王鑫

摘 要：連鎖經(jīng)營利用配送中心實施商品大范圍地購買以及配送，這些均是統(tǒng)一進行的，得到更高利益與提升競爭力。配送中心的配送系統(tǒng)控制著物流配送效果，會作用于連鎖超市的運營費用、利益以及服務品質(zhì)，并且最后會導致超市盈利能力升與降?，F(xiàn)在，互聯(lián)網(wǎng)+有著能夠集成物聯(lián)網(wǎng)、云計算、社會計算、大數(shù)據(jù)的優(yōu)點，利用其優(yōu)勢進行物流配送研究。

關鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+ 連鎖超市 物流配送 選擇與優(yōu)化

引言

因為社會的不斷發(fā)展與進步而出現(xiàn)某種零售行業(yè)運營狀態(tài)，即連鎖超市，是社會化的產(chǎn)生出來的物體。連鎖超市數(shù)目和銷售金額的一直大幅度提高使得連鎖超市形成我國商業(yè)層面每一種零售行業(yè)中增加很快的主要行業(yè)。連鎖超市利用物流配送統(tǒng)一購買貨物、分開零售實施共享規(guī)模利益的商業(yè)運營形式。物流配送好差是現(xiàn)代連鎖業(yè)的競爭熱點也是全新利益增加點。連鎖超市在運營活動中呈現(xiàn)分店超市多且范圍廣的現(xiàn)象，物流配送工作量較為繁雜。這時表現(xiàn)出物流配送的重要性，使得其影響連鎖超市競爭重要因素?；诖朔N背景下，選擇合適的物流配送并進行優(yōu)化可以進一步提高超市物流能力以及工作效率，在提升競爭力和經(jīng)濟社會效益有著非凡意義。

從以上所述可知，連鎖超市規(guī)模擴大必然帶來其配送的相關問題的產(chǎn)生，解決此問題將結合互聯(lián)網(wǎng)+的背景優(yōu)勢展開研究。

一、互聯(lián)網(wǎng)+及連鎖超市物流配送概述

（一）互聯(lián)網(wǎng)+

互聯(lián)網(wǎng)+是現(xiàn)代產(chǎn)物呈現(xiàn)某種全新的經(jīng)濟形態(tài)，最大程度上發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)生活的各個要素配置中的優(yōu)化與集成效果，把互聯(lián)網(wǎng)的再創(chuàng)造效果進一步交融于經(jīng)濟社會各個層次上，提高實物經(jīng)濟的再創(chuàng)造力與生產(chǎn)力，形成更加廣大的利用互聯(lián)網(wǎng)作為基礎設施與實施裝置的經(jīng)濟發(fā)增長新形態(tài)。

互聯(lián)網(wǎng)+的行動計劃將主要用于促使利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)作為基石的全新一代數(shù)據(jù)技術和現(xiàn)代創(chuàng)造行業(yè)、生產(chǎn)服務行業(yè)等多個行業(yè)的交融再創(chuàng)造，制造出全新的行業(yè)經(jīng)濟增加點，給各個行業(yè)給予創(chuàng)造條件，能為產(chǎn)業(yè)進行智能化給予一定技術支持，增加新的經(jīng)濟增長動力，促使國民經(jīng)濟提升品質(zhì)與增加效益提高。

（二）連鎖超市物流配送概述

1.連鎖超市

連鎖超市是在之前單獨超市上的進行相關聯(lián)形成整體的一種經(jīng)營模式，其借助超市的牌子效應展開統(tǒng)一管理形式的輸出，利用對自己運營過程與零售技術展開專業(yè)化的創(chuàng)造和工作，在提升超市的統(tǒng)一程度，實施出各種資源共用局面下的多家零售商經(jīng)營而創(chuàng)建基于互聯(lián)網(wǎng)背景下的銷售系統(tǒng)。我國在1980年引進“自選商場”，真正意義上的連鎖超市卻是在1990年才開始，現(xiàn)在其已經(jīng)形成全國范圍內(nèi)商業(yè)層面零售行業(yè)中增加迅速的行業(yè)中的一種。

2.連鎖超市物流配送

連鎖超市物流配送將“送”與“配”相互融合在一起的方式，是依據(jù)每一個連鎖店鋪的補充貨物要求與時間計劃，對統(tǒng)一采用的各個種類商品展開挑選、處理、分開、包裝、組成、配給貨物等環(huán)節(jié)，并且使用科學路線快速、準時、可靠性高送至特定的位置，是某個小部分物流，是物流活動在局部的整理。

連鎖超市中的物流配送要花費的金錢比較多，同時因為商品保質(zhì)期限的影響，連鎖店對物品進行配送的過程是很繁瑣的，要在第一時間里將商品拆為零頭，這樣就可以使連鎖超市對商品進行配送的時間縮短了。配送過程中的質(zhì)量高低以及服務的水平會對連鎖超市物流系統(tǒng)產(chǎn)生影響，使其可以滿足對消費者以及商品日益多樣化的需求。

二、連鎖超市物流配送現(xiàn)狀

（一）物流配送屬于連鎖超市發(fā)展的前提條件

就每個地區(qū)中連鎖超市的成功運行來講，人們將連鎖超市當做先進的流通零售方式，其主要原因就是它可以將幾個分店進行統(tǒng)一的管理與經(jīng)營，要遵循五個統(tǒng)一的原則，也就是統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標志、統(tǒng)一核算，連鎖超市的核心就是統(tǒng)一配送。這就意味著缺少物流配送的系統(tǒng)并不是實際上的連鎖管理。

（二）連鎖超市物流配送的發(fā)展

連鎖超市以連鎖的方式不斷擴大發(fā)展起來，分店的數(shù)目也越來越多，這樣就導致連鎖超市的物流配送需求也隨之增大，各個地區(qū)對物流配送就會越來越重視。第一，就超市管理的本質(zhì)而言，物流配送要得到同步發(fā)展，其可保證超市的繼續(xù)生存與發(fā)展；第二，如果要提升連鎖超市的效率，就必須對物流配送各個環(huán)節(jié)的分析與研究進行加強，以進一步提升物流配送的效率，并使物流配送得到了發(fā)展。

（三）現(xiàn)階段連鎖超市的多渠道物流配送方式

連鎖超市的多渠道配送模式屬于中國當前連鎖商業(yè)管理的最大特點。尤其是因為當前中國從計劃經(jīng)濟慢慢轉(zhuǎn)化為市場經(jīng)濟，各個商店雖然采取了重組與改制的方式，但是當前該階段還使用最原始的一、二級站批發(fā)的物流方式，在連鎖超市占據(jù)主要地位的是生產(chǎn)者、批發(fā)商以及零售商，其配送的手段也是各種各樣的。

三、連鎖超市物流配送選擇與優(yōu)化

（一）選擇合適連鎖超市物流配送

就上述所說的超市物流配送發(fā)展現(xiàn)狀來講，都沒有采取相應的技術手段。每種配送方法都有其獨特的優(yōu)點與缺點，連鎖零售商選擇合適的配送方式是至關重要的，這是一個很難抉擇的問題。通過定性的方式幫助連鎖零售企業(yè)選擇適合的配送方式。

1.連鎖超市配送模式選擇的標準

大家都知道如果公司要在市場上立足的話，就必須擁有成本優(yōu)勢或者價值優(yōu)勢，如果兩者優(yōu)勢都具備的話就更好了。就論文所說的配送模式而言，連鎖超市要選擇的配送方式不但要擁有成本的優(yōu)勢，而且要在價值上體現(xiàn)優(yōu)勢，這就意味著如果要以低成本獲取高服務質(zhì)量的話，就必須將上述的內(nèi)容考慮進來，而影響配送模式的原因主要包括了配送成本、配送服務、商品特點與其他因素這幾點：配送成本，配送服務，商品特點等

2.選擇方法

（1）定性分析。將兩個不同因素進行重新組合，再用矩陣圖來抉擇相應的配送方式就是所謂的矩陣圖決策法。其最關鍵的部分是決策因素的選擇，再借助不同的組合形式形成相應的區(qū)域或者象限，最后在做出決策。

（2）定量分析。此方法通常是結合配送活動的費用與產(chǎn)生效益等因素展開相比，從而選取一種商品物流配送方法，是決策人員在許多種方案中選取某種方法的經(jīng)過。從多個層面上分析，能對決策展開不相同的分出類別。依照決策對將來狀態(tài)的掌握度，可以分成確定型決策、非確定型決策以及風險決策等形式。

（二）連鎖超市物流配送優(yōu)化

1.供應商直接配送模式的分析與改進

通常狀況下其配送模式較為適合分店數(shù)目小、單獨店鋪規(guī)模與購買力大的連鎖超市。商品供應商直接配送模式是從供應商層面上直接把貨物發(fā)送給連鎖超市原先規(guī)定好的連鎖分店。

伴隨連鎖超市數(shù)目增加與超市單獨規(guī)模的持續(xù)增大，超市僅僅使用供應商直接配送模式產(chǎn)生出的不足就更加鮮明，這樣的話，按照不同商品的特點以及需要配送的數(shù)量，通過直接與間接配送的方式使其融為一體而產(chǎn)生一種新的配送方式，這既能改善配送服務品質(zhì)，也可以節(jié)省出一些部分配送費用，進而還可以解決配送車輛產(chǎn)生出的擁堵的社會難題。

2.自營配送模式的分析與改進

此模式對于缺少資金、比較小配送范圍、較弱管理水準的連鎖超市，尤其是中小規(guī)模的連鎖超市來講，使用自營配送模式難度比較大。

再結合幾個連鎖超市的供應鏈條來查看，自營配送需要各個連鎖超市中心創(chuàng)建自己的物流配送部門，有可能會導致物流資源再次配備，導致資源較大的浪費。與此同時，還有可能造成連鎖超市更大經(jīng)濟負累。

3.第三方物流配送模式的分析與改進

我們知道第三方物流配送模式就一個地區(qū)的全部超市起了很重要的作用，其可以給用戶提供個性化的服務，并降低了固定資產(chǎn)投資與配送管理的成本。然而因為超市商品的種類比較繁多，這就導致不同商品的運輸、儲存以及流通加工等過程也是不同的。但是中國第三方物流的發(fā)展還未達到很成熟的水平，其具備的物流功能也不是很健全，如果只是憑借第三方物流是無法實現(xiàn)連鎖超市的配送需求，這時就要借助第三方物流進行服務。

4.利用現(xiàn)代化手段來加快配送速度和提高配送效果

（1）物聯(lián)網(wǎng)的運用

傳統(tǒng)物流配送速度慢，送錯地方，丟失貨件，送錯商品，貨件有損壞等問題，主要是由于企業(yè)和消費者對物流過程不能實時監(jiān)控所造成的，可通過將連鎖超市物流與物聯(lián)網(wǎng)有機結合，解決這些問題。 優(yōu)化配送運輸流程 實時追溯貨物的行蹤，提高配送質(zhì)量

（2）APP運用

通過相關程序編程來制定一個手機APP 來實現(xiàn)配送工作。采用注冊方式給各個連鎖超市分店分配一個賬號，其賬號的作用為收貨方。在運用APP 時應該根據(jù)當時自己的身份來自由切換模塊。在超市分店虛擬終端有貨物到達時，送貨方利用APP 掃描貨品包裝上的快遞單條碼，并上傳服務器，上傳之后通過推送通知收貨方貨品已經(jīng)到達終端。為了方便送貨方和收貨方的聯(lián)系，手機軟件上應該設計簡單的溝通功能，例如短信或者語音，也可以在掃描同時獲得收貨人的聯(lián)系方式。在貨物送達之后，可以利用傳統(tǒng)的簽名方式進行收貨，也可以利用 APP，兩人在溝通后共同完成類似手機解鎖的相同圖案繪制，還可以用短信驗證等一系列電子方式來證明貨物已收到。為了完成配送質(zhì)量的反饋，發(fā)貨方和收貨方模塊都有共用的評價系統(tǒng)，類似于留言板，輸入內(nèi)容直接上傳到連鎖超市物流配送部門，來反映配送的實際質(zhì)量。在配送過程中，保證貨品安全也成為了一個巨大的問題，APP運用能提升配送效果。

四、結論

物流配送是連鎖超市運營的重要一環(huán)，而配送要使用某些方式與策略去優(yōu)化與改進，結合互聯(lián)網(wǎng)+優(yōu)勢，其對超市商品供應鏈上的整個效益均會有一定作用。與此同時，超市的商品與人們的日常生活息息相關，完成交易的供應商達到可上百上千家。這就意味著連鎖超市必須選擇合適的配送方式。正確地選取物流配送有利于物流費用節(jié)約、配送品質(zhì)的優(yōu)化、提升配送體系的運營效率與效益。還能推動物流配送的智能化。

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