童寅

摘 要：本文擬從馬林諾夫斯基的“文化三因子”的角度，對周密《武林舊事》中呈現(xiàn)的南宋臨安文化從物質(zhì)底層、社會組織和語言（精神層面）三個(gè)層面進(jìn)行解讀。

關(guān)鍵詞：《武林舊事》臨安文化物質(zhì)底層社會組織語言

《武林舊事》是南宋遺民周密（1232—1298）在入元后，根據(jù)自己的“目睹耳聞”①，追憶往昔南宋都城臨安的繁華盛景而寫成的史料筆記。該書“最為真確”①地從政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會制度等各種角度，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)皇室和市民階層的生活，是研究臨安，甚至是整個(gè)浙江文化的寶貴的材料，同時(shí)對研究南宋文化有著重要意義。

馬林諾夫斯基（1884—1942），是英國社會人類學(xué)家，文化功能學(xué)派的創(chuàng)始人之一。他在其代表作《文化論》中提出了著名的“文化三因子”學(xué)說，揭示了文化從底層到表層的結(jié)構(gòu)，即：文化是由物質(zhì)底層、社會組織和語言三個(gè)因子組成的。②而本文擬從文化學(xué)的視角，試運(yùn)用馬氏關(guān)于文化結(jié)構(gòu)的學(xué)說，從三個(gè)方面來剖析南宋臨安文化的結(jié)構(gòu)。

一、物質(zhì)底層

所謂物質(zhì)底層，（或稱為“物質(zhì)設(shè)備”），顧名思義，就是位于文化體系底層的“物質(zhì)實(shí)物，即人造的物質(zhì)環(huán)境”， 比如“器物、房屋、船只、工具以及武器，都是文化中最易明白，最易捉摸的一方面。” ③

在《武林舊事》中，恰恰有大量關(guān)于物質(zhì)底層的材料，而這些材料甚至是直接呈現(xiàn)在紙面上的——周密特設(shè)大量章節(jié)和篇目不厭其煩地把它們列舉出來，盡管讀者可能會因?yàn)榧兇獾牧信e太過機(jī)械和無聊而忽視它們。

臨安作為南宋的都城，與其他同等規(guī)模的城市最大的區(qū)別就在于皇宮的存在，周密自然要突出這一點(diǎn)。周密筆下的皇宮主要有如下兩個(gè)特點(diǎn)。

一是宮殿建筑多，皇城面積大。在卷四《故都宮殿》中，作者逐一羅列了禁內(nèi)門、殿、后殿、堂、齋等約20類建筑的名稱，而其中又以亭子和御園的數(shù)量為盛。這不禁讓我們感慨南宋皇宮建筑之多，范圍之大，還有皇室奢靡的生活。

二是宮殿建造時(shí)間跨度長。南宋初期（紹興八年至二十八年間），宮殿的建筑規(guī)模僅有北宋的的汴京宮殿的1/4④，但是幾乎是整個(gè)南宋時(shí)期，甚至在滅亡前夕，皇宮都在不斷地?cái)U(kuò)建，如后殿一條：

選德（孝宗建）、緝熙（理宗建）、熙明（度宗建）……⑤

雖然在南宋尚存時(shí)，周密應(yīng)該沒有機(jī)會進(jìn)入皇宮，而本卷的材料來源一部分可能是他幼時(shí)“故家遺老”和“退珰老監(jiān)” ⑥的口述，另一部分應(yīng)當(dāng)是入元后作者的親歷所見，在他細(xì)致入微的全景式的呈現(xiàn)中，我們看到了南宋宮殿之“物質(zhì)底層”的豐富。

不過，在臨安城內(nèi)生活的主體畢竟還是市民們，因此除了要聚焦宮殿外，自然不能忽略同樣重要的市民們的居住場所。周密當(dāng)然不會遺漏掉這些，而且合情合理地，相關(guān)的記述較皇宮而言更加詳細(xì)。可以發(fā)現(xiàn)，南宋臨安城建筑類型已經(jīng)非常完備。在卷五《湖山梗概》中，作為卷四《故都宮殿》的“姊妹篇”，周密使用了相同的手法呈現(xiàn)了宮殿之外的臨安建筑，有樓、寺、園、觀、庵等等。而卷六則詳細(xì)描繪了城市中的市場、酒樓、歌館等貿(mào)易娛樂場所。

當(dāng)然物質(zhì)底層不僅僅局限于城市規(guī)制，器物、飲食等都是其中的一部分。卷八《宮中誕育儀例略》介紹了皇宮中生子時(shí)所需準(zhǔn)備的器物，而卷六中“記錄了8大類共235種食品” ⑦，不一而足。

二、社會組織

“三因子”中的第二個(gè)因子是社會組織。一切文化現(xiàn)象都是社會現(xiàn)象，文化的物質(zhì)性和精神性都不能從社會中獨(dú)立出來。因而考察文化，必須考察其社會組織。社會組織不外乎以下幾種：血緣團(tuán)體、地域團(tuán)體、職業(yè)團(tuán)體、社會分化（階級），以及文化與種族團(tuán)體。③

同樣地，《武林舊事》為我們提供了豐富的原材料，下面選擇血緣團(tuán)體、職業(yè)團(tuán)體和社會分化的角度來加以說明。

首先是血緣團(tuán)體。血緣團(tuán)體中最容易想到的就是皇室成員，皇室本身就是建立在血緣的基礎(chǔ)之上的。比如在卷一《慶壽冊寶》中，參加典禮的除了光堯皇帝宋高宗，皇室成員還有皇太子、太上皇后等人。這里不再詳述。

其次是職業(yè)團(tuán)體，職業(yè)是社會分工的體現(xiàn)。卷六中，周密的本意可能是為了展現(xiàn)社會生活的方方面面，而這正是社會分工的結(jié)果。在當(dāng)時(shí)，臨安城內(nèi)已經(jīng)形成了各種市場、作坊、酒樓等依靠做買賣為生的人，包括商人和農(nóng)民。如《諸市》一篇記載了當(dāng)時(shí)的各類市場，不過主要是賣肉、菜、魚等食物的，也有賣衣服等其他生活必需品，還有花市、書房等文化用品的。

第二個(gè)職業(yè)團(tuán)體便是娛樂人員。從《瓦子勾欄》和《歌館》兩篇所羅列的瓦和館中，我們可以窺見娛樂之繁盛。而《諸色伎藝人》一文中更是體現(xiàn)了娛樂種類的豐富，有為皇帝寫詩（御前應(yīng)制）畫畫的（御前畫院），有說書的，有演皮影戲的，有唱歌賣錢的……

第三個(gè)職業(yè)團(tuán)體便是由一些不安分的人組成的（如果這可以算是一種職業(yè)）?！岸济袼仳湣?⑧130，有倒賣商品從中獲利的，有貸款買房而不還利息的。當(dāng)然在繁華的都城里，自然少不了扒手和小偷，更有趣的是，當(dāng)時(shí)的人們還給這些小偷起了不同的名字，比如“白日賊”、“覓貼兒”⑨等。

接下來是社會分化。在封建社會里，最大的階級劃分即是統(tǒng)治階級和被統(tǒng)治階級，前者即皇室成員，后者即普通的市民，這不再詳述。而在市民中又可以劃分為不同的階層，其實(shí)從上文關(guān)于職業(yè)的分析中已經(jīng)可以略知一二了。生活比較富裕的應(yīng)當(dāng)是在城市中做買賣的商人，而自產(chǎn)自銷的農(nóng)民處于社會的中層，最后便是那幫不安分的小偷和扒手了。

那么如何讓這些出于不同階層的人能夠和諧相處呢？這就需要制度的作用。社會組織的單位就是制度。制度可以分為兩個(gè)方面，一是自然生長的，包括道德、風(fēng)俗等方面，而另一種是人為規(guī)定的法律法規(guī)。

先說人為規(guī)定的制度。前文說到，在都城人口集聚的場所，常有“游手”的出沒，而為了遏制這種現(xiàn)象，內(nèi)司會對八廂進(jìn)行巡邏，同時(shí)也會召集一些“精悍鉤距，長于才術(shù)” ⑨之人來鎮(zhèn)壓。“凡數(shù)千人，專以緝捕為職” ⑨。另外，當(dāng)時(shí)的社會保障工作很全面，這是與驕民不守社會規(guī)則相匹配的，“病者有施藥局，童幼不能自育者則有慈幼局，貧而無依者則有養(yǎng)濟(jì)院” ⑧131。

至于自發(fā)形成的風(fēng)俗習(xí)慣等，這與文化的頂層——語言（精神層面）有更多的關(guān)系，將在下一節(jié)論述。

三、語言

在上文的注解中，已經(jīng)說明了，此處的語言相當(dāng)于整個(gè)精神層面。那么，《武林舊事》中又呈現(xiàn)出怎樣的精神風(fēng)貌呢？

在卷二中，周密以時(shí)間順序——從大年初一到十五記敘了大量民間風(fēng)俗，有進(jìn)大春牛、賞燈、舞隊(duì)表演、賞燈、挑菜、進(jìn)茶、賞花等等，無不呈現(xiàn)出一番祥和歡樂的氣氛。其間，在宮中有君臣宴會之樂，“宴酬樂作……五紅字為賞，五墨字為罰” ⑩；在市井則呈現(xiàn)出一派繁榮的景象，“戲具粉嬰，鬻歌售藝者，紛然而集” ?而在卷三中，周密則將目光轉(zhuǎn)向了一年中的其他節(jié)日，如寒食節(jié)、乞巧節(jié)等。

除了民俗之外，信仰也是精神層面中重要的組成部分。在卷三《社會》中，周密記敘了當(dāng)時(shí)臨安人民對水里功臣張浡的祭祀場面，“朝拜極盛，百戲競集”。除此之外，還有殿司真武會、東岳生辰社會，“大率類此，不暇贅陳” 。

從這些民俗和民間信仰中，我們看到了當(dāng)時(shí)臨安城精神生活的發(fā)達(dá)，和由此帶來市民們的欣欣向榮和積極向上的精神風(fēng)貌。

注釋

① (清)永瑢,等.四庫全書總目[M].中華書局,1965:626.

② 在《文化論》中，馬氏還增加了一個(gè)因子，即“文化的精神層面”， 但是作者同時(shí)又說語言是“一套發(fā)音的風(fēng)俗及精神文化的一部分”(馬林諾夫斯基《文化論》，中國民間文學(xué)出版社1987年版，7頁)。所以這兩個(gè)因子可以合并為“精神層面”，比如在吳文藻《論文化表格》中，作者是把語言等同于精神層面來論述的，本文也是如此。而至于馬氏將語言單獨(dú)拿出來論述的原因，除了為了糾正語言是“和人的物質(zhì)設(shè)備及其他的風(fēng)俗體系相分開”(馬林諾夫斯基《文化論》，中國民間文學(xué)出版社1987年版，6頁)的錯(cuò)誤外，還在于語言對于文化的重要性。精神可分為三個(gè)部分：語言、心理和價(jià)值。而“沒有語言，文化根本就不能存在”(吳文藻《人類學(xué)社會學(xué)研究文集·論文化表格》，民族出版社1990年版，199頁)，所以語言在精神層面起到了十分重要的作用，是精神成果在人與人之間傳播的媒介.或許正由于此，馬氏將語言單獨(dú)歸為一條.

③ 吳文藻.人類學(xué)社會學(xué)研究文集·論文化表格[M].民族出版社,1990:203.

④ (宋)周密,著.錢之江,校注.武林舊事·故都宮殿[M].浙江古籍出版社,2011:64.

⑤ 南宋立國于1127年，1279年被元所滅。孝宗1163—1189年在位，理宗1225—1264年在位，度宗1265—1274年在位。所以說幾乎是整個(gè)南宋時(shí)期，都在營建宮殿.

⑥ 錢之江,校注.武林舊事·序[M].浙江古籍出版社,2011:1.

⑦ 李小龍,趙銳,評注.武林舊事·編選說明[M].中華書局,2007:5.

⑧ (宋)周密.武林舊事·驕民[M].浙江古籍出版社,2011.

⑨ (宋)周密.武林舊事·游手[M].浙江古籍出版社2011:131.

⑩ (宋)周密.武林舊事·挑菜[M].浙江古籍出版社,2011:44.

11 (宋)周密.武林舊事·元夕[M].浙江古籍出版社,2011:41.

12 (宋)周密.武林舊事·社會[M].浙江古籍出版社,2011:51.

參考文獻(xiàn)

[1] (清)永瑢,等.四庫全書總目[M].中華書局,1965.

[2] (宋)周密,著.錢之江,校注.武林舊事（古典名著聚珍文庫）[M].浙江古籍出版社,2011.

[3] (宋)周密,著.李小龍,趙銳,評注.武林舊事（中華經(jīng)典隨筆）[M].中華書局,2007.

[4] (英)馬林諾夫斯基,著.費(fèi)孝通,等,譯.文化論（外國民間文學(xué)理論著作翻譯叢書）[M].中國民間文學(xué)出版社,1987.

[5] 吳文藻.人類學(xué)社會學(xué)研究文集[C].民族出版社,1990.