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        大腦怕“生銹”,教你一首“護(hù)腦歌”

        2017-03-24 18:24:42
        科學(xué)之友 2017年3期
        關(guān)鍵詞:記憶力認(rèn)知障礙有氧

        出門后不確定自己鎖沒鎖門、開完門又忘了拔掉鑰匙、看人眼熟卻死活想不起對(duì)方的名字……有些中年人常常抱怨自己的腦袋像團(tuán)漿糊,記得模糊、忘得飛速。多項(xiàng)國際研究指出,30~40歲是護(hù)腦的黃金時(shí)期,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,能防止大腦滑鐵盧式地衰老。

        大腦30歲后開始衰老

        國外一項(xiàng)研究指出人類大腦的成長軌跡。

        3個(gè)月生長最快

        大腦成長最快的時(shí)期是在出生后3個(gè)月內(nèi),大腦尺寸可達(dá)到成人的一半以上。

        25歲達(dá)到頂峰

        3個(gè)月后,大腦緩慢發(fā)育,在25歲時(shí)達(dá)到頂峰。

        30歲開始衰老

        讓人吃驚的是,30歲后大腦便會(huì)邁開衰老的步伐,每年縮小0.3%。醫(yī)生表示,過了30歲,體能和記憶力下降是大腦衰老的兩個(gè)較早“信號(hào)”,表現(xiàn)為看書容易頭痛、記不住人名等。

        40歲細(xì)胞功能減退

        到了40歲后,人體新陳代謝逐漸變緩,大腦細(xì)胞的功能也跟著減退,導(dǎo)致人的記憶力和反應(yīng)力進(jìn)一步降低。另外,定位能力、身體協(xié)調(diào)性也大不如前,很容易疲勞。

        60歲每年萎縮15%

        一旦過了60歲,大腦萎縮的速度就像上了發(fā)條,每年高達(dá)15%。英國研究發(fā)現(xiàn),65歲以上人群中,17%的人存在輕度認(rèn)知障礙,6%~15%的輕度認(rèn)知功能障礙患者可能發(fā)展為“老年癡呆”。

        醫(yī)生表示,大腦衰老不可抗拒,但早期養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,對(duì)大腦進(jìn)行一些激發(fā)神經(jīng)元間聯(lián)系的活性鍛煉,就能延緩其衰老進(jìn)程。而大家最易忽略的30~40歲這10年,正是“修復(fù)”與“再塑造”大腦的黃金10年。

        牢記這首“護(hù)腦歌”

        “用進(jìn)廢退,防止大腦衰老的關(guān)鍵在于不斷開發(fā)、使用大腦?!贬t(yī)生形象地說,大腦就像一塊鐵,很久不用便會(huì)生銹,定期磨一磨,銹跡就會(huì)減少。想要護(hù)腦,科學(xué)地飲食、起居、運(yùn)動(dòng)尤為重要,不妨背熟下面這首“護(hù)腦歌”。

        高纖低脂促代謝,蛋肉不可少

        美國研究發(fā)現(xiàn),高纖維、低脂肪的飲食習(xí)慣利于延緩大腦衰老,預(yù)防老年癡呆。果蔬和粗糧不僅是富含膳食纖維的大戶,還含大量維生素、抗氧化物,草莓、藍(lán)莓、菠菜、洋蔥等都是不錯(cuò)的選擇。

        豆類、堅(jiān)果因富含不飽和脂肪酸和卵磷脂,可促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,利于減緩大腦損傷和老化,因此最好每天能吃一把核桃、杏仁等堅(jiān)果。值得提醒的是,富含膽固醇、膽堿類物質(zhì)的雞蛋、肉類是大腦運(yùn)作的必需品,每天都要吃個(gè)雞蛋和適量肉類。

        紅酒綠茶抗氧化,糖鹽不可高

        研究證實(shí),紅酒含多酚物質(zhì),有助于提高大腦認(rèn)知功能。綠茶也富含多酚,且還含有活性物質(zhì)茶氨酸,能有效清除自由基,減緩大腦衰老。

        醫(yī)生建議,每人每天可以飲杯紅酒或綠茶。需要注意的是,高鈉、高糖對(duì)大腦認(rèn)知、記憶功能不利,生活中最好清淡飲食、少喝甜飲料。

        太極拳健身操,有氧鍛煉缺不了

        有氧運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán),給大腦帶來更多氧氣,提高大腦思維能力。加拿大研究表明,有氧運(yùn)動(dòng)還會(huì)增加大腦中海馬體的面積,而海馬體正是影響學(xué)習(xí)、記憶功能的重要區(qū)域。

        醫(yī)生建議,每周至少進(jìn)行2次有氧運(yùn)動(dòng),每次不少于30分鐘,健走、慢跑、游泳、瑜伽、騎行等均可。上班族不能以工作太忙為借口不去鍛煉,午餐或下班后去公園、小區(qū)樓下散步,每天保證6 000步即可。此外,鼓勵(lì)大家多嘗試不同類型的運(yùn)動(dòng),比如太極拳、健身操、交誼舞等。

        練書法畫一畫,動(dòng)動(dòng)手指最重要

        人類進(jìn)化過程中,凡是越來越發(fā)達(dá)的功能,其在大腦皮層所占區(qū)域越大,尤其是手指運(yùn)動(dòng)中樞,占到大腦皮層運(yùn)動(dòng)區(qū)的1/3,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于負(fù)責(zé)其他器官運(yùn)動(dòng)的區(qū)域。

        因此,多做織毛衣、演奏樂器等手指運(yùn)動(dòng),不僅能讓雙手更靈活,還會(huì)使大腦反應(yīng)變得更靈敏。練書法、學(xué)畫畫、記日記等講究手心合一,利于調(diào)神靜氣,對(duì)激活大腦神經(jīng)細(xì)胞、延緩記憶力衰退很有好處。

        常讀書多看報(bào),交交朋友心情好

        英國研究表明,常看電視會(huì)使罹患認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)增加20%,相反,閱讀能讓這種風(fēng)險(xiǎn)減少5%。醫(yī)生表示,讀書、看報(bào)等閱讀行為,可使心情變好,促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞間產(chǎn)生更多聯(lián)系,讓原本處于靜息狀態(tài)的連接變得活躍起來。另外,愉快的社交也利于大腦保持青春。美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),與不愛社交的老人相比,社交頻繁的老人記憶力下降速度要慢許多。

        吃早餐睡飽覺,養(yǎng)成規(guī)律不煩惱

        醫(yī)生表示,大腦有自己的生物節(jié)律,規(guī)律生活,按時(shí)吃飯、睡覺,對(duì)大腦健康非常重要。經(jīng)常不吃早餐的人,大腦會(huì)因營養(yǎng)、能量不足,不能正常運(yùn)作,久而久之導(dǎo)致記憶功能減退。

        另外,英國倫敦大學(xué)研究表明,每天睡眠少于6小時(shí),會(huì)加速認(rèn)知能力的下降,影響推理和語言能力。

        幾招延緩大腦衰老

        護(hù)腦能幫我們延緩衰老,但終究不能終止老化。醫(yī)生表示,以平和的心態(tài)、科學(xué)的方法應(yīng)對(duì)大腦衰老,必要時(shí)積極治療,就不會(huì)為此過于煩惱。

        30~50歲常忘事,勤寫筆記

        如察覺自己愛忘事、行動(dòng)不如從前靈敏、剛說過的話轉(zhuǎn)頭就忘,需懷疑自己是否有輕度認(rèn)知障礙的可能。面對(duì)這一情況不用過于焦慮,常言道“好記性不如爛筆頭”,學(xué)會(huì)記錄每天要做的事,忘記時(shí)翻看一下。

        50~70歲智力下降,多做練習(xí)

        如明顯出現(xiàn)腿腳不靈、智力下降、肢體不協(xié)調(diào)等表現(xiàn),需考慮中度認(rèn)知障礙的可能。除堅(jiān)持良好作息外,還應(yīng)主動(dòng)將健全功能發(fā)揮到極致,能慢走的,每天慢走30分鐘;能畫畫的,每天堅(jiān)持畫畫;能下圍棋的,每天下盤棋。

        70歲以上不能自理,也別閑著

        一旦出現(xiàn)不能自理、大小便失禁、失去語言對(duì)答能力等,要懷疑重度認(rèn)知障礙。此時(shí),家人應(yīng)陪在身邊,督促老人做些簡單活動(dòng),切忌整天閑著。如老人還能活動(dòng),最好多出去走走,曬曬太陽,即使腿腳不便,也要多幫他們活動(dòng)四肢。另外,還要教老人做些手工活兒,鼓勵(lì)他們勤于模仿,做不好也沒關(guān)系。

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