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        古城巍山留在時(shí)光深處的記憶

        2017-03-09 03:34:35李麗琴
        中國(guó)西部 2017年2期
        關(guān)鍵詞:巍山南詔梨花

        文·圖李麗琴

        古城巍山留在時(shí)光深處的記憶

        文·圖李麗琴

        巍山拱辰樓 攝影/楊念

        歲月承載著歷史的腳步,大地積淀了文明的精華?!?/p>

        ①巍山古城 攝影/陸向榮

        恬靜的古韻

        驚蟄的夕陽(yáng)是老祖母珍藏的一件羅衣,給巍山古城披上溫暖的光芒。古街,古巷,古樹(shù),古樓,古門(mén)……走進(jìn)去,仿佛一下子走進(jìn)時(shí)光深處,嗅到了歷史的芬芳。

        巍山地處云南西部哀牢山麓,是南詔國(guó)的發(fā)祥地,是云南省設(shè)置郡縣最早的地區(qū)之一。公元649年,南詔始祖細(xì)奴邏就在巍山建立了大蒙國(guó),開(kāi)創(chuàng)了南詔的基業(yè)。巍山古城又叫蒙化城,號(hào)稱(chēng)南詔古城、南詔文化發(fā)源地,是茶馬古道重鎮(zhèn)、第三批中國(guó)歷史文化名城。陽(yáng)春三月不涼不燥,黃昏走進(jìn)和清晨拜訪,都讓人有一種特別的溫暖感。

        ②巍山傳統(tǒng)特色美食“蘇老三一古面”攝影/陸向榮

        ③巍山特色小吃涼米粉 攝影/楊念

        住宿在城中心,出門(mén)便見(jiàn)拱辰樓,拱辰樓是明朝時(shí)蒙化府的北門(mén)城樓,如今依然是巍山古城的標(biāo)志性建筑,紅墻青磚,重檐翹角,巍峨雄壯。與拱辰樓日夜相望的是被稱(chēng)之為印炳的星拱樓,樓上門(mén)窗雕刻精致,樓下城門(mén)四面洞開(kāi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著,就喜歡它的清朗俊秀和四通八達(dá)。城方如印,街如棋盤(pán),屋舍儼然,雞犬相聞。漫步在巍山古城的黃昏,時(shí)常有穿越的感覺(jué)。這座建于元代明洪武二十三年(約公元1390年)擴(kuò)建的古城,在600多年的時(shí)光浸潤(rùn)中,依然保留著典型的明清古城風(fēng)格,呈標(biāo)準(zhǔn)“井”字結(jié)構(gòu)的街道以始建于明洪武二十三年的拱辰樓為中心,四通八達(dá);城內(nèi)房屋保持著傳統(tǒng)民居結(jié)構(gòu),南、北主軸線兩側(cè)的房屋完整地保存著明清時(shí)代的建筑式樣和風(fēng)格,規(guī)?;趾耄瑑?nèi)涵深厚;青石板鋪就的街道連著拱辰樓和星拱樓,連著二十五條街道和十八條巷道,連著昔日的輝煌,輕輕觸摸,就摸到了時(shí)光的紋絡(luò)。日昇街、月華街、群力門(mén)……每走一段,就看到一扇斑駁的雕花大門(mén),這一座座老宅的木門(mén)經(jīng)歷了數(shù)百年光陰,依然保留著能工巧匠的精湛技藝,一花一草,一詩(shī)一畫(huà),美輪美奐;大水溝街的一個(gè)個(gè)院門(mén)掛著現(xiàn)代辦公的匾牌,卻明顯保留著數(shù)百年前的縣衙風(fēng)貌;南詔古街兩邊的古舊商鋪,充滿了原始真切的市井生活況味;小吃街路口的一個(gè)個(gè)古銅色雕塑,把我的記憶拉回小時(shí)候的生活形態(tài);星拱樓下的一張張褐紅色手寫(xiě)訃告,讓我想起了某部反應(yīng)民國(guó)時(shí)間生活的電影……在這樣一座保留著歷史風(fēng)貌和味道的古城中行走,我時(shí)常產(chǎn)生一種幻覺(jué),仿佛時(shí)光根本沒(méi)有走到現(xiàn)代,而是停留在數(shù)百年前。古城里彌散著的韻味,就如南詔王珍藏了600多年的佳釀,味道柔和,意蘊(yùn)雋永。仰望拱辰樓,恍惚間,我仿佛看到南詔王“魁雄六詔”“萬(wàn)里遮天”的雄渾氣勢(shì)。南詔王,一個(gè)在公元738年統(tǒng)一了六詔而稱(chēng)雄西南地區(qū)的男子,經(jīng)過(guò)時(shí)光流轉(zhuǎn),世事變幻,依然保留著他的曠達(dá)豪邁,豪氣沖天,足以讓一個(gè)小女子傾慕三世,銘記一生。

        在古城中行走,視覺(jué)、味蕾、心靈的觸動(dòng)無(wú)時(shí)不在。天未明的清晨,古城里到處是背著書(shū)包的孩子和家長(zhǎng),他們?cè)陂偌t色的燈光中,走進(jìn)一家家冒著熱氣的小店,圍著一張小桌子等待,很快地,熱氣騰騰的 肉餌絲端上來(lái)了,一根就是一碗的手搟面端上來(lái)了,孩子和家長(zhǎng)就在蒸騰的熱氣中溫暖地開(kāi)始一天的學(xué)習(xí)、工作和生活。天明了,隨著燈光一盞一盞關(guān)閉,迎面就遇上了挑著蔬菜的老人,“吱呀”,隨著一聲聲門(mén)響,那些帶著泥土氣息的芫荽、韭菜、魚(yú)腥草就進(jìn)了一個(gè)個(gè)女主人的竹籃子,籮筐空了,大爺一邊哼著小調(diào)一邊扭著腿腳,把籮筐晃得暈頭轉(zhuǎn)向,大娘把錢(qián)揣進(jìn)懷里的布袋罵一句“老不死的,也不等等我”,趕緊跟了上去。陽(yáng)光出來(lái)了,一個(gè)個(gè)小店鋪的門(mén)開(kāi)了,草墩、篾編繼續(xù)用各種各樣的色彩和樣式堅(jiān)守著歲月,扎染土布繼續(xù)在細(xì)碎的光陰中展示豐富多彩的民族風(fēng)情……在尋找一根面的時(shí)候,我還遇到了一位阿姨,她是迎面走來(lái)的,卻在我問(wèn)路后轉(zhuǎn)身,左拐右拐穿兩條街把我?guī)У揭煌朊媲?,看我過(guò)意不去就說(shuō):反正沒(méi)事,就多走走。沒(méi)有懷疑,沒(méi)有猜忌,仿佛我是她的一個(gè)遠(yuǎn)房親戚。我一邊走一邊問(wèn)她關(guān)于巍山的種種,知道我和她女兒巧云是文友,下午都要去馬鞍山看梨花,阿姨還笑瞇瞇地說(shuō):你看你看,咱們多有緣,是自家人哩!那種親切,那種真誠(chéng),讓我一下子有回到娘家的感覺(jué),繼續(xù)行走的途中,我再也沒(méi)有把自己當(dāng)外人了。

        從一扇大門(mén)走出,再進(jìn)一扇大門(mén)。南詔溯源,青銅文化,圍爐夜話,南詔小吃……南詔博物館的數(shù)千件館藏文物,記錄著君王的智慧和仁愛(ài),記錄著百姓的平實(shí)和幸福,記錄著歷史的足跡,輕輕一觸,就聽(tīng)到了南詔古都散發(fā)出的歷史回音。民俗博物館里數(shù)不勝數(shù)的字畫(huà)、兵器、馬幫用具盛放著舊時(shí)光里的生活片段,盛放著世事滄桑、日升月落,也盛放著一家?guī)状耸占瘹v史文化的決心、執(zhí)著、努力和艱辛。凝視一張精雕細(xì)琢了數(shù)十種圖案的古老雕花大木床,聽(tīng)此宅院還叫梁大小姐宅時(shí),我仿佛看到數(shù)百年前的某個(gè)風(fēng)和日麗的吉祥日子,一個(gè)身著吉服的青春少女被花轎抬進(jìn)一個(gè)四合五天井的大宅院,洞房花燭,琴瑟和鳴,女子能干會(huì)持家,男兒素志愛(ài)國(guó),花開(kāi)花謝中,把日子過(guò)得如詩(shī)似畫(huà)。南詔地質(zhì)博物館的上千件奇石展品,讓我們直觀地見(jiàn)識(shí)了大自然奇特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)和曼麗的色彩,離開(kāi)的時(shí)候,劉紹良老師說(shuō),館主是他朋友,如果看不夠,下次他再帶我們來(lái)。真的看不夠,巍山古城的文化底蘊(yùn)濃深厚重,盡管我早起晚睡一再徜徉其中,拍了數(shù)百?gòu)堈掌?,我也只是一個(gè)過(guò)客,我也說(shuō)不完它寫(xiě)不盡它,我只有把它藏在心中,慢慢品味。

        回眸巍山,又開(kāi)始嫉妒起巧云和憶蘇來(lái),她們就生活在古城中的某個(gè)院落里。春去秋來(lái)中,她們?cè)谧咸倩ㄇ逄痧ビ舻挠南阒袛堅(jiān)率銘?,聆?tīng)歷史的回音,品味米酒糕點(diǎn),在歲月清清淺淺的縫隙里,褪去凡俗雜念,只想現(xiàn)世安穩(wěn),歲月靜好。

        盛大的節(jié)日

        農(nóng)歷二月初八,是這里各民族的一個(gè)祥和節(jié)日。我生活的地方在這一天舉行盛大的太子會(huì),與我為鄰的麗江在這一天過(guò)三朵節(jié)。巍山的農(nóng)歷二月八比我想象的豐富盛大,除了小吃節(jié),還有彝族祭祖節(jié)。

        在巍山,吃是一件理所當(dāng)然的事情。吃的文化在數(shù)千年的積淀里,已是博大精深。 肉餌絲、米涼蝦、涼卷粉、一根面、青豆米糕、蜜餞、咸菜……這些帶著巍山文化的美食,無(wú)一不給味蕾極大享受。想一邊吃一邊聽(tīng)老板娘介紹巍山飲食文化,但她們一個(gè)個(gè)比我的唇舌還要忙,我只好在各種各樣的介紹中去了解了。巍山曾位于茶馬古道交通要沖,自唐代以來(lái)就商賈云集,加上本地從事馬幫運(yùn)輸?shù)泥l(xiāng)民,為飲食文化的交融、薈萃提供了相應(yīng)的氛圍,傳承發(fā)展并形成了酸、甜、咸、辣、淡的飲食文化。經(jīng)過(guò)千百年來(lái)的積淀,巍山餐飲形成了極富個(gè)性的地方飲食文化,素有“魅力巍山、小吃天堂”的美譽(yù)。巍山小吃節(jié),能吃到的美食不僅有巍山名特小吃十一個(gè)系列、九十一個(gè)品種,還有來(lái)自各地的精致美食。短暫的時(shí)間自然品不完全部小吃,但酸、甜、咸、辣、淡已經(jīng)在舌尖回味。在農(nóng)歷二月八這一天,我們還在花香中品嘗了南詔養(yǎng)生宴,見(jiàn)證了“最大碗 肉餌絲”以65千克餌絲凈重成功獲得上海大世界基尼斯紀(jì)錄認(rèn)證。在巍山, 肉餌絲早已是人盡皆知的一種名特小吃,人們熟悉并不斷回味它貼心暖胃的味道,傳說(shuō)南邵王皮邏閣曾用它招待大唐使節(jié)。把23千克餌絲、42千克湯肉盛放在一個(gè)直徑1.9米、高0.9米的巨型木碗中,無(wú)疑是種很大的升華。拼盤(pán)、涼雞、炸三拼、鮮辣魚(yú)、千張、紅燒魚(yú)……咋一看以為是葷菜的養(yǎng)生宴,其實(shí)是以“長(zhǎng)壽養(yǎng)生”為主題,取材當(dāng)?shù)鼐G色蔬菜、純手工制作的素宴。十五個(gè)素菜做法考究,色香味俱全,一碗一盤(pán)都滲透著巍山人的智慧和手藝。嗩吶迎賓、山歌敬酒、跳菜上菜……巍山小吃節(jié)舉辦至今已是第六屆,和一群文朋詩(shī)友在巍山文廟品味充滿民族文化元素的精致美食,不僅感受了巍山豐富的飲食文化,還看到了彼此面對(duì)山歌米酒時(shí)一反常態(tài)的怪異反應(yīng),真是妙趣橫生,別有滋味。

        ①巍山彝族鼓舞 攝影/普元璽

        ②“最大一碗肉餌絲”上海大世界基尼斯紀(jì)錄認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng) 攝影/普元璽

        ④彝族祭祖盛宴 攝影/楊念

        ③最大一碗肉餌絲 攝影/楊念

        彝族祭祖節(jié)在巍寶山中的南詔土主廟進(jìn)行。我們抵達(dá)時(shí),白云已悄悄隱退,天空一片澄凈,來(lái)自四面八方的人們安靜地坐在藍(lán)天下,虔誠(chéng)地等待儀式開(kāi)始。祭祖是中華民族傳統(tǒng)美德的一個(gè)重要組成部分,在我的老家,除了每年家家戶(hù)戶(hù)都要到本主廟祭祀幾次,人們還用一個(gè)個(gè)民俗節(jié)日來(lái)追本思源,感恩萬(wàn)物。在一個(gè)個(gè)特殊的日子里,老人們虔誠(chéng)禱告,年輕人載歌載舞,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、潤(rùn)澤萬(wàn)物、大地平安、生活幸福。

        巍山是南詔國(guó)的發(fā)祥地和故都,南詔國(guó)歷經(jīng)十三代王,是唐朝時(shí)期威震西南的地方民族政權(quán)。南詔土主廟供奉著十三尊南詔王的銅像,巍山的朋友們說(shuō),南詔土主廟是南詔國(guó)第三代王盛羅皮于公元714年所建,彝族從那時(shí)就開(kāi)始了立土主廟祭祖的風(fēng)俗,以自己特有的方式尋根祭祖,這一活動(dòng)延綿千年從未間斷,興盛不衰。2007年農(nóng)歷二月初八,土主廟維修擴(kuò)建竣工典禮暨開(kāi)光祭祖活動(dòng)的成功舉辦后,這一千年古廟就從真正意義上成為了“中華彝族祖廟”,此后每年這天,彝族同胞都從四面八方奔趕而來(lái),虔誠(chéng)地祭奠共同的祖先。

        馬鞍山梨花節(jié) 攝影/普元璽

        祭祖大典莊嚴(yán)肅穆,身著盛裝的彝家漢子像當(dāng)年守護(hù)疆土的衛(wèi)士一樣,站在每一個(gè)屬于自己的位置。在畢摩(祭司)嚴(yán)肅虔誠(chéng)有力的聲音中,我們拿去了頭頂上的遮陽(yáng)傘,和眾多的的彝族同胞一起,虔誠(chéng)地聽(tīng)畢摩講述祖先的故事與功德,觀看他們上香、上貢品、祭祀、燒篝火。

        如果儀式僅僅是用來(lái)緬懷和祭奠,那它的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。就像一個(gè)年年排練年年表演的節(jié)目,作為一種形式存在著,但并不能給人們力量。彝族祭祖節(jié)顯然是意義超越內(nèi)容本身的一個(gè)節(jié)日,在彝族祭祖大典,我看到畢摩用一個(gè)盛大的儀式緬懷祖先、激勵(lì)后人,看到了來(lái)自四面八方的彝族人對(duì)祖先的敬仰和對(duì)生活的感恩,看到了每一個(gè)彝族人心中沸騰的熱血,看到了成千上萬(wàn)的巍山人共同祈福和諧發(fā)展、繁榮昌盛。

        鄉(xiāng)愁·梨花

        遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著的時(shí)候,內(nèi)心就有說(shuō)不出來(lái)的震撼。馬鞍山一個(gè)連著一個(gè)的山坡,就像剛下過(guò)大雪的一座座雪山,被銀裝素裹成一個(gè)潔白素雅的唯美世界。

        春風(fēng)顯然是早已做了準(zhǔn)備,我們一從車(chē)上下來(lái),就聞到了它遞過(guò)來(lái)的陣陣花香,那是一種怎樣的香氣呵!匯聚著數(shù)千萬(wàn)朵梨花的幽香,潔凈清冽,馥郁芬芳,瞬間就把乘車(chē)的疲憊感驅(qū)趕得無(wú)影無(wú)蹤。閉目深呼吸,再深呼吸,讓那些沁人心脾的清香在體內(nèi)打轉(zhuǎn),幾個(gè)來(lái)回,就感覺(jué)清靈了許多,好像身體里的污濁之氣一下子全被換去了,整個(gè)人神清氣爽,歡欣愉悅。

        花下私語(yǔ) 攝影/普元璽

        把目光從遠(yuǎn)處拉回,從漫山遍野層層疊疊的梨樹(shù)收回到一棵霧凇樣的梨花上。但見(jiàn)一朵一朵的梨花在低矮虬曲的枝條上安然綻放,花瓣潔凈,色澤素雅,讓人忍不住去接近,去嗅聞。頭上是澄澄藍(lán)天,腳下是泱泱綠草,這是三月大地上的人間仙境!情不自禁地,我就和梅子姐鉆入梨花深處,換上鮮艷的衣裙,和穿著靚麗服裝的彝家少女一起,看蜂飛蝶舞,聞花瓣清香,在花間嘻戲,在芳香中找尋我們逝去已久的青春味道。

        在未看到梨花的時(shí)候,我就知道了馬鞍山,知道了馬鞍山有萬(wàn)畝梨花。就數(shù)次對(duì)那個(gè)有五百畝梨花的梨園產(chǎn)生向往。梨花是詩(shī)人們的鄉(xiāng)愁,同樣也是我的鄉(xiāng)愁。我家鄉(xiāng)的梨在生養(yǎng)我的土地上生長(zhǎng)了數(shù)十年,它們生長(zhǎng)在山坡田野,生長(zhǎng)在房前屋后,生長(zhǎng)在一個(gè)個(gè)古老村寨,生長(zhǎng)在一座城外。秤砣梨,甘汁梨,青皮梨,扁子梨……它們以甘甜的味道慰藉我們兒時(shí)的舌尖,以潔白芬芳來(lái)盛放我們的青春夢(mèng)想,用它的累累果實(shí)來(lái)改善我們的平淡生活,還用它們磅礴壯觀的氣勢(shì)來(lái)撩撥我們的生活激情,讓我們?cè)谝粋€(gè)個(gè)春去秋來(lái)中感受到平凡日子的幸福,無(wú)論到哪里都割舍不掉心中的那份情結(jié)。

        在滇西,山是大地上的重要板塊,因?yàn)榈乩砦恢煤偷刭|(zhì)結(jié)構(gòu)的不同,有的山植被豐茂、郁郁蔥蔥,有的山袒石露土、鳥(niǎo)獸不棲,而作為在莽莽群山中生活著的滇西人民,我們更多時(shí)候離不開(kāi)山的滋養(yǎng),有了山的滋養(yǎng),我們才能維持生計(jì),也只有山源源不斷的滋養(yǎng),我們才能把高原上的日子過(guò)得豐盈澤潤(rùn)。然而山并不是取之不盡用之不竭的寶庫(kù),它需要我們懂得彼此之間相依相存的密切關(guān)系,尊重并去愛(ài)護(hù)。作為大山的子民,相對(duì)于春天醉人的鮮花,我們更需要秋天甜美的果實(shí)。馬鞍山作為巍山境內(nèi)的一座山,滋養(yǎng)著成千上萬(wàn)的巍山人,也不斷被智慧的巍山人改變著。馬鞍山的的梨花有著悠久的開(kāi)放歷史,但能結(jié)出好果子是近十來(lái)年的事情,在經(jīng)歷了智者大膽的嘗試以后,一片廣闊的山嶺變成了今天這樣一座座純潔素雅的花山,到秋天,又成了品牌響亮的果山。攝影展、詩(shī)歌展、土蜂蜜、艷麗服飾、彝族小調(diào)、旅游形象大使……梨花不僅扮靚了春天,芬芳了大地,還催生了很多的新鮮事物,更是把對(duì)未來(lái)日子的美好期盼和憧憬饋贈(zèng)給了馬鞍山人。

        “永恒的情歌與天地同在/靈魂需在夏日里淬火/金秋的累累果實(shí)/是你的承諾我的情懷”……陽(yáng)春三月,梨花正好,嫩葉也一小片一小片冒出來(lái)了,不久之后,那一坡一坡的梨花都會(huì)變成享譽(yù)大地的紅雪梨。在花香中讀著一首首膾炙人口的詩(shī)歌,看一個(gè)個(gè)彝家少女在梨樹(shù)下載歌載舞,就感受到了大山豐收的喜悅。(責(zé)任編輯/呂文錦 設(shè)計(jì)/毛豆)

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