魏淋+黃露+黃玉婷+夏煬+胡燦

（四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，四川 成都 611130）

摘 要：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，保護(hù)地菜園土向市場(chǎng)輸送大量蔬菜，蔬菜質(zhì)量關(guān)系人民的健康。由于人們可持續(xù)發(fā)展意識(shí)欠缺，導(dǎo)致保護(hù)地菜園土老化嚴(yán)重。本文結(jié)合保護(hù)地菜園土的生產(chǎn)問題，通過采用資料法、實(shí)地調(diào)查法、訪談法對(duì)其問題進(jìn)行調(diào)查及分析，提出了利用改良措施。

關(guān)鍵詞：蔬菜學(xué)；利用改良；綜述；保護(hù)地菜園土；生產(chǎn)問題

中圖分類號(hào)：S154 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230226

菜園土是種植蔬菜的主要土壤，不科學(xué)的使用方法會(huì)導(dǎo)致菜園土壤老化，表現(xiàn)為養(yǎng)分的比例失調(diào)，H+濃度增加導(dǎo)致土壤酸化，有益微生物的活性降低等[1]。因而通過利用及改良菜園土，有利于提高產(chǎn)品品質(zhì)及其所帶來的經(jīng)濟(jì)效益。

1 形成條件及主要特性

保護(hù)地菜園土是相對(duì)于田間生產(chǎn)條件下的菜地，運(yùn)用溫室、塑料棚、地膜等設(shè)施進(jìn)行栽培的菜地。由于菜園土大量施用有機(jī)肥等，經(jīng)長(zhǎng)期積累、頻繁灌溉、耕作等人為活動(dòng)的影響，使得菜園土漸漸脫離母質(zhì)的屬性，發(fā)生了較大的改變，隨著種植歷史的延長(zhǎng)，逐漸形成了富含有機(jī)質(zhì)、高度熟化的人工堆積層。

保護(hù)地菜園土中土壤耕作層一般大于30cm，有機(jī)質(zhì)含量大于20g/kg，壤質(zhì)土，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，透水通氣性好，有機(jī)質(zhì)分解適當(dāng)，土溫穩(wěn)定，各種養(yǎng)分含量和比例合適，保肥供肥能力強(qiáng)，無污染物質(zhì)和病原菌的土層。菜園土的優(yōu)越特性，是生產(chǎn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)佳的農(nóng)作物的物質(zhì)基礎(chǔ)，且不受季節(jié)約束。

2 生產(chǎn)中存在問題

2.1 光線受阻

保護(hù)地菜園土內(nèi)由于薄膜等設(shè)施設(shè)備的遮擋，光線吸收量大幅減少，影響了作物的光合作用。與此同時(shí)，阻擋了紫外線的入射，降低了其對(duì)土壤的殺菌能力。

2.2 空氣體系獨(dú)立

保護(hù)地菜園土由于大棚、地膜的阻礙，與外層空氣的流通被限制，構(gòu)成了其內(nèi)部獨(dú)立的空氣體系。由于保護(hù)地菜園土內(nèi)空間狹小，造成土壤中氧氣供應(yīng)不足，影響作物根系的呼吸作用，根系發(fā)育受到制約。光合作用大量消耗二氧化碳，常使二氧化碳濃度降低到二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)以下。

2.3 次生鹽漬化嚴(yán)重

保護(hù)地菜園土由于大棚、地膜的阻礙，使土壤常年與外界隔絕，不能接受天然降水。表層下的水分沿毛管上升，將表層下的鹽分重新富集到表層。所以保護(hù)地菜園土土壤表層鹽分含量高，隨栽培時(shí)間的增加，土壤鹽分積累得越多，土壤發(fā)生次生鹽漬化的程度越深，農(nóng)作物的長(zhǎng)勢(shì)及品質(zhì)將越差。

2.4 濕度大，連作多

保護(hù)地菜園土中，土壤蒸騰量減少，土壤濕度高，為多種病害的流行提供了有利條件。保護(hù)地菜園土栽植的作物品種單一，常常連作，作物生長(zhǎng)過程中，選擇性吸收土壤養(yǎng)分，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡，養(yǎng)分的過多或過少，使有害微生物聚集，易爆發(fā)大面積病害，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。

2.5 污染嚴(yán)重

生產(chǎn)過程中，由于垃圾進(jìn)入土壤，含有重金屬成分的灌溉水或農(nóng)藥被帶入土壤，導(dǎo)致土壤重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)，如汞、鎘、鉛、鉻等具有明顯的生物毒性，嚴(yán)重影響農(nóng)作物品質(zhì)與安全，直接危害人類健康

3 利用及改良措施

3.1 通風(fēng)換氣

當(dāng)保護(hù)地菜園土內(nèi)NH3和NO2等有害氣體濃度過大時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行揭膜通風(fēng)，使有害氣體揮發(fā)，還能提高CO2含量，利于植物光合作用。

3.2 增施有機(jī)肥

施用堆漚的有機(jī)肥可以增大土壤交換量，提高土壤保水供水、保肥供肥能力。施用化學(xué)肥時(shí)要注意配方施肥，微肥的使用通常有較好的肥效，避免偏施氮肥。

3.3 化學(xué)淋洗

當(dāng)產(chǎn)生次生鹽漬化時(shí)，可采取人工灌水洗鹽，鹽分溶于水之后，隨水下滲到土壤深層，最后進(jìn)入地下水。因鹽分大部分聚積在表層，也可以進(jìn)行深翻，使土層混合，降低鹽分含量。

3.4 定時(shí)消毒

保護(hù)地菜園土內(nèi)溫度高、濕度大，土壤中的病原菌易滋生，并且往往連作較多，創(chuàng)造了病菌繁殖的有利條件，增加了病菌對(duì)植物的初侵染來源，加重了病蟲危害。有必要對(duì)溫室設(shè)備及土壤進(jìn)行消毒，殺死病原菌，可以采用紫外線消毒和熏蒸消毒等。

3.5 微生物修復(fù)

微生物在土壤中的活動(dòng)會(huì)使重金屬離子聚集在微生物內(nèi)部，降低了重金屬離子的濃度。微生物在土壤中的生理生化反應(yīng)會(huì)影響土壤中變價(jià)重金屬離子的價(jià)態(tài)，影響其有效性。

4 結(jié)語

隨著社會(huì)的發(fā)展，蔬菜的種植越來越趨于規(guī)?；l(fā)展，生產(chǎn)者環(huán)保意識(shí)欠缺，不注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，導(dǎo)致保護(hù)地菜園土的污染日漸加重。

參考文獻(xiàn)

[1]李智.淺析土壤污染的防范與治理[J].環(huán)境保護(hù)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)，2013（6）：56-59.

作者簡(jiǎn)介：魏淋（1996-），女，大學(xué)本科在讀，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，研究方向：園藝；胡燦（1992-），男，研究生，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，研究方向：茶學(xué)。