吳園庭雁，楊君*

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農(nóng)戶生計(jì)策略演變及其對(duì)農(nóng)地利用的影響——基于湖南省291家農(nóng)戶的調(diào)查

吳園庭雁，楊君*

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙 410128)

基于湖南桃江縣和長(zhǎng)沙縣291戶農(nóng)戶的調(diào)研數(shù)據(jù)，從生計(jì)多樣性和優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重兩方面揭示了農(nóng)戶生計(jì)策略“單一生計(jì)——生計(jì)多樣化——優(yōu)勢(shì)生計(jì)”的路徑演變規(guī)律，農(nóng)戶生計(jì)多樣性先升高后降低并趨于穩(wěn)定，優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重逐漸增大。農(nóng)戶生計(jì)策略演變對(duì)農(nóng)業(yè)土地利用集約度、利用結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式產(chǎn)生了重要影響，表現(xiàn)在土地的資金和物質(zhì)投入取代勞動(dòng)力投入趨勢(shì)明顯，土地利用類型和種植結(jié)構(gòu)朝著高收益、低勞動(dòng)投入的方向調(diào)整，土地經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化和專業(yè)化程度有所提高。

農(nóng)戶；生計(jì)策略；生計(jì)多樣性；優(yōu)勢(shì)生計(jì)；農(nóng)地利用

發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)戶生計(jì)演變及其對(duì)土地利用的影響研究一直是國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)注的熱點(diǎn)[1–2]。農(nóng)戶是農(nóng)村主要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體，其生計(jì)策略選擇和演變關(guān)系到農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也會(huì)對(duì)自然資源利用和保護(hù)產(chǎn)生影響[3]。針對(duì)農(nóng)戶的生計(jì)策略選擇和影響因素的研究，一直是可持續(xù)生計(jì)研究的重要內(nèi)容[4]，它對(duì)制定農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展政策、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定有一定的參考價(jià)值[5]。隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化進(jìn)程的不斷加快，中國(guó)農(nóng)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)戶行為都發(fā)生了相當(dāng)大的變化[6]，農(nóng)戶的生計(jì)方式也由以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主向兼業(yè)和非農(nóng)轉(zhuǎn)變，并成為區(qū)域土地利用、覆被變化的主要驅(qū)動(dòng)因素之一[7]。

學(xué)界對(duì)農(nóng)戶生計(jì)的研究多基于可持續(xù)生計(jì)分析框架，通過(guò)大量實(shí)地調(diào)研對(duì)農(nóng)戶生計(jì)資本、生計(jì)策略及其生計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析，然而微觀視角的生計(jì)分析難以將農(nóng)戶生計(jì)策略與宏觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景聯(lián)系起來(lái)[8]。在生計(jì)策略演變研究中，學(xué)者主要從景觀格局變化[9]、土地利用、覆被變化[10–11]等方面進(jìn)行研究，而對(duì)農(nóng)戶行為的關(guān)注較少，特別是關(guān)于農(nóng)戶生計(jì)策略演變及其對(duì)土地利用影響的研究成果尚不多見(jiàn)。為此，筆者擬選擇湖南省長(zhǎng)沙縣和桃江縣的7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個(gè)村共291家農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查，從生計(jì)多樣性和優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重變化的角度研究農(nóng)戶生計(jì)策略演變規(guī)律，并分析其對(duì)農(nóng)地利用集約度、利用結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式的影響。

一、農(nóng)戶類型及其生計(jì)策略

長(zhǎng)沙縣和桃江縣作為湖南省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)縣域和欠發(fā)達(dá)縣域的代表具有一定的典型性。長(zhǎng)沙縣是隸屬長(zhǎng)沙市的全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)“百?gòu)?qiáng)縣”，土地面積為1 9.97萬(wàn)hm2，總?cè)丝?9萬(wàn)，農(nóng)業(yè)人口69萬(wàn)，2012年人均GDP為88 678元，農(nóng)村居民人均純收入17 070元，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高。桃江縣隸屬益陽(yáng)市，土地面積20.63萬(wàn)hm2，總?cè)丝?8萬(wàn)，農(nóng)業(yè)人口77萬(wàn)，2012年人均GDP為19 412元，農(nóng)村居民人均純收入8 688元，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平在湖南省處于中下水平[12–13]。

根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和距離縣城的遠(yuǎn)近，采用分層隨機(jī)抽樣的方法，在桃江縣和長(zhǎng)沙縣分別選取3~4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中，桃江縣選取桃花江鎮(zhèn)、石牛江鎮(zhèn)、灰山港鎮(zhèn)，長(zhǎng)沙縣選取黃花鎮(zhèn)、春華鎮(zhèn)、果園鎮(zhèn)、跳馬鎮(zhèn)。通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村干部及典型農(nóng)戶的訪談，并基于農(nóng)戶生計(jì)策略的代表性，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別選取3個(gè)村，每個(gè)村隨機(jī)選取10~20家農(nóng)戶共291戶，進(jìn)行深入問(wèn)卷調(diào)查。樣本農(nóng)戶的選取原則如下：兼顧不同生計(jì)類型的農(nóng)戶；涵蓋不同土地利用方式的農(nóng)戶；所選擇的農(nóng)戶為本地農(nóng)戶。農(nóng)戶調(diào)查采用參與式農(nóng)村評(píng)估法，選用調(diào)查問(wèn)卷等PRA工具進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)基本可靠、有效。問(wèn)卷內(nèi)容主要包括農(nóng)戶家庭人口、結(jié)構(gòu)、年齡、從事生計(jì)活動(dòng)等基本情況；生計(jì)資本情況；農(nóng)戶生計(jì)方式及生計(jì)策略的選擇情況；農(nóng)用地利用類型、經(jīng)營(yíng)、投入產(chǎn)出情況等。

借鑒已有農(nóng)戶分類研究[14]，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，按照農(nóng)戶收入結(jié)構(gòu)和土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模，將農(nóng)戶劃分為純農(nóng)型農(nóng)戶、農(nóng)為主型農(nóng)戶、非農(nóng)為主型農(nóng)戶、非農(nóng)型農(nóng)戶、規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶5類(表1)。生計(jì)策略指為了實(shí)現(xiàn)生計(jì)目標(biāo)而對(duì)資產(chǎn)利用和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的選擇，包括生計(jì)多樣化、農(nóng)業(yè)集約化、農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、非農(nóng)化等。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，調(diào)查區(qū)域農(nóng)戶生計(jì)策略主要有作物種植、林木種植、常年外地務(wù)工、本地務(wù)工、養(yǎng)殖、自主經(jīng)營(yíng)、工資性工作等7類。

表1　農(nóng)戶生計(jì)類型劃分

注：規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶指耕地面積≥1.33 hm2的農(nóng)戶。

作物種植是各類農(nóng)戶傳統(tǒng)的生計(jì)策略，但隨著社會(huì)的變遷，越來(lái)越多的農(nóng)戶卻更多地依賴非農(nóng)活動(dòng)維持生計(jì)。農(nóng)戶從事的非農(nóng)生計(jì)活動(dòng)主要是常年外地務(wù)工以及本地務(wù)工，少數(shù)農(nóng)戶從事花木種植和養(yǎng)殖。農(nóng)戶在外地務(wù)工與本地經(jīng)濟(jì)特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后、提供的非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)少有關(guān)。近年來(lái)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高帶來(lái)了更多非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)，本地就近務(wù)工的農(nóng)民數(shù)量已經(jīng)增加到農(nóng)業(yè)人口的27.6%。農(nóng)戶本地務(wù)工主要集中在距離縣城較近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的差異，地區(qū)之間農(nóng)戶生計(jì)策略也存在一定差異。桃江縣農(nóng)戶家庭收入中有18%來(lái)自農(nóng)業(yè)，長(zhǎng)沙縣為15%。長(zhǎng)沙縣隸屬湖南省經(jīng)濟(jì)中心的長(zhǎng)沙市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比桃江縣高，本地就業(yè)機(jī)會(huì)較桃江縣多，因而農(nóng)戶本地務(wù)工比例比桃江縣要高。

不同生計(jì)類型農(nóng)戶的生計(jì)策略明顯存在差異：純農(nóng)戶只種植作物；農(nóng)為主農(nóng)戶主要從事作物種植和本地務(wù)工，家庭收入中大部分來(lái)自務(wù)農(nóng)收入。與農(nóng)為主農(nóng)戶相比，非農(nóng)為主和非農(nóng)型農(nóng)戶本地務(wù)工比例明顯偏低，很多在外地務(wù)工和進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)，其中非農(nóng)型農(nóng)戶外地務(wù)工數(shù)量明顯比非農(nóng)為主型高。非農(nóng)型農(nóng)戶的生計(jì)非農(nóng)化程度最高，其90%以上的收入來(lái)自非農(nóng)活動(dòng)，作物種植的目的主要是滿足家庭消費(fèi)；約有14.8%的從事農(nóng)家樂(lè)、小型加工廠、運(yùn)輸、商店等自主經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其中45.5%的愿意擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶是指經(jīng)營(yíng)農(nóng)地面積大于1.33 hm2，且農(nóng)業(yè)收入占總收入比重大于90%的農(nóng)戶，其主業(yè)是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，主要生計(jì)策略為專業(yè)化、規(guī)?；淖魑?、林木種植，或牲畜、家禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖，或提供有償農(nóng)機(jī)服務(wù)的自主經(jīng)營(yíng)等。

二、農(nóng)戶生計(jì)策略演變的趨勢(shì)

農(nóng)戶經(jīng)常因?yàn)樽匀画h(huán)境資源、生計(jì)資本、經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及自身預(yù)期的影響而改變生計(jì)策略[15]。近年來(lái)，受地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的影響，農(nóng)戶生計(jì)策略發(fā)生了很大變化。291家農(nóng)戶的生計(jì)多樣性指數(shù)的演變表明其生計(jì)策略有向多樣化和優(yōu)勢(shì)生計(jì)演變的趨勢(shì)。

生計(jì)多樣化是指農(nóng)戶選擇多種生計(jì)活動(dòng)，通過(guò)對(duì)生計(jì)資產(chǎn)的綜合利用來(lái)提高生活水平，包括農(nóng)業(yè)活動(dòng)方式多樣化、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的非農(nóng)化、非農(nóng)就業(yè)方式的多樣化和農(nóng)戶遷移等[13]。不同類型農(nóng)戶對(duì)于生計(jì)策略呈現(xiàn)出不同的變遷愿景和路徑。42.5%的純農(nóng)戶愿意以有償出租或無(wú)償?shù)姆绞綔p少作物種植面積。農(nóng)為主型農(nóng)戶愿意在本地務(wù)工，擴(kuò)大種植規(guī)模，通過(guò)種植較高經(jīng)濟(jì)效益的林木，以獲取更多的收益。非農(nóng)為主型和非農(nóng)型農(nóng)戶除從事本地務(wù)工和常年外地務(wù)工以外，一部分農(nóng)戶愿意減少作物種植面積，將土地出租獲取可觀的租金收益。規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶更愿意選擇擴(kuò)大種植規(guī)?；蛘哒{(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，計(jì)算出各類農(nóng)戶生計(jì)策略的平均數(shù)作為生計(jì)活動(dòng)多樣性指數(shù)，以及各類農(nóng)戶優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入與家庭總收入比值的平均數(shù)即優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入占比，并依據(jù)農(nóng)戶對(duì)今后的優(yōu)勢(shì)生計(jì)預(yù)期收入占今后預(yù)期總收入百分比估算出“今后”優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重，以直觀地看出農(nóng)戶生計(jì)策略演變的趨勢(shì)。測(cè)算結(jié)果見(jiàn)表2。

表2　農(nóng)戶生計(jì)多樣性指數(shù)和優(yōu)勢(shì)生計(jì)占總收入比重變化

各類農(nóng)戶家庭生計(jì)多樣性指數(shù)總體呈現(xiàn)出先上升后下降的趨勢(shì)。然而，純農(nóng)型農(nóng)戶的生計(jì)多樣性指數(shù)卻一直在減小。長(zhǎng)沙縣的非農(nóng)為主型農(nóng)戶、桃江縣的非農(nóng)型和規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶在過(guò)去的生計(jì)多樣性指數(shù)較高，分別為1.88，1.83，1.82。非農(nóng)為主型農(nóng)戶當(dāng)前的生計(jì)多樣性指數(shù)最高，其次是農(nóng)為主型農(nóng)戶，純農(nóng)型農(nóng)戶最低。非農(nóng)為主型農(nóng)戶今后生計(jì)多樣性指數(shù)最高，純農(nóng)型農(nóng)戶最低，分別為1.73，1.22。農(nóng)為主型農(nóng)戶收入主要來(lái)自農(nóng)業(yè)，同時(shí)也在本地從事臨時(shí)性的非農(nóng)勞動(dòng)，隨著其生計(jì)非農(nóng)化程度越高，生計(jì)多樣性指數(shù)逐漸減小。大多數(shù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶愿意在今后擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，當(dāng)前從事的生計(jì)活動(dòng)中的非農(nóng)部分會(huì)逐漸減少，生計(jì)多樣性指數(shù)也會(huì)減小。

生計(jì)多樣性反映的是農(nóng)戶生計(jì)的兼業(yè)化程度，為分析農(nóng)戶生計(jì)的專業(yè)化程度，特引入優(yōu)勢(shì)生計(jì)概念。優(yōu)勢(shì)生計(jì)是農(nóng)戶從事生計(jì)活動(dòng)中主要的、收入最高的生計(jì)活動(dòng)，優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入占家庭收入的比重可反映農(nóng)戶生計(jì)的專業(yè)化程度。一般而言，農(nóng)戶生計(jì)的專業(yè)化程度越高，收入也就越高。從表2可以看出，研究區(qū)域農(nóng)戶優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重呈現(xiàn)出遞增的趨勢(shì)，表明農(nóng)戶生計(jì)的專業(yè)化程度總體呈上升趨勢(shì)。桃江縣非農(nóng)為主型農(nóng)戶在過(guò)去的優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比例最低，長(zhǎng)沙縣非農(nóng)型農(nóng)戶最高；桃江縣的純農(nóng)戶當(dāng)前優(yōu)勢(shì)生計(jì)比重最高，規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶最低；桃江縣和長(zhǎng)沙縣非農(nóng)型農(nóng)戶的優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重最高，分別達(dá)到了0.973、0.956，表明其生計(jì)專業(yè)化程度較高。桃江縣非農(nóng)為主型農(nóng)戶優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重的變化最大，長(zhǎng)沙縣規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶變化最小?？傮w上，農(nóng)戶生計(jì)的非農(nóng)化程度越高，其優(yōu)勢(shì)生計(jì)比重越高，生計(jì)的專業(yè)化程度也較高。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，長(zhǎng)沙縣農(nóng)戶的優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重高于桃江縣，桃江縣和長(zhǎng)沙縣同一類型農(nóng)戶的優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重也會(huì)有所差異。如由于長(zhǎng)沙縣非農(nóng)勞動(dòng)機(jī)會(huì)高于桃江縣，桃江縣純農(nóng)戶的優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重高于長(zhǎng)沙縣。

基于農(nóng)戶生計(jì)多樣性和優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重對(duì)農(nóng)戶生計(jì)策略的兼業(yè)化和專業(yè)化的分析，可以看出，農(nóng)戶生計(jì)策略總體呈現(xiàn)出 “單一生計(jì)——生計(jì)多樣化——優(yōu)勢(shì)生計(jì)”的演變規(guī)律。其中生計(jì)多樣性指數(shù)表現(xiàn)出先上升后下降的趨勢(shì)，而優(yōu)勢(shì)生計(jì)收入比重隨著農(nóng)戶生計(jì)活動(dòng)專業(yè)化程度提高而逐漸增加。農(nóng)戶生計(jì)策略演變大體經(jīng)歷兩個(gè)階段：生計(jì)多樣性增加，生計(jì)兼業(yè)化程度提高；生計(jì)多樣化到達(dá)一定程度后，農(nóng)戶逐漸放棄一些非優(yōu)勢(shì)生計(jì)活動(dòng)而選擇優(yōu)勢(shì)生計(jì)，生計(jì)多樣性降低，生計(jì)的專業(yè)化程度提高，并最終趨于穩(wěn)定。

三、農(nóng)戶生計(jì)策略演變對(duì)土地利用的影響

隨著農(nóng)戶生計(jì)策略朝著“單一生計(jì)——生計(jì)多樣化——優(yōu)勢(shì)生計(jì)”的路徑演變，農(nóng)戶在土地利用集約度、利用結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式上發(fā)生了顯著變化。在土地利用的集約度方面，土地的資金和物質(zhì)投入取代勞動(dòng)力投入趨勢(shì)明顯，規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶的規(guī)?；N植提高了土地產(chǎn)出；土地利用類型和種植結(jié)構(gòu)總體上朝著高收益、低勞動(dòng)投入的方向調(diào)整；在土地經(jīng)營(yíng)方式方面，土地經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；蛯I(yè)化程度提高。

1．對(duì)土地利用集約度的影響

農(nóng)戶生計(jì)策略演變對(duì)土地利用集約度的影響直接反映在土地投入與產(chǎn)出上。對(duì)土地的投入主要有勞動(dòng)力、資金和物質(zhì)的投入，反映了土地利用的集約水平。調(diào)查結(jié)果顯示土地勞動(dòng)力投入明顯減少，55.0%的勞動(dòng)力已經(jīng)向本地二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，勞動(dòng)力的平均機(jī)會(huì)成本高達(dá)150元每人每天，農(nóng)戶的非農(nóng)化導(dǎo)致土地勞動(dòng)力投入減少。其中，23.4%的非農(nóng)為主和非農(nóng)型農(nóng)戶將施用除草劑、農(nóng)藥和化肥等傳統(tǒng)農(nóng)事活動(dòng)承包給了專業(yè)農(nóng)事人員。非農(nóng)為主、非農(nóng)型農(nóng)戶勞動(dòng)投入為2 700元/hm2，規(guī)模經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶為2 400元/hm2，純農(nóng)戶的勞動(dòng)投入最高為3 600元/hm2。對(duì)于不同類型的農(nóng)戶而言，土地的資金投入存在差異。純農(nóng)戶普遍選擇價(jià)格較為便宜的作物品種，盡量少施用農(nóng)藥和化肥以控制成本，但勞動(dòng)力投入、有機(jī)肥施用比其他類型農(nóng)戶高。規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶對(duì)良種的選擇較為謹(jǐn)慎，大都經(jīng)過(guò)多年的種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)比進(jìn)行選擇。在農(nóng)藥和化肥的施用方面，大戶會(huì)綜合考慮天氣、成本、效益、土壤等因素適時(shí)適量科學(xué)施用。非農(nóng)型農(nóng)戶最傾向于通過(guò)增加化肥、農(nóng)藥和機(jī)械的投入來(lái)達(dá)到減少勞動(dòng)力投入的目的。最后，不同類型農(nóng)戶物質(zhì)投入差異大。非農(nóng)型農(nóng)戶的化肥和農(nóng)藥單位面積施用量最高，規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶更趨于理性。因此，資金和物質(zhì)投入代替勞動(dòng)投入是農(nóng)戶土地利用的最為顯著的變化。

2．對(duì)土地利用結(jié)構(gòu)的影響

農(nóng)戶生計(jì)策略演變對(duì)土地利用結(jié)構(gòu)的影響主要表現(xiàn)為土地利用類型和種植結(jié)構(gòu)變化。隨著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)成本的增加，農(nóng)戶傾向于選擇收益高、勞動(dòng)投入少的種植方式，因而土地利用類型和種植結(jié)構(gòu)也會(huì)朝著高收益、低勞動(dòng)投入的方向變化。首先，農(nóng)戶的土地更多地傾向于花木種植。當(dāng)然，花木種植雖然收益高，但是勞動(dòng)和資金投入大、技術(shù)性強(qiáng)，對(duì)于缺乏農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的純農(nóng)戶、非農(nóng)為主和非農(nóng)型農(nóng)戶均不適合。調(diào)查顯示，長(zhǎng)沙縣花木種植已經(jīng)達(dá)到1.2萬(wàn)hm2，其中長(zhǎng)沙縣跳馬鎮(zhèn)花木種植面積5 613 hm2，占到全縣花木種植面積的46.7%。其次，基于不同的利益驅(qū)動(dòng)，各類農(nóng)戶在選擇種植單季稻還是雙季稻上呈現(xiàn)出不同的土地利用結(jié)構(gòu)取向。由于雙季稻投入的勞動(dòng)力較單季稻更多，雖然當(dāng)?shù)卣畬?duì)雙季稻按種植面積進(jìn)行補(bǔ)貼，但是對(duì)于非規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶而言，更傾向于種植單季稻；對(duì)水稻種植大戶而言，高額的雙季稻種植補(bǔ)貼是他們選擇種植雙季稻的主要因素之一。因此，在研究區(qū)域存在兩種土地利用結(jié)構(gòu)的分化：非規(guī)模戶越來(lái)越多地種植單季稻；規(guī)模戶種植雙季稻。

3．對(duì)土地經(jīng)營(yíng)方式的影響

農(nóng)戶生計(jì)策略演變對(duì)土地經(jīng)營(yíng)方式的影響主要表現(xiàn)為土地經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；蛯I(yè)化兩個(gè)方面。農(nóng)戶生計(jì)活動(dòng)的非農(nóng)化使得大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，大量農(nóng)戶愿意將土地流轉(zhuǎn)給種植大戶和公司獲取租金。加之近年來(lái)地方政府加大了對(duì)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的鼓勵(lì)，土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼等政策相繼出臺(tái)，政府土地流轉(zhuǎn)中介機(jī)構(gòu)成立，土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)日益普遍。以桃江縣為例，2013年全縣已流轉(zhuǎn)耕地面積22 010 hm2，占耕地總面積的51.1%。其中，桃花江鎮(zhèn)2 hm2以上的規(guī)模戶達(dá)到408戶，經(jīng)營(yíng)土地面積2 218 hm2，占該鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地面積的63.0%。種植大戶的規(guī)?；?jīng)營(yíng)提升了作物種植的專業(yè)化程度。另外，一些農(nóng)為主型農(nóng)戶從事經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的花木種植，農(nóng)業(yè)企業(yè)從事優(yōu)質(zhì)糧食作物、蔬菜、水果、林木等種植也導(dǎo)致了土地經(jīng)營(yíng)的日益專業(yè)化。

長(zhǎng)沙縣和桃江縣的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村正處于快速轉(zhuǎn)型期，隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣域經(jīng)濟(jì)的崛起，農(nóng)民的本地非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)增加，非農(nóng)化進(jìn)程進(jìn)一步推進(jìn)，農(nóng)戶的生計(jì)策略演變以及由此引起的農(nóng)業(yè)土地利用變化對(duì)轉(zhuǎn)型期的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。政府應(yīng)該重視農(nóng)戶生計(jì)策略演變?cè)谛罗r(nóng)村建設(shè)和發(fā)展中的作用，掌握不同類型農(nóng)戶的生計(jì)策略演變規(guī)律，加強(qiáng)農(nóng)村社會(huì)保障建設(shè)，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，完善土地流轉(zhuǎn)政策，扶持農(nóng)村合作組織，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的健康發(fā)展。

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責(zé)任編輯：曾凡盛

Evolution path of households' livelihood strategies and its impact on agricultural land use patterns: Based on the investigation of 291 farmer households in Hunan

WU Yuantingyan, YANG Jun*

(College of Resources & Environment, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China)

Based on the investigation of 291 peasant households in Taojiang county and Changsha county of Hunan province, from two aspects of livelihood diversity and the income proportion of advanced livelihood, this paper reveals the evolution law of the livelihood strategies of “single livelihood – livelihood diversification –dominant livelihoods". The results show that: the livelihood diversity appears the trend of increasing-decreasing-stable, and simultaneously the income proportion of advanced livelihood gradually increased. The evolution of livelihood strategies has had significant influence on the intensity of agricultural land use, utilization structure and operate manner, which means more funds and material instead of labor inputting on land, land use types and the cropping patterns adjusting toward the high yield and low labor input pattern, scale and specialization of land operate improving.

farmer household; livelihood strategy; livelihood diversity; advanced livelihood; agricultural land use

10.13331/j.cnki.jhau(ss).2017.02.010

C912.82

A

1009–2013(2017)02–0065–05

2016－12－20

湖南省質(zhì)監(jiān)局資助項(xiàng)目(141001200999)

吳園庭雁(1992—)，女，湖南長(zhǎng)沙人，碩士研究生，主要研究方向?yàn)橥恋乩霉芾怼?為通信作者。