（國(guó)營(yíng)電白林場(chǎng)，廣東 茂名 525424）

摘 要：油茶本身具有極高的藥用、食用以及觀賞價(jià)值，近年來南方種植油茶的范圍越來越大，但是在其生長(zhǎng)過程中卻存在著很多問題，尤其是病蟲害嚴(yán)重影響了油茶的成長(zhǎng)，受到了人們的高度重視，因此加強(qiáng)病蟲害防治工作是十分必要的，除此之外，對(duì)于油茶的種植，種植技術(shù)也非常重要。文章分析了油茶種植技術(shù)以及病蟲害防治，希望可以為相關(guān)的人士提供參考意見。

關(guān)鍵詞：油茶；種植技術(shù)；病蟲害防治策略

中圖分類號(hào)：S565.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230185

油茶是一種非常重要的高級(jí)油料作物，喜歡溫暖、陽(yáng)光充足的地方。渾身都具有使用價(jià)值，其葉可以用作醫(yī)藥工業(yè)中，其木材可以制作小型的工具，其果實(shí)可以榨出食用油。在此背景下，越來越多的人選擇種植油茶，基地建設(shè)范圍也在不斷的擴(kuò)大，深加工也在不斷的發(fā)展，種植技術(shù)也有了相應(yīng)的提高，加上政府的政策推動(dòng)，使得油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。但是在油茶成長(zhǎng)的過程中，病蟲害的問題也不容忽視，因此提高種植技術(shù)以及加強(qiáng)病蟲害防治是所有油茶種植者都需要解決的問題，從而提高種植的水平。

1 油茶種植技術(shù)

1.1 確定適合的繁殖方式，選擇合適的土壤

油茶通過種子繁殖、扦插繁殖及嫁接繁殖等幾種繁殖方式進(jìn)行繁殖的，種子繁殖就是直接播種子于苗床，經(jīng)過1～2a的，待其長(zhǎng)成幼苗后，就可以將其移植到要種植的土壤中就可以，這種方式比較簡(jiǎn)單，5a后開花結(jié)果，十年后才是果實(shí)豐收的時(shí)期。扦插繁殖則是最好在夏季或者是秋季的時(shí)候，用從樹上剪下的1a生的枝條，再將它們進(jìn)行酒精、硼酸浸泡，然后種植于苗床繁育，可以發(fā)現(xiàn)這種方式所要花費(fèi)的時(shí)間較短，且培養(yǎng)質(zhì)量較高。嫁接繁殖就是挑選出好的油茶果實(shí)，用好的種子做芽，并將其嫁接到苗木上，通常3a就能開花結(jié)果，6a就可以收獲大量的果實(shí)。因此可以得出嫁接繁殖是油茶種植中最佳的種植方式。

生長(zhǎng)環(huán)境、土壤的情況對(duì)于油茶的生長(zhǎng)也具有非常重要的影響，只有選對(duì)了土壤，才能更好的成長(zhǎng)。油茶樹本身收獲期的時(shí)間就很長(zhǎng)，因此選擇合適的土壤是基礎(chǔ)。在溫度適合的情況下，偏酸性的土壤更適合其生長(zhǎng)，一般pH值在5～6.5之間比較適合，依據(jù)指示性的植物可以有利于我們判斷土壤的酸度，通常有很多烏飯樹，自茅等植物，且生長(zhǎng)情況良好的山區(qū)土壤適合油茶樹種植。 在1a之后，其進(jìn)入了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)以及生殖生長(zhǎng)交替進(jìn)行的生長(zhǎng)區(qū)間，這時(shí)需要注意光照條件，所以油茶種植需要選擇陽(yáng)面的山坡，如果是層巒疊嶂的山區(qū)在選擇時(shí)就需要選東向、南向或者東南向，這幾個(gè)方向的種植效果會(huì)比較好，產(chǎn)油率也會(huì)比較高。在其生長(zhǎng)的整個(gè)過程中要堅(jiān)持對(duì)土壤進(jìn)行適度的松土和施肥，在挖墾時(shí)會(huì)破壞水土的情況，為了減少這一問題影響，就需要在選擇土壤的時(shí)候?qū)⑦@一問題也考慮在內(nèi)，選擇坡度比較小的山地，通常坡度要小于25°。

1.2 根據(jù)選擇的土壤進(jìn)行整地

在為油茶樹選擇好適合生長(zhǎng)的土壤之后，需要做好土壤的除草工作，將土壤中的雜草處理干凈，可以使用使用化學(xué)除草劑來完成[1]。如果需要除草的工作特別大，就可以采用煉山的方式來進(jìn)行，但是這種方式一般很少使用也不建議使用，會(huì)破壞到生態(tài)環(huán)境、生態(tài)平衡，同時(shí)對(duì)水土保持也會(huì)造成影響。在大面積的除草工作完成之后，在秋季和冬季時(shí)再挖墾，放入基肥后要將坑填上。

1.3 繁育栽植

在嫁接繁殖中，就是要做好催芽的工作，在采摘的過程中要挑選果實(shí)體積大、圓潤(rùn)飽滿的種子進(jìn)行晾曬，選擇好的種子，將顆粒小，受到蟲子損害的種子刨除掉，挑選完合適的種子后就需要晾曬和消毒，在晾曬種子的過程中要注意一些問題，避免陽(yáng)光暴曬，要將種子放到陰涼通風(fēng)的地方，放在草席上晾曬，而不是水泥地。在給種子消毒后需要將它們置于濕潤(rùn)的細(xì)砂中進(jìn)行儲(chǔ)存，在上面覆蓋好薄膜，實(shí)現(xiàn)對(duì)種子的催芽。在嫁接的階段，對(duì)種子芽的生長(zhǎng)有很高的要求，如果嫁接的數(shù)量很多的時(shí)候就可以通過分批的方式來完成催芽的工作。在選擇苗圃的時(shí)候，要注意水分問題以及陽(yáng)光問題，在土壤中要施好有機(jī)肥和復(fù)合肥，使得芽在生長(zhǎng)的階段中有充足的肥料供給，在施肥之后的一周要制作苗床，在上面覆蓋好塑料薄膜，還要設(shè)置蔭棚，這是為了避免其遭到暴曬，并且較好的保持土壤的水分。在帶砧木長(zhǎng)出3～4cm高度的時(shí)候，就需要在這些之中挑選出沒有病蟲害、生長(zhǎng)情況較好的枝條作為接穗行嫁接。首先就是要削砧，將砧木從苗床上拔出后洗干凈，在子葉上方2cm的地方將其剪斷，去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，然后再切口處縱向切一刀，將其劈成兩半，將接穗倒拿在左手拇指與中指之間，一面要緊貼在食指尖上，在另一面距芽的基部0.2cm處開始斜削一刀，斜面要控制在30°，削面的長(zhǎng)度要控制在1.2cm；再翻轉(zhuǎn)接穗與第一刀對(duì)稱斜削一刀使接穗成薄楔形，要保持削面的平整光滑。最后在芽尖上方0.3cm的地方斜著切一刀，切斷接穗，然后要處理好削苗砧，處理好后，就能嵌入接穗了，嫁接好以后要注意用前面準(zhǔn)備好的牙膏皮包裹處處理。

1.4 油茶嫁接后的管理

在完成嫁接，移植到苗床的時(shí)候需要處理好密度的問題，半個(gè)月之后，就需要檢查已經(jīng)嫁接好的油茶，檢查其成長(zhǎng)情況以及存活情況，這一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于嫁接的成果具有重要的影響。因此在這個(gè)時(shí)期內(nèi)要密切注意環(huán)境、土壤的情況，要保證適宜的環(huán)境、土壤的溫度和濕度也需要合適，還要預(yù)防病菌的滋生，因此最好在移栽15d后噴施2～3次的磷酸二氫鉀以及百菌清。經(jīng)過嫁接培育好的幼苗可以在次年進(jìn)行移栽，也是需要選擇適合的山坡。通常每年的春季最好不要進(jìn)行移栽，否則會(huì)影響種植的效果。

1.5 油茶生長(zhǎng)過程中的水肥管理

肥料在油茶的生長(zhǎng)環(huán)境中也非常重要，因此要經(jīng)常檢查其生長(zhǎng)土壤的水分情況，在干旱的季節(jié)更加需要注重檢查水分，如果發(fā)現(xiàn)有缺水的情況就需要及時(shí)的澆水，補(bǔ)充水分，油茶的生長(zhǎng)環(huán)境是山地，這就使得在灌溉時(shí)要能夠保持好水分[2]。不同的成長(zhǎng)階段要不同對(duì)待，對(duì)于肥料油茶的幼苗以及成株要區(qū)分開，在其還處于幼苗的階段是，施肥就需要控制好頻率，不能太過于頻繁，每年施肥2～3次就可，如果施肥過多，反而會(huì)影響到油茶健康成長(zhǎng)。成株的階段時(shí)，就可以使用磷肥和鉀肥，加上農(nóng)家有機(jī)肥料。

2 油茶病蟲害防治

2.1 積極培育并大面積推廣抗病蟲品種

要想預(yù)防病蟲害對(duì)油茶的滋擾，可以通過培育大面積的抗病蟲品種來進(jìn)行有效的預(yù)防，但是當(dāng)前我國(guó)這樣的油茶品種還比較少，因此就需要不斷的研究，加大培育和推廣這類型的油茶品種是不可或缺的。

2.2 建立完善的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)

預(yù)防的重要性不言而喻，因此對(duì)病蟲害的監(jiān)測(cè)機(jī)制就顯得尤為重要，需要繼續(xù)加強(qiáng)和完善這一機(jī)制，需要能夠及時(shí)的檢測(cè)出存在的病蟲害問題，能夠給種植人員提供正確的指導(dǎo)方向，讓人們能夠把握住治理的最佳時(shí)機(jī)。因此需要不斷的加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測(cè)工作，隨時(shí)的掌握情況，及時(shí)解決，避免更大的損失。

2.3 保護(hù)病蟲害天敵，科學(xué)施藥

在病蟲害的治理過程中，施藥是一個(gè)有效的措施，但是在堅(jiān)持科學(xué)性的原則下，不要傷害那些病蟲害的天敵。保證科學(xué)施藥的同時(shí)，可以有效的治理好病蟲害，殺滅病蟲害，保護(hù)好病蟲害天敵，為治理病蟲害增添一層保障，有效的減少人工操作的成本。

2.4 搞好生態(tài)調(diào)控工作，調(diào)整林地生態(tài)環(huán)境和種植環(huán)境

通過生態(tài)調(diào)控的方法也可以有效的讓油茶健康的成長(zhǎng)，因此要做好這方面的調(diào)整工作，種植環(huán)境的生態(tài)要調(diào)整好，盡量減少病蟲害對(duì)油茶造成的傷害，在選擇治理方法的時(shí)候，要選擇成本較小的方法，能夠同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，如果保護(hù)好病蟲害的天敵，就可以有效的保證好油茶少受病蟲害的損害。因此就需要提高林業(yè)產(chǎn)品的檢疫水平，加大這一工作的力度[3]?？梢圆捎镁C合防治的方法，包括物理防治、化學(xué)防治、生物天敵防治等，要結(jié)合具體的森林病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及蟲害的生活習(xí)性而選擇相適應(yīng)的治理手段。物理防治這一手段可以有效的保護(hù)生態(tài)環(huán)境，不會(huì)造成污染，沒有殘留，不足是比較花費(fèi)時(shí)間和人力，防治力度上不夠徹底；化學(xué)防治手段相對(duì)于物理防治來說，見效更快，成本也不高，對(duì)蟲害滅殺的范圍較廣，但會(huì)影響到其他的生物，給它們帶去傷害，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)也會(huì)造成一定的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)增加害蟲的抗藥性；生物防治這種手段，可以較好的保護(hù)生態(tài)環(huán)境。因此對(duì)比分析這3種防治手段，應(yīng)該以物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

3 結(jié)束語(yǔ)

油茶具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此在種植的時(shí)候需要注意種植技術(shù)的使用，病蟲害的防治工作也非常重要，需要使用綜合防治手段來進(jìn)行治理，提高油茶的種植水平。

參考文獻(xiàn)

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[2]朱麗娟，宋紅平，廖建江.林業(yè)有害生物防治存在的主要問題與對(duì)策[J].綠色科技，2013.

[3]侯雅芹.林業(yè)生物災(zāi)害應(yīng)急管理理淪與實(shí)踐[D].北京：北京林業(yè)大學(xué)，2012.

作者簡(jiǎn)介：李亞輝（1962-），男，廣東省化州市人，現(xiàn)供職國(guó)營(yíng)電白林場(chǎng)，大專，研究方向：林業(yè)。