本刊記者|王雯慧

冰心一片寫春暉 半生耕耘為農(nóng)民
——記湖南農(nóng)業(yè)大學科技人員石雪暉

本刊記者|王雯慧

導 語：她從1988年開始，奔走于鄉(xiāng)村農(nóng)戶、田間地頭，把先進的農(nóng)業(yè)科技帶給農(nóng)民，她的足跡踏遍湖南、湖北、江西等省的56個縣市，為農(nóng)民講課140多場，極大地推動了湖南葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。作為一名農(nóng)技推廣者，她視農(nóng)民為最真摯的朋友，帶領(lǐng)他們脫貧致富；作為一名高等院校教育工作者，她恪盡職守、甘于奉獻，將學生當做自己的親人，她將課堂延伸到田間地頭，將科技帶給農(nóng)民朋友，她就是湖南農(nóng)業(yè)大學石雪暉。

石雪暉給農(nóng)民講解葡萄種植技術(shù)。

“你好，我想找一下石雪暉老師。”

“是搞葡萄研究的那位老婆婆嗎？”

“你認識她？”

“哪個不曉得她嘛，她搞葡萄相當有名，帶領(lǐng)農(nóng)民致富……”

這是2016年12月22日清晨，發(fā)生在湖南農(nóng)業(yè)大學新農(nóng)村發(fā)展研究院的一幕。此時的湖南農(nóng)大，陽光穿透薄薄的晨霧，高大的樹木印刻著時間的年輪。沿小徑行走，淡淡的花香撲鼻而來，在12月的天氣里，幾枝不知名的野花更是顯得靈動迷人。這里，就是石雪暉工作了大半輩子的地方。

石雪暉本人，比記者想象中更加瘦小，她身著一件紫色的外衣，外表與普通的農(nóng)家婦女并無兩樣，很難與“知名教授”、“國務(wù)院津貼專家”這些高大上的榮譽聯(lián)系起來。但一想到這是一位在山間田地耕耘了近40年的專家，一位六十多歲的老人，農(nóng)民的朋友，似乎又覺得這樣的形象才是自然而然，于是心中的感動便油然而生，一下子拉近了彼此的距離。

解決北方葡萄“南移”關(guān)鍵技術(shù)

1949年，石雪暉出生在湖南益陽，她的父親是一名農(nóng)場職工，1973年，她考進湖南農(nóng)學院學習果蔬專業(yè)，大學畢業(yè)以后，她留校任教。在石雪暉的心中，老師應該是才華橫溢，立己達人的優(yōu)秀人才，而自己只是一名工農(nóng)兵大學生，為了學習更多的知識，1987年石雪暉到日本做了一年訪問學者。在日本學習的這一年中，她深刻地認識到只有把先進的技術(shù)和理念應用到實際生產(chǎn)中才能真正幫助到農(nóng)民。

從日本回國以后，她開始種植葡萄。在上個世紀八九十年代，“提子”在南方還是名貴水果，一斤要賣到二三十元?！耙寝r(nóng)民能種提子，那就不愁致不了富。”但是提子只能在年降雨量在600毫米以下的地區(qū)種植，而湖南的年降雨量達到了1200～1700毫米，包括業(yè)內(nèi)專家都認為，南方絕對不能種歐亞種葡萄！

但石雪暉沒有放棄，1993年，她組建了自己的科研團隊，20多年來她和她的葡萄團隊勤學思進，先后引進242個品種，篩選出20個成功種植。在栽種方式上，他們也進行了一系列改革，采用嫁接育苗，從引進的38個砧木品種中，篩選出適合南方的4種砧木；面對湖南地區(qū)降雨量大的問題他們采用了避雨栽培，這些技術(shù)在湘鄂贛普遍推廣，種植面積在20萬畝以上，解決了北方葡萄南移技術(shù)，帶領(lǐng)老百姓脫貧致富。

“提子”栽種成功了，鮮果產(chǎn)量大增。石雪暉和她的團隊又開始研發(fā)用于釀酒的刺葡萄，他們首先選擇懷化試點，又是幾年的科技攻關(guān)，2011年成功選育出“湘釀一號”刺葡萄品種，開創(chuàng)了釀制湖南省本土優(yōu)質(zhì)葡萄酒的先河。

跋山涉水將科技帶給農(nóng)民

“我覺得我的一生是非常簡單而又幸福的，和農(nóng)民打交道讓我覺得非?？鞓?。我會說三種方言，我到常德去就說常德話，在長沙就說長沙話……”石雪暉說，一個人能從事自己喜歡的事情，并從中獲得快樂，這是一件很幸福的事情。

石雪暉從1988年開始做農(nóng)技推廣工作。當時她剛從日本回來，她深知只有把所學的理論知識與實踐相結(jié)合才能更好地服務(wù)農(nóng)民。

“那時候我騎著一輛單車，常年往村里跑，一邊種我的葡萄，一邊幫老百姓解決一些技術(shù)問題。”石雪暉把所學知識運用于實踐生產(chǎn)中，柑橘、葡萄、李子……果樹技術(shù)都不在話下，幫助農(nóng)民解決一個又一個問題。

1997年農(nóng)歷臘月二十三這一天已臨近過年，但湖南郴州市桂陽縣正和鄉(xiāng)歐家村的村民卻無心過年，急的團團轉(zhuǎn)。原來，在歐家村栽了兩千多畝奈李，好幾年了也不見掛果。這一天村支書歐陽滿茂開著一輛舊吉普車找到石雪暉教授,他有些歉疚地說：“石教授，我們只能開吉普車來接您……”石雪暉打斷他的話：“你就是開拖拉機來,我也去！”車子開了整整一天直到很晚了才到達桂陽縣城。第二天，石雪暉仔細查看了奈李的長勢,當場給農(nóng)戶傳授促進奈李結(jié)果的方法。后來石雪暉還是不放心這里的果園，先后四次來到村里，不但給農(nóng)民講課還無償贈送給村民500多株果苗。

幾十年來，她的足跡遍布湘鄂贛的56個縣市98個村莊數(shù)百戶農(nóng)家，行程6萬多公里，為農(nóng)民義務(wù)講課140多場，指導農(nóng)民新建果園2萬多畝。她每到一處，總能幫農(nóng)民解決問題。除了給農(nóng)民講栽培技術(shù)、她還親自帶頭下地給大家示范。

立己達人，她影響著身邊的人

王先榮是湖南省乃至全國遠近聞名的葡萄大王，也是神州莊園葡萄酒業(yè)有限公司（原澧縣農(nóng)康園藝公司）董事長，湖南省第九屆黨代表和黨的十七大代表。然而在二十多年前，這位名叫王先榮的小伙子還是一位高考落榜在家種葡萄的農(nóng)民。

當初這位種葡萄的毛頭小子王先榮在石雪暉手把手的指導和幫助下，讀了湖南農(nóng)業(yè)大學園藝系的自考本科，2005年，他牽頭成立了澧縣葡萄協(xié)會，并免費辦起了培訓班把科技帶給農(nóng)民，在石雪暉的影響下王先榮也成為了科技傳播者的一員，為帶動家鄉(xiāng)脫貧致富貢獻著自己的力量。

王先榮說：“石老師是我的老師，也是我們的總舵手，她不但給我們整個葡萄產(chǎn)業(yè)做技術(shù)把關(guān)，也給我們指明了方向?！蓖跸葮s說，從一位農(nóng)民走到今天，石雪暉給了他很大的影響。他告訴記者，前不久他剛從法國參觀回來，下個月他還會帶團前往德國參加2017年柏林國際果蔬展，去學習國外的經(jīng)營理念、機制，也去看看最新的技術(shù)。

從科技特派員到榮譽村民

2007年4月，已經(jīng)58歲的石雪暉根據(jù)長沙市組織部、科技局、農(nóng)業(yè)局的派遣，來到了湖南省寧鄉(xiāng)縣金洲鎮(zhèn)關(guān)山村成為了一名科技特派員，這一來就是六年。石雪暉說“我剛來的時候，駐村干部對我說，石老師您一定要陪我三年。結(jié)果三年后她走了，我又陪了下一任駐村干部三年?，F(xiàn)在他們都回單位了，我還是經(jīng)常去關(guān)山村?！?/p>

關(guān)山村以前從來沒人種葡萄，第一次來的時候，農(nóng)民朋友根本不理睬她。石雪暉第一次在村里辦培訓班，只來了零零散散的幾個人，但她沒有放棄，她挨家挨戶地“推銷”她的種植技術(shù)。直到第二年，一些種葡萄的村民掙了錢，大家這才眼紅起來。有時候石雪暉還在半路上，電話就響起來，大家都關(guān)切地問“石老師什么時候到呀？”

石雪暉為在關(guān)山村種好葡萄示范園，找到了鄧漢光老人，他早就聽說種葡萄能掙錢，但還是下不了決心，經(jīng)過幾天做工作后，他終于同意種葡萄了，石雪暉立馬給他送去葡萄苗。1．2畝地第二年就掙了兩萬多元，心里甭提有多開心了。關(guān)山村黨總支書記楊綱躍介紹說，石雪暉教授是我們關(guān)山村的榮譽村民，帶領(lǐng)村民們致富，我們看到石老師來了，就像看到“財神”來了一樣。

石雪暉在現(xiàn)場指導農(nóng)民果木剪枝。

幾十年下來，石雪暉不知道不計回報地幫助了多少貧困戶。她說：“幫助別人使我快樂，看到農(nóng)民朋友掙到了錢我心里比啥都高興?！?/p>

促成產(chǎn)業(yè)協(xié)會 培訓技術(shù)能手

當前，湖南省葡萄生產(chǎn)雖然發(fā)展較快，但也面臨著許多急需解決的問題。為此石雪暉在2013年9月組織湖南農(nóng)業(yè)大學園藝園林學院等8家單位，向湖南省民政廳申請成立“湖南省葡萄協(xié)會”，2014年3月22日正式批準成立。協(xié)會為促進葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展與品牌宣傳及營銷，提升葡萄的品質(zhì)，加強種植技術(shù)交流，開拓市場，聯(lián)合中國農(nóng)學會葡萄分會，于2014—2016年連續(xù)三年，成功舉辦了“湘葡綠品杯”品評會，每年有來自全省14個地州市的50余個葡萄種植專業(yè)合作社的100多個葡萄樣品參加了品評，極大地推動了湖南葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

葡萄園里仔細觀察葡萄長勢。

“我們湖南省葡萄協(xié)會還建了網(wǎng)站和《湖南葡萄科技》簡報，目的就是為了方便廣大農(nóng)民朋友了解葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，及時提供技術(shù)服務(wù)，加強信息交流?！比陙?，組織會員去藍山縣、岳陽縣、澧縣、長沙縣、醴陵市等地參觀、考察。熱心接待來訪葡萄種植者126人次，幫助其解決各種難題。協(xié)會有計劃地到各市、縣舉辦培訓班30余場次，培訓農(nóng)民3650余人次，提高了農(nóng)民朋友的葡萄種植技術(shù)水平。

現(xiàn)在石雪暉已經(jīng)退休，但服務(wù)“三農(nóng)”的那股熱情絲毫沒有減退，她說，“農(nóng)民太需要技術(shù)了?！鄙狭四昙o的石雪暉身體雖不如以前，但是還是會時不時去村里看看，更多的時候她會打電話問農(nóng)戶的情況，直到現(xiàn)在她還能流利地說出學生王先榮和其他幾人的電話?？闯鲇浾叩暮闷妫蠋熜πφf：“打得次數(shù)太多了我就記住了，好些人的電話我都記得?！?/p>

年關(guān)將至，石雪暉又在為了葡萄協(xié)會年會的事情忙前忙后。在記者采訪的途中，不斷有電話打進來，石雪暉說：“我現(xiàn)在還不到七十歲，家人也都不用我操心，只有葡萄事業(yè)和農(nóng)民是我最放心不下的?！?/p>