潘延賓

美術院校風景園林專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案的制定
——以湖北美術學院為例

潘延賓

本文基于美術院校風景園林專業(yè)的師資狀況和發(fā)展需求，為了探尋合適的教學模式和突出自身特色，對其在人才培養(yǎng)方案的制定上提出了自己的建議。同時以湖北美術學院風景園林專業(yè)為例，介紹了具體的調(diào)整內(nèi)容。希望能對國內(nèi)其他美術類高校的風景園林本科人才培養(yǎng)方案的制定提供一些借鑒；并希望能拋磚引玉，推動國內(nèi)該領域?qū)I(yè)人才培養(yǎng)的熱烈討論和不斷完善。

風景園林；培養(yǎng)方案；制定；修改

一、風景園林專業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展狀況

風景園林專業(yè)作為一門現(xiàn)代學科，在國內(nèi)發(fā)展了60多年。其教育體系起源于農(nóng)林類和建筑類高校，前身為1951年北京農(nóng)業(yè)大學和清華大學成立的造園組。發(fā)展過程中專業(yè)名稱不斷變化。2011年，國務院學位委員會對學科目錄進行調(diào)整，風景園林成為國家一級學科。2012年，教育部新頒布的《普通高等學校本科專業(yè)目錄》中，確立風景園林這一學科名稱，將之隸屬工學建筑類專業(yè)，專業(yè)代碼為082803。自1998年以來，由于國內(nèi)環(huán)境建設對園林行業(yè)人才的需求，我國風景園林學科點和專業(yè)點增長迅速。截止2012年，已經(jīng)設立本科專業(yè)點184個，一級碩士點65個，一級博士點19個，風景園林專業(yè)碩士點32個。就博士點而言，多于與其同為國家一級學科的姊妹學科建筑學和城市規(guī)劃學，后兩者在國內(nèi)的博士點均為12個。

二、高等學校風景園林學科專業(yè)指導委員會對開設風景園林專業(yè)高校的要求

2010年，應教育部高等教育司和住房城鄉(xiāng)建設部人事司的要求，我國成立了“高等學校風景園林學科專業(yè)指導委員會”（以下簡稱“教指委”），并啟動了《高等學校風景園林專業(yè)本科指導性專業(yè)規(guī)范》（以下稱“專業(yè)規(guī)范”）的編制工作。該規(guī)范由北京林業(yè)大學和同濟大學負責起草初稿，經(jīng)過多次開會反復研討，于2013年3月最終定稿，并于同年6月出版發(fā)行。該規(guī)范對于風景園林學的專業(yè)學科基礎、專業(yè)培養(yǎng)目標、專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格、專業(yè)教學內(nèi)容、學時安排及核心課程、專業(yè)基本教學條件等都做出了明確要求。為了貫徹落實該規(guī)范，“教指委”多次組織在不同區(qū)域開設風景園林專業(yè)的高校集中開會，宣傳貫徹相關政策。如2014年在中南地區(qū)，“教指委”分別組織在廣東工業(yè)大學和華僑大學召開中南地區(qū)宣貫會，來自北京和中南地區(qū)高校的教指委委員與會積極解讀和宣傳，對于課程設置和教學條件都做出了較多明確的要求。

三、美術院校開設風景園林專業(yè)的基礎條件分析及課程設置建議

目前，國內(nèi)開設風景園林專業(yè)的院校主要集中在農(nóng)林院校、建筑規(guī)劃類高校和美術類院校。其中農(nóng)林高校開設專業(yè)的基礎是觀賞植物學，優(yōu)勢是園林植物和生態(tài)學；建筑和規(guī)劃類高校則依靠其建筑和規(guī)劃的學科優(yōu)勢，著重培養(yǎng)學生在園林空間設計上的能力；美術類院校則立足環(huán)境設計專業(yè)的不斷發(fā)展和延伸，培養(yǎng)出的畢業(yè)生對色彩和材料應用敏感，擅長小尺度精細的藝術化處理。

1.美術學院風景園林專業(yè)的基礎條件分析

美術院校開設風景園林專業(yè)多數(shù)是基于原有環(huán)境設計專業(yè)及其前身藝術設計專業(yè)而成立的。原有環(huán)境設計專業(yè)的特點是從傳統(tǒng)室內(nèi)設計轉(zhuǎn)型而來，有較多的室內(nèi)設計和室外環(huán)境設計師資條件。因為與傳統(tǒng)的建筑學專業(yè)關系密切，通常有部分建筑學背景教師。就學校的氛圍和教學傾向性而言，更強調(diào)學生的繪畫基礎和動手能力的培養(yǎng)，較為忽視學生對設計學理論的學習；更注重對學生形象思維能力的開發(fā)，較為忽視對邏輯思維能力的培養(yǎng)。

與大部分農(nóng)林院校相比，設計類課程教師較多，而生態(tài)學、園林植物學、土壤學等方面教育背景的教師較少；而與大部分建筑類高校相比，缺乏工程類、規(guī)劃學等方面教育背景的教師。相關的硬件條件如實驗室設備亦然，如通常具有模型制作實驗室、計算機輔助教學實驗室等，通常缺乏測量實驗室、生態(tài)學實驗室、建筑或園林工程實驗室等。

以上諸因素導致美術院校更適合培養(yǎng)善于小尺度創(chuàng)意設計，有較強的動手能力的設計人才。對于學生在大型項目的綜合分析和理性判斷能力的培養(yǎng)則對美術院系而言則是難度較大的挑戰(zhàn)。

2.對美術學院開設風景園林專業(yè)的人才培養(yǎng)方案制定的建議

基于美術類高校的原有師資條件和傳統(tǒng)的教學優(yōu)勢，筆者認為，在制定本科人才培養(yǎng)方案時，應著重考慮以下幾點：

①基礎通識類課程與美術學院美術和其他設計類專業(yè)學生相同，有較多美術史論和美學類課程；去除高等數(shù)學類課程，文學類課程應相對較多，其中不只簡單開設“大學語文”課程，還應該有“古代文學名著欣賞”“中國古典文學賞析”“西方文學名著賞析”等，且固定為必修課程。

②專業(yè)基礎課中，為突出美術學院的優(yōu)勢，美術繪畫類課程應設置較多，分為“素描”“速寫”“色彩”“設計表現(xiàn)”等，應保證在400學時以上。

③課程的時間安排應參考原有專業(yè)，所有課程采取美院傳統(tǒng)分段完成式教學，以便與基礎課程協(xié)調(diào)及管理。即每門課程根據(jù)在開課后，只開設其一門專業(yè)課，直至完成。學生在一段時間內(nèi)只需專注于一門專業(yè)課的學習。

④教學體系可以部分地參考原有環(huán)境設計專業(yè)，在很多專業(yè)課程的時間安排、教學時長、課程內(nèi)容上與環(huán)境設計專業(yè)相同，如“設計制圖”“設計表現(xiàn)”“住宅設計”“別墅設計”等等，便于安排專業(yè)教師跨專業(yè)授課。

四、美院特色培養(yǎng)方案的制定分析

湖北美術學院2008年開始籌備申請風景園林本科專業(yè)，2012年正式向教育部提交申請開辦該專業(yè)并獲得批準。2013年開始招生。招生伊始，經(jīng)過多方調(diào)研和比較國內(nèi)其他高校的本科人才培養(yǎng)方案，根據(jù)自身情況和原有環(huán)境設計專業(yè)的本科人才培養(yǎng)計劃，初步制定了風景園林專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案。經(jīng)過3個學年的試驗教學和教學效果評估，以及對“教指委”多次會議講座要求的深入理解，教師們發(fā)現(xiàn)簡單依托原有環(huán)境設計專業(yè)修改而來的培養(yǎng)方案存在以下幾個問題：

第一、專業(yè)課總學時和課程數(shù)量達不到要求。原因在于原有環(huán)境設計專業(yè)課程相對單一，關注點主要集中在室內(nèi)和建筑的視覺形象設計。而風景園林專業(yè)是與生態(tài)環(huán)境、城市居民生活休閑、城市與鄉(xiāng)村環(huán)境改造、人文自然景觀保護等較為復雜的問題密切相關的綜合性學科。較大的學科差異導致原有的大量課程借鑒存在不合理性。

第二、專業(yè)核心課程與“教指委”要求不盡相同?！皩I(yè)規(guī)范”中提出開設的9門核心課程中，“風景園林學導論”因為一年級基礎課程過滿無法安排；“中外園林史”因為環(huán)境設計專業(yè)長期無上專業(yè)史論課傳統(tǒng)被放棄；“生態(tài)學基礎”因為缺乏專業(yè)的生態(tài)學教師無法安排。

第三、部分課程未因材施教而導致教學效果不良。因為美術學院的學生特點、學習氛圍與理工科、農(nóng)科院校不同，學生們思維形式更傾向形象思維，動手能力較強，不喜歡太多的理論學習。而風景園林的部分課程理論性較強，傳統(tǒng)的教學模式不利于美院學生的消化吸收。

為此，經(jīng)過多方調(diào)研、交流、討論，湖北美術學院風景園林教研室在系部和教務處的支持幫助下，對人才培養(yǎng)方案進行了進一步的編寫和深化并形成了定稿。定稿的培養(yǎng)方案主要的制定原則和內(nèi)容有以下幾點：

1.必須開設的核心課程

風景園林的核心課程是風景園林專業(yè)區(qū)別于其他姊妹學科和相關學科的重要標志，也是“教指委”重點要求和考核的內(nèi)容。經(jīng)過反復論證，湖北美術學院確立了必須開設的9個核心課程的情況（見于下表）。

表1 湖北美術學院風景園林核心課程

2.突出美院特點的課程開設

突出美術學院風景園林專業(yè)的專業(yè)特點主要是基于以下考慮：

首先，因材施教的考慮。美術學院學生大多數(shù)學生以形象思維較為突出，思考問題較理工類院校偏感性，學習方法和習慣也不相同。即使是在美術學校風景園林專業(yè)招生中錄取理工類考生，入校后受到學校整體氛圍的影響，思維方式也會與傳統(tǒng)理工科學生不同。因此，在教學中根據(jù)學生特點采取富有美術學院特點的教學體系是有必要的。其次，學校辦學特色和差異化競爭的要求。湖北美術學院一直致力于培養(yǎng)服務于華中地區(qū)及全國的優(yōu)秀實踐性人才，強調(diào)學生有較強的動手能力。而目前國內(nèi)開設風景園林專業(yè)及其相關專業(yè)的院校眾多，為了增強學生畢業(yè)以后參與行業(yè)競爭的能力，必須充分發(fā)揮其在美術學院所受教育的優(yōu)勢。

因此，在制定新的培養(yǎng)計劃中，特色的課程設置有：

基礎通識類課程。采取美術學院大多數(shù)專業(yè)相同的基礎教育，強調(diào)美術史論、工藝美術史論、文學史、透視學、人體結(jié)構學等，不強調(diào)數(shù)學教育。

美術類課程。與其他美術類專業(yè)一樣，設置1個學年的美術課程，每天4個學時，共33周，即660個學時；主要課程包括素描、色彩、速寫、圖示語言、中國傳統(tǒng)造型基礎等。在第3學期，作為對美術類課程的總結(jié)和導入專業(yè)學習的需要，開設3周共120學時的美術寫生和民居建筑考察課程。另外，在第4學期，加開120個學時的基于專業(yè)表現(xiàn)的手繪表達課程。在第6學期，開設以快速手繪表現(xiàn)為主的快題設計。

3.針對美院師資結(jié)構情況和學生知識結(jié)構的課程取舍

美術學院的風景園林專業(yè)多數(shù)是在環(huán)境設計專業(yè)基礎上發(fā)展而來。雖然，在開設專業(yè)的時候會采取人才引進以促進新專業(yè)的合理發(fā)展，但不可能一蹴而就。因此，必須針對現(xiàn)有師資情況做出適當?shù)淖兺ā６槍W生自身的知識結(jié)構，也需要做出一些不同于傳統(tǒng)建筑類和農(nóng)林類院校的調(diào)整。具體如下：

取消力學課程。這類課程一方面學生在缺乏系統(tǒng)數(shù)學學習的情況下，難以有效吸收。另外，隨著專業(yè)分工日益細化，風景園林規(guī)劃設計類學生不太可能在就業(yè)工作中使用到。

取消植物學基礎課程。綜合性院校為了便于學生從自然分類系統(tǒng)角度學習植物，會在低年級開設植物學基礎課程，主要涉及細胞結(jié)構、植物花序和果實的類型、系統(tǒng)分類學等等。任課教師則是生物相關學科系部的教師，這在美術院校不太可能實現(xiàn)。

取消城鄉(xiāng)規(guī)劃類課程。規(guī)劃是理論性較強的學科，且以理性的思考和分析為主，涉及內(nèi)容往往尺度較大，但對三維空間的感受關注較少。對于以培養(yǎng)擅長細部精細設計，偏重三維感官的美術院校培養(yǎng)體系而言，可以舍棄。所需的理論分析內(nèi)容，應該在風景區(qū)規(guī)劃和場地設計中解決。

單獨開設城市家具及小品設計。美術院校通常有較多擅長細部設計的教師，城市家具及小品的設計是對創(chuàng)意設計要求較高的設計類型，也是美術學院畢業(yè)生擅長的，應放大這一優(yōu)勢。建議在高年級單獨開設這一課程。湖北美術學院該課程為80學時，在第7學期開設。

工程技術類課程的調(diào)整。將傳統(tǒng)風景園林專業(yè)中的測量學、樹木栽培學、園林工程學等課程合并為園林工程學。由于美術學院缺乏專門的測量學教師，也不太可能專門引入。一方面測量技術和設備不斷更新，智能化設備的出現(xiàn)使風景園林專業(yè)學生不再需要深入學習測量學知識；另一方面畢業(yè)生畢業(yè)后接觸測量實踐問題較少。將測量課程作為簡要了解放入園林工程學作為一個章節(jié)，將園林植物的移植、養(yǎng)護等在實際園林施工中需了解的知識，也放入園林工程學作為一個章節(jié)。在該課程的教學中，強調(diào)材料的應用對于形式的視覺效果影響。建議弱化的內(nèi)容有：假山的營造，給排水的人工計算，土方的人工計算。由于假山的設計和施工已不再常見，故只需要簡要了解。而給排水和土方計算改為使用軟件模擬教學；人工計算對于學生學習難度較高，且在實際工作中已不再需要。

不單獨開設工程概預算、園林經(jīng)濟學課程。隨著社會分工日益細化，風景園林專業(yè)畢業(yè)生不再有機會參與操作。而在高校教學中，對于學生學習起來難度也較大，效果不好。

圖1 園林工程學鋪裝材料組合效果練習（劉亦菂繪）

圖2 園林工程學構筑物設計練習（梁曉雨繪）

4.基于教學反饋的部分課程教學改革及課程調(diào)整

經(jīng)過湖北美術學院風景園林專業(yè)連續(xù)三年對教學情況和效果的分析總結(jié)，教師們認為有必要改革的課程內(nèi)容主要有以下幾個：

園林工程學課程教學形式。園林工程學作為工程技術類科學，大部分是需要識記和計算的內(nèi)容，傳統(tǒng)的填鴨式教學內(nèi)容一方面在實際應用中實用性較差，一方面是學生的上課積極性不高。為了順應時代發(fā)展和技術進步，以及改善教學成果，可主要從以下幾個方面調(diào)整教學內(nèi)容：大力推廣新技術新型設備的操作應用。結(jié)合實驗教學，教授學生使用無人機拍攝地形和收集現(xiàn)場資料，使用新型設備測量土壤狀況，使用RTK設備測量地形。改機械的記憶為動手繪制傳統(tǒng)材料和新材料組合后對構筑物、鋪裝效果的影響，讓學生以彩色節(jié)點詳圖的形式提交作業(yè)代替考試，具體見圖1、圖2。

園林植物學課程教學改革。傳統(tǒng)的園林植物學課程教學都是基于自然分類系統(tǒng)，對植物做出分科分屬的介紹，一方面對于設計與植物的關系介紹不夠，一方面需要學生先經(jīng)過植物學基礎知識的學習。因此，基于設計應用的園林植物學教學模式的探索勢在必行。湖北美術學院風景園林學專業(yè)的具體做法是：先將園林植物按照設計應用分為喬木、灌木與大型草本、草坪與地被植物、竹類、藤架植物、水生植物、一二年生花壇植物等，然后在每個分類下面對常見種類做出介紹和識別。課程教學中注重要求學生了解植物的形態(tài)和生態(tài)習性及觀賞特點。

五、結(jié)語

風景園林學作為在我國開設超過60年的專業(yè)，雖然在很多農(nóng)林和建筑類高校教學體系較為系統(tǒng)和成熟，但仍然存在教學與社會需求脫軌的情節(jié)。美術院校作為開設風景園林專業(yè)較晚的高校，根據(jù)自身特點對教學進行調(diào)整的過程中，筆者認為有幾點需要注意：

1.教學內(nèi)容和培養(yǎng)計劃首先要基本滿足“教指委”的要求?；緷M足教指委要求是保證教學質(zhì)量和內(nèi)容滿足國家對高等學校風景園林專業(yè)學生基本素質(zhì)的保障。

2.人才培養(yǎng)方案的制定除參考國內(nèi)相關高校的經(jīng)驗之外，還應具有國際視野。中國作為發(fā)展中國家，在風景園林學的教學經(jīng)驗和模式上還有大量的經(jīng)驗需要學習歐美和日本等發(fā)達國家。

3.人才培養(yǎng)方案應該是動態(tài)變化的。動態(tài)變化是指應該根據(jù)社會對人才的需求和教學效果反饋不斷調(diào)整。

潘延賓 湖北美術學院環(huán)境藝術設計系講師

[1] 高等學校風景園林學科專業(yè)指導委員會. 高等學校風景園林本科指導性專業(yè)規(guī)范(2013版)［M］. 北京：中國建筑工業(yè)出版社，2013．

[2] 湖北美術學院教務處．湖北美術學院本科人才培養(yǎng)方案［Z］. 武漢：湖北美術學院，2013．

[3] 潘延賓.美術院校風景園林專業(yè)“園林植物學”課程改革討論——以湖北美術學院風景園林專業(yè)為例［J］.綠色科技，2015，(05)：323-325．

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