劉英慧

（湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410208）

淺析對(duì)分課堂在中藥制劑分析課程中的應(yīng)用

劉英慧

（湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410208）

中藥制劑分析是中藥專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課，涉及知識(shí)廣泛、內(nèi)容繁多。針對(duì)中藥制劑分析課程特點(diǎn)及教學(xué)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，采用對(duì)分課堂教學(xué)模式，提高了該課程的教學(xué)質(zhì)量，這種教學(xué)模式值得在職業(yè)院校中藥制劑分析課程教學(xué)中應(yīng)用推廣。

對(duì)分課堂；中藥制劑分析；中藥專(zhuān)業(yè)

1 中藥制劑分析課程特點(diǎn)和對(duì)分課堂的提出

中藥制劑分析作為一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，內(nèi)容相對(duì)枯燥，課堂教學(xué)以教師講授為主，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)多悟少，積極性不高。為吸引學(xué)生的注意力，很大程度上要依賴(lài)教師的個(gè)人魅力，這無(wú)疑增大了教師的備課負(fù)擔(dān)，但效果卻不盡如人意。學(xué)生習(xí)慣了被動(dòng)接受知識(shí)，提出問(wèn)題和質(zhì)疑的能力欠佳，甚至不愿意去思考問(wèn)題。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中對(duì)教學(xué)效果評(píng)價(jià)不夠全面，以期末一次考試決定學(xué)生成績(jī)，學(xué)生多采取考前突擊，而對(duì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力有所欠缺，這恰恰和職業(yè)院校以就業(yè)為導(dǎo)向的教育初衷背道而馳[1]。

針對(duì)以上諸多問(wèn)題，筆者不斷探索教學(xué)方法和模式改革，以期建立更為良好的激勵(lì)機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。對(duì)分課堂教學(xué)模式的提出為上述問(wèn)題提供了一個(gè)有效的解決途徑，其是由復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授在心理系本科二年級(jí)心理實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與研究方法課上首次嘗試的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式包含5個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：講授、獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立完成作業(yè)、小組討論、全班交流[2]。相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式，它將更多的主動(dòng)學(xué)習(xí)引入課堂，如討論、實(shí)踐等。

2 對(duì)分課堂在中藥制劑分析教學(xué)中的實(shí)踐與探討

2.1 對(duì)分課堂在中藥制劑分析理論教學(xué)中的應(yīng)用

筆者將這一模式引入中藥制劑分析理論教學(xué)中，采用對(duì)分課堂隔堂討論的方式，給學(xué)生充分的時(shí)間來(lái)完成知識(shí)的內(nèi)化[3]，具體安排是：第一節(jié)課，講授下次課要討論學(xué)習(xí)的內(nèi)容框架，并布置相應(yīng)的作業(yè)，在此期間要求學(xué)生獨(dú)立思考，并自主完成作業(yè)；第二節(jié)課，將學(xué)生分組進(jìn)行討論并全班交流。在具體組織教學(xué)過(guò)程中，筆者按照上述5個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)。

（1）講授。將需講授的知識(shí)框架以PPT形式展現(xiàn)出來(lái)，提示重難點(diǎn)內(nèi)容不做詳細(xì)講解，由學(xué)生在思考和完成作業(yè)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)討論后仍不能解決的或是解決不夠充分的情況下，再進(jìn)行講解。這樣建立在問(wèn)題基礎(chǔ)上的學(xué)習(xí)會(huì)更有目的性，效果會(huì)更好。如在講授古蔡氏法進(jìn)行砷鹽檢查時(shí)，筆者對(duì)操作細(xì)節(jié)并未做詳細(xì)講授，而是要求學(xué)生課下在畫(huà)裝置圖的過(guò)程中理解各操作步驟的目的。這樣一來(lái)，學(xué)生會(huì)印象深刻。再比如講授中藥制劑分析的新方法新技術(shù)時(shí)，教材知識(shí)相對(duì)陳舊，筆者在課上并不做過(guò)多講解，而是列舉當(dāng)下較為先進(jìn)又實(shí)用的一些新技術(shù)，由學(xué)生通過(guò)課余時(shí)間主動(dòng)查閱文獻(xiàn)后在課堂上相互交流，集思廣益，既拓寬了學(xué)生視野，鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生，信任學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生，從而幫學(xué)生樹(shù)立了學(xué)習(xí)信心，可謂一舉多得。

（2）獨(dú)立學(xué)習(xí)。讓學(xué)生獨(dú)立完成知識(shí)的學(xué)習(xí)和吸收，把討論放在課堂上。這一過(guò)程要充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異，問(wèn)題布置要有難易梯度，要做到讓每位學(xué)生都能參與思考并有所收獲。在前期備課中，筆者對(duì)要布置的作業(yè)和思考內(nèi)容做了詳盡安排，根據(jù)具體情況靈活把握授課內(nèi)容，避免了照本宣科，切實(shí)做到將授課同高職院校以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)目標(biāo)緊密結(jié)合起來(lái)。

（3）獨(dú)立完成作業(yè)。學(xué)生的作業(yè)采用“亮、考、幫”模式。每位學(xué)生根據(jù)自己的理解標(biāo)注出“亮閃閃”——認(rèn)為自己理解掌握了的知識(shí)點(diǎn)，有助于學(xué)生對(duì)已掌握知識(shí)點(diǎn)的歸納，通過(guò)自己學(xué)習(xí)思考解決問(wèn)題，培養(yǎng)自信。如在講授中藥制劑中各類(lèi)化學(xué)成分分析時(shí)，有學(xué)生發(fā)現(xiàn)采用薄層色譜法鑒別生物堿類(lèi)成分時(shí)，以硅膠為吸附劑就會(huì)造成拖尾、復(fù)斑現(xiàn)象，學(xué)生通過(guò)查閱資料思考發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象的產(chǎn)生是由于硅膠的弱酸性導(dǎo)致其強(qiáng)烈保留強(qiáng)堿性生物堿類(lèi)成分，如果在堿性環(huán)境進(jìn)行鑒別就能克服，這確實(shí)是實(shí)際工作中常會(huì)碰到的情況。這就是該生思考的成果——“亮閃閃”。那么可能其他學(xué)生可能同樣存在這樣的疑問(wèn)，就自然地將該問(wèn)題列為“考考你”，也就是自己已解決的認(rèn)為他人可能存在疑惑的知識(shí)點(diǎn)。在這個(gè)過(guò)程中，培養(yǎng)了學(xué)生提出問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。“幫幫我”——經(jīng)思考自己無(wú)法解決而需要同學(xué)或是教師幫助的知識(shí)點(diǎn)。如在中藥制劑質(zhì)量分析方案設(shè)計(jì)這一章中，由學(xué)生課下查閱《中國(guó)藥典》中任意一種復(fù)方制劑來(lái)理解該制劑的質(zhì)量分析方案，學(xué)生的個(gè)體差異使得提出問(wèn)題的角度不同，難度上也有差異。在第二堂課采用小組討論的形式將部分問(wèn)題組內(nèi)消化。在獨(dú)立學(xué)習(xí)和完成作業(yè)這兩個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)會(huì)了提問(wèn)和質(zhì)疑。

（4）小組討論。將學(xué)生每4～5人分為一組，組內(nèi)成員將各自完成作業(yè)過(guò)程中提出的問(wèn)題匯總，經(jīng)過(guò)組內(nèi)討論力爭(zhēng)將問(wèn)題解決，這種方式收效良好[4]。在這一環(huán)節(jié)，筆者負(fù)責(zé)監(jiān)督巡視各個(gè)小組，確保討論內(nèi)容沒(méi)有偏離主題，而并不過(guò)多參與。

（5）全班交流。同樣可以采用“亮、考、幫”模式，將組內(nèi)討論結(jié)果和其他組進(jìn)行交流，最后由筆者將問(wèn)題進(jìn)行匯總講授，并做總結(jié)，將上課留白內(nèi)容填充完整。

2.2 對(duì)分課堂在中藥制劑分析實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用

中藥制劑分析是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，作為職業(yè)院校的學(xué)生更應(yīng)注重對(duì)操作技能的掌握，實(shí)訓(xùn)是知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能的重要環(huán)節(jié)。黃炎培曾提出：“職業(yè)教育的目的乃在養(yǎng)成實(shí)際的、有效的生產(chǎn)能力。欲達(dá)此種境地，須手腦并用?！彼怨P者也嘗試在部分中藥制劑分析實(shí)訓(xùn)課中采用對(duì)分課堂教學(xué)模式，如將實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)、目的及原理做簡(jiǎn)要介紹，由學(xué)生課下查閱資料完成預(yù)習(xí)報(bào)告，按照預(yù)定的實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行組內(nèi)討論并制訂合理的實(shí)驗(yàn)方案。筆者發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)生討論后的實(shí)驗(yàn)方案較為合理，操作細(xì)節(jié)也很準(zhǔn)確，這樣的實(shí)訓(xùn)效果遠(yuǎn)比提前抄寫(xiě)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，然后課上按部就班完成實(shí)驗(yàn)要好得多，使學(xué)生思考和動(dòng)手能力都得到了鍛煉。

2.3 對(duì)分課堂教學(xué)模式下平時(shí)成績(jī)的考核辦法

中藥制劑分析課程對(duì)分課堂教學(xué)模式考核包括平時(shí)成績(jī)（30%）、實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%）、考試成績(jī)（40%），其中平時(shí)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核包括出勤、作業(yè)（實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告）、課堂討論。與以往一考定成績(jī)的考核方式相比，這種考核辦法從教到學(xué)、從布置作業(yè)到批改作業(yè)、從課堂管理到考核，覆蓋所有教學(xué)環(huán)節(jié)，更為科學(xué)、合理，使學(xué)生注重學(xué)習(xí)過(guò)程。

3 對(duì)分課堂教學(xué)效果及反思

3.1 對(duì)分課堂相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式具有的優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)教學(xué)模式多采用“滿堂灌”，沒(méi)有充分考慮學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受和掌握程度。對(duì)分課堂教學(xué)模式采用以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過(guò)5個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的實(shí)施，使學(xué)生充分內(nèi)化知識(shí)，對(duì)知識(shí)的理解更加透徹，課堂教學(xué)效果明顯改善，學(xué)生帶著目的學(xué)習(xí)更具針對(duì)性和主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究的能力。另外，課堂討論環(huán)節(jié)增進(jìn)了師生情感交流，課堂氣氛融洽。

3.2 對(duì)分課堂對(duì)教師提出的要求

對(duì)分課堂教學(xué)模式雖然將教師從制作大量PPT的繁重負(fù)擔(dān)中解脫出來(lái)，但是在課程內(nèi)容把握及教學(xué)組織上對(duì)教師提出了更為嚴(yán)格的要求。例如，要豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)，精心設(shè)計(jì)知識(shí)框架，安排教學(xué)內(nèi)容，把握課堂討論方向，防止偏離主題。在對(duì)分課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程中也需要花費(fèi)一定的時(shí)間和精力來(lái)引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)逐步由依賴(lài)向獨(dú)立轉(zhuǎn)變。

4 結(jié)語(yǔ)

作為職業(yè)院校教師，應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，轉(zhuǎn)變教育理念，提升教學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用及實(shí)踐能力[5]。對(duì)分課堂教學(xué)模式在中藥制劑分析課程中應(yīng)用極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加了學(xué)生間以及師生間的交流，收效良好。在后續(xù)教學(xué)中，將繼續(xù)改進(jìn)和完善，使對(duì)分課堂教學(xué)模式更加適合于高職院校中藥制劑分析課程教學(xué)。

[1]張德江.應(yīng)用型人才培養(yǎng)的定位問(wèn)題及模式探析[J].中國(guó)高等教育，2011（18）：24-26.

[2]張學(xué)新.對(duì)分課堂：大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索[J].復(fù)旦教育論壇，2014，12（5）：5-10.

[3]李欣.對(duì)分課堂：有中國(guó)特色的大學(xué)教學(xué)新方法[J].學(xué)周刊，2016（10）：16-17.

[4]M K Smith，W B Wood，W K Adams，et al.Why peer discussion improves student performance on In-class concept questions[J].Science，2009，32（10）：122-124.

[5]董秀，王淳，王曉波，等.信息時(shí)代高校教師的教學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2017，35（13）：5-6.

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