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        食藥監(jiān)總局:沒有實體店不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品

        2017-05-15 15:17:08
        青年與社會 2017年12期
        關鍵詞:餐飲店訂餐實體店

        國務院食安辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉近日指出,2016年食藥總局發(fā)布了《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》。要求只有取得許可證的實體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐,沒有實體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品,餐飲企業(yè)必須保證在網(wǎng)上銷售的餐飲產(chǎn)品與在實體店銷售的餐飲產(chǎn)品質(zhì)量是一致的。

        據(jù)介紹,《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》,重點有三個。

        第一,只有取得許可證的實體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐,沒有實體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品,餐飲企業(yè)必須保證在網(wǎng)上銷售的餐飲產(chǎn)品與在實體店銷售的餐飲產(chǎn)品質(zhì)量是一致的。

        第二,要嚴格落實網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺的責任,第三方平臺要做到三個確保:一是確保在平臺上展示的餐飲企業(yè)的許可證是真實的,這樣才能保證線下的經(jīng)營者必須是實體店而不是黑作坊。二是要確保在送餐的過程中食物不被污染,因為送餐的物流公司是第三方平臺選擇和指定的,所以應該對這方面承擔起監(jiān)管責任。三是要確保消費者提出的投訴得到及時處理,因為消費者是在第三方平臺訂餐和交費的,第三方平臺負責結(jié)算。所以平臺的開辦者要做到這三個確保。

        第三,要加強網(wǎng)絡餐飲服務的監(jiān)督。監(jiān)管部門要加強對第三方平臺和線下餐飲企業(yè)的監(jiān)督,及時查處違反上述規(guī)定的違法行為。

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