王燕麗++李君榮+李雷斌

[摘要]高職院校學(xué)生在課堂中玩手機(jī)、睡覺、遲到、曠課等厭學(xué)現(xiàn)象，如得不到有效遏制，將嚴(yán)重影響教學(xué)效果，因此探究高職院校課堂教學(xué)藝術(shù)，提高課堂教學(xué)有效性是提升高職院校教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。本文以《豬生產(chǎn)》為例，針對高職院校學(xué)生的實(shí)際情況，提出篩選典型案例、巧用手機(jī)解網(wǎng)癮、積極消除睡意、完善考核方案、精心制作課件、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情等措施，探討了課堂教學(xué)藝術(shù)，以提高課堂教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞]高職 課堂教學(xué) 藝術(shù)

[中圖分類號]G712

隨著我國高職教育的迅猛發(fā)展，進(jìn)入高等教育的門檻不斷降低，與普通本科院校相比，高職院校學(xué)生的基礎(chǔ)知識、生活能力、學(xué)習(xí)能力均相對較差。所以，高校的精英化教育方式基本不適應(yīng)高職院校，[1]尤其體現(xiàn)在課堂教學(xué)上。課堂教學(xué)作為課程實(shí)施的主渠道，在整個人才培養(yǎng)過程中起著關(guān)鍵性的作用，課堂教學(xué)效果必將影響高職院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。本文以高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)《豬生產(chǎn)》課程為例，通過教師對課堂的個性化管理，對教師的課堂教學(xué)藝術(shù)進(jìn)行探討，力求打造魅力課堂，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

一、 篩選典型案例，寓知識點(diǎn)于其中

筆者認(rèn)為，學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)的興趣，與教師選擇的講授方式有很大關(guān)系，教師

可以直接敘述知識點(diǎn)，也可以通過載體來呈現(xiàn)知識點(diǎn)，不同的講授方式，其教學(xué)效果不盡相同。在高職院校中常用的載體有案例、視頻、圖片、教具、肢體語言等等，其中案例教學(xué)尤被教師們接受和使用。那么這個案例的選擇很重要，既要有時代性，讓學(xué)生不會產(chǎn)生距離感，又要有地區(qū)性，讓學(xué)生感覺案例就在身邊，容易產(chǎn)生共鳴，同時案例還要有代表性，要足夠能說明問題，這就需要教師在課前做好充分的調(diào)查和篩選。

二、 抓住學(xué)生心理，巧用手機(jī)過網(wǎng)癮

有調(diào)查顯示：在高職院校每節(jié)課都使用手機(jī)的學(xué)生達(dá) 21.73% ，經(jīng)常使用手

機(jī)的學(xué)生達(dá)37.55%，偶爾使用手機(jī)的學(xué)生達(dá)37.13%；另一調(diào)查顯示，有94%的學(xué)生反映上課時身邊有同學(xué)使用手機(jī)，31.38%的學(xué)生經(jīng)常上課使用手機(jī)，30.61%的學(xué)生有過上課使用手機(jī)的經(jīng)歷，32.65%的學(xué)生整堂課使用手機(jī)的時間為10～20分鐘。[2]可見在大學(xué)課堂，學(xué)生操作手機(jī)十分普遍，多數(shù)學(xué)生用手機(jī)的目的無非是上網(wǎng)看看新聞、玩玩游戲、聊聊QQ、刷刷朋友圈、聽聽音樂，很少出于學(xué)習(xí)之需。而且許多學(xué)生認(rèn)為上課“無聊”或老師不維持秩序時就會拿出手機(jī)上網(wǎng)，[3]哪怕是幾分鐘也行，顯然這些學(xué)生上網(wǎng)已經(jīng)成癮，在這種情況下怎會有好的教學(xué)效果呢？筆者認(rèn)為在這種情形下疏優(yōu)于堵，最好能順勢將這種癮頭用于學(xué)習(xí)。在豬生產(chǎn)課堂中有兩種渠道來幫助學(xué)生解網(wǎng)癮。

1.利用“微豬科技”幫組學(xué)生了解豬生產(chǎn)全過程

當(dāng)完成豬場建設(shè)部分內(nèi)容后，讓學(xué)生用手機(jī)微信關(guān)注“微豬科技”。“微豬科技”是一個采用云端管理技術(shù)的信息化管理系統(tǒng)，學(xué)生可以登陸微豬科技創(chuàng)建自己的虛擬豬場，可以模擬豬場在豬舍進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入，可以對豬群進(jìn)行查詢和模擬操作。

2.通過“愛畜牧”豐富學(xué)生的專業(yè)知識

“愛畜牧”是一個具有一定影響力的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)，在這里可以看到最前沿的行業(yè)資訊、案例剖析和專家的觀點(diǎn)論戰(zhàn)。當(dāng)“愛畜牧”內(nèi)有與課堂內(nèi)容相關(guān)論點(diǎn)時，也給學(xué)生2-3分鐘左右的時間進(jìn)入“愛畜牧”，必要時還可以組織討論。

三、 理解睡覺行為，幫助驅(qū)逐瞌睡蟲

有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在聽課過程中有過睡覺行為的大學(xué)生達(dá)到35%。在有睡覺行為的學(xué)生中，男生占80%以上，女生占20%左右。[3]據(jù)筆者了解，高職學(xué)生晚上睡覺比較遲，男生往往過了午夜才睡覺，早上6：20時左右起床，顯然對于20歲左右的青年人來說睡眠時間是不充分的，恰逢上課內(nèi)容理論性較強(qiáng)的話，很容易產(chǎn)生睡意。在豬生產(chǎn)的課堂中也有兩種措施能巧妙地幫助學(xué)生驅(qū)逐睡意。

1.站著聽課

在豬生產(chǎn)課堂上，如果學(xué)生忍不住要打瞌睡，就可以舉手向老師示意后到最后一排學(xué)生后面站著聽課，一直站到睡意消失后回座位。為避免學(xué)生感到難為情，同時打消怕被老師批評或扣分的顧慮，教師先要讓學(xué)生明白：在課堂上睡覺是絕對不允許的，更是一種不尊重老師的表現(xiàn)，但如果有睡意后能主動站到后面聽課，這種行為是要鼓勵的，因?yàn)檫@是一種積極主動驅(qū)逐瞌睡蟲的態(tài)度，是值得肯定的。

2.利用豬與人的生理相通性

豬與人在生理和行為上有許多相似之處，在適當(dāng)?shù)膬?nèi)容中教師可以把上課內(nèi)容與人聯(lián)系起來，這樣一來即使枯燥的理論也會變得十分有趣，吸引學(xué)生注意力的效果極好。如：實(shí)際生產(chǎn)上，要對種公豬刷拭皮毛，不僅能保持其體表清潔，還能促進(jìn)其皮膚血液循環(huán)。因此在講這個內(nèi)容時，教師可以鼓勵學(xué)生：課堂內(nèi)若有睡意，又不方便站到后面時，可用手指頭梳梳自己的頭發(fā)，這樣既可以促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，保持頭腦清醒，更主要的是可以打消睡意。事實(shí)證明，這一招也奏效了。

四、 完善考試方案，盡情發(fā)揮主動性

課程考核既是對學(xué)生學(xué)習(xí)的一種檢驗(yàn)，也是對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的一種約束。因此合理完善的課程考核制度不僅能正確評價教與學(xué)的效果，還能激發(fā)學(xué)生的自覺性和主動性，因?yàn)闆]有一個學(xué)生愿意成績單上有不及格的科目。經(jīng)過多年的實(shí)踐和完善，豬生產(chǎn)課形成了一套獨(dú)有的考核方案。整個考核分終結(jié)性考核和形成性考核兩部分，各占50%。終結(jié)性考核也即學(xué)期結(jié)束時的筆試，教師按考試大綱要求出10套試題，由學(xué)院教學(xué)管理部門在教師未知情的情況下隨機(jī)抽取其中一份進(jìn)行閉卷考試。

五、 精心制作課件，少用文字多圖表

課堂上學(xué)生的注意力是否集中，除了教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教師的人格魅力等影響因素以外，課件也是一個很重要的因素。據(jù)筆者了解，學(xué)生最不喜歡PPT中出現(xiàn)大片的文字，他們更喜歡圖片、視頻等形象直觀的東西，甚至有學(xué)生表示“看到很多文字就想睡覺”。

六、積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)熱情與興趣

高職學(xué)生的文化基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力決定了學(xué)生獲取知識的適宜途徑是通過感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，特別像《豬生產(chǎn)》這種實(shí)踐性、操作性較強(qiáng)的專業(yè)課，但是在校生不可能所有的知識都能通過這條途徑來獲取，這就要依賴教師的分享。

參考文獻(xiàn)

[1]許靜.高職院校學(xué)生特點(diǎn)及學(xué)生教育管理現(xiàn)狀研究[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2014（10）：136-136.

[2]董振華. 淺議手機(jī)對高職院校課堂的影響及應(yīng)對策略[J].淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)：2015（1）：58-61.

[3]孫曙.影響課堂教學(xué)功能定位的因素及課堂教學(xué)有效性判斷[J].西南大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，36（4）：151-154.

[4]曾紅.高職課堂教學(xué)有效性探討[J].教育與職業(yè)，2014（26）：171-172.