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        揚州本地鱖魚與廣東鱖魚大規(guī)格苗種培育及養(yǎng)成效果的對比試驗

        2017-03-28 08:27:19周國平卓麗軍潘瑩王常忠
        水產(chǎn)養(yǎng)殖 2017年3期
        關(guān)鍵詞:鱖魚魚種餌料

        周國平,卓麗軍,潘瑩,王常忠

        (1.南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所,江蘇南京 210036;2.南京市高淳區(qū)常忠水產(chǎn)專業(yè)合作社,江蘇南京 211300)

        揚州本地鱖魚與廣東鱖魚大規(guī)格苗種培育及養(yǎng)成效果的對比試驗

        周國平1,卓麗軍1,潘瑩1,王常忠2

        (1.南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所,江蘇南京 210036;2.南京市高淳區(qū)常忠水產(chǎn)專業(yè)合作社,江蘇南京 211300)

        針對江蘇地區(qū)河蟹養(yǎng)殖過程中有套養(yǎng)鱖魚的傳統(tǒng)需求,為了克服廣東鱖魚苗供應(yīng)來源雜、病害多、生產(chǎn)效果不穩(wěn)定的問題,試驗就本地鱖魚(揚州地區(qū)早繁苗)與廣東鱖魚大規(guī)格苗種培育及商品魚養(yǎng)成進行了初步探討。

        1 材料與方法

        1.1 池塘與條件

        苗種培育對比試驗在南京市高淳區(qū)固城鎮(zhèn)2814項目漁場常忠水產(chǎn)專業(yè)合作社150×667 m2的省級青蝦繁育場內(nèi)進行,池塘面積均為10×667 m2/個,場內(nèi)進排水溝渠配套完整,以固城湖湖水為水源,每2個池塘(20×667 m2)配3 kW微孔增氧機1臺。

        商品魚養(yǎng)成對比試驗在高淳區(qū)固淳鎮(zhèn)德淳圩常忠水產(chǎn)品專業(yè)合作社進行,由孔玉明、孔凡清二位社員各用一口60×667 m2河蟹養(yǎng)殖池塘進行對比試驗。兩池相鄰,共用一個進、排水體系,每667 m2放165只/kg規(guī)格的扣蟹1 000只,池塘條件一致。

        1.2 苗種來源與時間

        廣東鱖魚苗,4月15日進場,規(guī)格12~14 mm;揚州鱖魚苗,4月25日進場,規(guī)格13~15 mm。

        廣東鱖魚種培育至5月22日,規(guī)格達38~45 mm,667 m2放30尾在孔玉明河蟹池中進行養(yǎng)成試驗;揚州鱖魚種培育至5月28日,規(guī)格達41~50 mm,667 m2放30尾在孔凡清河蟹池中進行養(yǎng)成試驗。

        1.3 試驗方法

        1.3.1 苗種放養(yǎng)與密度廣東鱖魚苗60萬尾,投放在南區(qū)2號與南區(qū)4號塘口中培育魚種,放養(yǎng)密度為3萬尾/667 m2;揚州早繁鱖魚苗60萬尾,放入北區(qū)6號、北區(qū)8號塘口培育魚種,放養(yǎng)密度為3萬尾/667 m2。

        1.3.2 餌料魚與比例2015年3月8日至3月15日前,在10個殺蟲消毒過的餌料魚培育池,每667 m2投放規(guī)格為400 g/尾的異育銀鯽親魚230 kg,第一批4個池(共40×667 m2)。于3月27日至3月 29日產(chǎn)卵后,將黏附卵的網(wǎng)片移至魚種培育池,培育餌料魚苗。第二批4個池(40×667 m2)于2015年4月10日至13日產(chǎn)卵,孵苗培育餌料魚。

        1.3.3 消毒與水質(zhì)管理餌料魚培育塘口水質(zhì)要肥,除施足量的基肥外,可適量施用復(fù)合肥和氨基酸肥料進行肥水培育。黏卵網(wǎng)片移入培育池前,用亞硝基藍溶液水浸泡消毒5 min,其濃度控制為每50 kg水中放入15~20 g亞硝基藍。

        日常管理中用高碘100 g/667 m2全池潑灑消毒,用戊二醛、苯扎溴銨(俗名“菌毒百克”)預(yù)防苗種出血病、爛鰓病、腸炎等疾病。鱖魚苗種培育中后期應(yīng)保持水質(zhì)清爽透明,經(jīng)常用生物底改和解毒劑進行水質(zhì)控制調(diào)節(jié)。

        2 結(jié)果與討論

        2.1 揚州鱖魚與廣東鱖魚培育結(jié)果對比

        魚苗放養(yǎng)與收獲情況見表1。

        二地苗種培育結(jié)果為∶揚州當?shù)孛绲某苫盥时葟V東苗培育成活率高9.2%。

        2.2 不同地區(qū)魚種養(yǎng)成結(jié)果與對比

        魚種放養(yǎng)與收獲情況見表2。

        表1 魚苗放養(yǎng)與收貨情況表

        表2 魚種放養(yǎng)與收貨情況表

        二地魚種養(yǎng)成結(jié)果,廣州魚種的養(yǎng)成規(guī)格比揚州魚種養(yǎng)成規(guī)格大0.02 kg/尾,但是廣東魚種養(yǎng)成的成活率比揚州魚種養(yǎng)成的成活率低4.4%,因此揚州魚種養(yǎng)成的畝產(chǎn)量比廣州魚種養(yǎng)成的畝產(chǎn)量增加0.16 kg/667 m2,畝增效益近10元/667 m2。

        3 小結(jié)

        綜上所述,兩地苗種培育與養(yǎng)成結(jié)果分析,廣東鱖魚雖然在時間上早揚州鱖魚10 d左右,但是在魚種培育階段比揚州鱖魚的成活率低9.2%,證明了揚州當?shù)卦绶泵缳|(zhì)量上有一定的優(yōu)勢。該試驗中,兩地魚種在養(yǎng)成的結(jié)果上差異并不明顯。

        10.3969/j.issn.1004-2091.2017.03.010

        2016-10-14)

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