摘 要：洞庭湖生態(tài)區(qū)具有較為悠久的歷史，在湖南省有著十分重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。文章以洞庭湖生態(tài)區(qū)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)為研究對(duì)象，在實(shí)地考察和調(diào)研的基礎(chǔ)上對(duì)洞庭湖生態(tài)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)的分析，并以此為依據(jù)提出了對(duì)應(yīng)的發(fā)展建議，以期助力洞庭湖鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：洞庭湖生態(tài)區(qū)；鮮活農(nóng)產(chǎn)品；物流

一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)對(duì)洞庭湖生態(tài)區(qū)發(fā)展的重要性

深厚的文化底蘊(yùn)和特殊的地理位置使得洞庭湖在湖南人民心中擁有十分重要的位置，而洞庭湖富饒優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境對(duì)湖南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極其重要的助力作用。在信息技術(shù)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的刺激下，國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)已呈現(xiàn)出井噴式的發(fā)展，同時(shí)也催生了快遞物流行業(yè)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)在我國(guó)有著十分廣闊的市場(chǎng)，將鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售與物流行業(yè)相結(jié)合，將會(huì)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

二、目前洞庭湖生態(tài)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)存在的一些問題

1.市場(chǎng)供需信息流通不暢，物流成本高

在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，絕大部分農(nóng)戶單純依靠以往的生產(chǎn)情況或是周圍人的生產(chǎn)計(jì)劃來決定自己的生產(chǎn)計(jì)劃，這樣做忽視了市場(chǎng)需求對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響，直接造成農(nóng)產(chǎn)品集中上市時(shí)價(jià)格的驟降，導(dǎo)致廣大農(nóng)戶產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)損失。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)銷售模式中有一些中間商參與其中，為市場(chǎng)配置和供需關(guān)系的調(diào)整起到了一些作用，但是這樣做常常會(huì)為農(nóng)產(chǎn)品銷售的物流鏈條增加了中間環(huán)節(jié)。洞庭湖地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品是以廣大農(nóng)戶以分散獨(dú)立的方式進(jìn)行生產(chǎn)的，這樣未能形成規(guī)模化的模式，就使得農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品的渠道也變狹窄，只能售給個(gè)人或組織等中間商。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度是決定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量最重要的一個(gè)因素，物流鏈中間環(huán)節(jié)的增加會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本的上漲，同時(shí)也會(huì)造成較為嚴(yán)重的損耗情況。

2.包裝技術(shù)差，安全隱患高

受溫度影響易變質(zhì)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品本身的商品特性，為保證農(nóng)戶生產(chǎn)成本，鮮活農(nóng)產(chǎn)品需要一些保鮮措施。但在實(shí)際生產(chǎn)銷售中，近一半的農(nóng)戶未采用恰當(dāng)?shù)谋ｕr措施，超過一半的中間商在運(yùn)輸過程中未采用合適的保鮮措施，因變質(zhì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損壞的情況非常多。農(nóng)戶認(rèn)為包裝費(fèi)用會(huì)使生產(chǎn)成本增加，但是不包裝的話，鮮活農(nóng)產(chǎn)品更易變質(zhì)和損耗，這樣導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失反而更大。實(shí)際上，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行合適的包裝，不僅能減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，而且有利于提高產(chǎn)品的檔次，使得農(nóng)產(chǎn)品具有完整的商品性。另外，洞庭湖鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流還存在著一定的安全隱患。該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品在銷售時(shí)有近一半未通過衛(wèi)生部門的檢疫，這可能導(dǎo)致某些有問題的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通。

三、洞庭湖生態(tài)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展建議

1.加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

首先應(yīng)該為農(nóng)產(chǎn)品的存儲(chǔ)建設(shè)合格的保鮮倉(cāng)庫(kù)。保鮮倉(cāng)庫(kù)的位置要選擇交通方便的位置，為農(nóng)產(chǎn)品的輸入輸出創(chuàng)造便利的條件。其次是對(duì)交通條件的改良。要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地建設(shè)合格的農(nóng)村公路，對(duì)常年泥濘的地面進(jìn)行硬化。要在流經(jīng)洞庭湖生態(tài)區(qū)的高速公路上設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品特別通道，為農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸打開方便之門。對(duì)于交通形勢(shì)比較嚴(yán)重的路段可以考慮投資建設(shè)新的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸專線，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸效率。最后，還要在通信方面加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。要促進(jìn)電信業(yè)的下鄉(xiāng)進(jìn)村，為農(nóng)村普及互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)，讓農(nóng)產(chǎn)品的一線生產(chǎn)者更及時(shí)地了解市場(chǎng)需求。

2.改善農(nóng)產(chǎn)品物流流通狀況

政府要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通和審批手續(xù)進(jìn)行簡(jiǎn)化，提高農(nóng)產(chǎn)品物流的行政管理效率。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)來說，要搞好鮮活農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)來說，要擴(kuò)展與大型超市或果蔬超市的合作關(guān)系，與某些大訂單客戶建立穩(wěn)定的定向銷售關(guān)系。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的有利條件下，還可以利用網(wǎng)店擴(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品的銷售輸出。在農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸環(huán)節(jié)要保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，可以考慮投入使用低溫保鮮運(yùn)輸系統(tǒng)。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流在我國(guó)還處于剛剛起步的階段，我們要及時(shí)解決洞庭湖生態(tài)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)中存在的問題，激發(fā)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展?jié)摿Γ瑸槎赐ズ鷳B(tài)區(qū)創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為湖南省的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

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