趙婉妤
暑假里,我搬到了奶奶家暫住。奶奶每天都會(huì)給我做美味可口的飯菜,可我發(fā)現(xiàn)奶奶做的菜特別咸。我提出抗議,奶奶卻笑呵呵地不以為然,還說(shuō)一輩子重口味,菜太淡了咽不下去。聽(tīng)奶奶這么說(shuō),我真替她著急。還記得在我小學(xué)二年級(jí)的時(shí)候,奶奶就因高血壓引發(fā)輕微的腦溢血住過(guò)院,現(xiàn)在奶奶還是高血壓、高膽固醇、高脂肪的“三高”患者呢。為了奶奶的健康,我下決心幫奶奶控鹽。
奶奶做飯的時(shí)候,我像警察似的站在奶奶身邊,步步緊盯,反復(fù)叮囑:“要少放鹽,別太咸。鹽勺里的鹽不經(jīng)我過(guò)目,不許往鍋里倒?!痹谖业膰?yán)格監(jiān)督之下,飯菜的口味當(dāng)然清淡不少??墒浅燥埖臅r(shí)候,奶奶吃了一口菜,看了看爺爺,又看了看我,皺了皺眉,轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房端了一碟小咸菜放在桌上,然后吃一口菜,就一口咸菜。我看著那碟咸菜,急得干瞪眼,真想一把搶來(lái)端走,可是奶奶用雙手護(hù)住,不讓我得逞。
看來(lái),硬的不行,必須讓奶奶認(rèn)識(shí)到鹽多的危害,發(fā)自?xún)?nèi)心地自覺(jué)控鹽才行。想到這里,我趕快上網(wǎng)查資料找證據(jù)。查到足夠的資料后,我宣布召開(kāi)“家庭控鹽會(huì)”,會(huì)議由我主持,爺爺奶奶當(dāng)聽(tīng)眾。
會(huì)上,我鄭重其事地告訴爺爺奶奶:“通過(guò)查閱資料,我了解到食鹽的主要成分是氯化鈉,其中鈉元素在體內(nèi)可以引起體液,特別是血容量的增加,從而導(dǎo)致血壓升高,并進(jìn)一步引發(fā)冠心病、腎臟病、腦血管疾病、超重、肥胖、胃癌、骨質(zhì)疏松、哮喘等疾病?!闭f(shuō)到這兒,我故意停了下來(lái)。奶奶聽(tīng)了,大張著嘴巴,好像被嚇到了似的。我清了清嗓子,接著說(shuō):“奶奶,您曾得過(guò)腦溢血,當(dāng)時(shí)把我們?nèi)覈樀没甓硷w了?!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,眼圈有點(diǎn)紅?!俺喳}多就容易引發(fā)高血壓,您的健康是全家人的頭等大事,決定著全家人的幸福!”我說(shuō)得慷慨激昂。爺爺連聲附和,還朝我豎起大拇指。天哪,我都在暗暗佩服自己的口才了。奶奶呢,完全聽(tīng)進(jìn)去了,趕緊問(wèn)我:“快告訴我,怎樣控鹽???”我告訴奶奶,成年人每天食鹽攝入量不能超過(guò)6克,7~13歲兒童每天不超過(guò)5克。
“為了爺爺奶奶的身體健康,為了我這個(gè)花骨朵的健康,一定要嚴(yán)格執(zhí)行‘控鹽計(jì)劃!”會(huì)議結(jié)束時(shí),我這樣總結(jié)陳詞。奶奶終于茅塞頓開(kāi):“為了我們?nèi)胰说慕】担瑥默F(xiàn)在開(kāi)始,我一定做菜少放鹽!”
現(xiàn)在,奶奶逢人就夸我懂事,還說(shuō)我是家里的“小小監(jiān)督員”呢。