【摘要】本文采用區(qū)域比較優(yōu)勢理論，分析了山東省糧食產(chǎn)業(yè)在供給上和消費上的區(qū)域比較優(yōu)勢，重新規(guī)劃山東省糧食產(chǎn)業(yè)結構，即按照區(qū)域形成幾個糧食產(chǎn)業(yè)集群，已達到優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)結構的目標。

【關鍵詞】區(qū)域比較優(yōu)勢 糧食產(chǎn)業(yè)結構 規(guī)模優(yōu)勢

山東省下設17個市，境內(nèi)既有沿海的半島，又有黃河沖刷的平原，中部山地突起，西南、西北低洼平坦，東部緩丘起伏，形成以山地丘陵為骨架、平原盆地交錯環(huán)列其間的地形大勢。在氣候環(huán)境上，氣溫地區(qū)差異東西大于南北。在經(jīng)濟發(fā)展水平上，由于歷史和地理位置原因，各地市也存在差異和各自不同的特點。為此，了解山東省內(nèi)糧食作物的區(qū)域比較優(yōu)勢，充分利用各地區(qū)的自然條件和社會資源，優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)結構，包括供給結構和消費結構，全省統(tǒng)一布局，發(fā)揮各地區(qū)的規(guī)模優(yōu)勢，是提高糧食產(chǎn)業(yè)競爭力的有效路徑。

一、區(qū)域比較優(yōu)勢理論概述

比較優(yōu)勢理論最先有英國經(jīng)濟學家大衛(wèi).李嘉圖提出。起初是應用在國際貿(mào)易理論中，每個國家都應根據(jù)“兩利相權取其重，兩弊相權取其輕”的原則，集中生產(chǎn)并出口其具有“比較優(yōu)勢”的產(chǎn)品，進口其具有“比較劣勢”的產(chǎn)品。

二、糧食產(chǎn)業(yè)結構區(qū)域比較優(yōu)勢分析

（一）糧食供給的區(qū)域優(yōu)勢分析

冬小麥、玉米、地瓜是山東省的三大糧食產(chǎn)物，此外大豆、花生、稻谷也具備一定的產(chǎn)量規(guī)模，且也是主要的糧食加工企業(yè)的加工對象。

因此，本部分將選取這6種主要的糧食作物作為分析對象?？紤]到糧食生產(chǎn)的波動性和風險性，本部分選取2010年至2015年6年的相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)，計算6年所需指標的算術平均數(shù)作為計算比較優(yōu)勢指數(shù)的依據(jù)。

將各地區(qū)的比較優(yōu)勢指數(shù)按照魯東、半島地區(qū)、魯南地區(qū)、魯西、魯北地區(qū)、魯中地區(qū)進行匯總，可得出如下結論：半島、魯東沿海地區(qū)，包括青島、煙臺、威海、濰坊、日照等市，在玉米、地瓜、花生、大豆的種植上總的比較優(yōu)勢明顯；魯南地區(qū)，包括菏澤、臨沂、棗莊、濟寧等市，在地瓜、大豆、尤其是稻谷的種植上總的比較優(yōu)勢明顯；魯西、魯北地區(qū)，包括聊城、德州、濱州、東營等市，在冬小麥、玉米、大豆的種植上總的比較優(yōu)勢明顯（東營在稻谷的種植上比較優(yōu)勢最為明顯，但其他市則過低）；魯中地區(qū)，包括濟南、淄博、萊蕪、泰安等地區(qū)，在花生、地瓜、玉米的種植上總的比較優(yōu)勢明顯。

（二）糧食消費的區(qū)域優(yōu)勢分析

糧食產(chǎn)品不同于蔬菜、水果等其他農(nóng)產(chǎn)品，可以直接進入一般消費者的消費領域中。糧食產(chǎn)品需要進行進一步的生產(chǎn)加工才能被一般消費者所接受。因此，初始糧食產(chǎn)品的需求者為各類糧食生產(chǎn)加工企業(yè)。本部分就是以山東各地的糧食生產(chǎn)加工企業(yè)為對象，分析糧食消費在區(qū)域上的分布特點。

作為糧食大省，全省各地設立了很多的糧食生產(chǎn)加工企業(yè)，能真正體現(xiàn)出消費區(qū)域分布特點的是那些大型的龍頭企業(yè)。因此，我們選取各地的上市企業(yè)為主要分析對象。

由上表可以看出：半島魯東沿海地區(qū)在糧食供給與需求的區(qū)域優(yōu)勢上比較均衡，即該地區(qū)在玉米、地瓜、花生等糧食作物的種植上具有比較優(yōu)勢，相應地該地區(qū)有6家糧食生產(chǎn)龍頭企業(yè)與之相匹配；魯西、魯北地區(qū)擁有3家以玉米為主要生產(chǎn)原料的上市企業(yè)，而該地區(qū)在玉米的種植上也具有比較優(yōu)勢；而其他區(qū)則沒有建立相應地與種植優(yōu)勢相匹配的糧食生產(chǎn)加工的大型企業(yè)；特別是魯南地區(qū)，在稻谷的種植上具有比較明顯的優(yōu)勢，但是山東省內(nèi)卻沒有一家以稻谷為主要生產(chǎn)原料的龍頭企業(yè)；冬小麥、玉米、地瓜是山東省的三大糧食作物，但是除玉米外，其他兩種糧食作物的利用效率并不是很高。

三、結論建議

根據(jù)糧食生產(chǎn)與糧食供給的區(qū)域比較優(yōu)勢分析，建議對山東省的糧食產(chǎn)業(yè)結構進行重新布局與整合，形成3個至4個比較大的糧食產(chǎn)業(yè)集群，具體設想如下：

半島魯東地區(qū)集中種植玉米、地瓜、花生這三種糧食作物，發(fā)揮種植的規(guī)模效應，建立這三種糧食作物的產(chǎn)業(yè)集群，深度開發(fā)地瓜的生產(chǎn)加工工藝，扶持以地瓜為主要生產(chǎn)原料的相關企業(yè)，同時開發(fā)大豆種植與生產(chǎn)加工的潛力。魯南地區(qū)集中種植大豆、稻谷，建立這兩種糧食作物，發(fā)揮種植的規(guī)模效應，建立這兩種糧食作物的產(chǎn)業(yè)集群，研究相應的開發(fā)工藝，扶持相關的龍頭企業(yè)。魯西、魯北地區(qū)集中種植冬小麥、玉米這兩種糧食作物，尤其是冬小麥的種植，發(fā)揮種植的規(guī)模效應，建立這兩種糧食作物的產(chǎn)業(yè)集群，深度開發(fā)冬小麥的生產(chǎn)加工工藝，扶持相關的企業(yè)大力發(fā)展。

魯中地區(qū)由于地理位置的特殊，連接了魯東、魯南、魯西與魯北，可以根據(jù)其種植的區(qū)域比較優(yōu)勢，集中種植花生、地瓜、玉米這三種糧食作物，發(fā)揮規(guī)模效應，既可以選擇建立相應的產(chǎn)業(yè)集群，又可以為其他各地區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群提供相應的糧食作物。

參考文獻：

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[3]山東省糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式研究及對策分析，楊苗苗，糧食科技與經(jīng)濟【M】，2015，02

作者簡介：孫曉瑩，女，碩士研究生，講師，研究方向：糧食經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟。