◎朱暢 劉娜 任幸 孟心茹 段麗娜

神農(nóng)植物醫(yī)院在遼寧省市場(chǎng)需求的調(diào)查與分析

◎朱暢1劉娜2任幸3孟心茹4段麗娜5

近年來(lái)，遼寧省各地作物持續(xù)受到病蟲(chóng)害地侵?jǐn)_，嚴(yán)重阻礙農(nóng)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。遼寧省的農(nóng)戶受教育程度普遍偏低、欠缺生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)變能力，與多變頻發(fā)的農(nóng)作物病蟲(chóng)害問(wèn)題構(gòu)成了矛盾。同時(shí)，植物市場(chǎng)也越來(lái)越龐大，病蟲(chóng)害發(fā)生幾率也越來(lái)越大，這一切都證明市場(chǎng)需要植物醫(yī)院。本文介紹了依托于沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的神農(nóng)植物醫(yī)院的主要功能及在遼寧市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查與分析并提出了發(fā)展的建議。

遼寧 植物醫(yī)院 市場(chǎng)調(diào)查

2016年是“十三五”的開(kāi)局之年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《2016年種植業(yè)工作要點(diǎn)》，要求種植業(yè)系統(tǒng)深入貫徹落實(shí)全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議部署。遼寧作為農(nóng)業(yè)大省，響應(yīng)中央號(hào)召，貫徹習(xí)近平總書(shū)記系列講話精神，全面推進(jìn)科學(xué)、綠色、公共植保發(fā)展，強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和技術(shù)支撐，著力構(gòu)建現(xiàn)代植保體系。

一、神農(nóng)植物醫(yī)院項(xiàng)目背景

目前，市場(chǎng)上能為農(nóng)民、養(yǎng)花人等提供專業(yè)服務(wù)的正規(guī)植物醫(yī)院數(shù)量稀少，植物醫(yī)院在遼寧市場(chǎng)上幾乎是空白。依托于沈農(nóng)植物保護(hù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的神農(nóng)植物醫(yī)院是提供“治病”“療傷”以及“養(yǎng)護(hù)”的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)，既具有權(quán)威性，又可以服務(wù)農(nóng)業(yè)，市場(chǎng)前景良好。神農(nóng)植物醫(yī)院主治大田作物、蔬菜、花卉和果樹(shù)等病蟲(chóng)草害以及非侵染性病害，提供專業(yè)種植業(yè)病蟲(chóng)草害的預(yù)防和治理，同時(shí)還會(huì)介紹常見(jiàn)病蟲(chóng)草的識(shí)別特征、發(fā)生規(guī)律、防治方法等，實(shí)時(shí)更新最新農(nóng)業(yè)信息。醫(yī)院采取網(wǎng)上掛號(hào)、網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程診斷、社區(qū)交流等和實(shí)體店相結(jié)合，開(kāi)通網(wǎng)上農(nóng)藥商城提供人性化服務(wù)，憑借高校的學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)提供的服務(wù)有專業(yè)性保障。醫(yī)院特聘沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院多名從事病理、昆蟲(chóng)、農(nóng)藥和免疫教學(xué)科研工作的教授為技術(shù)顧問(wèn)，保證病蟲(chóng)草害診治的科學(xué)性。同時(shí)，還引進(jìn)了臺(tái)灣F Io l o g植物病害快速診斷儀等輔助設(shè)備。

二、神農(nóng)植物醫(yī)院項(xiàng)目在遼寧市場(chǎng)需求調(diào)查與分析

為進(jìn)一步了解廣大農(nóng)民及養(yǎng)花人等的需求，我們進(jìn)行了神農(nóng)植物醫(yī)院相關(guān)的市場(chǎng)需求調(diào)查。設(shè)計(jì)了以“神農(nóng)植物醫(yī)院在遼寧地區(qū)的市場(chǎng)需求”為主題的調(diào)查問(wèn)卷，根據(jù)人們樂(lè)于接受的植物醫(yī)院服務(wù)形式、服務(wù)種類以及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)等一系列重要的指標(biāo)設(shè)置問(wèn)題，并以面訪的形式進(jìn)行調(diào)查。另外，依據(jù)農(nóng)作物種植規(guī)模和城鄉(xiāng)差異，分別選擇農(nóng)村農(nóng)作物種植大戶、農(nóng)村普通種植規(guī)模的農(nóng)民、城市大型花卉基地的商販以及少部分家里養(yǎng)殖盆栽的普通市民為調(diào)查對(duì)象，盡可能保證統(tǒng)計(jì)調(diào)查的全面性。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容的不同，問(wèn)卷可劃分為三個(gè)層次：一是針對(duì)調(diào)查對(duì)象基本背景情況設(shè)計(jì)；二是針對(duì)調(diào)查對(duì)象的作物種植習(xí)慣設(shè)計(jì)；三是針對(duì)調(diào)查對(duì)象對(duì)植物醫(yī)院的看法和意見(jiàn)設(shè)計(jì)。

此次發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷600份，全部收回。其中，有效問(wèn)卷為471份，有效率為78.5%。問(wèn)卷回收后，首先進(jìn)行整理、編碼和錄入，分析數(shù)據(jù)的特征和結(jié)果，從比例、結(jié)構(gòu)上進(jìn)行系統(tǒng)分析，得出一定結(jié)論；然后利用統(tǒng)計(jì)分析軟件S PS S 20.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和計(jì)算，確定分析方法，再選擇了幾個(gè)有研究?jī)r(jià)值的方面，對(duì)相關(guān)因素進(jìn)行方差檢驗(yàn)?？傮w使用單變量描述分析法、列聯(lián)分析、假設(shè)檢驗(yàn)和方差分析法分析數(shù)據(jù)。

在所有調(diào)查樣本中，沈陽(yáng)人數(shù)最多，占總數(shù)的17.2%；其次是大連，占14.26%。樣本均勻分布在遼寧省各地并與各市人口的數(shù)量成比例，數(shù)據(jù)具有代表性。其中，年齡以41-50歲為主，占受調(diào)查總?cè)藬?shù)的52.23%，男女比例相當(dāng)；其次是31-40歲，占23.57%。文化程度為初中的占比最大，小學(xué)及以下和初中學(xué)歷占調(diào)查對(duì)象的絕大部分。

調(diào)查對(duì)象中，經(jīng)營(yíng)最多的作物是玉米，占總體農(nóng)作物種類的36.84%；其次是水稻，占14.65%；另外，棉花、花生、蔬菜和果樹(shù)也占一定比例。本次作為調(diào)研對(duì)象的作物是由遼寧省的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)所決定的。遼寧省作物受災(zāi)情況以蟲(chóng)災(zāi)最為嚴(yán)重，占樣本總數(shù)比例高達(dá)31.05%；其次是病害，占29.58%。針對(duì)這些病癥提供有效、方便的治療方法將是神農(nóng)植物醫(yī)院的最主要診治方向和最大的盈利方向。

在不同文化程度的人群中，只有少部分的人能做到完全識(shí)別病害。同時(shí)，我們進(jìn)行了方差齊性檢驗(yàn)和非參數(shù)卡方檢驗(yàn)，得出不同學(xué)歷的人對(duì)植物病蟲(chóng)草害識(shí)別能力具有一定的相關(guān)性，但顯著性差異并不大。以男、女兩個(gè)性別做獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，我們進(jìn)行了假定，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，男性與女性識(shí)別病蟲(chóng)草害能力大體相同，男性略強(qiáng)于女性。

在調(diào)查對(duì)象中有73%的人選擇在農(nóng)藥店購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥。對(duì)于作物出現(xiàn)的病蟲(chóng)草害等問(wèn)題，大多數(shù)的調(diào)查對(duì)象會(huì)選擇咨詢農(nóng)藥商店，這種缺乏專業(yè)知識(shí)的渠道可能延誤作物救治而導(dǎo)致減產(chǎn)。調(diào)查對(duì)象平均每畝地農(nóng)藥用量以除草劑最多，其次是殺菌劑，總體差距不大。調(diào)查結(jié)果顯示，遼寧省農(nóng)藥存在使用頻率高及使用劑量不斷增加的問(wèn)題。61%的人選擇從個(gè)體農(nóng)藥銷售店主那里詢問(wèn)農(nóng)藥使用方法，獲得渠道大眾化、專業(yè)性不高。咨詢專家方面有兩個(gè)主要問(wèn)題：一是多數(shù)人想找也找不到專家；二是咨詢專家往往要以高昂的費(fèi)用為代價(jià)，這極大地打消了農(nóng)民尋求科學(xué)專業(yè)指導(dǎo)的積極性。在化肥的使用種類中，大多數(shù)農(nóng)民選擇同時(shí)施用有機(jī)肥和復(fù)合肥。增加使用化肥是人們?cè)絹?lái)越注重農(nóng)業(yè)的高效率和快節(jié)奏，急于增加產(chǎn)量的表現(xiàn)。其實(shí)人們追求的無(wú)非是作物產(chǎn)量的提升，而認(rèn)知上存在的誤區(qū)導(dǎo)致產(chǎn)量的提升方法并不科學(xué)，總體上表現(xiàn)為化肥使用量的增加。

在農(nóng)藥殘留的態(tài)度上，隨著現(xiàn)代社會(huì)人們健康意識(shí)的提高，文化程度對(duì)農(nóng)藥殘留態(tài)度的影響不大，大部分人都能意識(shí)到農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害這一事實(shí)。而且隨著學(xué)歷普遍的增高，認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留有危害的人所占的比例也越來(lái)越多。我們也進(jìn)行了Levene方差齊性檢驗(yàn)，結(jié)果對(duì)這一結(jié)論提供了支持。

不同年齡層對(duì)診治植物費(fèi)用的承擔(dān)能力相同。數(shù)據(jù)分析得出，人們能夠承擔(dān)的用于診治植物病蟲(chóng)草害的費(fèi)用不能超出作物本身經(jīng)濟(jì)價(jià)值的10%。對(duì)該項(xiàng)費(fèi)用人們并非認(rèn)為越低越好，而是理智地為其劃定了一個(gè)最樂(lè)于接受的區(qū)間，這為植物醫(yī)院收取費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的制定具有借鑒意義。

在植物醫(yī)院的認(rèn)識(shí)度上，沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)植物醫(yī)院的人比例占上風(fēng)。而在植物醫(yī)院的認(rèn)可度上，選擇愿意到植物醫(yī)院診治的人更多一些。盡管植物醫(yī)院并未完全普及，但愿意接受診治服務(wù)的人很多，說(shuō)明市場(chǎng)前景相對(duì)廣闊。在調(diào)查對(duì)象中，從希望提供的服務(wù)方面上看，設(shè)置專家咨詢項(xiàng)所占比例最大。在服務(wù)方式的選擇方面上看，需要提供上門(mén)服務(wù)的人數(shù)最多，其次是實(shí)體醫(yī)院指導(dǎo)。

調(diào)查的對(duì)象對(duì)于科學(xué)種植的認(rèn)知度較低，真正了解的人非常少。生物防治可以解決農(nóng)民盡管知道農(nóng)藥殘留會(huì)危害健康，但為了作物健康生長(zhǎng)和保證產(chǎn)量還是要增加農(nóng)藥用量的窘境，因此推出生物防治比較容易被農(nóng)戶接受。測(cè)土配方也存在相似情況，大部分人并沒(méi)有對(duì)化肥用量進(jìn)行估算而是簡(jiǎn)單憑經(jīng)驗(yàn)耕作。

三、基于市場(chǎng)需求的神農(nóng)植物醫(yī)院發(fā)展建議

根據(jù)市場(chǎng)分析我們提出如下建議：一是農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)方面，以合理的價(jià)格售賣(mài)農(nóng)藥，維持質(zhì)量和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，并根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查情況提供除草劑、殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等種類齊全的農(nóng)藥同時(shí)防治、診斷、救治環(huán)環(huán)相扣，控制農(nóng)藥用量，改善目前農(nóng)藥過(guò)量使用的現(xiàn)狀。二是化肥經(jīng)營(yíng)方面，以實(shí)地指導(dǎo)為主，線上售賣(mài)為輔，在保證專業(yè)水平的基礎(chǔ)上提供優(yōu)惠政策，并對(duì)化肥施用提供專業(yè)指導(dǎo)，推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。三是在提供農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)服務(wù)方面，保證專業(yè)和便利并駕齊驅(qū)，開(kāi)拓市場(chǎng)。四是在農(nóng)藥殘留控制方面，順應(yīng)大部分人都意識(shí)到了農(nóng)藥殘留問(wèn)題的現(xiàn)狀，推出生物防治。五是根據(jù)市場(chǎng)需求逐步改進(jìn)服務(wù)方式，爭(zhēng)取以最合理的價(jià)格解決問(wèn)題。

（作者單位：1.2.4.5.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院；3.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院）

責(zé)任編輯：張永輝

注：段麗娜為本文通訊作者