彭南巧

湘西土家族文化是土家族人祖祖輩輩在湘西獨特的山區(qū)環(huán)境下創(chuàng)造出的神秘、野性、充滿原始氣息的民族文化。土家族的衣食住行玩處處體現(xiàn)出土家族的特色，但在主流文化（漢文化）的影響下，土家族文化也受到不同程度的沖擊，很多具有民族特色的文化都在飛速消失。學(xué)校教育是傳承民族文化的有效途徑，幼兒園教育可以承擔(dān)起一定的責(zé)任。對于本民族幼兒在幼兒園中增加學(xué)習(xí)本民族文化內(nèi)容，一方面可培養(yǎng)幼兒對本民族文化的認同感，激發(fā)他們愛家鄉(xiāng)，愛民族的情感。另一方面少數(shù)民族文化也可豐富幼兒園教育內(nèi)容，使幼兒園一日活動具有民族特色。

一、湘西土家族文化運用在幼兒園課程中的價值

（一 ）對幼兒的價值

學(xué)習(xí)和傳承土家族文化是土家族幼兒的內(nèi)在需要，在多元文化的背景下其他民族的幼兒通過學(xué)習(xí)土家族文化可以幫助他們開拓眼界，擁有了解、尊重和包容其他文化的心態(tài)，能夠用開放、平等、自由的眼光去看待世界。

土家族體育游戲、音樂舞蹈、兒歌故事、神話傳說等可以從各方面促進幼兒的身心發(fā)展。土家民間體育游戲中包含的走、跳、投、攀、爬、鉆等基本動作，可以刺激幼兒大腦皮層，促進幼兒大腦的生長發(fā)育，促進幼兒的智力發(fā)展。體育活動還有助于幼兒身體健康。土家族音樂舞蹈節(jié)奏強烈，類容豐富，情感飽滿，有助幼兒培養(yǎng)節(jié)奏感，提高幼兒的藝術(shù)鑒賞能力及藝術(shù)創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的審美心理素質(zhì)，為幼兒成為品格健全人格完善的人打下良好基礎(chǔ)。土家族童謠通俗易懂，讀起來朗朗上口，是土家幼兒在日常生活中非常重要的語言游戲，土家族神話傳說、民間故事等內(nèi)容有趣，富于幻想，情節(jié)生動，是土家幼兒的睡前故事，能促進幼兒語言的發(fā)展，培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力。

（二 ）對幼兒園課程的價值

土家族傳統(tǒng)兒歌、舞蹈、體育活動、手工藝等，都可以選取適于幼兒的部分，運用到幼兒園的活動當(dāng)中?？梢詽B透到健康、語言、藝術(shù)、社會、科學(xué)等五大領(lǐng)域中的任意一類中。［1］這些內(nèi)容不僅充實了幼兒園課程內(nèi)容，更能展現(xiàn)民族特色教學(xué)。土家族文化在幼兒園中的運用，不僅可以用于本民族地區(qū)，也可以用于其他地區(qū)幼兒園多元文化課程的開展。這對幼兒園課程內(nèi)容的提升和豐富具有實踐價值。

（三 ）對湘西土家族文化自身的價值

學(xué)前教育是一個人的起始教育，幼兒階段的早期經(jīng)驗對人的一生具有深遠的影響。在幼兒園中積極利用本民族文化開展教學(xué)活動，是傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要一環(huán)。例如在湘西龍山縣坡腳鄉(xiāng)，還有最后一批說土家語的老人，國家為了保護土家語專門把坡腳鄉(xiāng)土家語列為重點保護對象，因此坡腳鄉(xiāng)幼兒園得以開展一門特殊的語言課程。同時文化的創(chuàng)新離不開文化的繼承，因此，土家族文化的創(chuàng)新需要融入到幼兒園實踐中，讓其煥發(fā)出新的生機與活力。

民族文化課程的缺失，會讓少數(shù)民族幼兒對本民族文化缺乏認同意識，失去本民族文化的認同感。把本民族文化資源運用到幼兒園課程當(dāng)中，可以通過神話傳說，人物故事，讓幼兒了解本民族簡單的歷史，激發(fā)幼兒對本民族英雄人物的崇拜和敬仰之情。在隱性課程中，如環(huán)境創(chuàng)設(shè)、日常作息、教師精神面貌等，滲透本民族特色，讓幼兒無時無刻不接觸著本民族文化的熏陶，以“潤物細無聲”的方式激發(fā)幼兒對本民族文化的熱愛和認同感。

二、湘西土家族文化資源在幼兒園課程中的運用

湘西土家族人民在長期的生產(chǎn)生活中創(chuàng)造了燦爛多姿的極具民族特色的民間文化藝術(shù)形式。［2］按照國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)16大分類標(biāo)準(zhǔn)，湘西土家族文化大致可以分為14類，如民族語言土家語；民間文學(xué)土家梯瑪神；民間音樂打溜子；民間舞蹈擺手舞、毛古斯舞；歲時節(jié)令趕年、春會等。

湘西土家族文化資源豐富，有大量資源可以運用到幼兒園課程當(dāng)中。如土家族兒歌歌詞易懂，節(jié)奏歡快，內(nèi)容展現(xiàn)了土家人生活勞動的場景，幼兒學(xué)習(xí)土家兒歌不僅有助于發(fā)展他們的語言，還能間接了解土家人日常生活勞動的知識。土家族體育游戲運用到幼兒園中，不僅豐富了幼兒園游戲種類，還為教學(xué)活動增添了樂趣，對幼兒自身也起到強身健體的作用。有很多土家族文化正在消亡中，整理并合理運用到幼兒園中，是保護土家族文化的重要途徑。

（一 ）湘西土家族民間藝術(shù)在幼兒園課程中的運用

土家族民間藝術(shù)運用到幼兒園教學(xué)，首先選取適合幼兒的內(nèi)容。幼兒園一日生活中可以加入土家族音樂舞蹈的運用。在每日早操中，幼兒園可以增加土家族歌舞內(nèi)容，不僅凸顯民族特色，同時也滿足了幼兒對本民族文化的內(nèi)在需要。在節(jié)日慶典活動中，也可以加入土家族音樂舞蹈的表演。

幼兒教師主要可以運用集體活動的教學(xué)方式對幼兒集中開展教育，也可以采用主題活動或單元教學(xué)活動的形式。以土家族織錦“西蘭卡普”為例，幼兒教師可以從西蘭卡普的起源、特點、制作方法、使用價值等方面開展一系列的單元教學(xué)活動。單元教學(xué)活動融合各個學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容，每個單元教學(xué)活動在單元教學(xué)課程中起不同的作用，為的是共同完成單元教學(xué)目標(biāo)。案例如下：

活動一：妹妹要蓋花鋪蓋（美術(shù)欣賞）

活動二：西蘭的織錦（幼兒故事講述西蘭卡普的來源）

單元活動名稱：土家織錦

活動三：我畫西蘭卡普（繪畫）

（二 ）湘西土家族民俗文化在幼兒園課程中的運用

民俗文化是幼兒生活環(huán)境中時刻接觸的文化，由于工業(yè)文明和多元文化的沖擊，湘西少數(shù)民族民俗文化都在飛速消失。利用幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)，把土家族建筑、服飾制作成裝飾品擺放在幼兒園中，讓幼兒潛移默化的接受土家族文化的滋養(yǎng)。在日常飲食中，幼兒園餐桌上可以準(zhǔn)備土家族特色食物，在就餐前教師可以就今天要吃的食物與幼兒探討食材來源、做法等。在重要節(jié)日時，幼兒園可以開展特色節(jié)日活動，幫助幼兒了解土家族節(jié)日文化。在主題活動中自然滲透土家族民俗文化教育，可全方面涉及土家族特色的衣食住行玩。如：

端午節(jié)習(xí)俗由來已久，我國包括土家族在內(nèi)一共有28個民族過端午節(jié)，但隨著時間的推移，當(dāng)?shù)匕傩崭鶕?jù)自己的生活習(xí)慣在過端午節(jié)上發(fā)生了變化。［3］湘西土家族過端午節(jié)在時間和習(xí)俗上有了很大變化，擁有自己的特色。教師可在節(jié)日前后開展這一主題活動。讓幼兒直觀感受土家人過端午節(jié)時的氣氛，還可比較土家人過端午與漢人過端午的不同之處。活動具體安排如下：

三個端午節(jié)：土家族過三個端午節(jié)，分別是“小端午”、“大端午”、“末端午”，教師可引導(dǎo)幼兒思考為什么有三個端午節(jié)，每個端午節(jié)土家人又會有什么樣的習(xí)俗。并要求幼兒回家與家人討論，然后再到班級中集體討論。由此讓幼兒深入了解土家端午的習(xí)俗。

游戲賽龍舟：準(zhǔn)備道具龍舟，用廢棄大紙箱代替，讓幼兒3-4人一組站到紙箱中，手抓住紙箱邊緣，一同抬起紙箱。設(shè)定起點和終點，幾組幼兒進行比賽。

端午節(jié)的美食：介紹端午節(jié)土家族吃的食物，并準(zhǔn)備一些讓幼兒品嘗。讓幼兒自己動手包粽子，準(zhǔn)備包粽子用的竹葉、糯米等必備用具，簡單介紹包粽子的用具，示范包粽子的步驟。包完后將粽子送到食堂煮熟，放學(xué)后讓幼兒拿回家與家人一同分享。這個活動也可以設(shè)計成親子活動，讓家長參與其中。

節(jié)日服裝：展示土家人在節(jié)日里穿的盛裝，幫助幼兒了解土家族的民族服飾。在欣賞之后可讓幼兒自己繪畫，并將幼兒的作畫貼在教室中展示。

兒歌五月五：通過學(xué)習(xí)土家兒歌，讓幼兒感受節(jié)日氣氛，了解節(jié)日習(xí)俗。

（三 ）湘西土家族口頭文學(xué)在幼兒園課程中的運用

土家族民間故事、民間神話、民間傳說表現(xiàn)形式都是故事，這種方式是幼兒最喜歡的形式之一。教師可以制作簡單的教具或是用繪畫的形式來展現(xiàn)故事內(nèi)容，針對教學(xué)內(nèi)容，教師可以把這些故事當(dāng)成幼兒午睡前的故事。有條件的幼兒園可以自己編訂土家族兒童故事書、土家族童謠匯編，投放到圖書角中，供幼兒自己閱讀。在閱讀方面應(yīng)該注重家園共育，要求家長把土家族兒童故事書等作為親子閱讀的材料，不僅使幼兒學(xué)會土家族兒童故事，同時，家長也在這一環(huán)節(jié)中進一步了解到土家族文化。條件有限的幼兒園，可以要求家長自己收集故事，講述給幼兒聽，并在每周固定的時間讓幼兒復(fù)述家長講的故事。這些做法不僅增進了親子間的親密度，而且能夠提高幼兒語言表達能力。

幼兒教師可以把土家族故事中的人物、場景等描繪到主題墻中，幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)就具有了鮮明的民族特色。幼兒語言的發(fā)展需要給幼兒創(chuàng)造安全、溫馨的語言環(huán)境，讓幼兒大膽用語言表述，從而在語言表達中找到自信和興趣。在實踐中，幼兒教師可以利用土家族口頭文學(xué)表演性的特點，讓幼兒多參加表演游戲，在游戲中讓幼兒學(xué)習(xí)。

［1］李曉梅．幼兒園民族文化課程資源的開發(fā)——以甘肅省張家川回族自治縣幼兒園為例［J］．中國民族教育，2014，12(6)．

［2］陳廷亮，張磊．守望民族的精神家園——湘西土家族苗族自治州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與傳承現(xiàn)狀調(diào)查［J］．中南民族大學(xué)學(xué)報：人文社會科學(xué)版，2008，(6)．

［3］李艷芳．鄂西土家族端午節(jié)習(xí)俗及其特征［J］．湖北民族學(xué)院學(xué)報，2011，(3)．