趙妍

摘 要：當(dāng)前養(yǎng)豬的市場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大，很多農(nóng)民因?yàn)轲B(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)了很多。就目前來(lái)看，規(guī)?；约皹?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖是一個(gè)大的發(fā)展方向，只有健康的養(yǎng)殖生豬產(chǎn)業(yè)才有可能發(fā)展的更好，這也是現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)最基本的要求。但是，在實(shí)際養(yǎng)殖的過(guò)程中，生豬很容易感染各種疫病，造成嚴(yán)重的養(yǎng)殖損失，這直接制約著養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展。本文主要針對(duì)豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理及疫病防治問(wèn)題進(jìn)行研究，提出豬場(chǎng)養(yǎng)殖管理的具體方式，以及如何預(yù)防生豬感染疫病，使生豬養(yǎng)殖行業(yè)能夠健康的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：豬場(chǎng)飼養(yǎng)；管理措施；疫病防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431054

引言

我國(guó)的經(jīng)濟(jì)在不斷的發(fā)展，人民的收入也在逐漸增加，越來(lái)越多的人開(kāi)始追求高的生活水平，這主要體現(xiàn)在人們對(duì)物質(zhì)資料質(zhì)量的要求上。然而，最近幾年我國(guó)發(fā)生了多起肉類(lèi)食物變質(zhì)的安全事件，這不僅損害了消費(fèi)者的基本權(quán)益，還給人們的身體健康造成嚴(yán)重的威脅。這就要求國(guó)家的相關(guān)部門(mén)，在進(jìn)行豬肉的智聯(lián)檢測(cè)時(shí)要更加的仔細(xì)嚴(yán)格，豬場(chǎng)飼養(yǎng)的管理問(wèn)題以及疫病防治問(wèn)題引起了人們的重視。

1 豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理的現(xiàn)狀

1.1 沒(méi)有較好的飼養(yǎng)水平

在進(jìn)行豬場(chǎng)飼養(yǎng)時(shí)，沒(méi)有合理的考慮豬的居住場(chǎng)地，環(huán)境以及各種溫度等。通過(guò)調(diào)查研究，得知豬要健康的生長(zhǎng)，就要保證飲水的干凈和空氣質(zhì)量。從飲水來(lái)看，一些養(yǎng)殖人員急切的追求經(jīng)濟(jì)利益，給豬飲用一些加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水，雖然這能夠讓豬的生長(zhǎng)速度加快，但是也有可能含有一些有害的物質(zhì)，會(huì)嚴(yán)重的影響豬的健康。再來(lái)看豬舍的空氣和環(huán)境，長(zhǎng)期處于污濁的空氣中，豬的體內(nèi)會(huì)積累一些有害物質(zhì)，有可能會(huì)造成呼吸困難或者是發(fā)炎的情況。如果不及時(shí)清理豬舍，時(shí)間一長(zhǎng)豬就可能感染各種疾病。

1.2 沒(méi)有科學(xué)的衛(wèi)生防疫

在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中，時(shí)常會(huì)有一些外來(lái)的人來(lái)觀察，這些人自身有可能就攜帶了病原體。但是通常情況下，飼養(yǎng)人員不會(huì)注意對(duì)這些問(wèn)題的管理，當(dāng)豬出現(xiàn)疾病的時(shí)候，根本不知道具體原因是什么。除此之外，飼養(yǎng)人員他們自己也有可能在別的地方感染了病原體，再給豬進(jìn)行喂食的過(guò)程中，自然會(huì)傳染。有很多疾病是任何牲畜都會(huì)患的，這就要求飼養(yǎng)人員注意消毒殺菌。

2 豬場(chǎng)飼養(yǎng)疫病防治措施

2.1 制定標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)指標(biāo)

進(jìn)行規(guī)模化的生豬養(yǎng)殖時(shí)，每一條生產(chǎn)線都是有嚴(yán)格的組織的，不同的部門(mén)和車(chē)間員工在進(jìn)行工作的時(shí)候并不是直接分開(kāi)，都是緊密的聯(lián)系起來(lái)的，所以不可能說(shuō)是將所有的程序都讓一個(gè)人來(lái)進(jìn)行。每一個(gè)生產(chǎn)線的工作都不一樣，但是都會(huì)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，對(duì)員工制定獎(jiǎng)罰指標(biāo)，按照生產(chǎn)指標(biāo)為員工發(fā)工資，也就是說(shuō)將養(yǎng)殖任務(wù)進(jìn)行明確的劃分，每一個(gè)人進(jìn)行一項(xiàng)工作，具體工作可以分工進(jìn)行，也可以幾個(gè)人合作完成。出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，責(zé)任到個(gè)人。提高飼養(yǎng)人員的知識(shí)水平，確保安全高效的生產(chǎn)。

2.2 加強(qiáng)疫病防治的力度

生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中，很容易就會(huì)染上各種疾病，大多都是傳染性疾病以及寄生蟲(chóng)病。如果有一條豬染上了疾病，隨之就會(huì)出現(xiàn)大批的豬患病，因此，在養(yǎng)殖的時(shí)候最主要的就是解決生豬患病問(wèn)題。必須做好預(yù)防工作，一些豬很容易會(huì)患的疾病，要預(yù)先進(jìn)行藥物防治。還有如果發(fā)現(xiàn)有豬感染了病原，一定要和其他的豬隔離，再對(duì)所有的豬進(jìn)行仔細(xì)的檢查，以免更多的豬患病。在具體的治療的時(shí)候，還應(yīng)該綜合考慮內(nèi)外部因素，搞清楚患病的原因，對(duì)疾病進(jìn)行有效的控制。

2.3 夏季要及時(shí)通風(fēng)

夏天天氣炎熱，空氣不容易流通，是生豬最容易患病的季節(jié)，而且通常在這個(gè)時(shí)候豬就要開(kāi)始配種。如果飼養(yǎng)人員不及時(shí)的做好豬舍的通風(fēng)工作，為豬舍降溫，生豬就有可能患病，同時(shí)還會(huì)影響住的生產(chǎn)和繁殖，最終導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降。所以，在夏季可以用抽風(fēng)扇給豬舍進(jìn)行降溫，還可以在豬舍的上方開(kāi)窗戶(hù)，使空氣更好的流通?？傊谙募疽欢ㄒＷC豬舍的空氣暢通，具有舒適的生存空間，只有這樣才能防止生豬患病，還可以保證豬的生產(chǎn)繁殖質(zhì)量，進(jìn)而提高生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

3 發(fā)生疫病的處理方式

如果飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)有感染病，或者是感覺(jué)有可能會(huì)出現(xiàn)病原體，一定要在第一時(shí)間找出病原體，進(jìn)行隔離。然后及時(shí)的檢查診斷，當(dāng)不能準(zhǔn)確地找出病因或者是檢查不出疾病時(shí)，要找更加專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行檢查。一旦檢查結(jié)果顯示為傳染病，要馬上將豬場(chǎng)封鎖起來(lái)，進(jìn)行大規(guī)模的消毒殺菌。

4 結(jié)語(yǔ)

在進(jìn)行規(guī)?；纳i養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖人員必須要注意標(biāo)本兼治的養(yǎng)殖原則，要是養(yǎng)殖逐漸規(guī)范化，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的管理，使生產(chǎn)出來(lái)的豬肉更加健康。除此之外，要再接源資源的基礎(chǔ)上進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，保護(hù)環(huán)境，只有這樣養(yǎng)殖行業(yè)才能既保證經(jīng)濟(jì)效益，又體現(xiàn)社會(huì)效益和保護(hù)生態(tài)環(huán)境。要確保生產(chǎn)的豬肉符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，在將康和安全的前提下使生豬養(yǎng)殖也健康持續(xù)的發(fā)展。

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