曲小環(huán)

英語教學是語言教學，語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語言是社會民族文化的一個組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風俗習慣和風土人情等，各民族的文化和社會風俗又都在該民族的語言中表現(xiàn)出來。語言離不開文化，文化依靠語言，那么英語教學當然離不開文化教育。然而中國人學習英語主要是在中國文化環(huán)境下進行的，這個環(huán)境既指生存的外部文化環(huán)境，也指個體的心理環(huán)境。這兩種環(huán)境的綜合作用，決定了中國人學習英語固有的特點。這種交際的成功與否，除了取決于雙方對中介語的應用能力外，在很大程度上受到對異域文化的敏感性和容忍度，即了解對方思維習慣、認知模式、合作態(tài)度等的影響，當然也包括對交際對象的文化背景、風俗習慣的了解。

一、語言與文化

1.語言與文化的關(guān)系

文化是一個廣泛的概念，從文學、藝術(shù)到倫理、哲學，從政治、法律到經(jīng)濟、道德，從宗教、習俗到衣食住行，以及性別、職業(yè)、階層等可謂無所不包。文化來源于社會，是社會的物質(zhì)和精神財富。語言是一種社會現(xiàn)象，隨著社會的產(chǎn)生而產(chǎn)生、發(fā)展而發(fā)展，屬于文化范疇。古德諾夫（H.Goodenough）說：“一個社會的語言是該社會的文化的一個方面。語言和文化是部分和整體的關(guān)系?！闭Z言和文化相互聯(lián)系又互相制約。文化造就了豐富的語言，由此產(chǎn)生語言之間巨大差異，這些差異不僅體現(xiàn)在語言本身的結(jié)構(gòu)上，還體現(xiàn)在其內(nèi)含的語義上。

2.語言教學和文化教學的關(guān)系

語言和文化是兩個重合的圈，要學語言就要學文化。只有在特定社會和文化環(huán)境中，語言才有真正的意義。要真正掌握一種語言，不管是母語還是外語，都必須了解使用它的那個社會及文化。

外語教學的目的最終應該是培養(yǎng)語言運用能力。語言運用能力的培養(yǎng)也就是使學習者在與對方交流中，根據(jù)話題、語境、文化背景講出得體、恰當?shù)脑?。這種能力反映出學習者對所學語言所代表文化的了解程度。其中離不開社會文化知識。文化語言學研究表明，語言中儲存了一個民族所有的社會生活經(jīng)驗，反映了該民族文化的全部特征。兒童在習得一種民族語言的同時，也在習得該民族的文化。所以，語言和語言的應用不可能脫離文化而單獨存在。

二、充分發(fā)掘教材 進行文化教育

學生學習英語，最主要最直接的途徑是教材。一本好的教材不僅包含了各種語言基本知識和技能，也蘊涵著豐富的文化知識。如果教師只是注重語言教學（語音、語法、詞匯），而忽視文化教學，那么語言和文化就會脫節(jié)。正如美國外語教學專家溫斯頓·布瑞姆拜克（Winston Brembeck）所說：“采用只知其語言不懂其文化的教法，是培養(yǎng)語言流利的大傻瓜的最好辦法?！背浞职l(fā)掘教材中的文化信息，對學生進行文化教育，是教學中不可忽略的重要環(huán)節(jié)。

1.讓學生了解東西方價值觀念的差異

教師在教學中應該引導學生弄清楚不同文化中不同價值觀念，避免學生在學習和接觸西方文化的過程中產(chǎn)生“文化休克”現(xiàn)象。

教師對典型的西方價值觀都應該詳細講解，充分發(fā)掘教材，利用教材。

2.讓學生了解東西方社會行為的差異

對于文化的不同理解，會導致人們在交流中不得體語言行為的出現(xiàn)，這些都是應該通過教師的課堂文化知識導入而避免的。

另外，教師同樣可以增加一些課外內(nèi)容，例如，怎樣得體地與西方人交談。在和西方人交談時，講話時眼光的對視是必須的，那意味著誠實。而在東方民族文化中，談話時老是盯著對方眼睛會給人一種咄咄逼人的感覺，至少會留下粗魯、不禮貌的印象等等。

3.讓學生了解東西方文化背景的差異

由于歸屬不同的語言體系和擁有不同的文化背景，漢英各有其獨特的表達方式，如習語和諺語，它們都是一個民族語言文化的結(jié)晶。學生若不了解習語的文化背景，就難以準確理解和運用他們。

教師在講解這些課文時應結(jié)合其相應的文化背景，一方面能加深學生的印象，另一方面有助于他們更好地理解，這樣可使學生既學到語言知識，又掌握文化知識，達到教學的雙重效果。

三、創(chuàng)設適合文化教育的教學環(huán)境

眾所周知，學習英語最理想的是到說英語的國家，這足以說明理想文化環(huán)境對語言學習所產(chǎn)生的積極因素。但絕大多數(shù)學生并沒有出國學習語言的機會。因此，在學生語言學習過程中，教師應充分利用現(xiàn)有各種資源倉帔有利于英語學習的教學環(huán)境，尤其是把西方文化融入到教學環(huán)境的創(chuàng)設中。這樣做有利于調(diào)動學習者的主觀能動性，減輕學習上的焦慮感，讓學生在感受西方文化魅力的過程中自然而然地對其產(chǎn)生好感和興趣，進而充分調(diào)動學習的主觀能動性。

四、結(jié)語

語言教學中文化信息的輸入是不可忽視的重要內(nèi)容。英語教師要讓學生清楚地認識到：不同民族由于地理、自然環(huán)境等種種因素的影響，其生活方式也不盡相同，因而文化帶有民族性；文化是多元的而不是一元的；文化是變化的而不是靜止的，為此，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而要努力營造交流的語言環(huán)境，培養(yǎng)學生強烈的文化意識，重視語言文化差異及對語言的影響，最終實現(xiàn)英語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)。