鄭倫

在科技日新月異的當(dāng)下，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”或許會(huì)變成“粒粒皆Wifi”或者“粒粒皆AI”了。

物聯(lián)網(wǎng)，智能穿戴設(shè)備，人工智能，這些仿佛就在昨天的新科技不僅影響和改變著我們的生活，也在影響和改變豬牛羊的“生活”。在全球，已經(jīng)有不少的農(nóng)場(chǎng)開始使用動(dòng)物可穿戴智能設(shè)備，并用這些設(shè)備時(shí)時(shí)采集動(dòng)物的各類數(shù)據(jù)并發(fā)送到遠(yuǎn)端服務(wù)器，服務(wù)器通過對(duì)這些數(shù)據(jù)的智能分析，可以幫助農(nóng)戶更好地管理自己的牛群（豬群），了解他們的健康飲食狀況，并對(duì)疾病提前預(yù)警。

不要小看這個(gè)動(dòng)物的智能穿戴設(shè)備市場(chǎng)，世界著名的科技市場(chǎng)研究公司IDTechEx預(yù)測(cè)，針對(duì)動(dòng)物（包括牲畜）可穿戴技術(shù)的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)到2025年預(yù)計(jì)可達(dá)到26億美元（176億人民幣）。

176億，這無疑是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，那么這些牲畜的可穿戴設(shè)備是如何幫助農(nóng)場(chǎng)主更好的養(yǎng)豬養(yǎng)牛？

如何工作？

牲畜的智能穿戴設(shè)備主要在耳朵、脖子或者尾巴上。這些設(shè)備可以通過上面的探測(cè)裝置去探測(cè)牲畜的核心體溫、活動(dòng)量、位置信息、心率、血氧飽和度、PH值和反芻等信息。這些信息會(huì)通過設(shè)備上的發(fā)射器用無線通訊技術(shù)，把這些信息實(shí)時(shí)地發(fā)送到云端服務(wù)器。在云端服務(wù)器上，智能運(yùn)算會(huì)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，把這些“枯燥”的數(shù)據(jù)變成直觀的信息，比如可能生病的預(yù)測(cè)、發(fā)情期到了、沒有吃飽、活動(dòng)量等等。然后再把這些信息實(shí)時(shí)的發(fā)送到農(nóng)場(chǎng)管理人員的智能手機(jī)或者電腦上，亦或者發(fā)送到牲畜的智能穿戴設(shè)備上。

這套系統(tǒng)能幫農(nóng)戶解決那些問題呢？讓我們來看幾個(gè)具體的例子。

SmartAHC是一家總部位于新加坡的農(nóng)業(yè)科技公司，該公司的產(chǎn)品是一款帶在豬耳朵上的智能設(shè)備，該設(shè)備可以探測(cè)豬的核心體溫和活動(dòng)量等數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)的通過射頻技術(shù)發(fā)送到養(yǎng)豬場(chǎng)的接受器上。SmartAHC開發(fā)了一套人工智能算法，可以根據(jù)這個(gè)每小時(shí)更新的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)豬的發(fā)情期和疾病。SmartAHC已經(jīng)在中國(guó)的三家養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)應(yīng)用。公司對(duì)外宣稱，預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率達(dá)到95%左右。更精確地預(yù)測(cè)發(fā)情期可以大幅度提高養(yǎng)殖場(chǎng)的PSY（衡量母豬群繁殖性能最常用的指標(biāo)是“斷奶仔豬數(shù)/母豬/年”），增量大概為20%～50%（PSY的基數(shù)為16）。以一頭仔豬400元的利潤(rùn)來看，電子醫(yī)生可以給每頭母豬帶來1200元到2000元的額外效益。

對(duì)于疾病的精確預(yù)測(cè)除了降低了用藥的成本，還可以提前防止疾病傳播，減少損失，更重要的是，減少了抗生素的使用。這對(duì)于動(dòng)物和人類的健康都是至關(guān)重要的。

對(duì)于養(yǎng)牛行業(yè)來講，智能設(shè)備還有更多的用途。

Cowlar是總部位于美國(guó)加州的智能牛穿戴設(shè)備研發(fā)公司。Cowlar的穿戴設(shè)備是奶牛的項(xiàng)圈，通過這個(gè)設(shè)備不僅能夠提前預(yù)測(cè)奶牛的疾病，更能夠幫助奶農(nóng)增加奶牛的產(chǎn)奶量。

對(duì)于大部分品種的牛而言，會(huì)把人類當(dāng)成捕獵者，因此看到人類，牛會(huì)感到緊張，這種情緒會(huì)影響牛的健康和產(chǎn)奶量。通過牛的智能穿戴設(shè)備可以大大減少牧草的人工。智能項(xiàng)圈可以探測(cè)牛的體溫、活動(dòng)狀況以及反芻等。通過這些數(shù)據(jù)不僅能夠預(yù)測(cè)疾病，而且可以預(yù)測(cè)牛的“心里壓力”，因?yàn)楣ぷ魅藛T的粗暴對(duì)待、活動(dòng)空間的擁擠等等都會(huì)對(duì)牛產(chǎn)生壓力，壓力不僅影響健康而且影響產(chǎn)奶量。Cowlar的提前預(yù)測(cè)可以幫助農(nóng)場(chǎng)主及時(shí)采取措施，從而提高產(chǎn)奶量。

更為神奇的是，有些智能設(shè)備還能幫我們牧牛！

來自澳大利亞的Agersens就是這樣一家公司。這家公司設(shè)計(jì)的智能項(xiàng)圈可以幫農(nóng)場(chǎng)主智能牧牛，為農(nóng)場(chǎng)主打造來一個(gè)沒有圍欄的牧場(chǎng)。

澳大利亞地廣人稀，養(yǎng)牛牧場(chǎng)非常大，牧場(chǎng)放牛通常需要設(shè)置圍欄，一方面這樣可以更好的管理牧草，一方面可以減少牛對(duì)其他設(shè)施的破壞（比如破壞和污染水源）。傳統(tǒng)的人工放牧方式耗費(fèi)人力，而且要經(jīng)常改動(dòng)圍欄。

Agersens通過牛的智能項(xiàng)圈實(shí)現(xiàn)來無人放牧和無圍欄的智能放牧。牛的智能項(xiàng)圈有GPS定位，可以實(shí)時(shí)獲取牛的位置。農(nóng)場(chǎng)主只需要通過智能終端，比如手機(jī)App，在上面畫上一個(gè)圍欄，那么系統(tǒng)就有了一個(gè)牧牛的范圍。當(dāng)牛在范圍內(nèi)活動(dòng)時(shí)，項(xiàng)圈不給牛任何信號(hào)，但是當(dāng)牛向虛擬圍欄方向走去時(shí)，項(xiàng)圈會(huì)發(fā)出聲音提示直至牛改變方向。

帶來的好處

牲畜智能設(shè)備和管理系統(tǒng)可以幫助農(nóng)戶更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)發(fā)情期、預(yù)測(cè)疾病和做好情緒管理，放牧管理。這些做法都從不同的角度降低了成本，提升了產(chǎn)量，解放了農(nóng)戶的勞動(dòng)力。

除此之外，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)行業(yè)也有很大幫助。巴西的Bov Control是一家提供養(yǎng)牛智能設(shè)備和系統(tǒng)的科技公司，他們除了提供智能穿戴設(shè)備和在線智能管理系統(tǒng)外，還建設(shè)了交易平臺(tái)，在交易平臺(tái)上，每頭牛健康信息和歷史信息就非常清晰的呈現(xiàn)出來，這就避免了信息不對(duì)稱。豬的智能穿戴設(shè)備還可以幫助我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)解決騙保問題，我國(guó)一些養(yǎng)豬場(chǎng)為了騙取補(bǔ)助會(huì)在申請(qǐng)補(bǔ)助的時(shí)候把周圍農(nóng)戶的豬借來用，有了這個(gè)設(shè)備就可以避免這種行為。有了這個(gè)系統(tǒng)，養(yǎng)殖戶去申請(qǐng)貸款，金融企業(yè)也能更精準(zhǔn)的評(píng)估項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)。

核心技術(shù)及行業(yè)前景

牲畜智能設(shè)備及智能管理系統(tǒng)，其核心技術(shù)來自兩方面：一方面是智能穿戴設(shè)備的集成度；一方面是是人工智能算法。

智能穿戴設(shè)備需要集成探測(cè)設(shè)備和通訊設(shè)備以及供電設(shè)備。在探測(cè)方面，除了比較成熟的體溫和位置探測(cè)，能集成更多的信息探測(cè)對(duì)于提高各類預(yù)測(cè)和管理非常重要；在通訊方面，需要根據(jù)采集頻率、距離遠(yuǎn)近采用不同的無線通訊技術(shù)。在加上穿戴設(shè)備一般不方便經(jīng)常摘取，因此電池也是重要的一部分。

另一個(gè)核心技術(shù)是對(duì)數(shù)據(jù)處理的人工智能算法。好的智能牲畜管理系統(tǒng)是要在最少打擾牲畜的情況下做到最精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)。讓人工智能跟畜牧養(yǎng)殖學(xué)更好的結(jié)合，可以找到更多的數(shù)據(jù)相關(guān)性，從而優(yōu)化算法，提高準(zhǔn)確率。

就目前而已，智能穿戴設(shè)備及配套軟件的成本也并不高，尤其是對(duì)很多大農(nóng)場(chǎng)而言，平均到一頭牛/豬每年的費(fèi)用在100美元左右，相比這套設(shè)備帶來的收益，這筆投入是值得的。日本的Farmnote公司甚至讓中小農(nóng)戶免費(fèi)使用其平臺(tái)和軟件，用戶可以根據(jù)自己的情況購(gòu)買不同的智能設(shè)備，只要把數(shù)據(jù)端口對(duì)接即可。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，不管是硬件還是軟件，這方面的成本都會(huì)不斷降低，這些都會(huì)加速這個(gè)行業(yè)的發(fā)展，在不遠(yuǎn)的將來，你拿出智能手機(jī)，除了購(gòu)物、訂餐、叫車外，你還能順便喂喂牛。