邢巍婷 許艷麗 柴 婷 鄭文新 宮 平 高維明

(新疆畜牧科學(xué)院畜牧業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所,新疆烏魯木齊 830000)

巴音布魯克羊毛絨資源品質(zhì)分析

邢巍婷 許艷麗 柴 婷 鄭文新 宮 平 高維明*

(新疆畜牧科學(xué)院畜牧業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所,新疆烏魯木齊 830000)

本試驗(yàn)對(duì)118只巴音布魯克羊的毛絨樣品開展了凈毛率、毛絨纖維類型、細(xì)度、長(zhǎng)度、色度、油脂率等參數(shù)檢測(cè)，分析巴音布魯克羊毛絨品質(zhì)和利用價(jià)值。試驗(yàn)結(jié)果表明，巴音布魯克羊羊毛凈毛率平均84.96%；通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)巴音布魯克羊含有絨纖維，平均絨含量在32.86%；巴音布魯克羊肩部的綿羊絨細(xì)度主體范圍在15.7～54.7μm之間，細(xì)度在19.0μm以下占16.1%，說明巴音布魯克羊整體細(xì)度較粗；長(zhǎng)度主體范圍在35～50mm之間，占樣本總數(shù)的93.75%，長(zhǎng)度范圍較寬，長(zhǎng)度分布較集中。本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了巴音布魯克羊能夠生產(chǎn)綿羊絨，而且其中一部分紡織加工價(jià)值顯著高于山羊絨和細(xì)羊毛。

巴音布魯克羊 綿羊絨 毛絨品質(zhì)

巴音布魯克羊是新疆主要的地方羊品種之一，培育歷史悠久。屬于肉脂兼用的新疆地方良種綿羊之一，有抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)當(dāng)?shù)馗吆異毫託夂?，抵抗疾病能力?qiáng)，母性成活率高，能抵御冬天寒冷安全越冬等優(yōu)點(diǎn)[1]。巴音布魯克羊又稱茶騰羊，核心產(chǎn)區(qū)主要分布在新疆和靜縣的巴音布魯克地區(qū)，目前在巴音郭楞蒙古自治州各縣均有分布。對(duì)產(chǎn)區(qū)嚴(yán)酷的生態(tài)條件適應(yīng)性強(qiáng)。研究中發(fā)現(xiàn)，巴音布魯克羊毛中的綿羊絨含量在38%～65%，而且其中有細(xì)度在13μm、長(zhǎng)度在110mm的優(yōu)秀個(gè)體。目前新疆大概有巴音布魯克羊這樣的優(yōu)秀地方綿羊品種13個(gè)，2015年地方綿羊品種生產(chǎn)的異質(zhì)毛產(chǎn)量為69210t，占新疆全部綿羊毛總量1/3以上，但是目前新疆地方綿羊品種異質(zhì)毛資源研究很少，利用也較少。很多人沒有意識(shí)到這些異質(zhì)毛的紡織加工價(jià)值。針對(duì)這個(gè)問題，新疆畜牧業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所于2010年開始，開展了新疆地方綿羊品種毛絨資源調(diào)查工作。本試驗(yàn)主要針對(duì)其中一個(gè)品種“巴音布魯克羊”綿羊毛品質(zhì)進(jìn)行分析。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及樣品采集

在新疆巴音郭楞蒙古自治州巴音布魯克羊主產(chǎn)區(qū)，采集118只符合條件的公、母羊（包括成年公羊9只、成年母羊57只、周歲母羊52只）的毛絨樣品，每只羊分別采集肩、側(cè)、股、背4個(gè)部位，分別從這4個(gè)部位的毛根處連毛帶絨采集了5 cm×5 cm面積毛樣樣品，裝入帶封條的樣品袋中密封，并標(biāo)明地點(diǎn)、年齡、性別等信息。

1.2 主要儀器

視覺纖維細(xì)度測(cè)試儀（BCS1.50aa，澳大利亞SGS羊毛測(cè)試中心）；梳片式羊毛長(zhǎng)度分析儀（Y131-SM，常州紡織儀器廠）；單纖維電子強(qiáng)力儀（YG001A，江蘇太倉(cāng)紡織儀器廠）；色彩色差儀（SC-80，北京康光光電子公司）；單纖維測(cè)長(zhǎng)器（4-10-1-20，澳大利亞Agritest公司）；電子天平（AC1205，德國(guó)Sartorious公司）；半自動(dòng)四槽洗毛機(jī)（W/4-17，澳大利亞Goodwin公司）；八籃恒溫烘箱（Y802-A，常州紡織儀器廠）；鋼直尺（150 mm，天津市測(cè)量?jī)x器工廠）。

1.3 指標(biāo)測(cè)定

綿羊毛油脂含量——按照GB 1523-1993《綿羊毛》中毛絨纖維油脂含量試驗(yàn)方法測(cè)定。

綿羊毛凈毛率——按照GB 1523-1993《綿羊毛》中凈毛率含量試驗(yàn)方法測(cè)定。

毛絨纖維細(xì)度——按照GB/T 21030-2007《羊毛及其他動(dòng)物纖維平均直徑與分布試驗(yàn)方法纖維直徑光學(xué)分析儀法》方法測(cè)定。

纖維類型——按照GB/T 14270-2008《毛絨纖維類型含量試驗(yàn)方法》中方法測(cè)定。

手排長(zhǎng)度——按照GB18267-2000《山羊絨》手排長(zhǎng)度試驗(yàn)方法測(cè)定。

單纖維長(zhǎng)度——按照SN/T 0478-2003《進(jìn)出口洗凈毛、碳化毛檢驗(yàn)規(guī)程》測(cè)定。

單纖維強(qiáng)力和伸長(zhǎng)——按照GB/T 13835.5-2009《兔毛纖維斷裂強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率試驗(yàn)方法》測(cè)定。

色度——按照IWTO-56-03《 原毛顏色測(cè)定方法》測(cè)定。

1.4 環(huán)境條件

溫度為（20±2）℃，濕度為（65±4）%。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)結(jié)果均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，采用SPSS 17.1統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)各組間數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，以P＜0.05為差異顯著性標(biāo)準(zhǔn)。

2 結(jié)果與討論

2.1 凈毛率

羊毛凈毛率作為羊毛紡織過程中直接影響洗梳收益的重要因素，一直以來(lái)都是毛紡企業(yè)和養(yǎng)殖者關(guān)注的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)之一[2]。本試驗(yàn)共檢測(cè)樣本48個(gè)，由表1可以看出凈毛率范圍在66.73%～95.20%之間。平均凈毛率為84.96%。凈毛率主要分布在75%～95%，占總樣本比例的89.59%，說明該批毛樣凈毛率非常高。巴音布魯克羊背部絨混合樣平均凈毛率最高，肩部、側(cè)部稍低且二者差異不明顯，股部?jī)裘首畹?，檢測(cè)結(jié)果見表2。

表1 巴音布魯克羊羊毛凈毛率比例分布情況

表2 巴音布魯克羊羊毛各部位絨混合樣平均凈毛率

2.2 羊毛纖維類型

共檢測(cè)了48份樣本的纖維類型，通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)巴音布魯克羊絨毛含量范圍在4.1%～52.18%之間，跨度較大，個(gè)體差異明顯。由表3可以看出，巴音布魯克羊含絨率主要分布在20%～50%之間，平均含絨率在32.86%左右。我們還對(duì)48份巴音布魯克羊羊毛樣品分部位（肩、側(cè)、股、背）進(jìn)行含絨率含量檢測(cè)，具體檢測(cè)數(shù)據(jù)見表4。從表4可以看出巴音布魯克羊羊毛含絨率肩、側(cè)、股、背平均含絨率差異明顯，但背部含絨率最高，側(cè)部含絨率最低。

表3 巴音布魯克羊毛絨樣品不同含絨率區(qū)間比例

表4 巴音布魯克羊羊毛樣品不同部位平均含絨率

2.3 肩部羊毛細(xì)度

細(xì)度是反映羊毛特性的最主要指標(biāo)之一，在各種物理特性中占首要地位，是對(duì)羊毛紡織性能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值影響最大的因子[3]。本次試驗(yàn)對(duì)巴音布魯克羊118份肩部羊毛中絨纖維樣品進(jìn)行了細(xì)度分析，絨纖維細(xì)度范圍15.7～54.7μm之間，平均細(xì)度為22.42μm。細(xì)度跨度較大，具體分布情況見表5。纖維細(xì)度范圍主要分布在17.01～23.00μm之間，占總量的84.74%。細(xì)度最細(xì)的在16μm，細(xì)度跨度范圍大，巴音布魯克羊絨纖維整體細(xì)度為22.42μm，個(gè)體間差異明顯。

表5 巴音布魯克羊肩部羊絨細(xì)度分布情況

由表5可以看出，巴音布魯克羊的絨毛中16～20μm以內(nèi)的數(shù)量達(dá)到38.13%；絨毛中25微米以內(nèi)（達(dá)到細(xì)羊毛細(xì)度）的數(shù)量達(dá)到89.82%；按照細(xì)羊毛的標(biāo)準(zhǔn)，巴音布魯克羊的綿羊絨纖維完全可以達(dá)一等標(biāo)準(zhǔn)。但目前巴音布魯克羊的綿羊絨幾乎沒有利用。在當(dāng)?shù)兀鸵舨剪斂搜蛎ǔ１缓芰畠r(jià)收購(gòu)，但因其個(gè)體生產(chǎn)力低，毛產(chǎn)品的其他用途相對(duì)狹窄。因此，這些對(duì)這些毛絨纖維的開發(fā)有著巨大的市場(chǎng)價(jià)值。因此我們還對(duì)48份巴音布魯克羊絨纖維混合樣按部位進(jìn)行細(xì)度測(cè)定，總體平均細(xì)度為22.08μm，標(biāo)準(zhǔn)差為5.90，變異系數(shù)為26.19。巴音布魯克羊各部位絨混合樣平均細(xì)度情況見表6。從6可以看出，巴音布魯克各部位絨混合樣平均細(xì)度側(cè)部細(xì)度平均值最細(xì)，背部最粗，其次為股部、肩部。

表6 巴音布魯克羊各部位絨纖維混合樣平均細(xì)度

2.4 纖維長(zhǎng)度

細(xì)度和長(zhǎng)度是羊絨、羊毛最為重要的，經(jīng)濟(jì)性狀，直接影響紡織物的品質(zhì)[4]。本次試驗(yàn)共檢測(cè)了48份巴音布魯克羊羊絨混合樣的手排長(zhǎng)度，長(zhǎng)度范圍在32～50mm之間，平均長(zhǎng)度為41.09mm。長(zhǎng)度主要分布在35～50mm之間，占93.75%，該批樣品手排長(zhǎng)度范圍較寬，長(zhǎng)度分布較為集中，單就長(zhǎng)度總體情況而言來(lái)，對(duì)照山羊絨國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，巴音布魯克羊羊絨纖維也有較好的加工利用價(jià)值，檢測(cè)結(jié)果見表7。另外我們還對(duì)巴音布魯克羊各部位混合絨樣進(jìn)行測(cè)定，各部位絨混合樣平均長(zhǎng)度分析見表8。由表8可看出，背部和股部混合樣平均長(zhǎng)度略高于總體平均值，肩部和側(cè)部混合樣平均長(zhǎng)度略低，但就紡織性能和加工價(jià)值上來(lái)看其差異并不明顯。

表7 巴音布魯克羊羊絨纖維手排長(zhǎng)度分布比例

表8 巴音布魯克羊不同部位羊絨纖維手排長(zhǎng)度

本次試驗(yàn)除了檢測(cè)了手排長(zhǎng)度外，還檢測(cè)了103只巴音布魯克羊肩部綿羊絨樣的單纖維長(zhǎng)度，長(zhǎng)度范圍在55.27～135.76mm之間，平均長(zhǎng)度為90.76mm。長(zhǎng)度主要分布范圍在70～120mm之間，占樣本總數(shù)的88.24%。該批綿羊絨樣單纖維長(zhǎng)度范圍較寬，長(zhǎng)度分布較分散，個(gè)體差異較大。具體情況見表9。另外檢測(cè)了巴音布魯克羊不同性別年齡肩部絨樣單纖維長(zhǎng)度，由表10可看出，周歲母羊肩部絨樣平均單纖維長(zhǎng)度最大，其次依次為成年公羊、成年母羊。

表9 巴音布魯克羊肩部絨單纖維長(zhǎng)度

表10 巴音布魯克羊不同性別年齡肩部絨樣單纖維平均長(zhǎng)度

2.5 單纖維強(qiáng)力

本實(shí)驗(yàn)共計(jì)做了37個(gè)巴音布魯克羊絨纖維單纖維強(qiáng)力，均為肩部樣，強(qiáng)力范圍在5.43～8.9 CN之間，平均強(qiáng)力為7.07 CN。強(qiáng)力主體范圍在6.01～9.00CN之間，占91.89%，該批毛樣強(qiáng)力范圍較集中。整體強(qiáng)力數(shù)據(jù)分析見表11、表12。實(shí)驗(yàn)還對(duì)巴音布魯克羊絨纖維的成年公羊、周歲公羊、成年母羊、周歲母羊肩部平均單纖維強(qiáng)力進(jìn)行測(cè)定，分析結(jié)果見表13。由表13的數(shù)據(jù)分析可見，成年母羊肩部絨樣平均單纖維強(qiáng)力最大，其次依次為成年公羊、周歲母羊。

表11 巴音布魯克羊絨纖維單纖維強(qiáng)力分布及比例

表12 巴音布魯克羊絨纖維不同細(xì)度對(duì)應(yīng)單纖維強(qiáng)力

表13 巴音布魯克羊不同年齡和性別肩部絨樣平均單纖維強(qiáng)力

2.6 色度

本實(shí)驗(yàn)共檢測(cè)了48份巴音布魯克羊絨毛和粗毛的色度，絨毛白度范圍在61.51～76.48之間，平均白度為71.73，白度較好，且白度范圍跨度小，比較集中。由表14可看出白度在65～75之間的在72.92%。也就是說巴音布魯克羊絨毛纖維白度差異不顯著。

表14 巴音布魯克羊絨毛纖維白度分布及比例

3 小結(jié)

從分析結(jié)果看，巴音布魯克羊綿羊絨細(xì)度范圍在15.7μm～54.7μm之間，平均細(xì)度為22.42μm。細(xì)度跨度較大。與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《山羊絨》相比，89.82%的樣品達(dá)到了山羊絨的要求。但如果結(jié)合長(zhǎng)度來(lái)看，巴音布魯克羊的綿羊絨則體現(xiàn)出優(yōu)于山羊絨的地方。巴音布魯克羊羊絨單纖維長(zhǎng)度范圍在55.27mm～135.76mm之間，平均長(zhǎng)度為90.76mm。長(zhǎng)度主要分布范圍在70～120mm之間，占樣本總數(shù)的88.24%。該批樣品單纖維長(zhǎng)度范圍較寬，長(zhǎng)度分布較為集中，單就長(zhǎng)度總體情況而言來(lái)，對(duì)照山羊絨國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度優(yōu)于山羊絨國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中長(zhǎng)度要求。目前尚沒有針對(duì)綿羊絨細(xì)度、長(zhǎng)度遺傳力的評(píng)價(jià)情況，但從山羊絨、細(xì)羊毛的情況來(lái)看，細(xì)度、均為中高遺傳力[5]。這也說明巴音布魯克羊的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)都具有較大的提升空間，應(yīng)盡快針對(duì)綿羊絨特性進(jìn)行選種育種。如能集中力量選育，那么巴音布魯克羊的細(xì)度和長(zhǎng)度的改良空間非常大。

[1] 金花，卓婭.巴音布魯克羊品種資源介紹[J].新疆畜牧業(yè)，2003，（1）：22-23.

[2] 王春昕，張明新，鄭文新，等.東北地區(qū)部分細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)檢測(cè)分析[J].畜牧科學(xué)，2012，（3）：60-64.

[3] 鄭文新，邢巍婷，呂雪峰，等.象雄半細(xì)毛羊毛品質(zhì)分析[J].中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)，2015，35（3）：72-74.

[4] 汪詩(shī)平，王艷芬，陳佐忠.影響內(nèi)蒙古細(xì)毛羊羊毛生產(chǎn)的主要因素[J].草業(yè)學(xué)報(bào)，2001，（6）：78-86.

[5] 李金泉，王峰，尹俊，等.內(nèi)蒙古白絨山羊若干數(shù)量性狀遺傳參數(shù)的研究[J].遺傳，2001，23（3）：211-216.

邢巍婷（1982－），女，烏魯木齊人，碩士，助理研究員，研究方向：動(dòng)物遺傳育種與繁殖。

高維明，博士，副研究員

國(guó)家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家項(xiàng)目（CARS-40-10B）。