林 競(jìng)

(泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校 福建省·泉州 362000)

以本土化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為依托的方案教學(xué)研究
——以閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為例

林 競(jìng)

(泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校 福建省·泉州 362000)

本土化的園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)是基于當(dāng)?shù)氐奈幕c傳統(tǒng)所延伸出來的重要幼兒園課程資源，能夠增進(jìn)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的了解與熱愛，傳承民族與民俗文化。以閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為例，探討當(dāng)方案教學(xué)法遇上本土化環(huán)境創(chuàng)設(shè)時(shí)所能表現(xiàn)出的巨大教育價(jià)值。

幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)；方案教學(xué)法；本土化教學(xué)；文化傳承

教育是幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的根本目的，每一所幼兒園的環(huán)境都應(yīng)該反映出該園的教育理念和目標(biāo)。如：學(xué)習(xí)蒙氏教學(xué)法的幼兒園環(huán)境往往呈現(xiàn)出整潔、有序的特點(diǎn)；注重生存教育的幼兒園中總能看到各種有助于發(fā)展幼兒生活自理能力的環(huán)境布置；崇尚親近自然的幼兒園一直致力于營(yíng)造“森林式”的園所環(huán)境；以本土文化為園所特色的幼兒園環(huán)境能體現(xiàn)出鮮明的地域特色……

民族、文化的傳承已然成為社會(huì)新風(fēng)尚，重視本土化教育的開展，創(chuàng)建基于當(dāng)?shù)匚幕膱@本課程體系，創(chuàng)設(shè)具有地域特色的幼兒園環(huán)境是一種新趨勢(shì)。通過環(huán)境對(duì)孩子產(chǎn)生潛移默化的影響，讓其感受、了解更多的家鄉(xiāng)文化是一種教育趨勢(shì)。

一、尊重兒童的游戲權(quán)

游戲在兒童成長(zhǎng)中的重要性毋庸置疑，以本土化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為依托的方案教學(xué)是尊重兒童的游戲權(quán)的【1】。有的人覺得傳承傳統(tǒng)文化是一個(gè)帶著強(qiáng)烈歷史使命感的厚重課題，并不適合在幼兒階段開展。而實(shí)際上，在方案教學(xué)法中，由于課程的主題、研究的方式都來自于幼兒，因此即使是大人以為晦澀、深?yuàn)W的內(nèi)容，孩子們都能以完全出乎成人預(yù)料的角度找到自己的新游戲。

以閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為例：在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)老師認(rèn)為閩南蟳埔女所戴的“簪花圍”能引起孩子興趣，活動(dòng)中孩子們還出乎預(yù)料地產(chǎn)生了新的興趣點(diǎn)——對(duì)一位老奶奶用的篦梳產(chǎn)生了好奇。師生們順勢(shì)將篦梳帶到幼兒園環(huán)境中，圍繞它開展了一系列的活動(dòng)。新鮮的事物總能引起孩子們的好奇心，像篦梳這樣的老物件對(duì)孩子來說就是新鮮的，有趣的，更容易引起孩子們游戲、探究的欲望。

可以看出以方案教學(xué)法融入環(huán)境創(chuàng)設(shè)是尊重兒童的游戲權(quán)的，讓他們可以主動(dòng)選擇我要玩什么，對(duì)什么感興趣，要怎么玩。而傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)藝術(shù)中的各種老物件、帶有濃厚地方特色的物品在吸引幼兒游戲興趣方面，比起司空見慣的、相對(duì)簡(jiǎn)潔的日常生活環(huán)境，無疑具備更大優(yōu)勢(shì)。循著方案教學(xué)的思路前進(jìn)，老師們?cè)倩剡^頭來審視時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)在快樂的游戲中不知不覺地完成了本土化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。同時(shí)，各種低結(jié)構(gòu)的本土材料的利用和改造將降低游戲成本，增加游戲的趣味性和兒童的主動(dòng)性。

二、滿足兒童的探究欲

方案教學(xué)的實(shí)施過程其實(shí)在一定程度上就是滿足兒童探究欲的過程，把主動(dòng)權(quán)交給兒童，由孩子發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題……這就是大大滿足了兒童的探究欲的方案教學(xué)實(shí)施步驟。【2】本土化的幼兒園環(huán)境是對(duì)兒童所處的真實(shí)大環(huán)境的一種提煉、概括與強(qiáng)調(diào)，因此，兒童在本土化主題的幼兒園環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的各種問題幾乎都可以在日常生活中找到答案，反之亦然。

本土化的每一個(gè)細(xì)節(jié)形成都是有其歷史的，即所謂傳統(tǒng)。不同年齡、班級(jí)的孩子提出同樣的方案主題，仍可以根據(jù)幼兒的年齡、能力、興趣進(jìn)行不同深度的探究活動(dòng)。例如：同樣閩南建筑的主題，有的孩子可能僅僅對(duì)紅磚厝的建筑樣式感興趣；有的孩子愿意深入了解屋檐廊角樣式的設(shè)計(jì)；有的孩子還能在早期華僑所建的小洋樓中找到紅磚古厝的痕跡，感受歷史的變遷……歷史是一個(gè)比較沉悶的課題，與活潑的孩子們格格不入，然而方案教學(xué)法為兒童提供了進(jìn)行探究的平臺(tái)，本土化的主題環(huán)境讓幼兒隨時(shí)能發(fā)現(xiàn)歷史的蛛絲馬跡，使探究成為可能。

其次，本土化環(huán)境中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都是具有地域特色的，是經(jīng)得起空間上的探究、比較的。在比較中幼兒認(rèn)識(shí)到了東西方文化差異，南北差異，沿海和內(nèi)陸的差異……在探究中認(rèn)識(shí)到種種我們習(xí)以為常的人、事、物其實(shí)是有別于其他地區(qū)的，從而讓幼兒心中關(guān)于“本地”、“鄉(xiāng)土”概念變得更加鮮明立體。以泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校附屬東海灣實(shí)驗(yàn)幼兒園為例：該園以藍(lán)色為主色調(diào)，以海豚為園標(biāo)，建筑外觀猶如層層疊疊的波浪，戶外攀爬墻是一艘輪船的樣式，玩沙區(qū)里填裝的是細(xì)膩的海沙……這是因?yàn)槿菔且蛔睾３鞘校@樣地域特點(diǎn)鮮明的環(huán)境內(nèi)容在以方案教學(xué)法探究時(shí)起點(diǎn)較低，并可隨著幼兒的興趣、能力挖掘得更加深入，讓兒童的探究欲在活動(dòng)中得到滿足。

三、培養(yǎng)兒童的社會(huì)性

幼兒園的環(huán)境應(yīng)當(dāng)是和諧于社會(huì)大環(huán)境而非獨(dú)立于外。它不僅是物質(zhì)環(huán)境，更包括精神環(huán)境和家庭、社區(qū)所帶來的影響【3】。我們應(yīng)該將社區(qū)資源通過方案教學(xué)融入幼兒園環(huán)境。方案教學(xué)法能讓兒童更積極、主動(dòng)地去接觸社會(huì)、了解社會(huì)，再結(jié)合幼兒園所創(chuàng)設(shè)的本土化環(huán)境，讓兒童的社會(huì)屬性得到更好的發(fā)展。

仍以閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為例：“閩南小吃”也是幼兒園閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)中常見的主題。主題方案逐步深入的過程實(shí)際上就是兒童社會(huì)性逐步提高的過程：從主題之初不包含社會(huì)屬性的閩南小吃之色、香、味；到觀察自家廚房，感受父母辛勞；再體驗(yàn)街區(qū)小吃店、菜市場(chǎng)的買和賣；進(jìn)而了解產(chǎn)業(yè)、民俗、文化等，兒童的社會(huì)性就隨著主題方案的展開穩(wěn)步提升，慢慢地融入到社會(huì)大環(huán)境之中。

如上所述，方案教學(xué)能讓幼兒更積極主動(dòng)地融入社會(huì)，而幼兒園本土化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)能更好地實(shí)現(xiàn)幼兒園環(huán)境與兒童所處的社會(huì)大環(huán)境的無縫銜接，是其順利實(shí)施的有效保障。

四、熏陶兒童的審美觀

審美教育首先要讓孩子明白什么是美的。美并不是一個(gè)公式或一個(gè)概念，是無法單純靠語(yǔ)言描述的，在不同時(shí)期有不同的表現(xiàn)，在不同的社會(huì)文化背景下對(duì)美的詮釋也有差異。當(dāng)你為兒童精心創(chuàng)設(shè)一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定（審美形態(tài)的穩(wěn)定）的環(huán)境，孩子漸漸地對(duì)自己所處的環(huán)境產(chǎn)生認(rèn)同感時(shí)，他的審美傾向就趨于被同化。故而，能在潛移默化中對(duì)幼兒產(chǎn)生影響的環(huán)境恰是審美教育最合適的載體。

以閩南文化為例：家長(zhǎng)準(zhǔn)備把女兒的舊衣服捐獻(xiàn)出去，孩子自己從中挑選了幾件衣服打算留下繼續(xù)穿。

“這些衣服都太小了，你穿不了。”

“可以的。短一點(diǎn)沒關(guān)系?；菖b都是要把肚臍露出來的?！?/p>

“可是這樣穿會(huì)著涼的?！?/p>

“不會(huì)呀?；菖际谴┲@樣的衣服去海邊勞動(dòng)的，一直吹海風(fēng)都不會(huì)著涼。”

“這些衣服舊了，你不是有很多新衣服嗎？”

“新衣服都沒有可以把肚臍露出來的，我覺得可以露肚臍的衣服比較漂亮。媽媽，我們幼兒園就有很多惠女服裝，我昨天表演的時(shí)候還穿了，真的很好看?！?/p>

案例中的兒童在環(huán)境的影響下，已經(jīng)有了獨(dú)立審美的能力，而且對(duì)自己的審美是自信的，因?yàn)檫@是她自主選擇并深入了解過的主題內(nèi)容，孩子甚至開始嘗試向別人介紹自己對(duì)美的理解。無疑，在本土化環(huán)境中長(zhǎng)大，受傳統(tǒng)審美觀影響的孩子會(huì)更樂于接受傳統(tǒng)的形象與色彩，更有助于民族與文化的傳承。

五、實(shí)現(xiàn)兒童與環(huán)境的動(dòng)態(tài)式交互

有的老師會(huì)問：怎么讓環(huán)境呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)式的發(fā)展？方案教學(xué)法就給了我們答案：跟著孩子走！方案教學(xué)引導(dǎo)下的活動(dòng)以及環(huán)境本身就是一個(gè)動(dòng)態(tài)式的發(fā)展過程。

以閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為例：基于孩子們對(duì)漁網(wǎng)的興趣，師生們共同用漁網(wǎng)創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境。隨著活動(dòng)的深入，部分孩子對(duì)捕魚方式產(chǎn)生了興趣，于是又開展了“抓大魚”活動(dòng)；部分孩子在環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中對(duì)繩狀材料的編織與裝飾產(chǎn)生了興趣，于是巧手區(qū)的游戲在漁網(wǎng)編織以后又有了翻花繩，手環(huán)編織，串珠子等……注意觀察孩子，抓住孩子的興趣點(diǎn)，適時(shí)地提供環(huán)境與材料的支持，這就是一個(gè)動(dòng)態(tài)式的環(huán)境創(chuàng)設(shè)過程。

兒童與環(huán)境的動(dòng)態(tài)式交互是在一個(gè)個(gè)良性循環(huán)的輪回中實(shí)現(xiàn)的：幼兒在方案教學(xué)中確定主題并逐步豐富環(huán)境，在與主題環(huán)境的互動(dòng)中發(fā)現(xiàn)新的興趣點(diǎn)，教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)并給予有效支持就能形成新的環(huán)境，兒童在新環(huán)境中獲得滿足并繼續(xù)游戲，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)新的興趣點(diǎn)……在這樣與環(huán)境的反復(fù)交互中所生成的動(dòng)態(tài)式環(huán)境必然是本土化特點(diǎn)鮮明的、有趣的，是建立在兒童現(xiàn)有生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的，是符合兒童的年齡特點(diǎn)且具備可操作性的，這也是以本土化環(huán)境創(chuàng)設(shè)為依托的方案教學(xué)的顯著優(yōu)點(diǎn)。

[1]周淑惠.幼兒學(xué)習(xí)環(huán)境規(guī)劃——以幼兒園為例[M].臺(tái)北.新學(xué)林出版股份有限公司

[2]（美）卡德威爾著，劉鯤，方俊明譯.把學(xué)習(xí)帶進(jìn)生活－瑞吉?dú)W學(xué)前教育方法[M].上海.華東師范大學(xué)出版社，2006

[3]鄭束芬、劉燕雯、張碧如.社區(qū)資源融入幼兒園方案教學(xué)：理論與實(shí)務(wù)[M].臺(tái)北.心理出版社.2012

G612

A

1009-8534（2017）06-0079-02

本文系福建省中青年教師教育科研項(xiàng)目 （社科）“幼兒園閩南文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的方案教學(xué)研究”（課題編號(hào)：JAS151058）的研究成果。福建省教育廳B類社科項(xiàng)目“高等專科師范學(xué)校閩南民間美術(shù)課程研發(fā)”（課題編號(hào)：JB12655S）的研究成果。

林競(jìng)，女，泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校講師，碩士研究生。

周圣強(qiáng)

審 稿 人：于吉瑞