過(guò)年去了巴黎。去巴黎就一定要到它的左岸去喝一杯咖啡。左岸有一家在世界哲學(xué)，文學(xué)，藝術(shù)史上都留下它名字的咖啡館，因?yàn)樵谶@里喝咖啡，你會(huì)遇見(jiàn)阿波利奈爾，畢加索，薩特，波伏娃，波蘭斯基，賈科梅蒂，還有最帥氣的加繆和周恩來(lái)。它就是位于巴黎左岸圣日耳曼大道轉(zhuǎn)角的花神咖啡館Café de Flore。

這家咖啡館據(jù)說(shuō)在1885年就開(kāi)在這個(gè)拐角處了，自二戰(zhàn)以來(lái)，它的門(mén)面和裝修竟然沒(méi)什么大的改變，唯一變化的就是世界各地來(lái)這里喝咖啡吃西餐的人越來(lái)越多了。大家來(lái)到這里，要一杯咖啡加一片拿破侖，然后環(huán)顧四周，尋找那些在黑暗而又溫暖的年代里，一個(gè)又一個(gè)偉人留下的蛛絲馬跡。這些痕跡印刻在花神咖啡館的桌椅板凳和MENU里，代表著永不熄滅的巴黎左岸的自由主義精神。

二戰(zhàn)時(shí)期，德軍入侵巴黎。1939年的寒冬，花神的老板保羅·巴布爾就在咖啡館里裝了個(gè)巨大的燒炭火爐。在漫長(zhǎng)的寒夜里，溫暖的火焰一直都在那里，點(diǎn)燃著巴黎人民內(nèi)心那一絲對(duì)反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利希望。

上世紀(jì)整個(gè)30年代，許多后來(lái)聞名世界的作家都喜歡來(lái)到花神咖啡館，在這里休息寫(xiě)作思考，并相遇。超現(xiàn)實(shí)主義大師賈科梅蒂與哲學(xué)家薩特也在這里相識(shí)。1939年的某個(gè)晚上，賈科梅蒂在花神咖啡館獨(dú)自消磨時(shí)間。此時(shí)，鄰桌有一個(gè)男人走到他跟前俯身說(shuō)：“打擾您，我經(jīng)常在這兒看到你，我想我們彼此都有些了解。我正好沒(méi)有錢(qián)，你介意請(qǐng)我喝一杯嗎？”賈科梅蒂就請(qǐng)這位陌生人喝了一杯咖啡。他們邊喝邊聊，越聊越投機(jī)，心有靈犀，一拍即合。這個(gè)陌生人就是薩特，兩位大師的友誼從薩特要請(qǐng)喝咖啡開(kāi)始，持續(xù)了二十五年。

真正把花神和文藝無(wú)縫連接的是法國(guó)著名詩(shī)人阿波利奈爾，他把自己創(chuàng)辦的雜志《巴黎晚會(huì)》的編輯部直接放在了花神咖啡館里。阿波利奈爾也許有些朋友覺(jué)得陌生，但他真的才華橫溢，除了詩(shī)歌，他還寫(xiě)小說(shuō)和戲劇。其劇本《蒂雷西亞的乳房》被譽(yù)為超現(xiàn)實(shí)主義的開(kāi)山之作。阿波利奈爾 1918年得了流感，不治身亡，年僅38歲。1929年，即在他逝世10年之后，他的好朋友畢加索為他立了一方墓碑，表示懷念。而畢加索也是花神的?？汀?/p>

上個(gè)世紀(jì)50年代之后，時(shí)尚界和電影界的明星們開(kāi)始來(lái)到花神，其中有一位值得一說(shuō)的大導(dǎo)演，他就是波蘭裔猶太人——波蘭斯基。1992年，斯皮爾伯格曾請(qǐng)他執(zhí)導(dǎo)《辛德勒的名單》，他覺(jué)得心理上承受不了猶太人遭迫害的傷痛，拒絕了。10年之后，已年近古稀的波蘭斯基看到了同樣涉及屠殺猶太人題材的《鋼琴師》，終于決定拍成電影，在同年的戛納電影節(jié)上就捧得了金棕櫚大獎(jiǎng)。

而在花神咖啡館眾多舉世聞名的顧客中，最為我們熟知的就是哲學(xué)家薩特和波伏娃了。薩特是這樣記述他在花神的日子：“我們每天上午9點(diǎn)來(lái)，一直工作到12點(diǎn)。然后出去吃飯，下午2點(diǎn)再回來(lái)，和朋友聊天，直到晚上8點(diǎn)。晚飯之后，就在這里接待約好的客人。這可能讓你覺(jué)得奇怪吧，但是，我們?cè)诨ㄉ竦母杏X(jué)就像在家里一樣?！辈ǚ抟灿嘘P(guān)于在花神的描述：“特別是在冬天，我總是盡量一開(kāi)門(mén)就到，以便占據(jù)最好的位子，即靠近爐子煙筒的地方，因?yàn)檫@個(gè)位子最暖和。我很喜歡廳內(nèi)還空空蕩蕩的時(shí)刻。”“薩特的辦公室”就這樣成為了花神咖啡館的另一個(gè)名字。曾經(jīng)連續(xù)四年，薩特和波伏娃每天都一起來(lái)花神咖啡館，或伏案寫(xiě)作、或聚友暢談，他們每天都坐同一張桌子、點(diǎn)一份花神咖啡最著名的Omlete和熱巧克力。薩特是存在主義哲學(xué)的創(chuàng)始人，薩特說(shuō)過(guò)的一句名言：人是注定要自由的。這句話(huà)曾經(jīng)抄錄在我整個(gè)高中時(shí)代的日記本扉頁(yè)上。他們的故事被翻拍成了電影《花神咖啡館的情人們》（Les Amants du Flore）。

前兩天在《花神咖啡館的情人們》的影評(píng)中看到一句話(huà)：“永遠(yuǎn)不在一起，才不會(huì)徹底分離?！边@也許就是100多年后的今天，我們還會(huì)相擁去花神咖啡館的原因，即使那里的咖啡價(jià)格是全巴黎最貴的。