摘要:近年來,我國的生豬養(yǎng)殖發(fā)展步伐不斷加快,特別是生豬規(guī)模化養(yǎng)殖逐漸擴大增多,養(yǎng)殖人員的抗風險能力不斷加強??梢哉f,生豬規(guī)?;巧i養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展方向。對于養(yǎng)殖企業(yè)來說,生豬市場價格是波動的。相應的,規(guī)模化生豬養(yǎng)殖的生產成本也是波動的。要想對生豬規(guī)?;B(yǎng)殖生產成本進行有效的控制,增加防范的風險,就應當對影響生豬規(guī)?;a成本的變動因素進行分析。本文主要對我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產成本變動因素進行分析研究。
關鍵詞:生豬養(yǎng)殖;生產成本;因素
中圖分類號:S828.9 文獻標識碼:B 文章編號:2096-3637(2017)03-0035-01
1前言
生豬養(yǎng)殖業(yè)是非常重要的,它是整個農業(yè)生產中一個重要的環(huán)節(jié),因此對生豬養(yǎng)殖業(yè)進行維穩(wěn)控制是必不可少的。結合近些年的生豬市場價格,其波動程度和波動頻率都是非常高的,這給我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖帶來了巨大的沖擊。為了更好的應對這些風險,對生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的成本應當有足夠的了解,就得對生豬規(guī)?;B(yǎng)殖成本進行有效控制,有利于生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,穩(wěn)定市場的生豬價格,保障人們的消費水平。下面我對生豬規(guī)模化養(yǎng)殖生產成本變動因素進行分析研究。
2我國近年來生豬價格情況
肉類消費已經成為我國消費品中一個占據比例大且非常重要的消費,尤其是豬肉,已經進入人們的日常生活。就以近些年生豬價格分析,以文山州廣南縣的生豬價格為例,生豬價格暴漲暴鐵的情況已成為一件很正常的事情。從2005年~2007年,這兩年生豬價格持續(xù)低迷,導致養(yǎng)殖企業(yè)虧損,生豬的供給量嚴重不足,然后2008年生豬價格開始回升。在之后的一段時間里,因為政府出現相關政策使得養(yǎng)殖戶擴大了生豬養(yǎng)殖規(guī)模,生豬價格又呈現出了下降的情況。從2010年6月~2011年10月,生豬價格又一路高漲,達到歷史最高水平,之后生豬價格再度下降。生豬價格的大起大落,波動不定,給生豬養(yǎng)殖產業(yè)帶來極大沖擊,不利于維護社會整體物價穩(wěn)定。在養(yǎng)殖產業(yè)中進行生豬養(yǎng)殖時,應當對生豬養(yǎng)殖成本進行控制,增強其抗風險能力。
3我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖成本變動因素
我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴大速度是非??斓?,為我國生豬產業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻。但是相應的,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的不斷加深,一些以前不是很重要的問題開始凸顯出來,解決這些問題變得越來越重要。只有充分解決了這些問題,生豬養(yǎng)殖成本才能得到有效的控制。這些問題有生豬疾病的因素、大豆等原材料價格因素和人工成本的因素。
3.1生豬疾病的因素
隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)?;牟粩嗌钊耄i疾病問題重要性日益的凸顯出來。在規(guī)模化生豬養(yǎng)殖過程中,做好疫情控制已經成為生豬養(yǎng)殖企業(yè)首要任務,各個養(yǎng)殖企業(yè)在生豬養(yǎng)殖過程中不斷加強對生豬疫情的控制,因為疫情一旦蔓延開來,可能會對養(yǎng)殖企業(yè)帶來毀天滅地的災難。就以2007年~2008年的“5號病”,2009年~2010年的“豬流感(H1N1)”,給養(yǎng)殖企業(yè)帶來了深重的打擊,一些生豬直接死亡,帶來巨大的損失,一些生豬患病長期不進食,增加企業(yè)的養(yǎng)殖成本,生豬疾病使得生豬養(yǎng)殖的成本大幅度增加,一旦經營不善就會出現破產情況;在很大程度上養(yǎng)殖企業(yè)會減少生豬養(yǎng)殖規(guī)模,生豬的產量也隨之降低。
3.2大豆等原材料價格因素
對于生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說,大豆、玉米等原材料價格是非常重要的,它們在很大程度上影響生豬飼料的價格,從而在根本上決定生豬規(guī)模養(yǎng)殖的生產成本。近些年來,我國的大豆、玉米價格得到了有效的控制,飼料價格基本在合理范圍得到有效的控制,不會出現生豬成本雖大豆、玉米等原材料發(fā)生變化而大變化,呈現出穩(wěn)定的狀況。
3.3人工成本的因素
當代社會,人口紅利逐漸消失,人工成本逐漸在增高,對于生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說也不例外。在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)中,會雇傭一定的人工進行工作,雇傭人工數量的增加,相應的生豬養(yǎng)殖成本也會增加。因此,雇傭的人工應當在合適的數量。
結束語
經過上文對我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖生產成本變動因素的詳細介紹和分析,相信大家對我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖生產成本變動因素都有了一定的了解。生豬養(yǎng)殖規(guī)模受到很多因素的影響,其中市場價格因素是最大的,從生豬養(yǎng)殖原材料影響了生豬養(yǎng)殖的成本,生豬的市場銷售價格影響生豬養(yǎng)殖的規(guī)模,養(yǎng)殖規(guī)模又反過來影響生豬養(yǎng)殖的成本。養(yǎng)殖企業(yè)在進行生豬規(guī)?;B(yǎng)殖過程中,應當對生豬疾病、大豆等原材料價格、人工成本進行有效控制,這樣才能對生豬養(yǎng)殖成本進行控制,增強我國生豬養(yǎng)殖產業(yè)的競爭力。