陶國(guó)圣

摘 要： 方言的書(shū)面表達(dá)，盡管不一定能找到與之完全對(duì)等的現(xiàn)代漢語(yǔ)詞語(yǔ)，但要力求以意為主，兼顧讀音，盡可能地向普通話靠攏。若實(shí)在沒(méi)有與現(xiàn)代漢語(yǔ)相對(duì)應(yīng)的漢字表示，可用同音字代替，既有助于方言逐漸向規(guī)范化方向發(fā)展，又有利于普通話的推廣。

關(guān)鍵詞： 方言 普通話 書(shū)寫(xiě)

蘇中作家劉仁前的《香河》描繪了蘇中里下河地區(qū)的風(fēng)物風(fēng)俗風(fēng)情，其濃郁的地域文化色彩，作品呈現(xiàn)出的鮮明的地方人性美和風(fēng)俗美，有相當(dāng)成分是作者大膽運(yùn)用蘇中方言寫(xiě)作而成的。

一、書(shū)中方言的正確書(shū)寫(xiě)例舉

“野猴子菱”最大的壞處，菱角刺刺的，吃得不好戳嘴，常有嘴饞的細(xì)小的（當(dāng)?shù)厝藢?duì)小孩子的一種叫法，別看鄉(xiāng)里人識(shí)字不多，有時(shí)用起詞兒來(lái)，還不得不服。這“細(xì)小的”，或許有人會(huì)說(shuō)聽(tīng)不懂。只要仔細(xì)品味，用這三個(gè)字稱呼小孩子蠻貼切的，“細(xì)”和“小”強(qiáng)調(diào)的是“小”的意思，“的”字自然指“什么什么的人”，比方說(shuō)，當(dāng)兵的、教書(shū)的之類，用法頗見(jiàn)水準(zhǔn)。有時(shí)還簡(jiǎn)省為“細(xì)的”，與“細(xì)小的”同意），為吃角把“野猴子菱”，把嘴里戳得血直淌。“野猴子菱”，厲害。（第3頁(yè)第5小節(jié)第6—13行）。

盡管天色還早，大人們?cè)缭绲亓私Y(jié)了手里的活兒，就等隊(duì)長(zhǎng)一聲令下，好回家煮夜飯，然后逸事逸當(dāng)（做事有條理，不著急）地看電影。（第18頁(yè)）

勞作的一天，香河村的男將們，多半埃著灶頭，捏著婆娘剛抄上來(lái)的花生米子，挾著幾筷韭菜炒雞蛋之類的家常小菜，扳上一小瓶子“二兩五”。當(dāng)?shù)厝酥诰?，不叫吃，不叫喝，更不叫飲，偏偏叫扳。晚飯后，巷頭上碰見(jiàn)，彼此招呼一聲：“不曾扳兩盅？”“扳得扎實(shí)，足足一只手。”（第66頁(yè)第5段）喝酒不用“喝”，而用“扳”，把這扳酒瓶喝酒的動(dòng)作說(shuō)成喝酒，很是豪爽自信又帶有幾分得意，生動(dòng)形象更傳神。

可“黑菜瓜”也不是個(gè)亞家（亞，第二是也，亞家，第二家的意思，這里有不想當(dāng)?shù)诙遥环數(shù)囊馑?。）（?20頁(yè)）

有童謠曰：“冬天，冬天快快來(lái)，鳑鮍兒，羅漢兒燒咸菜，哪個(gè)見(jiàn)了，哪個(gè)愛(ài)?！保ǖ?87頁(yè)第1段）。這當(dāng)中的“羅漢兒”魚(yú)，體型比較小，但肉特多，胖乎乎的，就像彌勒佛。所以當(dāng)?shù)厝司陀谩傲_漢”比喻它。盡管當(dāng)?shù)胤窖院捌洹傲_我兒”或“羅碗兒”，但作者卻寫(xiě)得很準(zhǔn)確，而且符合語(yǔ)音的傳承變化。

二、有待商榷例舉并分析

書(shū)中還有很多用得很準(zhǔn)確生動(dòng)的方言，這里就不再一一列舉了，但其中也有一些方言字用得欠妥，例如：

大人南說(shuō)江北說(shuō)海，細(xì)小的（當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)稱呼小孩子的）也仄頭斜腦地聽(tīng)。聽(tīng)的時(shí)辰長(zhǎng)了，碗里的飯菜沒(méi)有了，便會(huì)到自家大人藍(lán)花大海碗里扒。大人說(shuō)得正起勁呢，也就沒(méi)工夫理會(huì)細(xì)小的了：“去去，自己腿子斷了，不能家去盛啊?！币浑p筷子一該（撥開(kāi)的意思），細(xì)小的手上的筷子該掉下來(lái)的有，該得細(xì)小的哭聲嗚啦的也有。從大人碗里扒不到現(xiàn)成飯，細(xì)小的只好捧著自己的小二碗，家去。（第11頁(yè)第3-8行）

這一段中作者用了一個(gè)方言字“該”，用來(lái)表示“撥開(kāi)”的意思，是同音字借用。筆者認(rèn)為用這個(gè)“該”表示“撥開(kāi)”欠妥，應(yīng)該用“概”更確切些，更能使這一個(gè)方言向普通話靠近，從而更有利于方言的發(fā)展。

“概”，《簡(jiǎn)明古漢語(yǔ)詞典》的解釋：名詞，斗刮。量米栗時(shí)刮平斗斛的器具?！抖Y記·月令》載：“（仲春之月）角斗甬，正權(quán)概。”鄭玄注曰：“概，平斗斛者?！笔聦?shí)上，“概”本是一個(gè)名詞，它就是一個(gè)條形的小木方子或條狀的長(zhǎng)方形小木板，有時(shí)一把小木尺也能臨時(shí)充當(dāng)“概”。古時(shí)人們交換谷物時(shí)，常用斗或斛來(lái)量，常把谷物裝在斗或斛中并高出斗或斛的口，然后就用“概”刮平，江蘇方言稱“概平”（這里的“概”已經(jīng)活用為動(dòng)詞，“概平”是動(dòng)補(bǔ)短語(yǔ)），以蘇中地區(qū)尤甚。我小時(shí)候見(jiàn)鄰里之間借米時(shí)就有過(guò)這種場(chǎng)面，鄰居向主人借兩升米，主人就把小量筒（一種用竹筒做的小量具，容量約500克）裝滿了米，并溢過(guò)筒口，同時(shí)用一把量布的尺子（臨時(shí)充當(dāng)了“概”）在筒口一概一刮，把溢過(guò)筒口的米刮離筒口，口中說(shuō)的是“把它概平了”，就這樣量了兩升米給鄰居。后來(lái)鄰居來(lái)還米時(shí)也是這樣。一借一還之中，這“概平”的動(dòng)作還真沒(méi)少做，顯示了借與還的公平。所以，《韓非子·外儲(chǔ)說(shuō)左下》有言：“概者，平量者也；吏者，平法者也?！?/p>

在蘇中，人們把在眼前的物體推開(kāi)或人撥開(kāi)常稱為“概”，把一個(gè)碗中的部分或全部食物用筷子撥到盤(pán)子里或另一個(gè)碗中也稱“概”，這已經(jīng)是其引申義。例如：把桌上的東西從左面“概”到右面。至于把人從眼前“概”到旁邊去則是蘇中人對(duì)“概”更生動(dòng)形象的靈活運(yùn)用。

蘇中地區(qū)有一句方言：“概概平，拍拍平?！边@里的前一個(gè)“概”是名詞活用為狀語(yǔ)，表方式，是“用概”的意思；后一個(gè)“概”就是名詞活用為動(dòng)詞。這句話的大意是粗略地平整一下。后來(lái)引申為為了不讓雙方的矛盾升級(jí)而采取的模糊處理雙方矛盾的方法，以便達(dá)到息事寧人的目的。

“該”，有應(yīng)當(dāng)、欠、具備、充足、廣博、承受、應(yīng)當(dāng)、命運(yùn)注定等意，沒(méi)有哪個(gè)意思能引申為“撥開(kāi)”之意。上文中大人用筷子撥開(kāi)小孩子的動(dòng)作應(yīng)該用“概”，而不該用“該”。

這就讓我產(chǎn)生了如何正確書(shū)寫(xiě)方言的思考。我覺(jué)得方言的書(shū)面表達(dá)，盡管不一定能找到與之完全對(duì)等的現(xiàn)代漢語(yǔ)的詞語(yǔ)，但還是要力求以意為主，兼顧讀音，盡可能向普通話靠攏。實(shí)在沒(méi)有與現(xiàn)代漢語(yǔ)相對(duì)應(yīng)的漢字表示的話，方可用同音字代替，既有助于方言逐漸向規(guī)范化方向發(fā)展，又有利于普通話的推廣。

王蒙的《活動(dòng)變?nèi)诵巍分杏羞@么兩段：

“吃就吃唄！”靜宜冷冷地回答。有時(shí)候加上一句：“愛(ài)吃嘛吃嘛，誰(shuí)敢擋著你？”有時(shí)候加上一句，“吃就吃唄，誰(shuí)不讓你裝（讀床）了？”

把吃飯說(shuō)成“裝”，這里有一種不友好的、侮辱的味兒。（第227頁(yè)第3、4兩小節(jié)）。

在古白話小說(shuō)中，罵人“吃”都是寫(xiě)成“噇”的，讀chuáng，這樣表達(dá)就很生動(dòng)形象，非常神似。這種吃相不僅是說(shuō)人吃飯毫無(wú)節(jié)制，而且有如牲畜大口吃食、不加咀嚼、直吞直咽，像往口袋里“裝”東西一樣直倒下去。當(dāng)然是不友好且有侮辱人的意味了。

又如“鍋蓋”一詞，江蘇地區(qū)的方言說(shuō)“夫官”，這是純粹用同音字代替，其實(shí)這是不準(zhǔn)確的，這樣寫(xiě)讓人有點(diǎn)匪夷所思。應(yīng)當(dāng)寫(xiě)成“釜冠”，這樣寫(xiě)在有些地方與方言的讀音可能有些出入，但這樣寫(xiě)不僅恰如其分、生動(dòng)形象，而且文縐縐的，給人以斯文不土氣的感覺(jué)。

有些方言重音不重形，如“下江下海”，泰州人說(shuō)成“哈江哈海”，這“哈”的音一出來(lái)，的確蠻有氣勢(shì)，特別是地方戲曲中的臺(tái)詞唱詞常常讀成“哈”，只是寫(xiě)出來(lái)，人就不怎么懂了。像這種情況，我認(rèn)為還是要寫(xiě)成“下江下?！北容^規(guī)范，有利于普通話的傳播。遇到相關(guān)場(chǎng)合可臨時(shí)特別注音。

三、《香河》中其他有待商榷的方言書(shū)寫(xiě)

《香河》中還有許多方言字的書(shū)寫(xiě)，我也不敢茍同，初列如下，提出來(lái)與作者商榷，求教于大方之家，以期有利于泰州方言乃至江淮方言進(jìn)一步向普通話靠攏。

野生的魚(yú)蝦一多，背了青篾魚(yú)簍，穿了皮褂子皮庫(kù)子的摸魚(yú)的常來(lái)；野雞野鴨一多，打野雞野鴨的常來(lái)。摸魚(yú)的很平常，沒(méi)得說(shuō)頭。這打野雞野鴨的關(guān)目山（當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)法，與“名堂”一詞之意相近。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)起某某人時(shí)，若是說(shuō)，某某關(guān)目山可多呢，就是說(shuō)有名堂；或者說(shuō)，某某啊，沒(méi)得什呢關(guān)目山，就是說(shuō)沒(méi)名堂）可多啦，值得一說(shuō)。（第2頁(yè)第2-7行）“關(guān)目山”還有“鬼點(diǎn)子”之意，宜寫(xiě)成“關(guān)目三”，“三”有數(shù)量多的意思。

蘇北興化屬水網(wǎng)地帶，出門(mén)見(jiàn)水，無(wú)船不行。河道野藤般亂纏，有河必有村，有村必有河。河是藤，村是瓜。瓜不離藤，藤不離瓜。三步一村，五步一舍，大大小小，瓜兒似的，村舍相埃。一村雞啼，村村雞啼；一舍狗叫，舍舍狗叫。村村舍舍，雞啼狗叫，好不熱嘈（熱鬧的意思）（第4頁(yè)第5小節(jié)）。這里的“村舍相?！敝械摹鞍！睂?xiě)成“挨”更為妥當(dāng)，全書(shū)中有多處這樣的情況。“埃”有兩個(gè)意思：一是塵埃，二是長(zhǎng)度單位?！鞍ぁ庇锌拷⒕o接著的意思。

王家出了個(gè)不抬嘿（抬嘿，受人抬舉，讓人得意）的，給英勇的老子臉上抹黑（第45頁(yè)第二段）。這里的“抬嘿”似乎寫(xiě)成“胎孩”比較妥當(dāng)，最初的意思是“這個(gè)胚胎能夠成長(zhǎng)為一個(gè)成形的小孩子”，意即“這個(gè)胚胎的前景比較看好”，后引申為一個(gè)孩子或一個(gè)成年人為“有出息、有前途”的意思。不過(guò)這個(gè)詞大多用于否定句式。由于泰州各地的口音語(yǔ)調(diào)的不同，也有地方人說(shuō)成“胎嗨”的，但書(shū)面表達(dá)寫(xiě)成“胎孩”更接近它的本來(lái)面目。

巧罐子也沒(méi)得好主意想，坐在家里板凳上，眼淚沽沽的。（第50頁(yè)第2節(jié)第7-8行）這里的“眼淚沽沽”還是寫(xiě)成“眼淚汩汩的”比較形象，“汩汩”有淚水如泉水向外涌的意思。

“訛錯(cuò)大呢，訛錯(cuò)大呢”。（第68頁(yè)第9行）這里的“訛”應(yīng)該寫(xiě)成“誤”（變讀為Wú），因?yàn)椤坝灐庇小坝幸馄垓_”之意，而“誤”才有“客觀存在的誤差”之意，根據(jù)泰州地區(qū)的方言習(xí)慣，應(yīng)是“誤差”之意。

挨了譚駝子婆娘香玉的沖，阿根伙心里頭老好的不愜意呢，轉(zhuǎn)了一圈子之后，跑到隊(duì)長(zhǎng)跟前告了香玉的狀：“香玉這個(gè)瘟婆娘，真不是個(gè)東西，我按你說(shuō)的敲她家窗子，挨她一頓沖。清兒大早上，不順序（當(dāng)?shù)胤窖裕患囊馑迹??！保ǖ?0頁(yè)第4節(jié)1-4行）這里的“不順序”應(yīng)寫(xiě)成“不順緒”，與人的情緒有關(guān)。

水妹的大大小小嫁衣，都是她自個(gè)兒張羅的，先是送把琴丫頭用洋機(jī)“篤”（同音字借用、做的意思），好了之后，再拿家來(lái)自己配紐子，鎖紐子洞。（第97頁(yè)第3節(jié)3-6行）作者在這里“篤”主要是取其音，而忽視意。要是寫(xiě)成“讀”（變讀為dù）則更確切，因?yàn)橛谩白x”既取其音又借用其意。

“我今兒來(lái)就是和大兄弟商量商量，正月里熱熱嘈嘈把這兩個(gè)細(xì)的大事辦了，了一個(gè)手為（事情做結(jié)束的意思，鄉(xiāng)里人叫了手為）少牽腸掛肚的。我們做上人也省心。大兄弟你說(shuō)呢？”（第111頁(yè)第9-12行）。

這段話中的“手為”宜寫(xiě)成“首尾”?！笆孜病币辉~在古白話小說(shuō)中常有出現(xiàn)。如《魏閹全傳》：其時(shí)揚(yáng)州知府顏茂暄才到任月余，運(yùn)司汪承爵到任也才三個(gè)月，都不知這事的首尾（意頭緒、底細(xì)）（第三十九回）。《水滸傳》第二十六回：“原來(lái)縣吏都是與西門(mén)慶有首尾的。”（意往來(lái)、勾結(jié)）。又如《京本通俗小說(shuō)·錯(cuò)斬崔寧》：“你既與那婦人沒(méi)甚首尾，卻如何與他同行同宿?！保ㄒ馄埱倚袨椋┰谔┲菀粠дf(shuō)“了首尾”大都是指了結(jié)一些未了事宜，如清理往來(lái)的債務(wù)、完成子女婚姻等。所以這里用“了手為”欠妥。

有一條，“二侉子”好酒從來(lái)不曾說(shuō)留著自己喝的，他開(kāi)店，好的就得僅來(lái)客。（第134頁(yè)第11-12行）

家中細(xì)的（小孩子）不怎兒歡喜刺鬧鬧的米見(jiàn)子，糙得很，卡喉嚨嗓子呢。三狗子正好，不客氣地僅飽吃，頓頓有個(gè)飽肚子，心里頭別提多愜意了。（第156頁(yè)第9-11行）這兩段中的“僅”應(yīng)當(dāng)用“盡”（這時(shí)應(yīng)讀為“jǐn”），分別有“優(yōu)先”和“達(dá)到力所能及的最大限度”之意。

第二天一早，三狗子跟往常一個(gè)樣子，拎個(gè)自家婆娘早扎好的藍(lán)得發(fā)白的舊方巾兜，方巾兜里包著采（同音字借用）子餅，硬硬的，不好嚼，蠻熬饑的。（第151頁(yè)第2-4行）這“采子餅”中的“采”字完全可以用字典中原就有的“豆昔”（音chǎi）字表達(dá)。“豆昔”（音chǎi）字的意思是“碾碎了的豆子或玉米”。泰州一帶的“豆昔子”，大多是由小麥等糧食碾成的。“采”字的意思是“摘”、“開(kāi)采”、“搜集”、“選取”、“精神”、“神采”等。

只愁不養(yǎng)，不愁不長(zhǎng)。幾個(gè)月的工夫，水妹家小伙胖乎乎的，在科兒籠子（嬰兒睡覺(jué)的器具）里頭，“咿啊呀”的不住氣，一雙烏黑烏黑的大眼睛，曉得望人了。（第264頁(yè)，第1-3行）這里的“科兒籠子”要是寫(xiě)成“窟兒籠子”更形象一些。

四、泰州方言中有部分方言的書(shū)寫(xiě)有待更正舉例

鍋邊秀：不大方、害羞。

潽pū：就是指液體沸騰后溢出。在泰州方言中說(shuō)得最多的就是鍋里的粥潽掉了，不宜寫(xiě)成“噗”。

鶻突hú tu，糊涂。

瑕（xiá）雅（yǎ）呢（ne）：意即“太少了”。

脈虛：呆滯，反應(yīng)遲鈍。側(cè)重于生理上的，這樣寫(xiě)，來(lái)自于中醫(yī)把脈的癥狀之一。（若寫(xiě)作“木的木虛”尚可，側(cè)重于精神上的。有人寫(xiě)作“麻里木穴”，似欠妥。）。

灰冒褚浪的：陳舊，沒(méi)光澤。

展手：干家務(wù)或農(nóng)活時(shí)，施展手腳的活動(dòng)空間。

波俏：女子善于展示風(fēng)情。

打韶喻：用手勢(shì)或眼色打暗語(yǔ)讓對(duì)方明白自己的意思。

疊角嶄方：形容物體方方正正的樣子。

得福不覺(jué)：指處在福中不知福、不覺(jué)得的意思。不宜寫(xiě)成“得福不擱”。

側(cè)側(cè)兒地：站在一旁不動(dòng)聲色地。

參考文獻(xiàn)：

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[4]劉仁前.香河[M].北京：人民日?qǐng)?bào)出版社，2006，2.下文所注頁(yè)碼均出自此書(shū).