徐作培

(江蘇省邳州市教研室，江蘇 邳州 221300)

樂(lè)學(xué)化學(xué)之策

徐作培

(江蘇省邳州市教研室，江蘇 邳州 221300)

化學(xué)對(duì)學(xué)生來(lái)講是全新的科學(xué)，探討學(xué)生喜歡并樂(lè)學(xué)化學(xué)的策略.妙編口訣、開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)、加強(qiáng)情感教育、走進(jìn)生活等讓學(xué)生在趣學(xué)、做學(xué)、情學(xué)、悟?qū)W中提升了能力，體會(huì)了化學(xué)的精神實(shí)質(zhì).

樂(lè)學(xué)；化學(xué)；策略

中國(guó)古代思想家和教育家孔子有句名言：知之者，不如好之者；好之者不如樂(lè)之者.只有樂(lè)之，才能樂(lè)此不彼.初中化學(xué)是九年級(jí)新開(kāi)設(shè)的一門基礎(chǔ)學(xué)科，學(xué)生剛接觸化學(xué)，總覺(jué)得化學(xué)很神秘，學(xué)習(xí)興趣高漲而濃烈，但隨著教學(xué)內(nèi)容的增加，教師教學(xué)方法的單調(diào)，再加上學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的信心、動(dòng)機(jī)、習(xí)慣、科學(xué)的方法，學(xué)生逐漸失去學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生厭學(xué)情緒，甚至放棄學(xué)習(xí).因而化學(xué)教師有責(zé)任和義務(wù)去改變當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀，努力使每一名學(xué)生都能喜歡并樂(lè)學(xué)化學(xué)，筆者在平時(shí)的教育教學(xué)中對(duì)樂(lè)學(xué)策略也作了點(diǎn)滴思考和嘗試.

一、妙編口訣巧記憶——趣學(xué)化學(xué)

初中化學(xué)具有一定的教學(xué)啟蒙性、內(nèi)容基礎(chǔ)性、知識(shí)零碎性、時(shí)間緊迫性，有很多知識(shí)點(diǎn)需要記憶和歸納，將它們編制成口訣，學(xué)生學(xué)在其中，樂(lè)在其中.如：

1.實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的步驟：首先檢查氣密性，裝完藥品棉花封.氣泡均勻再收集，先撤導(dǎo)管后熄燈.

2.構(gòu)成物質(zhì)的微粒：物質(zhì)構(gòu)成有三種，微粒之間都有空.體積很小看不見(jiàn)，時(shí)刻不停運(yùn)動(dòng)中.微小、運(yùn)動(dòng)、空隙是微粒的基本性質(zhì)即“小東西”.

3.一些常見(jiàn)元素的化合價(jià)：+1價(jià)：輕拿假銀(氫鈉鉀銀)，+2價(jià)：美改童心(鎂鈣銅鋅).

4.氫氣或者一氧化碳還原金屬氧化物的步驟：氣體早出和晚歸，燈火遲到又早退.

5.石灰石、生石灰的性質(zhì)：石灰石呀真奇妙，放入酸中冒氣泡.高溫煅燒制石灰，入水粉碎溫度高.

6.堿的溶解性：能溶解的堿共有五種，它們是氨水、氫氧化鉀、氫氧化鈉、氫氧化鋇和氫氧化鈣，記憶為：安家拿被蓋.

7.食品中的六種營(yíng)養(yǎng)素：蛋(蛋白質(zhì))湯(糖類)無(wú)(無(wú)機(jī)鹽)油(油脂)即為(維生素)水(水).

二、家庭實(shí)驗(yàn)鑄能力——做學(xué)化學(xué)

《中國(guó)教育改革和發(fā)展綱要》強(qiáng)調(diào)：中小學(xué)要由“應(yīng)試教育”轉(zhuǎn)向全面提高國(guó)民素質(zhì)教育.家庭實(shí)驗(yàn)是對(duì)化學(xué)教材實(shí)驗(yàn)的有效補(bǔ)充，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的催化劑，是提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的有力保證，筆者結(jié)合學(xué)生和家庭的實(shí)際，總結(jié)了初中學(xué)生真正可以完成的家庭小實(shí)驗(yàn)，通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)來(lái)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和樂(lè)學(xué)精神.

如：加熱家庭最常使用的化肥碳酸氫銨；自制炭黑；驗(yàn)證蒸餾水能否養(yǎng)魚(yú)；證明雪碧中存在二氧化碳；利用細(xì)沙、鵝暖石、紗布等制作凈水器；燒不壞的紙巾實(shí)驗(yàn)；用磁鐵鑒別鐵粉和木炭粉；生石灰加水煮雞蛋；食醋除去炊壺中的水垢；檢驗(yàn)山芋中含有淀粉；鑒別羊毛線和棉紗線等，這些都是很好的家庭實(shí)驗(yàn)素材，學(xué)生完全有能力和條件親自動(dòng)手來(lái)探究知識(shí).

三、深情厚誼多鼓勵(lì)——情學(xué)化學(xué)

教師應(yīng)以鼓勵(lì)為主，多給學(xué)生點(diǎn)表?yè)P(yáng)和信心、少一些挖苦和諷刺，多把大拇指留給學(xué)生. 教師的“一顧一盼”、“一笑一顰”、“一觀一望”、“一舉手一投足”,一個(gè)善意的微笑,一個(gè)關(guān)愛(ài)的表情,一個(gè)表?yè)P(yáng)的手勢(shì)都可以“潤(rùn)物無(wú)聲”地影響學(xué)生,學(xué)生便從捕捉到的信息中為完善自己而自悟、自醒、自覺(jué)、自新，你的深情厚誼，學(xué)生定會(huì)終生難忘.因而教學(xué)中速度放的再慢一點(diǎn)、要求降的再低一點(diǎn)，步子邁的再小一點(diǎn)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能有成就感、有收獲，感覺(jué)到快樂(lè).

四、學(xué)以致用生活里——悟?qū)W化學(xué)

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：化學(xué)不僅與公民的日常生活密切相關(guān)，也是材料科學(xué)、生命科學(xué)、信息科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ)，在教學(xué)中應(yīng)密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，使學(xué)生從化學(xué)的角度初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界，為學(xué)生的發(fā)展奠定必要的基礎(chǔ).教師可以通過(guò)社會(huì)調(diào)查、社會(huì)熱點(diǎn)、食品安全、環(huán)境污染、新型藥物等讓學(xué)生去關(guān)注社會(huì)，從而體會(huì)化學(xué)學(xué)科的作用.無(wú)論是分析基本概念、原理還是物質(zhì)的性質(zhì)，每時(shí)每刻都要將化學(xué)知識(shí)融入到生活和社會(huì)中，讓學(xué)生去熱愛(ài)化學(xué)，認(rèn)識(shí)化學(xué)，感悟化學(xué)的神奇與魅力，以至于用化學(xué)方法去解決生活的實(shí)際問(wèn)題.

開(kāi)學(xué)初，筆者安排組織了“農(nóng)村水污染現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)措施”為主題的調(diào)查研究活動(dòng)，學(xué)校周圍有鋼鐵冶煉及加工廠、糖果廠、板材廠、橡膠廠、養(yǎng)殖廠、建筑材料生產(chǎn)廠、多家浴室等，針對(duì)這一情景，筆者確定了兩個(gè)問(wèn)題作為本次調(diào)查研究的內(nèi)容：一是調(diào)查水污染的主要污染物及相應(yīng)的危害，二是探究思考治理水污染的應(yīng)對(duì)措施.兩個(gè)小組分別探究一個(gè)內(nèi)容，通過(guò)調(diào)查、訪問(wèn)、觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，完成調(diào)查報(bào)告.本次活動(dòng)對(duì)教師的教學(xué)方式與學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都有著十分重要的作用，較好地完成了任務(wù)取得了預(yù)定的效果.學(xué)生親身感悟到了化學(xué)知識(shí)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的緊密聯(lián)系，感受到身邊處處有化學(xué)、時(shí)時(shí)刻刻用化學(xué)的思想.學(xué)生體驗(yàn)到了另外一種嶄新的學(xué)習(xí)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有了初步的改變.

總之，學(xué)習(xí)是一種長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，理想的化學(xué)教學(xué)需要“理” 和“想”并存，理即理念，所有的教學(xué)活動(dòng)要遵循化學(xué)新課標(biāo)理念，理想還包含著理性，也就是真實(shí)有效.想即思想，要讓學(xué)生有自己的思考和感悟.高效課堂就是一種高參與的課堂，只有學(xué)生樂(lè)學(xué)了，他們才能積極參與，以上的種種做法，均是在新課標(biāo)理念的指引下對(duì)教學(xué)高參與的有效思考.誠(chéng)然，化學(xué)教育教學(xué)廣博精深，筆者愿意并樂(lè)意同廣大化學(xué)教育工作者齊心協(xié)力，開(kāi)拓創(chuàng)新，為化學(xué)教學(xué)的大廈添磚加瓦.

[1][3][4][5]中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2011.

[2]朱啟亮.寓樂(lè)于學(xué)[J].化學(xué)教與學(xué)，2013(6)：80-81.

[6] 竇桂梅.做一名有專業(yè)尊嚴(yán)的教師[M].廣西：漓江出版社，2007：28-31.

[責(zé)任編輯：李璟]

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2017-07-01

徐作培(1975.05-)，男，江蘇邳州，大學(xué)本科，中教高級(jí)，從事化學(xué)教學(xué).