浙江省湖州市德清縣高級中學 陳小琴

應用主題教學模式，切實提高學習效率
——以人教版高中英語必修二Unit 2 Healthy eating為例

浙江省湖州市德清縣高級中學 陳小琴

主題教學法是針對教材單元中的某一主題而進行的集中教學。在高中英語教學中應用主題式教學，不但可以培養(yǎng)學生發(fā)現問題、分析問題的能力，而且能夠加深學生對知識的認識和理解程度。教師在課堂教學中，應結合教學經驗，將主題式教學的作用發(fā)揮出來，培養(yǎng)學生良好的思維能力，提升學生的英語綜合水平。

高中英語； 主題教學；學習效率

高中階段是提升學生英語能力的關鍵時期。由于英語知識點繁雜和散亂，導致學生在學習過程中對知識的掌握不夠系統(tǒng)，很容易造成遺忘的狀況。所以教師在英語教學中可以嘗試運用主題式教學法，將散亂的知識規(guī)律化，抽象的知識具體化，從而有效鞏固學生對知識的理解能力和運用能力，使學生養(yǎng)成良好的學習習慣，真正提高教學質量。

1.圍繞主題，確定教學目標

顧名思義，主題式教學模式就是圍繞著某一主題內容而展開的教學過程。所以教師在教學之前，應該根據具體的課程標準來確定課堂教學的主題，并將新課程的三維目標，即知識和能力、過程和方法、情感態(tài)度和價值觀體現于教學組織之中，促進課堂教學效率的提升。

在教學人教版高中英語必修二Unit 2 Healthy eating時，由于本單元以“健康飲食”為話題，閱讀部分通過兩個餐館之間的競爭來突出健康飲食的重要性。通過對這節(jié)課的學習學生能夠了解什么才是健康飲食，并通過閱讀練習和語法學習來提高自身的英語水平。圍繞著這一話題，并在充分結合教材、考慮學生認知特點的基礎上，教師可以把本節(jié)課的教學目標制訂為以下三方面：（1）知識與能力：使學生能夠了解健康飲食的真正含義；能夠聽懂、讀懂并且正確運用文中的重點單詞和短語；提升學生的閱讀技巧。（2）過程和方法：引導學生用英語談論不同食物以及食物對人體的不同作用。借助現代教學媒體，創(chuàng)設問題情境，擴展學生思維能力，培養(yǎng)學生共同協作的學習能力。（3）情感、態(tài)度和價值觀：通過對健康飲食的學習和討論，使學生掌握健康飲食方面的知識，了解均衡飲食的重要性。針對學情，將本節(jié)課的教學方法設計為情景演示法、問題探究法和討論法。

有了教學目標的支撐，教學就有了規(guī)律性可言。教師在正式教學時，要緊緊依靠教學目標來展開教學過程，并針對課堂中學生對問題的反應對教學目標給予靈活的調整，力求使學生對知識的理解詳細而全面。

2.搜集材料，創(chuàng)設問題情境

確定主題后，教師就應該圍繞著這一主題選擇相應的教學資源和學習材料，引導學生對這一教學主題進行思考、分析和交流。材料的來源多種多樣，比如網絡資源、報刊、廣播電視等等。而為了給學生營造出良好的學習情境氛圍，情境材料應該包含圖片、漫畫和文字、視頻等多種形式，充分調動學生的感官體驗，使學生融入到主題學習中。

在教學人教版高中英語必修二Unit 2 Healthy eating時，由于閱讀部分是關于餐館競爭的內容，教師可以實地去拍攝一些與學生實際生活貼近的、學校周圍的餐館照片，比如沙縣小吃、黃燜雞米飯、蘭州拉面等，在課堂上通過大屏幕放映給學生看，使學生產生熟悉的情感體驗。也可以利用網絡資源，搜尋一些有關健康美食的制作小視頻，要求剪輯流暢，畫面清晰，設計新穎，來充分調動學生學習主題“健康飲食”的興趣性。比如微博上經常有一些美食博主喜歡發(fā)布一些健康美食的制作視頻，這些內容十分符合學生的關注熱點。通過情境的創(chuàng)設把學生引入課堂學習氛圍中后，再給幾分鐘時間讓學生自主閱讀文章，了解課文的大概意思。而后提出問題“What do you think a truly healthy diet should be like by reading articles and watching videos?”讓學生結合自身的實際經驗，用自己的話來表達對健康飲食的觀點。

創(chuàng)設情境讓學生了解教師提出問題的鋪墊，能夠促使學生主動地完成對主題內容的探索。通過情境的設置不但可以迅速抓住學生眼球，吸引他們的注意力，而且還能利用問題情境，使學生對教材主題進行深層次的思考，引導他們主動地去探究問題，尋求答案。如果沒有情境的設置，問題則對于學生來說過于突兀和單調，容易出現冷場的尷尬現象。

3.解決問題，成果交流與評價

問題提出后，學生會對其積極展開思考。由于問題趨于開放性，答案不定。所以教師可以先讓學生獨立思考，而后跟周圍的學生結成小組的形式共同討論自己對問題的觀點和看法。將課堂氛圍充分活躍起來，培養(yǎng)學生共同協作的學習能力，使教學目標得到最終的實現。

對于健康飲食的問題，由于學生的性別、愛好、生活和學習經驗的差異性，導致他們對此問題的看法也多種多樣。比如有些學生認為“少油多蔬”才是健康飲食，在日常生活中，我們應當多吃水果蔬菜，少吃油膩、辛辣的菜品。有些學生卻認為只要食物干凈、衛(wèi)生就算得上是健康飲食，如果只吃水果蔬菜，難免會出現文章中的女主人公那樣，因為身體熱量供應不足，容易疲乏的健康問題。還有學生認為健康飲食是需要營養(yǎng)專家來搭配的，如果沒有建立在專業(yè)營養(yǎng)知識的基礎上，我們是很難達到真正意義上的健康飲食的。在學生交流與討論的過程中，教師也要積極融入學生的大團體內，注意觀察學生們對問題的反應。如果發(fā)現有個別內向、羞澀的學生不愿意參與到討論中，教師就要發(fā)揮自身的引導作用，鼓勵學生戰(zhàn)勝膽怯心理，無論說得好與不好，只要樂在其中就行。最后要求學生各自選出一個小組代表，來發(fā)表自己對健康飲食問題的看法。對于學生的回答，教師可以采用鼓勵為主，建議為輔的教學手段，使學生正確認識到自己在英語學習上的優(yōu)勢與不足。交流過后，再為學生講解文章中重要知識點，相信學生們會聽得更投入。

通過課堂上對問題成果的交流與評價，能夠合理地控制和調節(jié)教學過程，使之朝向預定的教學目標的方向發(fā)展。這個教學環(huán)節(jié)的設置不但可以提升學生的語言組織與表達能力，而且有助于構建民主、和諧、平等的生生、師生關系，充分體現寓教于樂的教學形式。

4.拓展主題，培養(yǎng)研究能力

除了教材中的閱讀文章外，教師還應在正常授課的基礎上，開設一些研究型、拓展型的學習項目，為學生提供一個思考與探索的平臺，讓學生充分發(fā)揮出自主學習能力，找到學習英語的技巧，與傳統(tǒng)的灌輸式教學相比，這種新型的教學方式有助于鞏固學生所學得的知識，起到“打鐵趁熱”的教學效果。

由于本課的教學主題為“Healthy eating”，相應的拓展內容，教師可以選擇像“Healthy lifestyle”“Food matching Guide”“The importance of health to people”等作為討論話題。通常這樣依據當天學習的主題拓展出來的項目可以留在課堂結束前5分鐘讓學生Free Talk，也可以為學生推薦與主題內容相關的閱讀資源，讓學生利用課余時間進行閱讀，拓展自身的英語知識視野。由于這種拓展型的學習項目自由成分相對較大，很多學生容易產生懶惰心理，不愿意主動去學習。所以教師應發(fā)揮對學生的監(jiān)督和檢查功能，在下一節(jié)課的開始，隨機抽取幾名學生來談一談在課下做了哪些拓展閱讀，比較一下拓展閱讀文章與課本范文的異同之處，在閱讀過程中有沒有遇到難以理解的英語知識，跟教師和其他同學一起分享交流，大家共同探究，解決疑難問題。也有一部分學生不知道從哪兒找相關閱讀資料，教師可以向學生推薦好用的英語學習網站或者某些著名英語期刊上的文章，比如《瘋狂英語》《中學生英語（高中版）》等，都是不錯的閱讀材料，在書店就可以找到，學生就可以輕松地完成教師所布置的拓展任務了。

由教學主題而延伸的拓展閱讀項目，能夠極大充實學生的課外學習時間，使學生及時對當天所學的知識進一步地鞏固和應用，培養(yǎng)其主動探索新知識的能力。這也是開展主題教學模式必不可缺的一個教學環(huán)節(jié)，教師應當引起一定重視，為提升學生的英語綜合水平不斷付出努力。

5.結語

綜上所述，在高中英語教學中運用主題教學模式，充分體現了素質教育重過程的教學思想。在實踐此教學模式時，教師應當對教材進行深入細致的研究，結合精深的學科專業(yè)知識，設計出科學的教學目標，確定教法并安排好教學流程。堅持以學生為中心的教學理念，使學生系統(tǒng)全面地掌握所學知識，在后續(xù)英語學習的道途中，走得更高、更遠。

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