隨著我國外向型經(jīng)濟的不斷發(fā)展，社會對具備流暢的英語口語表達能力的綜合應(yīng)用型英語人才的需求與日俱增。商務(wù)英語口語教學(xué)也漸漸引起各大高職高專院校的重視。但是，由于傳統(tǒng)的教學(xué)方法以及有限的教學(xué)條件等限制，商務(wù)英語口語教學(xué)依然存在許多問題，仍普遍存在“啞巴英語”“填鴨式”教學(xué)現(xiàn)象，嚴重制約了高職高專學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)以及學(xué)習(xí)效果的實現(xiàn)。

一、行動導(dǎo)向教學(xué)法

行動導(dǎo)向教學(xué)法是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下負責(zé)一個項目的全過程，并在這一過程中學(xué)習(xí)、掌握教學(xué)計劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生全部或部分獨立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在項目中遇到的困難，提高了學(xué)生的興趣，自然能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2003年7月，德國聯(lián)邦職教所制定以行動為導(dǎo)向的項目教學(xué)法，它具有如下特點：把整個學(xué)習(xí)過程分解為一個個具體的工程或事件，設(shè)計出一個個項目教學(xué)方案，按照行動回路設(shè)計教學(xué)思路，不僅傳授給學(xué)生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的職業(yè)能力，以及解決問題的能力。

其最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽”的被動的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，通過獨立完成項目把理論與實踐有機地結(jié)合起來，不僅提高了理論水平和實操技能，而且還在教師有目的地引導(dǎo)下，培養(yǎng)了團隊合作、解決問題等綜合能力。可以說，項目教學(xué)法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學(xué)方法。

二、行動導(dǎo)向教學(xué)在商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用

《商務(wù)英語口語》為國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的職業(yè)基礎(chǔ)課程，是一門專業(yè)的應(yīng)用性交際英語課程。鑒于其在國際商務(wù)環(huán)境中運用的廣泛性和重要性，本課程開設(shè)了三個學(xué)期。課程內(nèi)容選取側(cè)重公司企業(yè)的日常商務(wù)活動及具體的經(jīng)貿(mào)知識和商務(wù)實務(wù)案例分析，以“實用為主，夠用為度”的原則，所有的主題均圍繞商務(wù)生活實際，內(nèi)容生動有趣、圖文并茂，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，本課程注重操練與模仿并進，使技能訓(xùn)練和真實的商務(wù)交際能力相結(jié)合，可操作性強。本課程是在學(xué)生已具備高中英語基本會話能力的基礎(chǔ)上開設(shè)的，旨在通過專業(yè)的口語訓(xùn)練，大幅度提高學(xué)生的日常英語聽說能力。尤其是商貿(mào)英語的會話能力及口語技巧，著重以英語聽說練習(xí)和實踐為基礎(chǔ)，從特定語境下的語言運用、商務(wù)運作基本知識、國際文化與習(xí)俗等各方面，培養(yǎng)學(xué)生在各種商務(wù)環(huán)境下熟練運用英語知識與技能的綜合能力和跨文化交際的應(yīng)變能力，從而使學(xué)生達到基本滿足從事商貿(mào)工作所必需的英語口語要求。

這項實訓(xùn)擬通過Job Interviews這一活動，讓學(xué)生分角色扮演面試官和應(yīng)試者，通過對話準備以及模擬活動現(xiàn)場的靈活應(yīng)變，掌握面試中英語語言的應(yīng)用，了解該情境下的基本禮儀，并了解如何制作個人求職簡歷。每個小組由4～6名同學(xué)組成，選出一個組長，由組長分工完成角色扮演，一些同學(xué)扮演面試官（interviewer），一些同學(xué)扮演應(yīng)試者（interviewee）。作為應(yīng)試者的小組成員每人要制作一份英文的個人簡歷。課前將教室桌椅稍作移動，布置成人才招聘現(xiàn)場的模式。扮演應(yīng)聘者的組員拿著自己的簡歷（Resume）到模擬招聘現(xiàn)場進行求職應(yīng)聘。各位小組成員用我們第一單元學(xué)過的一些句型進行英文對話，每位成員都要參與對話，整個對話表演時間大概在3～5分鐘左右，可以借助一些肢體語言進行表演。任課老師根據(jù)對話表演的情況給出實訓(xùn)成績，實訓(xùn)成績作為課程總評成績的一部分。活動結(jié)束后，每個小組需上交一份實訓(xùn)總結(jié)報告，對此次活動過程作出總結(jié)與評價，內(nèi)容包括：活動過程中每個組員的參與度、活動中的收獲及不足之處。同時，還要在實訓(xùn)報告后面附上小組的英文對話原文以及相關(guān)材料。

成果展示是小組工作法的一個重要環(huán)節(jié)，它能綜合展示小組成員，即學(xué)生在前三個階段的團隊協(xié)作情況，同時也是衡量整個小組工作效果的重要尺度。小組成果通常有幾種匯報形式：語言——口頭形式的表達，海報——借助紙質(zhì)表達，圖像——借助信息化工具。在商務(wù)英語實訓(xùn)課中，小組合作的成果展示主要通過口頭形式來表達，這種口頭表達又需借助角色扮演。所謂“角色扮演”是指在一個特定、想象的情景里，在一定的時間內(nèi)，通過演員們（角色扮演者）的共同表演來完成。在小組工作的上一個階段里，學(xué)生根據(jù)機場接機情景涉及的角色已經(jīng)進行了分工，各小組成員根據(jù)角色分工進行了準備。以機場接機為例，各小組按照內(nèi)部角色分工，依次把整個情景用英語表演出來。在此過程中，教師選取計時員進行計時。

（作者單位為義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

[作者簡介：郭瑜佳（1980—），講師，義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，研究方向：英語應(yīng)用語言學(xué)。課題項目：本文系義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013院級課堂教學(xué)改革項目的階段性成果之一。]