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        為還錢創(chuàng)造可能性

        2017-05-17 12:57:23魏蔻蔻
        特別文摘 2017年9期
        關(guān)鍵詞:歐曼中餐館供貨商

        很多人不明白這樣一個觀念,債權(quán)人可以幫助債務(wù)人還款,即創(chuàng)造還錢的可能性。

        荷蘭歐曼國際公司是全歐洲最大的亞洲餐館供貨商。很多人想象不到,歐洲中餐館的最大供貨商竟是一家三代傳承的荷蘭家族企業(yè)。歐曼做到如此規(guī)模,除了產(chǎn)品組合量大,質(zhì)量服務(wù)能和文化共融外,最值得一提的就是對餐館債務(wù)的處理。

        經(jīng)營餐館,難免會有賒賬和債務(wù),培訓(xùn)債務(wù)人的還錢能力令其清債,遠比將其劃為“敵人”而認虧需要技術(shù)含量。

        中餐館的債務(wù)有經(jīng)營模式陳舊造成的,也有經(jīng)營者好賭偷懶造成的。歐洲有句笑談“足球賽一結(jié)束,中餐館就易主”,說的就是賭球輸?shù)舨宛^的老板。

        針對這些情況,歐曼公司采取的方式,一直是合作而非對立。

        比如,歐曼會向經(jīng)營不善的中餐館提供戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型計劃,并且墊錢資助其重新裝修和培訓(xùn),定位重組后使餐館從虧損變成盈利。對于好賭輸?shù)舨宛^的老板,歐曼會在評估情況后,借款讓其重整旗鼓,或是直接收購或轉(zhuǎn)賣餐館折現(xiàn)幫其平債,并給原老板提供在餐館繼續(xù)工作的機會。

        也有人借了歐曼的錢,就卷款消失了,但之后賠光了錢又回來找工作。對于這些人,歐曼大都不計前嫌再培訓(xùn),重新用到餐館運營中。這樣,既可以培養(yǎng)和發(fā)展長期客戶,又能讓其逐步把以前欠的債還清。

        歐曼公司并沒有因為借錢而虧損,相反,它想方設(shè)法給債務(wù)人創(chuàng)造還錢的可能,從而最終得到還款。

        (摘自“魏蔻蔻新浪博客” 圖/陳明貴)

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