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        對桐城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的調(diào)查與思考

        2017-04-26 09:00:03孫國苗
        農(nóng)家科技下旬刊 2017年3期
        關(guān)鍵詞:品牌

        摘 要:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是全市“三農(nóng)”工作的重要特色,是發(fā)展市域經(jīng)濟的重要抓手。近年來,桐城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不斷發(fā)展創(chuàng)新,在基地建設(shè)、龍頭培育、科技創(chuàng)新、品牌打造等方面,都取得了一系列新的成效。桐城市現(xiàn)已形成糧油、畜牧、水產(chǎn)等三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶葉、棉繭、園林等三大特色產(chǎn)業(yè);各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體190多家,其中市本級龍頭企業(yè)91家、安慶市級龍頭企業(yè)76家、省級龍頭企業(yè)22家、國家級龍頭企業(yè)3家;一大批農(nóng)產(chǎn)品或其加工制品通過了國家的各級各類認證。

        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;三農(nóng);基地建設(shè);龍頭培育;科技創(chuàng)新;品牌

        在現(xiàn)階段,農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,主要表現(xiàn)在供給側(cè)方面。圍繞市場需求變化,提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,進行體制改革和機制創(chuàng)新,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系。提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、技術(shù)進步率,追求農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。積極培養(yǎng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新態(tài)勢,要以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),以市場為導(dǎo)向,以提高效益為中心,以優(yōu)化各種要素組合為手段,推進農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是全市“三農(nóng)”工作的重要特色,是發(fā)展市域經(jīng)濟的重要抓手。近年來,桐城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不斷發(fā)展創(chuàng)新,在基地建設(shè)、龍頭培育、科技創(chuàng)新、品牌打造等方面,都取得了一系列新的成效。桐城市現(xiàn)已形成糧油、畜牧、水產(chǎn)等三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶葉、棉繭、園林等三大特色產(chǎn)業(yè);各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體190多家,其中市本級龍頭企業(yè)91家、安慶市級龍頭企業(yè)76家、省級龍頭企業(yè)22家、國家級龍頭企業(yè)3家;一大批農(nóng)產(chǎn)品或其加工制品通過了國家的各級各類認證。其中,比較突出的有中國名牌產(chǎn)品1個、有機食品11個、綠色食品37個、無公害農(nóng)產(chǎn)品30個,安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品6個、中國馳名商標5個、安徽省著名商標11個。國家地理標志證明商標3個,“桐城水產(chǎn)”‘、“桐城大米”、“桐城茶葉”入選農(nóng)業(yè)部特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品目錄。2016年,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各類經(jīng)營主體實現(xiàn)銷售收入28億元,創(chuàng)利稅2億多元,帶動農(nóng)戶13.5萬戶,農(nóng)民通過開展多種形式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,實現(xiàn)戶均增收1700元。全市通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營而興起的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為市域經(jīng)濟的重要組成部分。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,農(nóng)民市場化和農(nóng)村工業(yè)化的發(fā)展。桐城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作受到了上級的充分肯定,連續(xù)八年獲“全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范縣(市)”,自2010年以來,先后五次被安慶市委、市政府授予“一等獎”。

        當前,隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式正在逐步變革,“三農(nóng)”和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化都已面臨新的發(fā)展形勢。新形勢下,省政府正組織實施“全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化532提升行動”,安慶市政府正在啟動“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化3261提升行動”,都把推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為提高農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展水平,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式變革的重要手段來抓。推行綠色生產(chǎn)方式,增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

        面對新形勢,對照安徽省和安慶市的目標要求,桐城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在龍頭企業(yè)的規(guī)模和實力、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技水平、農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平、農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動能力等五個方面,都還有一定的差距。具體來講,全市龍頭企業(yè)中,除少數(shù)幾個規(guī)模較大外,大多數(shù)是規(guī)模一般,實力一般,產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品科技水平不高,僅僅是一般化的養(yǎng)殖或種植,簡單化的加工和制造,沒有核心競爭力,產(chǎn)品附加值不高,市場空間不大。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)聯(lián)度較低,在帶動本地規(guī)模種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),帶動農(nóng)民增收致富等方面,能力明顯不足。新的形勢下,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要面對更高的目標要求,實現(xiàn)新的發(fā)展,重點做好以下五個方面的工作:

        一、依靠培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體

        龍頭企業(yè)和各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及家庭農(nóng)場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最重要的經(jīng)營主體。對現(xiàn)有市級以上龍頭企業(yè),特別是25家省級以上龍頭企業(yè),要運用政策扶持、協(xié)調(diào)服務(wù)、技術(shù)支持、涉農(nóng)資金補貼等手段,幫助其通過外延擴張和內(nèi)涵發(fā)展等方式,盡快做大做強。積極引導(dǎo)市內(nèi)金融和社會資本投資農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,創(chuàng)辦龍頭企業(yè);結(jié)合本地初級農(nóng)產(chǎn)品資源,通過招商引資,吸引外來資本投資創(chuàng)辦龍頭企業(yè)。引導(dǎo)扶持種、養(yǎng)大戶和其他各類農(nóng)村能人創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社。引導(dǎo)龍頭企業(yè)開展科學(xué)的分工和協(xié)作,形成初加工和精深加工結(jié)合,上中下游配套成鏈的龍頭企業(yè)集群。到2020年,培育一批銷售收入過億元的龍頭企業(yè),兩至三家銷售收入過10億的龍頭企業(yè)。

        二、依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動,提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平

        對目前全市已經(jīng)初步形成的糧油、畜牧和水產(chǎn)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和茶葉、棉繭、園林等三大特色產(chǎn)業(yè)進行科學(xué)的規(guī)劃,在標準化生產(chǎn)基地、良種良法、加工技術(shù)和裝備等關(guān)鍵環(huán)節(jié),狠抓先進技術(shù)的推廣應(yīng)用。像鴻潤的串串絨,霞珍的生態(tài)羽絨,友源的茶餅干,雙龍(絲綢)的“桑、蠶、絲”一體化等具有較高科技含量的項目,應(yīng)支持這些產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品做大做強。扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由粗加工向精深加工發(fā)展,由一次加工向多次加工發(fā)展,開發(fā)高端產(chǎn)品,形成高附加值。

        三、依靠品質(zhì)和品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力

        桐城市是國家認定的綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地,有著良好的生態(tài)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。糧油、畜牧、水產(chǎn)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)均為食品或食品原料產(chǎn)業(yè),要科學(xué)規(guī)劃,建設(shè)一批標準化、規(guī)?;霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地,培育幾個大的產(chǎn)業(yè)集群。形成以鴻潤、霞珍為主體的羽絨加工產(chǎn)業(yè)集群,以青草香、順興為主體的稻米加工產(chǎn)業(yè)集群,以友源為主體的休閑食品產(chǎn)業(yè)集群,以玉潤、天元為主體的禽蛋產(chǎn)業(yè)集群,以雙龍(畜牧)、興隆、農(nóng)幫為主體的三元雜交豬產(chǎn)業(yè)集群,以雙龍(絲綢)、海錦、振興為主體的棉繭產(chǎn)業(yè)集群。依靠產(chǎn)業(yè)集群提高產(chǎn)業(yè)聚集度,提升產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的影響力。大力發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品,積極推進“三品一標”認證,通過申報有機食品、綠色食品、無公害食品、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品等手段,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度,提升競爭力。

        四、依靠科學(xué)的利益機制,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的帶動能力

        龍頭企業(yè)帶動農(nóng)民增收致富的能力不強是全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的薄弱環(huán)節(jié)??茖W(xué)引導(dǎo)和規(guī)范各農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體構(gòu)建 “多贏”的利益聯(lián)結(jié)機制,形成 “龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)村經(jīng)紀人+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等多種利益聯(lián)結(jié)模式??偨Y(jié)推廣雙龍絲綢公司“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”和興龍養(yǎng)殖公司“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的成功經(jīng)驗。引導(dǎo)農(nóng)民以土地等生產(chǎn)要素入股,與龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社開展股份制經(jīng)營,要以規(guī)?;N養(yǎng)作基礎(chǔ),依托龍頭企業(yè)帶動,建設(shè)“生產(chǎn)+加工+科技”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。支持種、養(yǎng)大戶開展土地等生產(chǎn)要素的流轉(zhuǎn)集中,發(fā)展規(guī)模種植和養(yǎng)殖,培育種糧大戶和養(yǎng)殖大戶,為龍頭企業(yè)提供配套原料。支持龍頭企業(yè)根據(jù)加工業(yè)的需要,自建標準化、專業(yè)化的原料生產(chǎn)基地,形成規(guī)模化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。當前,重點支持正在建設(shè)中的霞珍集團白鵝生產(chǎn)基地,雙龍絲綢蠶桑標準化生產(chǎn)基地,玉潤公司蛋鴨標準化養(yǎng)殖基地,31.6萬畝的國家綠色食品原料(水稻)標準化生產(chǎn)基地,以及匯源公司計劃建設(shè)的果蔬生產(chǎn)基地。

        五、加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支持力度

        在積極爭取國家、省、安慶市等三級政府有關(guān)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策的同時,市本級要加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支持力度。落實農(nóng)村集體土地依法有序流轉(zhuǎn),確保龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶推行集群化、規(guī)模化、現(xiàn)代化規(guī)模經(jīng)營模式。通過市場準入、金融扶持、財政貼息、政府獎勵、部門服務(wù)、用地用電、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、社會保障等多種手段的綜合運用,調(diào)動全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各經(jīng)營主體的積極性,共同推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速、健康發(fā)展。

        作者簡介:孫國苗,男,43歲,大專學(xué)歷,中級職稱,安徽省桐城市孔城鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)站站長,從事農(nóng)村經(jīng)濟管理工作二十年,有豐富的理論知識和農(nóng)村工作實踐經(jīng)驗,這是作者在農(nóng)村實際工作中的一篇調(diào)研心得。

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