張佳妮
肝病已經成為當前威脅人類健康的主要疾病之一。我國是肝癌高發(fā)國 ,發(fā)病率、病死率在逐年攀升,占癌癥死亡率第三位,而且肝癌發(fā)病日趨年輕化,應引起人們的高度重視。1.2億的乙肝患者、3000萬的慢性肝炎人群、超過1.2億人的脂肪肝“大軍”讓人觸目驚心。大家行動起來吧!和本刊一起為我們的肝臟“保駕護航”。
中醫(yī)學認為,肝臟主疏泄、喜條達,以通為順,如果肝氣不舒,人體氣血運行便會紊亂,引發(fā)消化失調、高血壓等疾病。同時,中年人正處于事業(yè)、家庭的“風口浪尖”,心理壓力大,精神壓抑,容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥狀。如果肝臟出了問題,將累及全身甚至威脅生命。那么,具體如何護肝呢?
【飲食護肝】 飲食護肝有兩大要點:一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛(wèi)生,防止細菌、病毒入侵肝臟。人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量可引起脂肪肝,必須適當限制。為此,建議將以下細節(jié)貫穿于每天的食譜中:奶、蛋、魚、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優(yōu)質蛋白;適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備;酵母富含B族維生素,不可冷落;山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用;綠茶清熱解毒,消食解膩;菊花平肝明目;枸杞滋補肝腎,養(yǎng)肝明目;常吃核桃仁、開心果等堅果,以疏肝理氣,緩解焦慮。
避免飲酒、油炸、一切辛辣刺激性及干硬食品,遠離熏烤與變質食物,多喝白開水。
【睡眠護肝】 睡眠時人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態(tài),肝臟的負擔最輕,故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之,睡眠質量差,尤其睡眠障礙容易累及肝功能。因此,要積極治療睡眠障礙。晚間不要從事太過耗損腦力的工作,也不要熬夜。同時,要把握好午睡與夜間睡眠,尤其是夜間睡眠,最好晚10點前上床,保證11點左右睡熟,為肝功能的修復作好鋪墊。
【運動護肝】 積極從事體育鍛煉可削減超標體重,防止肥胖,消除過多脂肪對肝臟的危害,又能促進氣體交換,加快血液循環(huán),保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。從護肝角度看,一要選好運動場地,以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目,以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態(tài)運動為好,如慢跑、快速步行、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1 次,每次持續(xù)20~30分鐘,以運動后疲勞感于10~20分鐘內消失為宜。
另外,護肝保健操也有裨益,做法是——
第一步,揉大敦穴。盤腿端坐,赤腳,用左手拇指按壓右腳大敦穴(大趾甲根部外側),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后交換,手法同前。
第二步,按太沖穴。盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動,做20次。然后更換,手法同前。
第三步,揉三陰交穴。盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(內踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后交換,手法同前。
第四步,推搓兩肋法。雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回,來回推搓30次。