企業(yè)管理理論的可持續(xù)經營(going concern)及永續(xù)經營(sustain management)假設，理論上說，如果一個企業(yè)能夠戰(zhàn)略性地順應經營環(huán)境變化，通過持續(xù)性經營，可以成為長期生存的長壽企業(yè)。關于企業(yè)的長壽問題，存在兩個基本事實。第一，日本的長壽企業(yè)數(shù)量眾多，在世界上是壓倒性的。按照百分比量級計算，日本長壽企業(yè)輩出指數(shù)①輩出指數(shù)的概念源于日本帝國數(shù)據(jù)銀行(TDB)的調查報告，具體見文獻[3]，計算公式＝(長壽企業(yè)數(shù)量/企業(yè)總數(shù)量)× 100。為1.89，世界上長壽企業(yè)數(shù)量居于2至4位的德國、荷蘭、法國，其輩出指數(shù)均小于0.15，與日本相比存在顯著差異(p＝0.000)。日本長壽企業(yè)中，150年以上的企業(yè)近3 000家，遠超世界第二的德國的600家[2－4]。亞洲國家中，中韓兩國的長壽企業(yè)分別只有5家和兩家，中國的長壽企業(yè)為六必居、張小泉、陳李濟、同仁堂和王老吉。韓國的長壽企業(yè)為斗山和東洋藥品工業(yè)，并均不超過200年[5]。第二，企業(yè)存在可持續(xù)經營困難即長壽困難。但企業(yè)實踐中，多數(shù)企業(yè)因難以實現(xiàn)可持續(xù)經營或永續(xù)經營，而無法長期生存。以美國為例，其中小企業(yè)的平均壽命短于7年，大企業(yè)平均壽命短于40年，美國的世界500強企業(yè)平均壽命為40～42年，1 000強平均壽命為30年[6]。中國企業(yè)的平均壽命更為短暫，2008－2012年，企業(yè)平均壽命僅為6.1年，其中近60%的企業(yè)的壽命不超過5年[7]。即使是長壽企業(yè)數(shù)量眾多的日本，同樣存在企業(yè)“平均壽命30年”①日本國內的相關研究結果中，盡管企業(yè)平均壽命的時間長度略有不同，但均不超過50年。的觀點[8]。圖1為1984－2012年日本企業(yè)生存曲線，從中看出，其起始部分呈現(xiàn)陡峭下行，其后，下行曲線稍趨平緩。企業(yè)創(chuàng)業(yè)第3年的生存率為51%，短短3年時間，有超過半數(shù)的企業(yè)無法繼續(xù)經營而退出。10年節(jié)點上，這個比率達到74%，只有約四分之一的企業(yè)其壽命可以達到10年及以上，這個時間延續(xù)到100年時，將會有98%以上的企業(yè)退出[9]。

以上易知，企業(yè)經營過程中通常會出現(xiàn)兩次較大的可持續(xù)經營拐點，第一次為創(chuàng)業(yè)初期拐點，由于企業(yè)尚未充分積蓄克服經營困難的能力，而使其經營面臨較大的退出風險；第二次為平均壽命30年拐點，這個時期，企業(yè)長期生存，必須不斷進行革新，改善和強化企業(yè)能力，以有效應對時代變化，否則，企業(yè)將無法繼續(xù)生存。從以上意義上說，日本眾多的長壽企業(yè)正是在跨越各種危機，有效應對經營環(huán)境變化和克服企業(yè)長壽困難基礎上，成為持續(xù)經營超過100年的企業(yè)[10]。

從當前研究結果看，由于地域文化及政治發(fā)展的不平衡，日本長壽企業(yè)的原因和機制各異，從企業(yè)基本生存要素上，可以歸納為經營理念、重視主業(yè)、知足常樂、穩(wěn)健財務狀況等方面的特征，其最重要的是，長壽企業(yè)能夠找到傳統(tǒng)和創(chuàng)新之間的平衡點，合理地把握創(chuàng)新和繼承的關系。另外，可持續(xù)經營上，具備長久傳承的價值觀，完善的管理制度以及組織設計、領導人培養(yǎng)以及制度創(chuàng)新和變革等優(yōu)勢[1，5，9－10]。總起來說，從企業(yè)可持續(xù)經營視角，研究日本長壽企業(yè)可持續(xù)因素及其作用模式的相關結果并不多。對此，本文利用文獻分析法，歸納和考察日本長壽企業(yè)的總體分布，明確當前長壽企業(yè)的群體結構及其特征，利用案例分析法，借助日本長壽企業(yè)的抽樣數(shù)據(jù)資料，探討日本長壽企業(yè)的內部優(yōu)劣勢，闡明長壽條件。在此基礎上，解析日本長壽企業(yè)的可持續(xù)經營因素及其作用機制，構建日本長壽企業(yè)的可持續(xù)經營模式，以期為企業(yè)從創(chuàng)業(yè)到守業(yè)再到可持續(xù)發(fā)展提供借鑒與啟示。

圖1 日本的企業(yè)生存曲線(1984－2012年平均值)[2]

1 外部結構特征

1.1 分布特征

1.1.1 年齡分布

日本企業(yè)年齡滿足“平均壽命30年”的觀點，其平均壽命為35.6歲，77.8%的企業(yè)壽命不足50歲。另一方面，如表1所示，日本長壽企業(yè)數(shù)量多達27 335家，其中，從第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)的1914年創(chuàng)業(yè)存續(xù)至今，2014年迎來創(chuàng)業(yè)100年的企業(yè)數(shù)量為1 233家。生存時間長度上，90%以上的長壽企業(yè)年齡為100～150歲，追溯其創(chuàng)業(yè)時間，其為日本江戶時代末期至明治時代初期(1864－1914年)，這是日本歷史上社會劇烈變革和動蕩的一個特殊時期。企業(yè)年齡在100～200歲的企業(yè)數(shù)量為25 868家，約占日本長壽企業(yè)的95%，占世界同年齡企業(yè)的70%。年齡201～500歲的年企業(yè)數(shù)量為1 417家，占日本長壽企業(yè)的5.2%，占世界同年齡企業(yè)的63%。500歲以上的企業(yè)數(shù)量為42家，創(chuàng)業(yè)時間為1 514年之前，為日本中世期室町時代，其國家尚未統(tǒng)一。已過千歲的超長壽企業(yè)有8家，其中，從事木質建筑業(yè)的株式會社金剛組，其創(chuàng)建于日本飛鳥時代(578年)，距今超過1 400年，它也是世界上生存時間最長的企業(yè)。

1.1.2 行業(yè)分布

如表1所示，從事零售業(yè)的企業(yè)數(shù)量最多(7 367家，27%)，其他行業(yè)依次為制造業(yè)、批發(fā)業(yè)、建筑業(yè)以及其他服務業(yè)。行業(yè)分布前3位的合計占比為74%，行業(yè)分布相對集中。從行業(yè)輩出指數(shù)①計算公式＝(本行業(yè)的長壽企業(yè)數(shù)量/本行業(yè)的企業(yè)總數(shù)量)×100，多用于說明哪個行業(yè)易出現(xiàn)長壽企業(yè)?？矗鄬τ谄渌袠I(yè)，零售業(yè)(3.99)、制造業(yè)(3.78)和批發(fā)業(yè)(3.38)高于平均水平(1.89)，而不動產業(yè)、運輸通訊業(yè)、服務業(yè)、建筑業(yè)等低于平均水平。建筑業(yè)中，雖然長壽企業(yè)數(shù)量較多，但由于其行業(yè)企業(yè)數(shù)量基數(shù)較大，其輩出指數(shù)在行業(yè)分類中依然最低，僅為0.67，即平均約150家建筑企業(yè)中可能出現(xiàn)一家百年老店。以上行業(yè)分布特征的形成，從歷史原因上看，與其創(chuàng)業(yè)時期的企業(yè)生存環(huán)境有重要關系。譬如，對零售服務業(yè)說，其需要考慮顧客可移動范圍，其商業(yè)設施多建在可以長期維持一定銷售規(guī)模的區(qū)域。對制造業(yè)說，由于創(chuàng)業(yè)時期的運輸物流業(yè)尚不發(fā)達，從原材料的籌措、運輸以及提供產品和服務等經營視角考慮，企業(yè)盡可能選址于物流距離相對短的區(qū)域，這也是可持續(xù)經營的必要條件。

1.1.3 業(yè)務領域分布

如表1所示，對行業(yè)進一步細分，從業(yè)務領域考察長壽企業(yè)的數(shù)量及其構成分布發(fā)現(xiàn)，其主營業(yè)務領域前10位的長壽企業(yè)數(shù)量，清酒制造業(yè)最多，為725家，占長壽企業(yè)的2.7%，其次為事務所租賃業(yè)(2.5%)、酒類零售業(yè)(2.2%)、和服及布料零售業(yè)(2.1%)、酒店旅館業(yè)(2.0%)等，前10位合計占比18.9%，業(yè)務領域分布較為分散，且多以生活密切關聯(lián)的領域、以家族為經營單元的領域以及傳統(tǒng)文化關聯(lián)的領域為主。其中，生活關聯(lián)領域包括食品(譬如，日本酒、日式糕點、醬油、日式味噌)、藥品(譬如，漢方藥)等；家族經營單元領域包括家庭旅館、造紙、鑄造、鍛造等手工藝行業(yè)，多以家族繼承方式維持經營，對外部環(huán)境變化具有的較強適應能力；傳統(tǒng)文化關聯(lián)領域包括為特殊人群(天皇及其家族)以及特殊文化傳統(tǒng)提供器具用品、基本原材料的行業(yè)領域。業(yè)務領域分布也具有較強地域性，這種特定因素是長壽企業(yè)生存的基本條件，也是長壽企業(yè)優(yōu)勢之一根植性的來源。譬如，生產酒類、醬油以及味噌(面豉醬)的企業(yè)由于需要優(yōu)質水資源以及優(yōu)質的大豆、小麥等農作物資源，因此，其所在地多選擇在重要的物流節(jié)點區(qū)域以及生活中心區(qū)域等。溫泉旅館則需要建在礦物質泉水豐富、并具有一定人口密度的區(qū)域。其后，長壽企業(yè)經歷諸如明治維新時代、經濟高速成長時代、世界經濟一體化時代、泡沫經濟時代等重大時代變化，企業(yè)從區(qū)域性企業(yè)逐漸發(fā)展為全國性乃至全球性企業(yè)，并保持可持續(xù)成長。當然，在這個過程中，面對激烈競爭，許多長壽企業(yè)經營逐漸惡化，有些最終走到窮途末路②譬如，由于啤酒、威士忌等洋酒對日本傳統(tǒng)清酒的替代，使清酒釀造業(yè)規(guī)模急劇減小；在西洋糕點以及西式休閑食品的影響下，傳統(tǒng)日式糕點制造業(yè)規(guī)模減?。粋鹘y(tǒng)日式旅館業(yè)也面臨現(xiàn)代酒店的嚴峻挑戰(zhàn)。。

1.1.4 規(guī)模分布

如表1所示，從銷售額、資本金和員工數(shù)量三個方面看，超過80%的長壽企業(yè)其年銷售額低于10億日元，超過92%的企業(yè)其資本金低于1億日元，超過92%的企業(yè)其員工數(shù)量少于100人，其中，企業(yè)員工全部為家族成員的企業(yè)超過10%。從企業(yè)規(guī)模看其創(chuàng)立時間，1%的長壽企業(yè)為明治維新(1868年)以后成長起來的大型企業(yè)，9%為昭和時期(1926年開始)及第二次世界大戰(zhàn)結束(1945年)以后成長起來的中型企業(yè)，剩余的90%為生存時間長，但始終無法大企業(yè)化的中小企業(yè)③關于日本中小企業(yè)的定義，其行業(yè)不同，基準條件有所不同。例如，制造業(yè)、建筑業(yè)、運輸業(yè)的基準為資本金不超過3億日元，同時從業(yè)人數(shù)不超過300人。批發(fā)業(yè)的條件為資本金不超過1億日元，同時從業(yè)人數(shù)不超過100人。服務業(yè)為資本金不超過5 000萬日元，同時從業(yè)人員不超過100人。零售業(yè)為資本金不超過5 000萬日元，同時從業(yè)人員不超過50人。一般說，資本金超過1億日元，同時從業(yè)人員超過300人的企業(yè)被稱為大企業(yè)。。另一方面，日本長壽企業(yè)結構內部的輩出指數(shù)也存在顯著差異，其中年銷售額1 000億日元及以上的大型企業(yè)輩出指數(shù)為13.99，遠高于企業(yè)總體平均的1.89。日本

企業(yè)規(guī)模結構中，大型企業(yè)占比非常低，僅為0.02%[11]。這樣看來，長壽企業(yè)的規(guī)模分布中，大型企業(yè)的占比遠高于此，符合“大而不倒”的企業(yè)生存法則，大企業(yè)更利于可持續(xù)經營。另一方面，由于長壽企業(yè)行業(yè)以及業(yè)務領域結構的原因，絕大多數(shù)的長壽企業(yè)依然為中小型企業(yè)。

表1 長壽企業(yè)總體分布特征(2014年)

1.1.5 企業(yè)支配形態(tài)

長壽企業(yè)中，企業(yè)支配者完全為創(chuàng)業(yè)家族的占69%，支配者半數(shù)以上為創(chuàng)業(yè)家族的占21%。雖然支配形態(tài)不影響長壽企業(yè)的生存時間，但影響企業(yè)的規(guī)模，家族經營與長壽企業(yè)規(guī)模存在反向相關[10]。從企業(yè)經營視角看，家族經營的優(yōu)勢在于，經營活動不易受到股價影響；經營決策迅速，責任明確；管理層人事變動相對順暢等[12]。伴隨企業(yè)成長，企業(yè)規(guī)模逐漸擴大，這個過程中，長壽企業(yè)尤其是家族經營型的長壽企業(yè)，需要面對企業(yè)規(guī)模與所有者經營之間存在的經營變化，并在適應這些變化中，逐漸形成長壽企業(yè)特有的經營優(yōu)劣勢。

綜上所述，日本長壽企業(yè)數(shù)量多，其生存時間多在100～200年之間，行業(yè)集中度較高，但業(yè)務領域較為分散，企業(yè)規(guī)模多為中小企業(yè)，支配形態(tài)以家族企業(yè)居多。以上多為長壽企業(yè)的內部群體特征，如果從外部即企業(yè)總體看長壽企業(yè)，則可以利用長壽企業(yè)輩出指數(shù)來考察具有哪些分布特征的企業(yè)群體中易于出現(xiàn)長壽企業(yè)。其結果，行業(yè)上的零售業(yè)、制造業(yè)和批發(fā)業(yè)，規(guī)模上的大型企業(yè)易于產生長壽企業(yè)[13]。

1.2 財務特征

利用財務比率分析法，將長壽企業(yè)平均值與全體企業(yè)平均值進行比較，考察長壽企業(yè)的財務水平特征。如表2所示，財務比率的10項指標中，收益性指標包括經常性資產利潤率、總銷售利潤率、銷售營業(yè)利潤率和經常性銷售利潤率等4項，流動性指標包括總資產周轉率、存貨周轉期和固定資產周轉期等3項，安全性指標包括自有資本比率、流動比率和固定比率等3項。

2012年，與全體企業(yè)相比，長壽企業(yè)的經常性銷售利潤率和自有資本比率兩項指標水平優(yōu)于全體企業(yè)，其中，絕對水平上，經常性銷售利潤率水平較企業(yè)總體高出0.71%，自有資本比率高出7.94%，相對水平上，兩項指標均約為全體企業(yè)平均水平的1.5倍。與2006年相比，兩項指標存在惡化傾向，特別是全體企業(yè)的自有資本比率出現(xiàn)大幅降低，由于長壽企業(yè)在長期經營中的利益蓄積，使得其惡化程度較為輕微，因此，長壽企業(yè)在這兩項指標上的優(yōu)勢愈發(fā)顯著。而其他8項指標，全體企業(yè)均不同程度地優(yōu)于長壽企業(yè)。從自身變化趨勢看，與2006年比較，在以上8項指標上，長壽企業(yè)與全體企業(yè)具有相似的變化趨勢，其中，總銷售利潤率水平(收益性水平)均得到提升，而固定資產周轉期(流動性水平)有所下降，長壽企業(yè)在固定資產的流動上變得更加緩慢。

表2 長壽企業(yè)財務經營能力及其比較

總之，收益性上，長壽企業(yè)最重要的財務特征為經常性收益具有較大優(yōu)勢，這是因為長壽企業(yè)可以獲得來自于股票、土地及不動產房屋等方面的良好收益，并使其成為長壽企業(yè)主營業(yè)務之外的重要收益源。流動性上，長壽企業(yè)處于較為穩(wěn)定的低水平狀態(tài)。安全性上，長壽企業(yè)自有資本比率優(yōu)勢較為明顯。

2 內部優(yōu)勢表現(xiàn)

在企業(yè)經營外部環(huán)境不斷變化中，長壽企業(yè)可以維持長期經營，并不斷成長，提示這些企業(yè)具有利用內在優(yōu)勢較好地順應變化的能力。對此，根據(jù)帝國數(shù)據(jù)銀行(TDB)的隨機抽樣問卷調查結果[14]，通過長壽企業(yè)自我診斷的優(yōu)勢和劣勢結果，分析長壽企業(yè)的企業(yè)內部優(yōu)勢資源。樣本企業(yè)4 000家，有效回收814家。

從長壽企業(yè)前5位的優(yōu)勢和劣勢結果看(見表3)，“信用”作為企業(yè)經營優(yōu)勢的長壽企業(yè)最多，占比73. 8%，即企業(yè)在長期經營活動中建立和蓄積的企業(yè)信用力成為可持續(xù)經營的最大優(yōu)勢。其他主要優(yōu)勢為，具有優(yōu)秀企業(yè)經營理念及其經營行為的傳統(tǒng)(52.8%)，企業(yè)知名度(50.4%)，扎根所在地域的根植性(43.1%)，以及高度信賴(37.5%)。另一方面，長壽企業(yè)將“保守性”列為其最大劣勢(54.9%)，主要表現(xiàn)為決策遲緩、意識僵化、厭惡變化、缺乏冒險精神等，其次分別為員工年齡偏大或缺乏繼承者的人力資源問題(34.8%)、設備老化(32.3%)、缺乏進取精神(27.6%)以及消費群體相對過于狹小的顧客固化(20.8%)。

表3 長壽企業(yè)優(yōu)劣勢表現(xiàn)

進一步分析發(fā)現(xiàn)，在長壽企業(yè)的優(yōu)勢中，存在與劣勢相同或相近性質的項目，具體有“傳統(tǒng)”、“知名度”、“顧客”、“技術傳承”、“所有者經營”、“企業(yè)文化”、“進取心”以及“保守性”等項目，由于長壽企業(yè)所處行業(yè)不同，生存時間長久，同項目的優(yōu)勢和劣勢兩個方面可以同時顯現(xiàn)。在此，將優(yōu)勢大于劣勢的項目稱為相對優(yōu)勢，優(yōu)勢小于劣勢的項目稱為相對劣勢。譬如，“傳統(tǒng)”項目，一方面，優(yōu)秀的企業(yè)傳統(tǒng)利于企業(yè)形成正確的經營理念，并以此為基礎保持可持續(xù)發(fā)展，它是企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢資源。另一方面，在一定時期，傳統(tǒng)優(yōu)勢可能會成為企業(yè)創(chuàng)新的阻礙因素?！爸取表椖恳泊嬖谡磧蓚€方面，高知名度，市場影響力強，利于企業(yè)發(fā)展，同時由于知名度高，企業(yè)內部可能會產生疏于管理或不求創(chuàng)新的傾向。

根據(jù)以上，如圖2所示，以縱軸為優(yōu)勢項、橫軸為劣勢項做出散點圖，45度分割線的左側為長壽企業(yè)的優(yōu)勢區(qū)，右側為劣勢區(qū)。其中，縱軸(優(yōu)勢)和橫軸(劣勢)上的散點分別為絕對優(yōu)勢和絕對劣勢。長壽企業(yè)的絕對優(yōu)勢是信用(S1)、根植性(S4)、高度信賴(S5)、產品服務質量(S8)、供應商關系(S10)、經營平穩(wěn)(S12)、物質資源豐富(S13)和優(yōu)良員工(S17)，絕對劣勢是員工年齡老化或無人接班(W2)、設備老化(W3)、內部封閉(W7)和資產繼承(W8)。相對優(yōu)勢為傳統(tǒng)(S2W9)、知名度(S3W14)、顧客(S6W5)、技術傳承(S7W12)、企業(yè)歷史悠久(S9W13)和企業(yè)文化(S14W11)，相對劣勢為保守性(S16W1)、進取心(S15W4)和所有者經營(S11W6)①在相對劣勢中省略“其他”(S18W10)。。以上的企業(yè)優(yōu)勢多體現(xiàn)于企業(yè)與利益相關者之間的良好關系上，它成為企業(yè)良好的無形資源，劣勢多表現(xiàn)為企業(yè)對環(huán)境變化反應的敏感度降低或不能對經營環(huán)境波動引起的變化做出必要反應，或不思求變。因為劣勢為企業(yè)內在因素引起，因此可以通過企業(yè)自身得到糾正。另外，由于行業(yè)及生存時間等企業(yè)環(huán)境特征不同，其表現(xiàn)出相對的優(yōu)劣勢性質。

從上看出，只有當企業(yè)被顧客以及社會認同之后，才開始顯現(xiàn)企業(yè)的經營優(yōu)勢。長壽企業(yè)的優(yōu)勢形成過程中，面對不斷變化的外部環(huán)境，從家訓、社訓、社憲等經營理念，到主營業(yè)務、生產方法、銷售方法和產品/服務等企業(yè)主要經營要素上，長壽企業(yè)如何選擇“變”與“不變”。如圖3所示，對創(chuàng)業(yè)時的經營理念和企業(yè)價值觀，58%的企業(yè)選擇遵守，32%的企業(yè)有部分改變，發(fā)生根本性改變的企業(yè)僅占10%。對主營業(yè)務(主業(yè))，42%的企業(yè)選擇維持于創(chuàng)業(yè)時的業(yè)務范圍，50%的企業(yè)其主營業(yè)務或多或少地發(fā)生變化[15]。在生產方法、銷售方法和產品/服務上，存在與主營業(yè)務相似的特征。概言之，在長期經營過程中，一方面，長壽企業(yè)堅守企業(yè)初衷，不輕易超越創(chuàng)業(yè)時的主營業(yè)務領域。另一方面，在生產方法、銷售方法以及產品/服務等方面，調整其經營策略，順應經營環(huán)境以及顧客需求的變化，不斷創(chuàng)新生產方法，創(chuàng)造新產品。

圖2 長壽企業(yè)內在優(yōu)劣勢表現(xiàn)散點圖

圖3 長壽企業(yè)主要經營要素變化

3 可持續(xù)經營因素

從上文可知，長壽企業(yè)的主要優(yōu)勢有14項(詳見圖2的圈中項目)，包括信用、傳統(tǒng)、知名度、根植性和高度信賴等，這些優(yōu)勢來源于經營理念和主營業(yè)務上的堅持以及生產方法、市場銷售、產品和服務方面順應變化的經營策略，而維持這樣的經營原則是直接作用于企業(yè)經營行為中的長期生存因素所決定的。從可持續(xù)發(fā)展視角說，長壽企業(yè)在日本企業(yè)特有生存背景因素下，通過將這些經營策略的絕對值轉化為企業(yè)能力，這些能力以企業(yè)長期生存發(fā)展決定因素形式，維持企業(yè)的持續(xù)生存和發(fā)展。對此，通過案例分析和文獻分析發(fā)現(xiàn)，長壽企業(yè)在時間可持續(xù)性因素、組織可持續(xù)性因素和市場可持續(xù)性因素三個維度上，存在決定可持續(xù)經營模式的因素條件。

3.1 時間可持續(xù)因素

3.1.1 背景因素

與大陸國家相比，日本具有獨特的自然地理條件，其國土狹長，氣候溫暖多雨，地勢地貌多變。溫暖多雨的氣候為農作物特別是稻谷耕作提供良好的生長條件。因此，即使國土狹窄，依然可以供養(yǎng)較多的人口。日本為孤島組成，孤島意味著海洋可以成為國家安全的天然屏障，富有變化的地形地貌也成為保障國家生存的自然優(yōu)勢條件，因此，在日本歷史上，鮮有外族入侵。在思想觀念上，追求共生共存，較少存在排除異質的成分，其中，日本天皇制度最具象征意義，天皇家族是世界上歷史最為悠久的具有國家元首職能的皇族，其完全不同于中國傳統(tǒng)思想中的“易姓革命”，堅持“萬世一系”的理念基準。在宗教理念上，與其他國家為排除異教紛爭常起的狀況不同，日本人生活于神教、儒家、佛教等多種教義和平共存的環(huán)境中，雖然從宗教意義上說，以上現(xiàn)象常被批評為缺乏原則性以及思想教化不徹底[16]，但換個角度，這些現(xiàn)象利于注重包容的風土風情形成，這也是企業(yè)生存的社會基礎環(huán)境。

3.1.2 價值因素

主業(yè)原則?，F(xiàn)實中，只有極少數(shù)企業(yè)(1.89%)成為長壽企業(yè)，持續(xù)經營100年以上。在排除行業(yè)因素前提下，只有不斷克服經營困難，有效抵御經營風險的企業(yè)才可能生存下來。隨著時代的變化，有些長壽企業(yè)實施多元化戰(zhàn)略，向其他行業(yè)領域或業(yè)務方向轉移，但多數(shù)長壽企業(yè)注重創(chuàng)業(yè)時的主營業(yè)務(本業(yè))，并使其跨越時代變化，不斷成長。重視本業(yè)的實現(xiàn)途徑是在最大化地利用企業(yè)品牌價值以及長期傳承下來的差別化生產技術、管理技能以及經營手法優(yōu)勢。另一方面，控制跨業(yè)投資、設備投資等包含較多不確定因素的經營行為，在經營環(huán)境變化中，將企業(yè)的經營風險降低到最低限度。

順變原則。經營環(huán)境不斷變化中，企業(yè)戰(zhàn)略需要分清哪些是要堅持的，哪些是要做出改變的，以“無變和有變”應萬變。長壽企業(yè)的一個突出特征是，在堅持主業(yè)的基礎上，具有明確的經營主軸方向，并形成明確的行動指向。作為指向的具體表現(xiàn)方式，既有家憲、家訓等有形記載方式，也有口傳、秘傳等無形方式，不論何種形式，長壽企業(yè)都會嚴格地傳授給企業(yè)繼承者，同時，對創(chuàng)業(yè)者的傳說、言論以及體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者價值觀的行為、儀式等，也會作為企業(yè)傳統(tǒng)被保留下來。另一方面，利用生產方法、銷售方法以及產品和服務等方面的經營策略調整，敏感地感知環(huán)境變化，不畏懼變化，保持創(chuàng)新于時代的經營理念和企業(yè)行動。

CSR(企業(yè)社會責任)原則。日本企業(yè)歷史上，始于江戶時代(公元1603－1867年)的“近江商人”已經開始倡導和遵循“三方有利”原則的經營理念，即可持續(xù)經營的企業(yè)需要同時滿足以下賣方滿意、買方滿意和社會滿意(對社會具有貢獻)三個條件。著名的商業(yè)思想家石田梅巖(1685－1744年)也倡導“不義雙利，如自飲甘毒，多自斃”、“真正的商人須有他立吾立之念”等企業(yè)倫理價值思想[17]。這些理念和思想被認為是日本CSR的起點，即杜絕單純獲利行為，積極承擔社會義務和責任，這也是可持續(xù)經營的基本支撐點[18]。不否定營利活動，與其說這是社會倫理，不如說是維持企業(yè)可持續(xù)生存的需要。并且，在實現(xiàn)途徑上與歐美企業(yè)有很大不同，歐美企業(yè)通常與將自身經營活動之外的社會捐獻、社會援助等作為實現(xiàn)其CSR目標的主要途徑，而日本企業(yè)則把企業(yè)自身經營行為的結果(譬如，提供優(yōu)質的產品和服務等)作為實現(xiàn)CSR目標的主要途徑，這也是日本經營理念的核心特征。在此背景下，長壽企業(yè)將其經營理念置于高度的CRS之上，同時把單純逐利行為看作是經營禁忌。

3.1.3 目標因素

長期或超長期發(fā)展視野之上的經營目標。對長壽企業(yè)來說，具有100年歷史的企業(yè)，意味著其創(chuàng)業(yè)時需要將其經營基軸置于100年后長遠的未來，以追求企業(yè)長期繁榮為目標。因此，長壽企業(yè)的經營目標具有長遠性和繼承性，其行業(yè)及其業(yè)務盡可能維持在創(chuàng)業(yè)時的領域，與企業(yè)的利潤水平和流動性相比，企業(yè)的經常性收益和安全性優(yōu)先。行業(yè)領域和業(yè)務領域需要變化時，也盡可能采取謹慎的決策選擇。案例研究發(fā)現(xiàn)，在多選回答結果中，對繼承具有實踐經驗的經營目標，長壽企業(yè)具有較高認同，“完全繼承”和“部分繼承”的企業(yè)，在大中型企業(yè)中占到86.3%，小型企業(yè)中占到91.1%。對“與短期利益相比，更加重視企業(yè)的持續(xù)性”的肯定回答，大中型企業(yè)為92%，小型企業(yè)為93%。對“為實現(xiàn)企業(yè)永續(xù)目標，尤其重視與企業(yè)利益相關者的關系”的肯定回答，大中型企業(yè)為77.5%，小型企業(yè)為79.6%。同時，“追求產品和服務品質的目標”，大中型企業(yè)為83.8%，小型企業(yè)為89.4%，“追求CRS的目標”，大中型企業(yè)為88.1%，小型企業(yè)為83.9%[12]。

3.2 組織可持續(xù)因素

3.2.1 家族經營

從全體企業(yè)看，與歐美相同，日本家族企業(yè)所占比重較大(40%)，理論上說，沒有出現(xiàn)所有與經營的完全分離。而在日本長壽企業(yè)中，絕大多數(shù)為家族企業(yè)(69%)，其占比遠高于企業(yè)總體水平。如果排除其中的上市企業(yè)，在中小企業(yè)中，家族企業(yè)的占比則更高[12]。家族企業(yè)的優(yōu)勢，可以用委托代理理論、資源基礎理論和經營戰(zhàn)略理論來解釋。從委托代理理論，一般企業(yè)由于所有分離于經營，而產生代理成本，與此不同，除單純控股的家族企業(yè)之外，家族企業(yè)由于不產生代理成本，提高了企業(yè)的收益能力。從資源基礎理論，家族企業(yè)在長期經營管理過程中，易積累特定的企業(yè)文化等優(yōu)良的無形資源，并將其轉化為企業(yè)特殊能力，產生競爭優(yōu)勢，一般企業(yè)則因為不具有相似資源而難以模仿。從經營戰(zhàn)略理論，家族企業(yè)由創(chuàng)業(yè)者及其血緣關系繼承者優(yōu)先支配，對引進外部資金有一定的排斥傾向，企業(yè)在長期視角下，與利潤水平相比，更加注重其安全性[8]。

現(xiàn)實中，雖然支配形態(tài)不影響長壽企業(yè)的可持續(xù)經營時間長度，但對企業(yè)規(guī)模產生影響。當伴隨企業(yè)的成長，其規(guī)模不斷擴大時，家族經營的兩面性逐漸凸顯。一方面，家族企業(yè)除上述經營優(yōu)勢外，在經營行為策略上還具有以下優(yōu)勢:經營活動不受制于其股份變化；決策迅速；經營責任明確；管理層易于調整；有較為強烈的自我身份意識和組織歸屬感，經營者具有較強使命感，繼承家業(yè)并竭盡全力使其傳承下去等。同時，在企業(yè)組織認識上，也逐漸接受巴里·明茨(1932)的“所有權和經營權的分離”理念[11]。另一方面，也存在以下劣勢:發(fā)生企業(yè)丑聞的比率相對較高；家族企業(yè)組織的經營行為缺陷中，易出現(xiàn)獨斷專行、公私不分、任人唯親、家族內斗等問題[8]。即使如此，與一般企業(yè)不同，企業(yè)所有者行使經營權力時，不會出現(xiàn)過多的利益調整沖突問題，可以從長期視角進行企業(yè)經營決策。當企業(yè)管理權委托于職業(yè)經營者時，也會產生同樣的效果。家族控股時，企業(yè)家族在董事會成員等企業(yè)管理者任用以及重大經營決策上具有較大的影響力和決策力，與一般企業(yè)相比，利益關系調整的難度相對較低。因此，作為企業(yè)所有者的經營特性，創(chuàng)業(yè)者家族企業(yè)多可以堅守可持續(xù)經營優(yōu)先的經營原則[8]。

3.2.2 創(chuàng)新

長壽企業(yè)在重視主業(yè)的前提下，從創(chuàng)業(yè)開始，只有不間斷地進行經營革新，順應時代以及外部環(huán)境的變化，保持企業(yè)成長性，才能避免企業(yè)的衰退，換言之，如圖4所示，如果沒有革新和創(chuàng)新的變化，企業(yè)將會逐漸走向末路。長壽企業(yè)的具體企業(yè)行為有，活用已有技術，并將其向符合時代需求方向發(fā)展，擴展市場規(guī)模等。在某些衰退的行業(yè)領域，通過公開其秘傳技術，使行業(yè)復活并維持一定的行業(yè)規(guī)模，使自身得到發(fā)展。因為在企業(yè)的生存與成長之間，存在明確的正向關聯(lián)，因此，企業(yè)的不斷成長成為企業(yè)長壽的重要條件[19]。

圖4 長壽企業(yè)的生存與創(chuàng)新

追求成長必然離不開創(chuàng)新，在不斷創(chuàng)新過程中，保持在不同的經營領域和經營范圍的成長。如圖5所示，根據(jù)長壽企業(yè)的經營領域(業(yè)務領域)與經營范圍(商圈或市場范圍)條件下的二維矩陣，將長壽企業(yè)分為3種類型。類型1:典型的長壽企業(yè)，創(chuàng)新程度相對較低，經營領域保持創(chuàng)業(yè)時的主業(yè)范圍，其市場多限于企業(yè)所在區(qū)域，這種類型的企業(yè)在長壽企業(yè)中占19%。類型2:創(chuàng)新程度中等，基本保持本業(yè)，經營范圍超出當?shù)兀瑸槿珖虼髤^(qū)域性企業(yè)，占比為49%。第3種:創(chuàng)新程度較高，保持本行業(yè)務但經營范圍廣泛，或者在維持一定經營范圍下擴展經營領域，或者經營領域和經營范圍均有擴展，為全國性或世界性企業(yè)，占比為32%?？梢钥闯?，創(chuàng)新為長壽企業(yè)持續(xù)生存的重要影響因素，其中，超過80%的長壽企業(yè)有較強的創(chuàng)新志向[12]。在長期經營過程中，創(chuàng)新是多個革新、變革蓄積的結果，與眾不同的具有劃時代意義的新技術、新產品，都源于許多小發(fā)現(xiàn)、小革新的累計。在這個累計過程中，不但企業(yè)生存時間是一個重要因素，企業(yè)組織及其行為方式也十分重要。與一般企業(yè)相比，善于創(chuàng)造新技術和新產品的長壽企業(yè)，在其企業(yè)組織及行為方式上多具有以下特點:具有彈性和寬容性，善于接受變化，組織團結，并且具有較強執(zhí)行力。另一方面，對長壽企業(yè)的組織創(chuàng)新來說，過去成功的經驗、企業(yè)組織生存時間長以及家族經營等有時會成為其阻礙因素[20]。

圖5 長壽企業(yè)的創(chuàng)新——經營領域與經營范圍

3.2.3 領導力和人才培養(yǎng)

企業(yè)發(fā)展離不開管理者的領導能力，理論上說，長壽企業(yè)管理者需要具備7種能力，即洞察力、使命感、統(tǒng)率能力、判斷能力、決策能力、責任感和人格魅力[12]。同時，長壽企業(yè)的管理體系中，有明確的頂層管理者的管理機制，包括甄別選定企業(yè)繼承者、帝王學的運用，以及通過企業(yè)家族會議形式解除不具備管理者素養(yǎng)或缺乏管理積極性的管理者的職權等內容。另一方面，管理者從長期著眼，保持人才第一、重視人才的姿態(tài)和經營認識，熱心于員工教育，培養(yǎng)人才，建立完整的人才任用體系。許多長壽企業(yè)的家訓、社訓、社憲中，都包含諸多如何教導和培養(yǎng)員工的內容。

3.3 市場可持續(xù)因素

3.3.1 重視利益相關方

不違背社會基本原則，通過企業(yè)的經營活動、產品和服務最大限度地貢獻社會，這是CRS經營理念的具體表現(xiàn)形式。前有所述，長壽企業(yè)的財務內容優(yōu)于一般企業(yè)，其長期經營中，采取謹慎的經營策略，但僅憑此，無法滿足企業(yè)永續(xù)生存的條件，還需要具有良好的企業(yè)利益相關者關系，建立深厚的信用信賴關系，使其成為顧客、員工、當?shù)鼐用?、商業(yè)伙伴、投資者、當?shù)厣鐣詾樽院赖钠髽I(yè)，這也是長壽企業(yè)的根植性優(yōu)勢的來源。

長壽企業(yè)最大優(yōu)勢是信用，其主要來源于企業(yè)與顧客的關系。如果企業(yè)信號傳遞與營銷行為不一致時，市場會敏感地產生反應，其結果將會破壞企業(yè)與顧客之間建立起來的同屬信賴關系[21]。因此，獲取顧客以及社會認同的企業(yè)信用及其知名度的基礎取決于企業(yè)與顧客擁有良好關系，在此之上，將其形成良好的無形資源，企業(yè)優(yōu)勢才能真正顯現(xiàn)出來。這種優(yōu)勢需要在經營環(huán)境發(fā)生變化時去有效順應變化，否則，將會削弱企業(yè)的風險管理能力。因此，為獲得顧客和社會認同的信用和知名度，在保持企業(yè)組織一致性的同時，其經營活動還需要保持企業(yè)內部的市場主要活動以及輔助活動的一致性。

3.3.2 形象力和品牌力

日本的企業(yè)形象通常被稱為暖簾(NOREN)，其原意為日本鐮倉時代(1185－1333年)開始使用的一種日式門簾。早先的暖簾，其作用僅限于擋風遮塵，其后，它被染色，并印上企業(yè)名稱、標示等，這樣，其逐漸演化為企業(yè)長期繁榮的標志物，代表企業(yè)形象，即商譽，“暖簾在，企業(yè)在”[21]。因此，守護“暖簾”成為企業(yè)最優(yōu)先的事情，玷污“暖簾”的行為，損害企業(yè)的形象，這是企業(yè)并不愿意看到并嚴厲禁止的行為。對長壽企業(yè)來說，維護“暖簾”的行為是通過企業(yè)的產品和服務來實現(xiàn)的，改良舊產品，開發(fā)新產品和新服務，積極引進其他企業(yè)的新技術為己所有、為己所用，開拓新用戶，尋求不同的銷售途徑等，同時，根據(jù)需求的變化，可以放棄一些舊的顧客。在戰(zhàn)略上，利用本企業(yè)的技術，加上外部引進，在企業(yè)內部消化與吸收，開發(fā)新產品。其后，開發(fā)新的銷售途徑，獲得新的客戶，并由企業(yè)管理者將其傳承下去，充實企業(yè)商譽的內涵。另一方面，將區(qū)域根植性作為企業(yè)經營核心目標，不斷滿足顧客需求，明確企業(yè)信號，與顧客主體形成社會區(qū)域利益共同體，最終獲得顧客認同的企業(yè)品牌價值。只有這樣，才能保持企業(yè)較高的形象力和品牌力，實現(xiàn)可持續(xù)經營。

3.3.3 風險管理

一般說，風險管理多用于防止企業(yè)行為違反經營目的、基本理念以及經營原則等方面，長壽企業(yè)的風險管理有所不同，其為差別化的主動(進攻性)管理模式，尤其重視即預測、評估價值創(chuàng)造及經營戰(zhàn)略實施時的風險，并積極應對構筑策略。為長期持續(xù)經營和為持續(xù)成長，一方面，圍繞企業(yè)經營環(huán)境變化，考慮長遠視角下企業(yè)的成長性，創(chuàng)造勇于挑戰(zhàn)、不畏懼失敗的企業(yè)氛圍，并將其作為有益嘗試(nice try)予以包容和鼓勵。為長期持續(xù)經營，另一方面，在財務指標上，在保證安全性的前提下，可以降低利潤水平和流動性，容許“積極的失敗”，追求長期的經營平衡。同時，企業(yè)也需要擁有創(chuàng)造價值的技術能力，為實現(xiàn)成長目標，過去經營環(huán)境下的經驗已經不能完全適應新的市場要求，需要在學習歷史的同時，探索發(fā)展趨勢，分析和理解可能面臨的經營風險。如何看待未來，如何做出反應，會決定風險管理的結果。在此視角下，長壽企業(yè)以謙虛的態(tài)度，協(xié)調經營環(huán)境中各種利益關系，為社會不斷創(chuàng)造附加價值。更重要的是，對待多元化的價值觀以及多樣化的人才具有較強包容性，組織內外相互關心，不盲目維持剛性組織形式，對經營環(huán)境的變化始終保持彈性。

4 可持續(xù)經營模式

雖然存在企業(yè)“壽命30年”之說，但由于企業(yè)經營環(huán)境變化的速度不斷加快，企業(yè)平均壽命在逐漸降低。因此，時代變遷中，生存時間超過100年的長壽企業(yè)具有明確的經營特點，其戰(zhàn)略核心為“不易流行”——堅守“無變和有變”原則，既有堅持也有改變。同時，具有三組因素群，包括時間性可持續(xù)因素、組織可持續(xù)因素和市場可持續(xù)因素，這些因素群的結合，成為長壽企業(yè)存續(xù)的關鍵。首先，在企業(yè)特定背景因素下，完成企業(yè)使命和目標，追求與時代發(fā)展一致性和連續(xù)性，這也是長壽企業(yè)的信用、知名度、傳統(tǒng)等優(yōu)勢的來源，并形成長壽企業(yè)的優(yōu)良無形資源。其次，以家族經營、創(chuàng)新和人才等形式，保持組織可持續(xù)性，通過生產方法、銷售方法以及產品服務等創(chuàng)新，促使企業(yè)改變需要改變的地方，并以此作為進一步成長的基礎，實現(xiàn)長壽。以上因素可以形成技術優(yōu)勢、產品優(yōu)勢以及企業(yè)優(yōu)勢等。最后，重視利益相關方責任、企業(yè)形象、品牌形象以及風險管理，保持市場可持續(xù)性，以顧客為導向，平穩(wěn)經營，并將其轉化為企業(yè)市場能力，契合時代的變化。以上構成長壽企業(yè)的可持續(xù)經營模式(見圖6、圖2)。

圖6 長壽企業(yè)可持續(xù)經營模式及優(yōu)勢主要來源

對于企業(yè)的經營和發(fā)展，長壽企業(yè)可持續(xù)經營模式中包含的企業(yè)長壽法具有重要的啟示意義。首先，明確企業(yè)生存目的和企業(yè)使命，擁有企業(yè)為社會一員、與其共存、與其成長的經營思想理念，具有超越時代的發(fā)展能力，而這種能力多來源于企業(yè)管理者的前瞻性，并以此決策和指導企業(yè)發(fā)展，否則，企業(yè)無法跨越時代做到可持續(xù)生存。其次，具有應對競爭條件和社會環(huán)境變化的適應能力，長壽企業(yè)在其長期經營過程中，面臨諸多經營危機，其能夠跨越這些危機，維持企業(yè)經營，在于企業(yè)在應對危機中積蓄的有效方法以及使企業(yè)振興的精神力力量被很好地繼承下來。自2001－2012年，長壽企業(yè)每年的市場退出率①企業(yè)退出率＝(每年退出市場的長壽企業(yè)/每年退出市場的企業(yè)總數(shù))×100%。均不超過1%[22]。最后，重視企業(yè)相關利益者的權益，長期不懈地提升自身企業(yè)能力，誠實做事。

總之，長壽企業(yè)始終在經營過程(時間)、經營組織以及市場營銷等方面保持連續(xù)性，當這種連續(xù)性在顧客的價值判斷中獲得認同時，企業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)造價值的目標，這個創(chuàng)造價值過程的不斷延續(xù)，使長壽企業(yè)長期生存成為可能。同時，在案例研究中可以發(fā)現(xiàn)，有些長壽企業(yè)由于以下幾個方面的原因，出現(xiàn)經營危機，甚至不得不退出市場。(1)由于不動產等原因使企業(yè)債務負擔過于沉重；(2)由于自然災害等宏觀外部環(huán)境出現(xiàn)較嚴重威脅時，企業(yè)資金周轉出現(xiàn)問題；(3)企業(yè)經營管理散漫；(4)疏于新產品開發(fā)，企業(yè)組織喪失競爭力。

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Characteristics and sustainable management Model of Japan Longevity Enterprises

ZHOU Ping
(School of Economics，Shandong University of Finance and Economics，Jinan 250014，China)

By means of literature analysis and case analysis，this paper analyzes the external structure and internal advantages of Japan longevity enterprises，discusses their sustainable management mode，and explains the conditions and causes of their longevity.The results show that Japan longevity enterprises are large in number with a survival time of 100 to 200 years，a high degree of industry concentration and scattered business areas；these enterprises are mostly of small and medium size and their dominated form is mostly family firms with recurring income and financial advantage in private capital ratio.Their main advantages are reflected by credit，tradition，popularity，embeddedness and high trust degree，and these advantages come from their business philosophy，main business adherence and their variable business strategies in production methods，market sales，products and services.Maintaining such business principles is determined by the long－term survival factors which act directly on business behaviors.Japan longevity enterprises possess three groups of factors，including time sustainability factor，organizational sustainability factor and market sustainability factor，which combine to determine the mode of longevity enterprises and become the key to their sustainable management.

Japan；longevity companies；external structure；internal advantage；sustainable factor

F742

:A

:2095－929X(2017)03－0071－13

(責任編輯 劉 遠)

2016－11－07

周平，男，山東濟南人，經濟學博士，山東財經大學經濟學院副教授，研究方向:區(qū)域經濟，Email:zhou3801＠126.com。