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        應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的難題與發(fā)展途徑

        2017-04-14 01:06:12鄭海波潘冬梅桑宏慶孫德坤
        關(guān)鍵詞:應(yīng)用型實(shí)訓(xùn)教學(xué)

        鄭海波 潘冬梅 桑宏慶 孫德坤 華 平

        (安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院 安徽 鳳陽(yáng) 233100)

        應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的難題與發(fā)展途徑

        鄭海波 潘冬梅 桑宏慶 孫德坤 華 平

        (安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院 安徽 鳳陽(yáng) 233100)

        我國(guó)正推動(dòng)地方高校向應(yīng)用型本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展,以培養(yǎng)社會(huì)急需的高素質(zhì)應(yīng)用型本科人才。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于實(shí)踐教學(xué),教育管理部門要做好規(guī)劃指導(dǎo),學(xué)校要?jiǎng)?wù)實(shí)創(chuàng)特色,同時(shí)還要樹立正確的實(shí)踐育人觀念、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)管理、升級(jí)硬件設(shè)施、重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)體系和內(nèi)容、組建多元的教師隊(duì)伍等,從而有效提升實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才方面的水平。

        實(shí)踐教學(xué);應(yīng)用型;人才培養(yǎng);地方高校;差異競(jìng)爭(zhēng)

        目前,我國(guó)應(yīng)用型本科建設(shè)的正如火如荼,占普通本科院校比例約55%的高校將轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型本科院校。相比傳統(tǒng)的高等教育,應(yīng)用型人才培養(yǎng)不僅僅注重理論的教育,更注重知識(shí)的運(yùn)用和實(shí)際的操作能力,而這種能力的培養(yǎng)必須依靠實(shí)踐教學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此,實(shí)踐教學(xué)在本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)中至關(guān)重要,是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的必然選擇,需要重點(diǎn)建設(shè)和加強(qiáng)。本文將從地方本科院校實(shí)際出發(fā),分析目前本科應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)尚存在的問題,探討實(shí)踐課程建設(shè)的措施和途徑,以期為應(yīng)用型本科教育提供參考。

        1.應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)存在的問題

        1.1 頂層設(shè)計(jì)有待加強(qiáng)

        雖然我國(guó)提倡地方本科院校轉(zhuǎn)型,但缺乏與之配套的制度措施,讓地方學(xué)校自我改革、自我創(chuàng)新,還存在一定的難度。因?yàn)閼?yīng)用型高校建設(shè),缺少相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),高校為確保人才培養(yǎng)質(zhì)量的穩(wěn)定性,不會(huì)貿(mào)然采取大幅度的改革創(chuàng)新。

        對(duì)于應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中,應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)和管理,這里應(yīng)包括師資和實(shí)施軟硬兩個(gè)方面,同時(shí)加強(qiáng)培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)。目前教育部門在學(xué)術(shù)型人才的培養(yǎng)方面的支持力度空前,如即將實(shí)施的“雙一流”建設(shè),而對(duì)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的支持力度仍然乏力,因此教育主管部門及時(shí)迅速的出臺(tái)相關(guān)支持政策也顯得非常必要。

        1.2 實(shí)踐教學(xué)“支持條件”不足

        應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)對(duì)教學(xué)“支持條件”有著較高的要求,其中兩大關(guān)鍵因素師資力量和實(shí)踐設(shè)施,還遠(yuǎn)不能滿足應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的要求。

        實(shí)踐教學(xué)對(duì)師資和硬件條件均有較高要求。由于應(yīng)用型教育對(duì)教師的實(shí)踐能力要求很高,原有的教師已難以承擔(dān)應(yīng)用型教育的任務(wù),而新的師資力量還未能及時(shí)補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)在硬件方面的要求差距更為明顯。作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面具有關(guān)鍵性的作用,它對(duì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)設(shè)施的要求也更高。2014年6月,教育部高等教育教學(xué)評(píng)估中心發(fā)布了《2013年中國(guó)工程教育質(zhì)量報(bào)告》,報(bào)告顯示非重點(diǎn)高校師資力量方面相對(duì)較好,而在專業(yè)“支持條件”等硬件方面與重點(diǎn)高校存在相當(dāng)大的差距[8]。

        1.3 實(shí)踐教學(xué)改革創(chuàng)新不足

        雖然實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵性作用已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)同,但是如何強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)卻缺乏富有成效的改革措施。出現(xiàn)這種狀況存在諸多的主客觀原因??陀^方面,首先應(yīng)用型本科建設(shè)歷史較短,經(jīng)驗(yàn)不足,還處于“摸著石頭過(guò)河”階段;第二,受傳統(tǒng)重理論輕實(shí)踐教學(xué)思想的影響,原有管理制度妨礙了實(shí)踐教學(xué)改革;第三,缺乏支撐改革的軟硬件條件,存在如實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地落后,實(shí)踐教師水平較低,政府配套措施尚未完全落實(shí)等問題。主觀方面,改革的思路還不夠清晰,改革的意識(shí)還不夠強(qiáng)烈,改革的步調(diào)還比較緩慢。目前不少院校,仍不清楚該如何改革,也沒有制定改革規(guī)劃。不少院校改革的意識(shí)還停留在課程層面,只是在課程培養(yǎng)體系方面進(jìn)行小幅調(diào)整,而管理層面和制度層面的改革尚未展開。

        1.4 實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量有待提高

        實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的三種重要形式,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中尚存在一定的問題。

        許多學(xué)校在教學(xué)安排上,只考慮實(shí)驗(yàn)教學(xué)如何更好的配合理論教學(xué),而實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際脫節(jié),缺乏系統(tǒng)性、連貫性。由于實(shí)驗(yàn)課不單獨(dú)考試,學(xué)生不重視,缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以達(dá)到培養(yǎng)動(dòng)手能力的目標(biāo)[1]。

        實(shí)訓(xùn)內(nèi)容同實(shí)驗(yàn)課程一樣,往往與社會(huì)實(shí)際脫節(jié)。在實(shí)訓(xùn)條件不足的情況下,有些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一再簡(jiǎn)化,實(shí)訓(xùn)效果大打折扣。實(shí)訓(xùn)還存在因設(shè)備臺(tái)套數(shù)少,設(shè)施昂貴或損壞,而變成一個(gè)參觀課的現(xiàn)象,學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)更少。

        校外實(shí)習(xí)內(nèi)容缺乏有效控制,隨意性強(qiáng)。校外實(shí)習(xí)一般持續(xù)數(shù)周至數(shù)月,是高年級(jí)學(xué)生接觸實(shí)踐環(huán)境進(jìn)行學(xué)習(xí)的非常重要的環(huán)節(jié),然而卻缺乏對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容的規(guī)劃和把控,任由實(shí)習(xí)單位安排實(shí)習(xí)內(nèi)容。實(shí)習(xí)單位往往將學(xué)生安排在簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位,充當(dāng)一個(gè)廉價(jià)的臨時(shí)勞動(dòng)力。其結(jié)果是學(xué)生的實(shí)踐能力并未得到有效的提高,還在一定程度上讓學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)和專業(yè)產(chǎn)生一定的厭惡情緒。

        1.5 未有效創(chuàng)新制度體系

        應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展離不開一個(gè)良好的制度體系,然而多數(shù)學(xué)校并沒有有效制定相關(guān)制度體系。倘若不能建立適宜的規(guī)范和制度,也就不能激發(fā)廣大教師員工的積極性和創(chuàng)造性。多少轉(zhuǎn)型高校更熱衷與課程方面的革新,而不愿意革新不合時(shí)宜的管理和制度。

        2.應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)改革措施

        2.1 加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)

        我國(guó)教育主管部門應(yīng)該為地方本科院校的發(fā)展提供更加清晰的指引,包括資源分配、職能考核、辦學(xué)定位、辦學(xué)條件、培養(yǎng)方案、課程體系、師資培育、硬件建設(shè)等多方面。成功的頂層設(shè)計(jì)才能為地方院校的成功轉(zhuǎn)型帶來(lái)源源不斷地動(dòng)力。

        給應(yīng)用型本科的建設(shè)進(jìn)行總體規(guī)劃,形成改革的指導(dǎo)意見和時(shí)間表。給應(yīng)用型本科高校更多的自主權(quán),鼓勵(lì)它們創(chuàng)新思路,大膽試點(diǎn),不斷總結(jié)提高。

        為地方院校的發(fā)展提供切切實(shí)實(shí)的利好和支持,讓轉(zhuǎn)型快轉(zhuǎn)型好的院校得到切切實(shí)實(shí)的回報(bào)。對(duì)于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師的考核方式應(yīng)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,摒棄不適宜的職稱評(píng)價(jià)體系,建立適合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新的評(píng)價(jià)體系。

        2.2 爭(zhēng)取多方資源

        學(xué)校要多渠道籌措資金加大投入,加快基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、工程實(shí)踐中心、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),或與企業(yè)、高校聯(lián)合共建共享,還可以尋求直接利用企業(yè)的現(xiàn)有設(shè)施[9]。

        一方面地方院校應(yīng)避免與重點(diǎn)高校直接競(jìng)爭(zhēng),因采用差異性競(jìng)爭(zhēng)策略,而應(yīng)用型轉(zhuǎn)型本身就是差異化競(jìng)爭(zhēng)的一種策略。在重點(diǎn)院校不愿意投入的方向,而經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展又有潛在需求的地方,重點(diǎn)發(fā)展,突出特色,服務(wù)某一行業(yè)或某一地區(qū),用差異化的實(shí)力爭(zhēng)取各方面的資金。另一方面應(yīng)該積極緊密地聯(lián)系企業(yè),采用更加靈活高效的制度激發(fā)教師的熱情和干勁,創(chuàng)造良好的條件讓教師投入到更加廣闊的社會(huì)中,參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展,讓教師成為資源的創(chuàng)造者和引入者。

        充分調(diào)動(dòng)學(xué)生資源,鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),報(bào)考各行各業(yè)的技術(shù)人才或繼續(xù)深造。讓已畢業(yè)的校友成為學(xué)校的寶貴資源,讓他們更加方便地參與學(xué)校發(fā)展。

        2.3 樹立實(shí)踐育人觀念

        所謂應(yīng)用型人才,主要表現(xiàn)為各種專門職業(yè)中既懂理論又會(huì)技術(shù)的人才,其突出特征是擅長(zhǎng)技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)踐能力強(qiáng),能創(chuàng)造性地解決職業(yè)工作中的實(shí)際問題。培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵在于實(shí)踐教學(xué)[2]。實(shí)踐教學(xué)是相對(duì)理論教學(xué)而言,是以學(xué)生親身參與體驗(yàn)的實(shí)踐活動(dòng)為基本特征,在特定的教學(xué)設(shè)計(jì)指導(dǎo)下,有目的地獲得感性經(jīng)驗(yàn)、基本技能、創(chuàng)新能力的教學(xué)活動(dòng)[2]。在新形勢(shì)下,培養(yǎng)應(yīng)用型人才首先要對(duì)實(shí)踐教學(xué)有正確的認(rèn)識(shí),特別是學(xué)校的中高層管理者和授課教師,必須清醒地認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵性地位,強(qiáng)化實(shí)踐育人環(huán)節(jié),營(yíng)造良好的育人氛圍[3]。

        2.4 優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)管理

        權(quán)變理論(Contingency Theory)認(rèn)為,不存在“一成不變、普遍適用或最好的”組織結(jié)構(gòu),任何組織都應(yīng)根據(jù)內(nèi)外環(huán)境的變化,適時(shí)調(diào)整自身的組織結(jié)構(gòu)[4]。為了適用應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的需求,教學(xué)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)遵循發(fā)展要求,改造當(dāng)前的管理結(jié)構(gòu)和機(jī)制,擺脫學(xué)術(shù)型教育思想的束縛,轉(zhuǎn)移到以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力為中心的建設(shè)上來(lái)[4]。

        首先,建立適合應(yīng)用型教學(xué)需求的實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)構(gòu),構(gòu)建合理的實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行管理隊(duì)伍,對(duì)實(shí)踐教學(xué)的運(yùn)行發(fā)展進(jìn)行總體規(guī)劃。第二要加強(qiáng)制度建設(shè),建立有效可行的規(guī)章制度,確保實(shí)踐場(chǎng)所和教學(xué)活動(dòng)的管理有章可循。第三要建立合適的實(shí)踐教學(xué)評(píng)估考核體系和機(jī)制,聯(lián)合第三方考評(píng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行客觀公正的考評(píng),積極發(fā)現(xiàn)所存在的問題并加以解決。第四,加強(qiáng)日常管理,增強(qiáng)師生的責(zé)任意識(shí),確保實(shí)踐教學(xué)規(guī)范、有序、高效運(yùn)行。第五,要加強(qiáng)實(shí)踐過(guò)程的監(jiān)控,建立有效的校外實(shí)習(xí)管理辦法,嚴(yán)謹(jǐn)弄虛作假。第六,創(chuàng)新管理方法,提高科學(xué)管理水平,加強(qiáng)信息化建設(shè),提高實(shí)踐設(shè)施的利用水平[5]。

        2.5 重構(gòu)實(shí)踐課程體系

        將實(shí)踐課程提升至理論課程同等重要甚至更重要的地位,以培養(yǎng)應(yīng)用能力為核心,設(shè)置相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐課程體系。實(shí)踐課程并不是孤立于理論課程而存在,而是與理論課程體系有機(jī)結(jié)合。利用實(shí)驗(yàn)課、實(shí)訓(xùn)課、實(shí)習(xí)課三種課程形式,把理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,促進(jìn)應(yīng)用能力的系統(tǒng)性、有序性的提高。實(shí)踐課程體系的設(shè)計(jì)應(yīng)邀請(qǐng)用人單位參與,充分聽取用人單位對(duì)應(yīng)用型人才素質(zhì)方面的需求,以及培養(yǎng)建議,反復(fù)充分溝通,綜合各方意見,制定出能滿足用人單位對(duì)人才素質(zhì)要求的實(shí)踐課程體系。

        根據(jù)教育部2014年《關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》(征求意見稿)的要求,實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的課時(shí)占專業(yè)總課時(shí)的比例應(yīng)達(dá)到30%以上,學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的時(shí)間累計(jì)達(dá)到一年[6]。在重視實(shí)踐課程體系設(shè)計(jì)的同時(shí),要防止片面強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力培養(yǎng)而忽略理論培養(yǎng)的基礎(chǔ)性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性。

        2.6 精選實(shí)踐課程內(nèi)容

        實(shí)踐項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)學(xué)生知識(shí)的掌握程度,統(tǒng)籌安排一般性實(shí)踐項(xiàng)目和創(chuàng)新性實(shí)踐項(xiàng)目。在低年級(jí)階段,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以驗(yàn)證性、演示性實(shí)驗(yàn)為主,同時(shí)應(yīng)該包含綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)。在高年級(jí)階段,逐步減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,而以開發(fā)性、自主性、探索性的實(shí)踐項(xiàng)目為主。相比學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng),應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐項(xiàng)目最為顯著的特征是貼近實(shí)際應(yīng)用,為此,實(shí)踐課程具體內(nèi)容的設(shè)置也應(yīng)有用人單位參與共同制定,課程內(nèi)容應(yīng)緊密結(jié)合用人單位實(shí)際。

        2.7 建設(shè)多元化的教師隊(duì)伍

        應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)對(duì)教師實(shí)踐能力的要求更高,而現(xiàn)有教師水平離實(shí)際要求相去甚遠(yuǎn)。為此,首先應(yīng)加強(qiáng)現(xiàn)有教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)方式包括崗位培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、工廠鍛煉、傳幫帶等形式[7]。在教師職業(yè)發(fā)展、業(yè)績(jī)考核、職稱評(píng)定等方面應(yīng)向?qū)嵺`教師傾斜,提供更多的培訓(xùn)進(jìn)修機(jī)會(huì);建立實(shí)踐教師水平評(píng)估認(rèn)證辦法,持證上崗,打通其職業(yè)上升通道,擇優(yōu)晉升。其次,應(yīng)積極引入社會(huì)上的技術(shù)骨干、業(yè)務(wù)能手,甚至“能工巧匠”來(lái)?yè)?dān)任實(shí)踐教學(xué)老師。對(duì)于因各種原因無(wú)法直接引入的人員,可以通過(guò)“客座教授”的形式補(bǔ)充到教師隊(duì)伍。

        3.結(jié)束語(yǔ)

        實(shí)踐教學(xué)對(duì)于傳授知識(shí)、培養(yǎng)實(shí)踐能力、提升綜合素質(zhì)等方面具有重要作用,是培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才的重要手段。本科實(shí)踐課程的教學(xué)質(zhì)量受國(guó)家政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,乃至學(xué)校自身?xiàng)l件等多方面因素的影響。切實(shí)從各級(jí)層面掃清阻礙應(yīng)用型本科轉(zhuǎn)型發(fā)展的障礙,制定并實(shí)施有助于應(yīng)用型本科發(fā)展的政策和制度,才能最終實(shí)現(xiàn)實(shí)踐性教學(xué)的真正突破,真正滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。

        [1]孫剛.談應(yīng)用型綜合實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施[J].職業(yè)教育研究,2007(08):120-121.

        [2]何萬(wàn)國(guó),何華敏.應(yīng)用型人才培養(yǎng)的瓶頸——實(shí)踐教學(xué)[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索, 2011,30(6):130-133.

        [3]花長(zhǎng)友,韓寶平.應(yīng)用型本科院校強(qiáng)化實(shí)踐育人的思索[J].中國(guó)高等教育,2012 (09):38-39.

        [4]江維國(guó),蒲方合,白曉玉.新建地方本科院校向應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型問題研究[J].特立學(xué)刊,2014(05):39-44.

        [5]陳兆夏,王恬,李俊龍,等.實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心管理體制和運(yùn)行機(jī)制的探索與實(shí)踐[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育,2012(6):26-28.

        [6]教育部.關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見[EB/OL].(2014-06-10)[2016-03-01].http://www.jstu.edu.cn/s/3/t/51/88/8e/info34958.htm.

        [7]韓雪冰,孟憲梅,馮偉東.應(yīng)用型本科院校青年教師培養(yǎng)的思考[J].吉林工商學(xué)院學(xué)報(bào),2015(03):113-115.

        [8]教育部高等教育教學(xué)評(píng)估中心.中國(guó)工程教育質(zhì)量報(bào)告(2013年)[R].2014.

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        G642.0

        A

        2095-7327(2017)-08-0098-02

        安徽科技學(xué)院,校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目(X2014089);安徽科技學(xué)院,學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目(AKZDXK2015B04)。

        鄭海波(1982.08—),男,漢族,碩士,湖北宜昌人,安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院講師,研究方向?yàn)閼?yīng)用型人才培養(yǎng)。

        潘冬梅(1986.12—),女,漢族,碩士,江蘇鹽城人,安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院講師,研究方向?yàn)榕腼兣c營(yíng)養(yǎng)教育。孫德坤(1968.05—),男,漢族,碩士,安徽滁州人,安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院講師,研究方向?yàn)閷?shí)踐教學(xué)管理。桑宏慶(1971.08—),男,漢族,碩士,安徽滁州人,安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院副教授,研究方向?yàn)槭称贩治鰴z驗(yàn)教育。華平(1962.02—),男,漢族,本科學(xué)歷,安徽滁州人,安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院實(shí)驗(yàn)師,研究方向?yàn)槭称房茖W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

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