趙永峰 張文學(xué)

（山東省利津縣畜牧局 257400）

雞霉菌毒素蓄積性中毒病的診治

趙永峰 張文學(xué)

（山東省利津縣畜牧局 257400）

近年來(lái)，霉菌病在家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，暴發(fā)頻繁、危害嚴(yán)重，且在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)呈隱性流行；尤以高溫潮濕的7～8月份最為流行，且臨床癥狀明顯，進(jìn)入秋冬季節(jié)后，本病主要呈隱形。經(jīng)常給養(yǎng)禽業(yè)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 臨床癥狀

1.1 肉雞 采食量下降，甚至一直持續(xù)；體重增長(zhǎng)緩慢，出現(xiàn)消瘦、僵雞。如不及時(shí)控制本病，一般45日齡雞，體重一般在2.3kg以下。部分出現(xiàn)興奮、癱瘓、共濟(jì)失調(diào)現(xiàn)象。并發(fā)病不嚴(yán)重的雞群，基本沒有雞只傷亡。糞便多呈黑糊狀、硫磺樣、內(nèi)有大量沒有消化的飼料，部分糞便呈黃色；暴發(fā)季節(jié)嚴(yán)重病例，糞便中夾雜有大量脫落的腸黏膜；部分糞便呈條狀帶有黏性，有柔韌感。

1.2 蛋雞或種雞 采食量下降，產(chǎn)蛋率下降或不升，部分雞只稀瀉、消瘦，眼睛呈“雙眼皮”樣。糞便內(nèi)有不消化的飼料，最常見的是排黑色糊狀糞便，部分雞只在眼簾上方、眼角上方、或嘴角邊有“豆”樣腫瘤樣病變。嚴(yán)重雞群出現(xiàn)零星死亡，產(chǎn)“雀斑”蛋、“血斑”蛋。

2 剖檢變化

2.1 肉雞 （1）肌胃、腺胃病變：肌胃嚴(yán)重潰爛，角質(zhì)層四分五裂，部分有明顯潰瘍?cè)?；?yán)重病例(感染霉菌毒素種類較多)腺胃嚴(yán)重腫大呈橢圓型或梭形，腺胃壁增厚，乳頭出血、透明腫脹。尤其在2009年和2010年的7～8月份，由于高溫高濕，嚴(yán)重病例均出現(xiàn)腺胃明顯腫大，導(dǎo)致我國(guó)絕大部分獸醫(yī)和行業(yè)專家們都誤診為傳染性腺胃炎病。用大量的治療腺胃炎的藥物沒有效果。（2）肝臟變化多樣化：多有不規(guī)則白色或灰白色壞死點(diǎn)或壞死灶(導(dǎo)致部分人誤診為其它肝炎?。?；肝臟腫大，部分脂肪變性，后期出現(xiàn)肝硬化；有黃染現(xiàn)象。（3）脾臟呈“流感脾”樣，腫大、表面漿膜有大量灰白色壞死灶。（4）病雞氣囊增厚，內(nèi)有云霧狀病變；腸系膜變化類同。部分氣囊、腸系膜出現(xiàn)明顯霉菌結(jié)節(jié)。5）肺臟變化：多成纖維素性肺炎或出血性肺炎；典型的黃曲霉霉菌引起的霉菌結(jié)節(jié)很少見。（6）胸腺明顯萎縮，嚴(yán)重雞只出現(xiàn)胸腺消失，法氏囊萎縮變性(內(nèi)有灰紅色的分泌物，部分出血)。腸黏膜嚴(yán)重脫落。

2.2 蛋雞 病雞消瘦，胸肌蒼白，青年雞胸腺萎縮或消失。出現(xiàn)程度不一的腸系膜發(fā)黑，腸管漿膜層分布黑色絮狀物。脾臟、肝臟腫大同肉雞病變，氣囊炎癥明顯，主要是氣囊壁增厚有云霧狀分泌附著。卵泡液化、變性壞死、萎縮。肌胃角質(zhì)層明顯潰爛、腺胃乳頭消失，部分腺胃角質(zhì)層萎縮明顯，腺胃乳頭分泌大量黑褐色液體，且逆流到口腔，使食道內(nèi)存在大量的黑褐色液體；部分從皮膚外就可以看到嗉囊內(nèi)的變化。部分念珠菌感染的雞群，雞只食管內(nèi)、嗉囊內(nèi)有大量灰白色麩皮樣偽膜，眼睛出現(xiàn)“云霧狀”變化。

3 病因

（1）玉米霉變：在于米收獲的季節(jié)，出現(xiàn)陰雨連綿等天氣時(shí)，不斷出現(xiàn)玉米在成熟期倒伏，導(dǎo)致玉米就地霉變，保存不當(dāng)霉變等。（2）飼料廠和養(yǎng)殖戶沒有辦法杜絕使用霉變玉米。（3）養(yǎng)殖戶飼料保存粗放，導(dǎo)致飼料霉變。（4）部分蛋雞、種雞場(chǎng)因飲水器漏水，導(dǎo)致料槽內(nèi)經(jīng)常濕料；長(zhǎng)期采食濕料引起發(fā)病。

4 防治方法

4.1 預(yù)防 首先做好各項(xiàng)飼養(yǎng)管理工作，盡量排除霉變因素，不使用霉變飼料，妥善保存飼料；防止墊料霉變，并及時(shí)清理。經(jīng)常使用具有吸附霉菌毒素、調(diào)理腸道的中藥拌料預(yù)防。

4.2 治療 嚴(yán)重病例同時(shí)使用拌料型和飲水型抗霉菌和霉菌吸附類藥物，如制霉菌素；病情輕微雞群可任選其一，同時(shí)添加VC和調(diào)理腸道。本病可引起免疫抑制，新城疫等并發(fā)現(xiàn)象較多，并發(fā)病明顯的雞群在治療時(shí)，應(yīng)添加相應(yīng)的治療藥物。霉菌毒素蓄積性中毒病是條件病，在排除致病條件的前提下，首先排除致病因素，后再用藥物控制，效果才能明顯。

望廣大養(yǎng)殖戶能夠深刻意識(shí)到霉菌毒素給雞群生產(chǎn)中帶來(lái)的危害，在霉菌毒素的問題上做到科學(xué)認(rèn)識(shí)，有效防控，還原飼料價(jià)值，提高管理水平。

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1007-1733(2017)03-0038-01

2016-12-07）