潘春華

翻開中國文學(xué)史，常常能聞到撲鼻而來的酒香。在我國古代，不知多少文人雅士與酒結(jié)下了不解之緣，飲酒與吟詩作畫幾乎就是他們生活的全部內(nèi)容。因此，他們中許多人常自取或被人賦予了與酒有關(guān)的雅號，如“酒圣”“酒仙”“酒狂”“酒徒”“酒雄”“酒鬼”“醉龍”“醉翁”等等，留下許多軼聞趣事。

唐代詩人賀知章人稱酒仙，與張旭、包融、張若虛并稱“吳中四士”，個個都是嗜酒如命的人。有一次賀知章遇見李白，兩人相見恨晚，遂成莫逆。一天，賀知章邀李白對酒共飲，正喝得盡興，卻發(fā)現(xiàn)兜里沒錢，于是他毫不猶豫地解下身上佩帶的金龜換酒，與李白開懷暢飲，一醉方休。金龜乃御賜物品、官品標志，真讓人替這位賀大人捏把汗。

李白更是愛喝酒，他自稱“酒中仙”，人稱“酒圣”“酒仙”“酒星魂”。他一生喜酒、愛酒，寫詩著文時尤其離不開酒。飲酒幾乎就是他生命的第一需要。因此，無論得意、求仕期間，還是隱居之時，也不管何時何地，人多人少，有錢沒錢，他都要想辦法喝酒。暮年時，甚至將自己心愛的寶劍換了酒喝。他不但喜歡飲酒，而且?guī)缀趺匡嫳刈怼Ｋ诮o妻子的信中稱：“三百六十日，日日醉如泥，曾為李白婦，何異太常妻?！币灾梁髞怼坝尾墒校蜃?，入水中捉月而死”，真是“生于酒而死于酒”。

辛棄疾一喝就醉，還愛把醉酒的事兒記下來。他在《西江月·遣興》中寫道：“昨夜松邊醉倒，問松‘我醉何如。只疑松動要來扶，以手推松曰‘去。”詩人喝醉了，把松樹看成了人，就問他：“我醉得怎么樣??？”恍惚中看見松樹活動起來，以為是要來扶自己，于是就不耐煩地推推松樹說：“走開走開！”這首詞給人一種孤傲瀟灑的感覺，沒有半分矯揉造作，一個“去”字是詞眼，有一分的寂寞，卻有十分的傲氣。

清代“揚州八怪”之一的鄭板橋也喜歡飲酒。他在范縣當縣令時，公務(wù)清閑，常邀三朋四友猜拳行令，喝醉了還掀桌子、撂板凳發(fā)酒瘋，簡直有損縣太爺?shù)耐x。結(jié)果這事兒傳到了夫人耳朵里。夫人一頓猛批后，規(guī)定其工作期間禁止飲酒，下班后才能喝三壺?？梢姺蛉藢︵嵃鍢蜻€是相當寬容的。

飲酒最有度的是北宋文學(xué)家蘇東坡。蘇東坡一生愛酒、飲酒、寫酒，可是絕稱不上酒鬼、酒仙或者酒徒，他是好而有度，嗜而不酗。他的酒量不大，不超過五杯，每次飲酒，適可而止，飲不及亂，中規(guī)中矩。他自己喝得不多，卻喜歡看別人喝酒，欣賞別人的醉態(tài)，揣摩別人的感覺，把此當作一種樂趣。他自己呢，則常常舉著一個空杯，無酒當有酒，未醉當已醉。蘇東坡飲酒適度，尋找“適醉”“醉中有醒”“醒中有醉”的境界。而在這似醉非醉、飄飄欲仙的感覺中，妙詩佳句呼之即來，錦繡文章一揮而就。

北宋詩人錢惟演生病康復(fù)后，第一件事就是喝酒，“昔年多病厭芳樽，今日芳樽惟恐淺”，生怕杯子小，酒斟得太少。那種急著喝酒的饞相栩栩如生。讀其詩，讓人有如見其人、臨其境之感。魏晉時期大酒鬼劉伶，常乘鹿車，攜酒一壺，使人荷鍤隨之，謂曰“死便埋我”。東晉有個叫畢卓的吏部郎，夜間醉后偷飲鄰人之酒被縛于酒甕邊，天亮?xí)r主人見是畢吏部，大驚，解縛謝罪，而他卻大笑：“讓我聞一夜的酒香，多謝了。”

盡管關(guān)于古代文人與酒的趣聞不勝枚舉，說起來滔滔不絕，聽起來津津有味。但飲酒并不是韓信點兵多多益善，酗酒對身體是有害的，切勿好酒貪杯。花看半開，酒至微醉，才是恰到好處的境界。