蔡聰燁

摘 要：目前隨著我國經(jīng)濟的快速增長，一系列環(huán)境問題暴露了出來，綠色設(shè)計的理念越來越受到社會各界的關(guān)注。作為社會空間的重要組成部分，商業(yè)空間不僅應(yīng)該體現(xiàn)其自身商業(yè)屬性，更應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任，以綠色設(shè)計的理念來打造空間。從材料、建筑、室內(nèi)、景觀四個層面分析研究綠色設(shè)計于商業(yè)空間中的合理利用方式，希望找出一條較為適用的設(shè)計之路。

關(guān)鍵詞：綠色設(shè)計；商業(yè)空間；材料；建筑；室內(nèi)景觀

一、綠色設(shè)計的定義

綠色設(shè)計是一種出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代末的新型設(shè)計思潮，它是人們對傳統(tǒng)設(shè)計進行總結(jié)與反思之后創(chuàng)造出的一種新型設(shè)計理念，同時也體現(xiàn)了設(shè)計師道德和社會責(zé)任心的回歸。

綠色設(shè)計（Green Design）也稱為面向環(huán)境的設(shè)計（Design for Environment）， 區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)計以使用為出發(fā)點，無視空間建造、使用、銷毀等過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染及大量能源消耗，綠色設(shè)計概念注重可持續(xù)的發(fā)展，從整個空間的完整生命周期考慮設(shè)計。即：關(guān)注空間從原材料的生產(chǎn)使用到廢棄的各個階段對環(huán)境產(chǎn)生的影響，此處的環(huán)境包括了自然生態(tài)環(huán)境、社會系統(tǒng)和人類健康等方面。綠色設(shè)計以可持續(xù)發(fā)展理念為基礎(chǔ)，審視空間的完整生命周期，盡可能減少空間在生命周期各階段所產(chǎn)生的環(huán)境影響，注重“3R”（Reduce、Reuse、Recycling）理念的體現(xiàn)，提倡無廢物利用及循環(huán)利用。針對人口增加對環(huán)境造成的巨大壓力、人類社會活動對自然環(huán)境造成的破壞、自然資源的極度短缺，綠色設(shè)計在設(shè)計階段便將環(huán)境因素及污染預(yù)防措施納入了考慮范圍之中，將環(huán)境性能作為設(shè)計的目標(biāo)和出發(fā)點，力求把空間對環(huán)境造成的負面影響降到最低。

目前綠色設(shè)計已經(jīng)涉及到社會生活的方方面面，環(huán)?？裳h(huán)的新型材料，以“少量加工”的形式在空間、建筑材料及產(chǎn)品中進行廣泛運用。本文將針對綠色設(shè)計在商業(yè)空間中的合理運用進行研究。

二、商業(yè)空間的功能

商業(yè)空間包含了諸多的內(nèi)容及設(shè)計對象，它們是物質(zhì)交換的重要場所，諸如：各類商業(yè)用途的空間、展覽館、商場、步行街、寫字樓、賓館、餐飲店、專賣店等。作為大量人口集散地，其繁榮程度往往可以從側(cè)面體現(xiàn)出城市區(qū)域的地位，商業(yè)空間主要由室內(nèi)商業(yè)空間及室外商業(yè)空間兩部分組成。室內(nèi)商業(yè)是商業(yè)空間的主體，空間以人工建筑為主，面積較為靈活，大小不等，但人口密度普遍較大，且綠化范圍相對較低，空間環(huán)境較混雜，能耗高。在商業(yè)空間中融入綠色設(shè)計理念則可以彌補室內(nèi)空間的不足，提高空間的質(zhì)量，并讓人們在空間中感受到綠色的熏陶。室外商業(yè)空間是室內(nèi)商業(yè)空間的延伸部分，同時也是外界進入商業(yè)空間時的第一視野，室外環(huán)境應(yīng)融入更多綠色設(shè)計理念來打造綠色商業(yè)空間。

三、綠色設(shè)計在商業(yè)空間中利用的手法

（一）材料層面的探索

綠色設(shè)計是保護環(huán)境、節(jié)約能源、展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的一種手段。區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)計， 綠色設(shè)計過程中需要更多地考慮商業(yè)空間的功能屬性、經(jīng)濟性及綠色屬性，在材料選擇上需強調(diào)環(huán)保，防止污染和非再生資源的濫用。因此，在設(shè)計綠色商業(yè)空間時，選材不僅要考慮產(chǎn)品的使用性能、成本等因素， 還應(yīng)考慮其環(huán)保性及可再生性，如舊材料的重新加工利用、可再生材料的使用、節(jié)能材料的使用?？偟膩碚f， 綠色設(shè)計的商業(yè)空間材料選擇應(yīng)遵循以下四個基本原則：考慮材料的力學(xué)性能必須能夠充分滿足產(chǎn)品的設(shè)計功能；材料的工藝性能應(yīng)能節(jié)約加工成本， 減少制造過程中的污染排放；材料的經(jīng)濟性；材料必須具有的良好的環(huán)境協(xié)調(diào)性。具體選材應(yīng)表現(xiàn)出對自然資源的尊重，減少稀缺原材料的使用， 盡量使用廢棄、剩余或回收的材料。選擇零件加工中污染程度低或不造成污染、能耗低的材料， 例如使用無需熱處理的材料；并減少產(chǎn)品中的材料種類， 便于后續(xù)更有效地回收廢棄產(chǎn)品；杜絕使用有毒的原材料。

（二）建筑層面的探索

考慮到商業(yè)空間普遍體量大、出入口多、空間靈活、造型新穎等特點，在建造時應(yīng)因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、季風(fēng)特點、光照特點等因素合理地建造建筑的形態(tài)、朝向、內(nèi)部結(jié)構(gòu)。植入地源熱泵、太陽能光板、風(fēng)能發(fā)電等綠色能源技術(shù)。注重窗戶的面積及建筑立面的設(shè)計。立面上可設(shè)置多層玻璃組成的雙層維護機構(gòu)，加強建筑的通風(fēng)性能，使其在冬季形成溫室，在夏季形成煙囪效應(yīng)，合理地控制了室內(nèi)的溫度，節(jié)約了空調(diào)能源的損耗。同時，還可對建筑表皮植入植栽皮膚，即在商業(yè)建筑表面植入具有綠色功能的屋頂綠化、墻面立體綠化、建筑中庭綠化等。目前國內(nèi)外很多商業(yè)空間已經(jīng)融入綠色設(shè)計的手法，日本東京政府在城市各種綠化的相關(guān)法案中特別強調(diào)在樓房設(shè)計的初期必須配備綠化方案，東京出現(xiàn)了大量的屋頂花園和空中花園，日本在大力發(fā)展屋頂綠化的過程中研究出許多因地制宜的新技術(shù)，使屋頂綠化更好地為市民服務(wù)。

位于日本福岡的ACROS是一座集購物、娛樂、辦公等功能于一體的國際性建筑，建筑面積約8000平米，共12層，順著各層的高度一層層升高，呈現(xiàn)出臺階式的梯形建筑，構(gòu)造材料是大型的大理石面，并且各層的退臺采用不同的構(gòu)造手法，形成具有夢幻的空中景觀。建筑如同淹沒在綠色海洋里的一座空中花園，建筑與環(huán)境融合密切，植物覆蓋率高，形成一個獨特的階梯屋頂花園，綠化沿著地面向外延伸，藤蔓植物垂下的枝條掩蓋住了鋼筋混凝土的表面。同時，隨著季節(jié)的變幻，植物還可呈現(xiàn)出不同的風(fēng)貌。

在美國，大部分的商場、超市以及其他公共設(shè)施的墻面、護欄、走道、陽臺都利用花草樹木裝扮起來，整個商業(yè)空間轉(zhuǎn)變?yōu)榧鞣N功能于一體的綠色天然人居環(huán)境。在建筑表皮種植植物，可以降低建筑能耗，同時為城市提供更多的視覺綠化空間，給人帶來視覺美感。在現(xiàn)代化建筑高聳的城市中心區(qū)打造綠樹掩映的商業(yè)空間，能更好地吸引消費者，形成具有特色的城市空間。

（三）空間層面的探索

考慮到商業(yè)空間中人流量大，合理的空間流線、較好的空氣質(zhì)量、適宜的室內(nèi)溫度、良好的空間照明成為了打造綠色商業(yè)空間的重中之重。以整體的眼光統(tǒng)籌規(guī)劃整個商業(yè)空間，明確各個區(qū)域的主要功能，以便消費者可以便捷地到達各個區(qū)域。同時兼顧室內(nèi)氣流在空間中的流通路程，在室內(nèi)安裝環(huán)保的新風(fēng)系統(tǒng)，用電腦計算模擬通風(fēng)的過程，分時段、人流、峰谷排送新風(fēng)。在商業(yè)空間內(nèi)部以玻璃劃分獨立封閉的空間，安裝各區(qū)域獨立空調(diào)系統(tǒng)，以此減少能源使用。在空間內(nèi)部設(shè)置頂部可靈活開關(guān)的通透中庭，將室外光源引入室內(nèi)空間，給人以自然溫暖的感覺。特定時刻可開啟中庭穹頂，借鑒中國古建筑中天井的形式，起到拔風(fēng)的作用。在商業(yè)空間室內(nèi)照明方面，可設(shè)置多層次的照明體系來滿足不同時間段、不同使用需求下的照明需求，以此來控制光電能耗的成本。

（四）景觀層面的探索

現(xiàn)代商業(yè)綠化空間當(dāng)中，多數(shù)只注重商業(yè)建筑體本身以及硬質(zhì)景觀，常常忽略軟質(zhì)景觀的營造。導(dǎo)致商業(yè)綠化空間千篇一律，不具有觀賞價值。裝飾景觀應(yīng)該從植物配置和水體景觀兩個構(gòu)景要素入手設(shè)計。

1.植物配置

植物配置是商業(yè)綠化設(shè)計中極為重要的環(huán)節(jié)。設(shè)計中要注重植物配置的功能性、生態(tài)性以及給人視覺、嗅覺等感官和心理上的體現(xiàn)。商業(yè)景觀綠化中可結(jié)合雕塑、水景、帶有隱形坐凳的花池進行藝術(shù)型裝飾設(shè)計。另外，大量的植物配置可以用來延續(xù)或分割空間，通過不同的布置方式、圖形來營造空間獨特的氛圍及導(dǎo)向性。商業(yè)空間植物的種植高度以不遮擋顧客的觀看視線為佳。喬木多選擇樹干筆直、分支少或無分支的棕櫚科植物，例如加拿利海棗。室內(nèi)綠化可選用當(dāng)?shù)刂参?，塑造富有地域特色的景觀，并有意識地使其成為城市綠化系統(tǒng)的延續(xù)和滲透。植物的色彩和芳香可影響人的感官，植物色彩是商業(yè)景觀使用者獲得樂趣的重要因素之一，香味可以令人心情愉悅、消除疲勞，多種植物色彩與芳香的組合可以更好地完善空間效果，以自然的物質(zhì)及方式裝飾商業(yè)室內(nèi)空間，吸引顧客。

2.水體景觀

水體景觀要從水景的審美情趣及與周圍環(huán)境、設(shè)施的融合度進行考慮，積極表現(xiàn)出顧客與水景之間的關(guān)系，讓水與人產(chǎn)生聯(lián)系。水景設(shè)計是空間的一部分，應(yīng)符合商業(yè)空間整體的風(fēng)格，造型需要有很高的藝術(shù)性，靜態(tài)的水景靜怡優(yōu)雅，例如規(guī)則水池或者模仿自然山水的景觀水體。動態(tài)的水景活潑喧鬧，與音樂相結(jié)合，賦予整個場景生機和情趣，例如噴泉、疊水等。從設(shè)計的角度看，無論是何種形式的水景，都應(yīng)具有可參與性、休閑娛樂性，成為整個商業(yè)空間場景內(nèi)最動人的景致。最為重要的是，水景設(shè)計應(yīng)該從環(huán)保節(jié)能的角度出發(fā)，充分利用自然資源，對雨水進行收集，以便于合理進行水資源的再利用。

四、綠色設(shè)計運用于商業(yè)空間的展望

目前，隨著商業(yè)空間不斷的發(fā)展及功能的豐富，它已不再局限于狹義的商品買賣、貨物流通的場所，而是更加注重功能多元化、顧客體驗度，發(fā)展成為供人們相聚交流的場所。優(yōu)秀的商業(yè)綠化設(shè)計能大幅提升室內(nèi)外環(huán)境品質(zhì)，使商業(yè)空間成為人們社交、游戲和休閑的公共場所，更利于培養(yǎng)顧客的場所忠誠度，形成利益最大化。商業(yè)空間作為社會空間中重要的組成部分之一，不應(yīng)僅僅發(fā)揮其商業(yè)屬性，還應(yīng)肩負起社會的職責(zé)，成為新型理念的傳播者。以綠色手段設(shè)計商業(yè)空間時，應(yīng)將出發(fā)點鎖定綠色節(jié)能可循環(huán)理念，并結(jié)合大眾審美，塑造具有生態(tài)綠色的現(xiàn)代商業(yè)空間。希望在未來的商業(yè)空間設(shè)計中，設(shè)計師可以牢記綠色設(shè)計的理念，勇敢探索，使環(huán)境保護與功能需求能夠更為緊密地結(jié)合，探索出一條更為廣闊的綠色設(shè)計之路。

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作者簡介：

上海大學(xué)美術(shù)學(xué)院