王向軍 楊 漾，2 吳艷強，2 彭寧寧

·論著·

上海市7～18歲學(xué)生1985至2014年的超重和肥胖流行趨勢

王向軍1楊 漾1，2吳艷強1，2彭寧寧3

目的 分析上海市1985至2014年7～18歲學(xué)生的超重和肥胖的動態(tài)變化趨勢。方法 選取1985(n=14 677)、1995(n=7 916)、2000(n=15 270)、2005(n=7 492)、2010(n=14 301)和2014(n=15 423)年6次中國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研上海地區(qū)資料進行分析。采用中國學(xué)齡兒童超重、肥胖BMI分類標準。結(jié)果 基于上海市6個區(qū)總調(diào)查樣本量，以10年(1985、1995、2005和2014年)為1個周期，隨年代增長上海市7～18歲男、女學(xué)生BMI P50百分位數(shù)曲線逐年提高，總體男生較女生提高更為明顯，不同年齡組的男女生BMI均值呈上升趨勢且均為男生高于女生。2014年上海市BMI和全國比較，P50男女生均高于全國水平，P85和P95男女生11和12歲前與全國水平重合，之后高于全國水平。與1985年比較，2014年上海市7～18歲男生超重檢出率增加了11倍(19.3%vs1.7%)，肥胖檢出率增加了29倍(11.7%vs0.4%)，平均增長率為12.3%；上海市7～18歲女生超重檢出率增加了7倍(11.6%vs1.5%)，肥胖檢出率增加了31倍(6.4%vs0.2%)，平均增長率為12.7%。各年齡組男生超重檢出率14.3%～26.9%、肥胖檢出率7.3%～17.0%，男生11歲超重和肥胖檢出率最高；各年齡組女生超重檢出率8.6%～14.0%、肥胖檢出率2.8%～11.2%，女生7歲超重和肥胖檢出率最高。男生各年齡段超重和肥胖檢出率均高于女生。結(jié)論 上海市1985至2014年7～18歲學(xué)生超重與肥胖檢出率持續(xù)增長。低年齡段男生超重流行程度較為嚴重，已處于國際高位水平。

體重指數(shù)； 兒童青少年； 超重； 肥胖； 檢出率

青少年肥胖不僅影響其健康成長，也是成人期肥胖、高血壓、心血管疾病和糖尿病等多種疾病的重要危險因素[1]。據(jù)上海市國民體質(zhì)監(jiān)測公報[2,3]，2014年上海市7～22歲學(xué)生總體肥胖率比2000年增加了2.8%，說明上海市學(xué)齡兒童青少年肥胖問題亟待關(guān)注。本研究通過提取和分析中國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研數(shù)據(jù)庫中1985至2014年上海市7～18歲學(xué)生的體格生長發(fā)育數(shù)據(jù)，觀察近30年上海市學(xué)齡兒童青少年的超重和肥胖的動態(tài)變化趨勢，為制定控制學(xué)齡兒童青少年肥胖的相關(guān)政策提供依據(jù)。

1 方法

1.1 數(shù)據(jù)來源 由教育部牽頭、多部委組織和參與的，自1985起每5年對全國7～18歲學(xué)生進行1次調(diào)研(調(diào)研內(nèi)容主要包括身體形態(tài)等指標)并形成系列的調(diào)研報告[4～9]。本文從中截取1985、1995、2000、2005、2010和2014年上海市7～18歲學(xué)生的體格生長發(fā)育指標，匯總數(shù)據(jù)時的年齡均為實足年齡(檢測當日已過本年生日時，檢測年份減去出生年份；若未達本年生日者，其差值減1)。

1.2 研究現(xiàn)場和抽樣原則 歷次調(diào)研均沿用1985年第1次調(diào)研時確定的抽樣點校。根據(jù)經(jīng)濟條件、地理條件分好、中、差3類片區(qū)，每片區(qū)再按城鄉(xiāng)隨機抽取生活水平和體育鍛煉中等的中、小學(xué)校各3個點；確定點校后，再以年級分層，以教學(xué)班為單位整群隨機抽樣[10]。每類經(jīng)濟片的樣本由城鄉(xiāng)男女生4類人群組成，每類人群的樣本量為50～100名(7 200～14 400名)。上海市抽樣范圍為黃浦區(qū)(原盧灣區(qū))、徐匯區(qū)、靜安區(qū)(原閘北區(qū))、浦東區(qū)、閔行區(qū)和奉賢區(qū)。整群抽樣的班級上海戶籍學(xué)生為主。

1.3 納入標準 能從事體育鍛煉活動、發(fā)育健全、身體健康的學(xué)生。

1.4 排除標準 ①患心、肝、脾、肺和腎等主要臟器疾病者，②身體殘缺、畸形者，③正患或近1個月內(nèi)患過高熱、腹瀉等急性疾病、體力尚未恢復(fù)者，③處于月經(jīng)期間的女生。

1.5 體格生長發(fā)育指標檢測 檢測人員為經(jīng)考核合格的體育、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，身高、體重的測量依據(jù)《中國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研檢測細則》[6～9]。對各現(xiàn)場采用統(tǒng)一的質(zhì)量控制要求。BMI=體重(kg)/身高(m)2。

1.6 超重和肥胖的診斷標準 本研究依據(jù)中國肥胖問題工作組(WGOC)制定的中國學(xué)齡兒童青少年超重肥胖BMI篩查分類標準[11]診斷超重和肥胖。與其他國家比較時，超重和肥胖采用美國CDC 標準[12]。

2 結(jié)果

2.1 基本情況 上海市6個區(qū)總調(diào)查樣本量：1985年14 677人，其中男7 338人，女7 339人；1995年7 916人，其中男3 955人，女3 961人；2000年15 270人，其中男7 707人，女7 563人；2005年7 492人，其中男3 596人，女3 896人；2010年14 301人，其中男7 185人，女7 116人；2014年15 423人，其中男7 758人，女生7 665人。

2.2 1985至2014年BMI趨勢 以10年為1個周期，圖1為LMS法構(gòu)建的1985、1995、2005和2014年上海市7～18歲男、女學(xué)生BMI P50百分位數(shù)曲線。隨年代增長，男、女生BMI P50百分位數(shù)曲線逐年提高，男生較女生提高更為明顯。1985年男生7～9歲BMI呈緩慢增長，從10歲開始增長加快，2014年低年齡段男生BMI呈直線上升趨勢；1985年女生7～9歲呈緩慢增長，10～14歲增長加快，2014年女生從8歲開始就呈現(xiàn)直線增長趨勢，14歲之后增長趨勢有所減緩。

2.3 2014年上海市7～18歲學(xué)生的BMI水平 表1顯示，2014年上海市7～18歲學(xué)生隨著增齡，男女生BMI均值呈上升趨勢，各年齡組均為男生高于女生。

圖2顯示，以2014年中國7～18歲漢族學(xué)生BMI水平[18]為參照，比較上海市和全國學(xué)生各年齡BMI的百分位數(shù)。上海市7～18歲男生各年齡BMI的P50高于全國水平，P85在7歲開始與全國水平交叉，之后伴行，從11歲之后高于全國水平，P95在7、8歲低于全國水平，之后伴行，從12歲開始高于全國水平；上海市女生BMI的P50在7歲開始高于全國水平，16歲重合，P857、8歲高于全國水平，9～11歲伴行，12歲開始高于全國水平，P95在7歲高于全國水平，8～12歲伴行，從13歲開始高于全國水平。

圖1 1985至2014年上海市7～18歲學(xué)生BMI(P50)變化趨勢

表1 2014年上海市7～18歲學(xué)生各性別年齡組BMI水平

2.4 1985至2014年上海市7～18歲學(xué)生肥胖流行趨勢 表2顯示，1985到2014年，上海市7～18歲男、女學(xué)生超重、肥胖檢出率呈上升趨勢， 1985至1995年上升最明顯，與1985年比較，2014年男生超重檢出率增加了11倍(19.3%vs1.7%)，肥胖檢出率增加了29倍(11.7%vs0.4%)，平均增長率為12.3%；女生超重檢出率增加了7倍(11.6%vs1.5%)，肥胖檢出率增加了31倍(6.4%vs0.2%)，平均增長率為12.7%。

2.5 2014年上海市7～18歲學(xué)生超重和肥胖流行現(xiàn)況

圖2 2014年上海市7～18歲學(xué)生BMI與全國比較(百分位數(shù))

表2 1985～2014年上海市7～18歲學(xué)生超重、肥胖檢出率[n(%)]

注 超重和肥胖的判斷依據(jù)WGOC標準

表3顯示，各年齡組男生超重檢出率14.3%～26.9%、肥胖檢出率7.3%～17.0%，男生11歲超重和肥胖檢出率最高；各年齡組女生超重檢出率8.6%～14.0%、肥胖檢出率2.8%～11.2%，女生7歲超重和肥胖檢出率最高。男生各年齡段超重和肥胖檢出率均高于女生。

表3 上海市7～18歲學(xué)生超重、肥胖情況[n(%)]

注 超重和肥胖的判斷依據(jù)WGOC標準

3 討論

有研究[19]顯示我國兒童青少年超重和肥胖率逐年增長且有加速上升趨勢，大城市更甚。這與我國兒童青少年體力活動水平降低、靜態(tài)生活方式逐漸占主導(dǎo)地位有關(guān)，如每天看電視時間>2 h、做作業(yè)時間>2 h、交通方式改變等是中國大陸兒童青少年超重、肥胖的危險因素[10,20～23]。本文基于國內(nèi)應(yīng)用比較廣泛的WGOC標準分析1985至2014年上海市學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖的動態(tài)變化趨勢。

2014年上海市7～18歲男、女學(xué)生，超重+肥胖檢出率分別為31.0%和18.0%。根據(jù)有關(guān)學(xué)者提出的肥胖流行現(xiàn)狀分級[24]，男生超重肥胖流行已經(jīng)處于最高級即Ⅲ級階段(超重+肥胖率≥25%，肥胖率≥10%)。男生超重、肥胖檢出率峰值年齡均為11歲，隨年齡的增長呈先升后降趨勢；女生超重、肥胖檢出率峰值年齡均為7歲，隨年齡的增長呈下降趨勢。提示應(yīng)加強對7～11歲學(xué)生的體重干預(yù)。

基于WGOC標準，比較2014年上海與中國其他省市同期學(xué)生體測數(shù)據(jù)[25～32](圖3)，超重肥胖檢出率山東(華北)最高，男女生超重+肥胖檢出率分別高達33.6%和23.0%；其次是沈陽(東北)和上海(華東)，男生超重+肥胖檢出率超過30%；廣州(華南)、貴州(西部)較低，這種趨勢分布與文獻[23,33,34]報道的我國各省市超重、肥胖檢出率分布相一致。值得注意的是，上海市7～18歲男生超重檢出率最高(19.3%)，由于超重是向肥胖轉(zhuǎn)變的前驅(qū)狀態(tài)，對超重學(xué)生需引起重視。

圖3 上海與中國其他省市7～18歲學(xué)生超重、肥胖檢出率比較

我國學(xué)齡兒童青少年，1985年前后尚未出現(xiàn)肥胖流行；1991年開始超重率在城市地區(qū)顯著增長；1995年前后各群體超重率大幅度增長，肥胖在大城市流行；2000年前后大城市全面進入肥胖流行期[35]。近年來，上海市兒童青少年超重肥胖增長速度基本趨緩，但仍呈現(xiàn)超重肥胖流行態(tài)勢。

本研究基于全國超重肥胖流行態(tài)勢，探討上海市兒童青少年超重、肥胖的發(fā)展歷程，結(jié)果發(fā)現(xiàn)與全國學(xué)齡兒童超重、肥胖發(fā)展趨勢基本一致，1985年前后未出現(xiàn)肥胖流行；1995年前后各群體都出現(xiàn)超重肥胖的大幅度增長，且肥胖開始流行；2000年前后全面進入肥胖流行期。進入21世紀，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，超重肥胖檢出率出現(xiàn)了大幅度的增長，從2000年至2014年的14年間上海市兒童青少年超重肥胖檢出率翻了一番。如果這種趨勢不能得到有效控制，按2010～2014年上海市7～18歲學(xué)生超重、肥胖平均增長率計算，預(yù)計2019年上海市7～18歲男、女學(xué)生肥胖率為15.0%和8.2%，屆時上海市兒童青少年肥胖流行將可能超過部分發(fā)達國家和地區(qū)兒童青少年肥胖流行的水平。

由于不同地區(qū)、國家間采用的超重、肥胖分類標準不一致，如果直接進行不同國家間超重和肥胖檢出率的比較可能存在一定的偏差。基于美國CDC(2000年)超重、肥胖診斷標準[12]比較2014年中國上海7～18歲學(xué)生與其他國家[36～38]同期學(xué)齡兒童青少年的超重、肥胖，美國男女生肥胖檢出率分別為19.3%、18.8%，上海男、女生肥胖檢出率分別為12.5%、4.2%。男、女生肥胖檢出率由高到低依次為美國、約旦、上海和韓國。分年齡段比較，與美國2013和2014年6～11歲男、女生肥胖檢出率18.8%和15.9%以及12～19歲男、女生肥胖檢出率19.8%、21.4%，上海兒童男女、生肥胖檢出率較低。進一步分析發(fā)現(xiàn)，上海低年齡段男生的肥胖檢出率與美國較為接近，女生和高年齡段男生差異較大。與約旦2015和2016年6～17歲男、女生超重檢出率15.3%和18.9%以及肥胖檢出率18.9%和11.2%比較，雖然上海女生超重檢出率、男女生肥胖檢出率均低于約旦，但男生超重檢出率高于約旦近2個百分點。與韓國2010和2012年10～19歲男女生超重檢出率24.8%和14.7%以及肥胖檢出率8.7%和2.9%比較，上海男、女生超重檢出率低于韓國，而肥胖檢出率卻略高于韓國。此外，與美國男、女生肥胖流行差異不大相比，約旦、上海和韓國女生的肥胖檢出率顯著低于男生，導(dǎo)致該差異的主要原因是亞裔女性青春期發(fā)育進程中，體重難以達到歐美女性身高相對應(yīng)的體重水平，然而其體脂率卻相差不大。東亞女性在同等體重情況下體脂的累積程度比歐美人群和亞洲男性更高，罹患心血管等代謝疾病的風(fēng)險也更高[39～41]。

本文分析了上海市近30年兒童青少年超重和肥胖流行的動態(tài)變化趨勢，有助于今后兒童青少年超重肥胖的防控。但由于此次研究僅限于對歷年調(diào)研數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，今后的研究中還需對分析指標進一步量化，以提高分析指標的差異性，重點是對兒童青少年肥胖的影響因素、預(yù)防干預(yù)措施做前瞻性的跟蹤研究。

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(本文編輯：張崇凡，孫晉楓)

Study on epidemiological trend of overweight and obesity school-age children and adolescents over the past 29 years(1985-2014) in Shanghai，China

WANGXiang-jun1,YANGYang1，2,WUYan-qiang1，2,PENGNing-ning3(1.ShanghaieducationalDevelopmentCo.,LTD,Shanghai200011,China; 2.ShanghaiMunicipalCenterforStudents'PhysicalFitnessandHealthSurveillance,Shanghai200031,China; 3.ShanghaiMunicipalCenterfordiseasecontrolandprevention,Shanghai200336,China)

Corresponding Author：YANG Yang, E-mail: yy@tzjk.net

ObjectiveThe present study examined the prevalent trends in overweight and obesity among school-age children and adolescents over the past 29 years(1985-2014) in Shanghai.MethodsData for this study were obtained from six cross-sectional surveys(1985,1995,2000,2005,2010 and 2014) of school children in Shanghai. The sample sizes were 14 677, 7 916, 15 270, 7 492, 14 301, 15 423, respectively. It was adopted that body mass index (BMI) percentile criteria of Working Group on Obesity in China(WGOC) for screening overweight and obesity in Chinese children and adolescents, analysis of the survey data of students' physical and health of 1985-2014 in 7-18 boys and grils in the prevalence of overweight and obesity and the average growth rate. International comparison was based on the US Centers for Disease Control and Prevention(CDC) BMI-for-age growth charts. ResultsGeneral survey of 6 districts of Shanghai city was based on the sample size, in 10 years(1985,1995, 2005 and 2014) for a period of time, with the increase of age, the students(7 to 18 years old) BMI P50percentile increased year by year, the overall increase was more obvious in boys than girls, the mean of BMI showed an upward trend in different age groups and was higher in boys than girls. The overall trend of Shanghai and the all nation in 2014, BMI P50of male and female students of Shanghai were higher than the national level, P85and P95of male and female students were coincidence with national level before 11 and 12 years old , then higher than the national level. From 1985 to 2014, the prevalence rate of overweight and obesity among male and female students in Shanghai from 7 to 18 years old showed an upward trend, Compared with 1985, the boys prevalence rate of overweight increased 11 times(19.3%vs1.7%), the prevalence of obesity increased 29 times(11.7%vs0.4%), the average growth rate was 12.3%; the girls prevalence rate of overweight increased 7 times(11.6%vs1.5%), the prevalence of obesity increased 31 times(6.4%vs0.2%), the average growth rate was 12.7%. The boys prevalence rate of overweight was between 14.3% and 26.9%, the prevalence rate of obesity was between 7.3% and 17.0%, among all age groups , and the prevalence rate of overweight and obesity reached the highest at 11 years old. Among all age groups the girls prevalence rate of overweight was between 8.6% and 14.0%, the prevalence rate of obesity was between 2.8%-11.2%, and the prevalence rate of overweight and obesity was the highest at 7 years old. There was gender difference in prevalence rate of overweight and obesity, boys were higher than girls. ConclusionThe prevalence of overweight and obesity among children and adolescents in Shanghai increased rapidly between 1985 and 2014. The prevalence of overweight in boys with low age was more serious, and it was at the international high level. It is recommended to increase the relevant evidence, to develop targeted prevention and control measures.

Body mass index; Children and adolescents; Overweight ; Obesity ; Prevalence

1上海市教育發(fā)展有限公司 上海，200011；2 上海市學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測中心 上海，200031；3 上海市疾病預(yù)防控制中心 上海，200336

楊漾，E-mail:yy@tzjk.net

10.3969/j.issn.1673-5501.2017.02.009

2016-11-10

2017-03-30)