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        蓮藕保護(hù)地基質(zhì)栽培技術(shù)

        2017-04-11 07:32:46朱紅蓮孫亞林李峰劉玉平匡晶
        長江蔬菜·學(xué)術(shù)版 2017年1期
        關(guān)鍵詞:保護(hù)地蓮藕粉劑

        朱紅蓮++孫亞林++李峰+劉玉平+匡晶++柯衛(wèi)東

        蓮是我國最具特色、栽培面積最大的一種水生蔬菜。蓮的用途極為廣泛,既可作蔬菜食用,也可藥用,還可用于觀賞。但蓮藕生產(chǎn)一直受到采挖難度大、勞動(dòng)力老齡化及勞動(dòng)力日益短缺等問題的制約,為了解決這些生產(chǎn)中的實(shí)際問題,武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院蔬菜科學(xué)研究所研發(fā)了蓮藕保護(hù)地基質(zhì)栽培技術(shù)。所謂蓮藕保護(hù)地基質(zhì)栽培技術(shù)是指利用設(shè)施條件在基質(zhì)中進(jìn)行的蓮藕栽培,通過合理密植和適時(shí)采收等措施,既實(shí)現(xiàn)了蓮藕“一年三收”生產(chǎn)效益的大幅提高,又解決了蓮藕采挖難的問題。相對(duì)于傳統(tǒng)的栽培技術(shù),蓮藕保護(hù)地基質(zhì)栽培技術(shù)省時(shí)、省力、降耗、節(jié)本、增效?,F(xiàn)將蓮藕保護(hù)地基質(zhì)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

        1 建棚建池

        蓮藕的保護(hù)地基質(zhì)栽培需要進(jìn)行覆蓋設(shè)施的建設(shè),設(shè)施主要為保溫效果較好的溫室或塑料大棚,且要在設(shè)施內(nèi)建設(shè)栽培池。池按南北向開挖,深50~60 cm,池底部及四壁用水泥硬化即為硬池,硬池使用年份長,但一次性造價(jià)高,一般建667 m2硬池需4 500~5 000元;池底部及四壁鋪雙層塑料薄膜即為軟池,軟池投資小,每667 m2約需2 000元,但使用壽命較短,一般為2~3 a。不論硬池還是軟池,都要保證不漏水、不滲水。

        2 基質(zhì)填充

        基質(zhì)主要選擇蛭石、泥炭、菇渣等單一基質(zhì),或者將以上2~3種基質(zhì)按一定比例混合制成復(fù)合基質(zhì)。武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院蔬菜科學(xué)研究所推薦使用泥炭單一基質(zhì)或者泥炭∶腐熟菇渣=1∶1(體積比)的復(fù)合基質(zhì)。將基質(zhì)均勻填入池中,填充深度25~30 cm。將基質(zhì)浸透水,并用石灰水調(diào)節(jié)pH值,調(diào)節(jié)后的pH值宜為7,待基質(zhì)沉下去后再定植。

        3 品種選擇

        宜選用通過省級(jí)及省級(jí)以上農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的品種或其他地方的優(yōu)良品種,早熟品種最佳,如鄂蓮7號(hào)、鄂蓮10號(hào)等。

        4 種苗準(zhǔn)備

        種藕純度應(yīng)達(dá)95%以上。單個(gè)種藕藕支應(yīng)至少具有1個(gè)頂芽、2個(gè)節(jié)間及3個(gè)節(jié),且無病蟲為害或嚴(yán)重機(jī)械傷,藕芽完好,新鮮具有活力。每667 m2需種藕400~600 kg,在種藕采挖后10 d內(nèi)定植,定植前用50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液浸泡 1 min。

        5 定植

        定植前應(yīng)施底肥,每667 m2施入45%復(fù)合肥(15-15-15)40 kg、尿素8~10 kg、硼砂1.0~1.5 kg、一水硫酸鋅2 kg。設(shè)施內(nèi)平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)定植,定植時(shí)間一般較露地提早25~30 d,武漢地區(qū)為3月初。定植時(shí)行距2.0 m,穴距0.8~1.0 m,每穴栽植2支,行與行之間各穴交錯(cuò)排列,種藕芽頭朝向池中央,種藕藕支宜前部斜插入基質(zhì),尾梢外露出水面。

        6 管理關(guān)鍵技術(shù)

        6.1 溫度調(diào)節(jié)

        從定植到萌發(fā)期間要閉棚以提高棚溫。生長季節(jié),設(shè)施內(nèi)溫度不應(yīng)低于15℃,設(shè)施內(nèi)溫度高于30℃時(shí),宜于白天揭膜通風(fēng)降溫。日均氣溫達(dá)18℃以上時(shí),設(shè)施兩端薄膜應(yīng)晝夜不蓋;日均氣溫達(dá)23℃以上時(shí),揭除裙膜。

        6.2 水深管理

        生長前期,立葉長出水面前宜灌2~5 cm淺水,促早發(fā)。后隨著植株生長和氣溫提高,水深可保持在5~10 cm。

        6.3 追肥

        由于大棚蓮藕生育期短,追肥分2次進(jìn)行。第1次在第1片立葉展開時(shí),每667 m2施尿素12~

        15 kg,將肥料化水澆潑在立葉周圍。第2次在封行前,每667 m2施尿素15~18 kg、氯化鉀8~10 kg,肥料化水澆潑。

        6.4 除草、補(bǔ)苗

        在封行前應(yīng)隨時(shí)拔除池內(nèi)雜草。發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)栽。

        7 病蟲害防治

        7.1 防治原則

        堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施。

        7.2 蓮藕腐敗病

        蓮藕腐敗病是一種土傳病害,對(duì)于該病的防治應(yīng)以選用抗病品種和栽植無病種藕為基礎(chǔ),同時(shí)加強(qiáng)種藕和土壤消毒,實(shí)行水旱輪作,定植后宜及時(shí)拔除發(fā)病植株。

        7.3 蓮藕褐斑病

        在發(fā)病初期,每667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑50 g對(duì)水60 kg噴霧1次;或667 m2用75%百菌清可濕性粉劑150 g對(duì)水60 kg噴霧1次。

        7.4 斜紋夜蛾

        每667 m2設(shè)置1個(gè)性引誘器(內(nèi)置斜紋夜蛾誘芯1個(gè)),誘殺成蟲;人工摘除卵塊或捕殺3齡以前幼蟲;轉(zhuǎn)移后的幼蟲每667 m2用Bt可濕性粉劑40 g對(duì)水噴霧防治。

        7.5 蓮縊管蚜

        用黃板誘殺有;或者每667 m2用40%樂果乳油75 g或50%抗蚜威可濕性粉劑20 g對(duì)水60 kg

        噴霧。

        8 采收

        5月上中旬在主藕形成3個(gè)或3個(gè)以上膨大節(jié)間時(shí)可采收第1批藕上市,此次采收收大留小,即采收主藕上市,留下子藕繼續(xù)生長。采收后每

        667 m2追施尿素10~12 kg、氯化鉀5~7 kg。7月上中旬可采收第2批藕上市,此次采收仍是收大留小,采后追肥。年底或翌年春天可進(jìn)行第3批藕

        采收。

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