徐永清

如今，糖果已經(jīng)不是什么稀奇玩意，但在幾十年前，那可是緊俏商品。而那時(shí)的糖果，則以大白兔奶糖為翹楚。

在“文革”期間，我國(guó)的食品極度匱乏，幾乎所有的食品都要限量供應(yīng)，糖果當(dāng)然也不例外。那時(shí)節(jié)，只有四大節(jié)日，這大白兔奶糖才偶爾蜻蜓點(diǎn)水般在商店出現(xiàn)，應(yīng)付門(mén)面，且是賣(mài)完為算。即便是限量供應(yīng)，人們還要排隊(duì)，這隊(duì)伍很長(zhǎng)，三五十人是常事，更有甚者能從糖果柜臺(tái)，一直排到商店外的馬路。那時(shí)一旦有大白兔奶糖出售，人們便奔走相告，街坊們便潮水般涌來(lái)。每人能買(mǎi)的糖果限量，人們買(mǎi)到糖果后，時(shí)常還要折返到隊(duì)尾，繼續(xù)排隊(duì)。

早年間，女性之間，誰(shuí)若是請(qǐng)你吃塊大白兔奶糖，那簡(jiǎn)直出奇的大方，關(guān)系出奇的鐵。這就像男士之間，誰(shuí)敬你一支“牡丹”“中華”卷煙一樣。受贈(zèng)者不僅受寵若驚，還珍愛(ài)有加。就這受贈(zèng)的奶糖，有人一時(shí)舍不得享用，準(zhǔn)備帶回家留給孩子。人們時(shí)常放在口袋，而至遺忘，直到洗衣之際，才被發(fā)覺(jué)。其實(shí)那糖早已壓扁，或被體溫融化。真叫人惋惜連連，不禁要扔下一串輕輕的嘆息。

那時(shí)節(jié)，坊間一直有七塊大白兔奶糖，能頂一杯牛奶的傳聞。在好奇心的驅(qū)使下，好些人作了驗(yàn)證。將奶糖放于水杯，開(kāi)水沖泡后，攪拌均勻，果然就是一杯濃稠甜蜜的牛奶。

其實(shí)大白兔奶糖最好的享用方法是慢慢咀嚼，這能讓人充分體會(huì)其美味，還能絕對(duì)延長(zhǎng)幸福的時(shí)間。記得我有個(gè)編輯同事，每吃大白兔奶糖，她只是將糖含在嘴里，從不咀嚼，僅是讓其緩慢融化。這時(shí)她的腮幫是鼓鼓的，嘴里還不時(shí)地咂吧著。這能美滋滋、甜蜜蜜地快樂(lè)好長(zhǎng)時(shí)間。大凡這位女編輯吃糖（含糖）的日子，必定是哼歌不斷，工作效率奇高。那天她處理過(guò)的文章，肯定是行云流水，文采飛揚(yáng)的。這就是大白兔奶糖，具有興奮劑一樣神奇的動(dòng)力。

就這甜蜜噴香的大白兔奶糖，還肩負(fù)著傳遞喜訊的使命。生活中，大凡人們結(jié)婚，均要向左鄰右舍、親朋好友，分發(fā)糖果的，此時(shí)的糖果則美稱(chēng)為喜糖。分發(fā)喜糖的目的，一是廣而告之，二是讓人們分享新人的喜悅與幸福。那時(shí)糖果的質(zhì)地，有軟糖、硬糖兩種。其品種主要有大白兔奶糖與什錦糖果諸等。什錦糖也叫雜花色，什么軟糖、硬糖都有；什么有名、無(wú)名的品牌都有，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。那時(shí)節(jié)，由于經(jīng)濟(jì)條件的制約，新人派發(fā)的喜糖，尤以硬糖居多，但無(wú)論怎樣，其中必定要有兩塊大白兔奶糖，這代表的是檔次，是用來(lái)?yè)伍T(mén)面的。否則太為寒酸，讓人小瞧。那喜糖，是以塊來(lái)論的，通常逢八或十。這喜糖還要裝于塑料袋中，這袋約有半個(gè)煙盒大小，將喜糖放入，袋口處還需折疊，用訂書(shū)釘封牢。記得我在工廠的那會(huì)兒，有個(gè)家境極貧，還極為吝嗇，長(zhǎng)得枯瘦的吳姓工友，他分發(fā)的喜糖，不僅全是硬糖，連塊大白兔奶糖的影子都沒(méi)有，還竟然只有四塊。有個(gè)富有的老師傅視此喜糖包為羞辱，也不顧及臉面，接過(guò)糖果，憤然扔掉。

這就是大白兔奶糖，它的甜香與人們關(guān)于過(guò)去生活的記憶纏繞在一起。那一顆白紙包裹的奶糖，總會(huì)讓人們記起那苦澀之后的甘甜，那艱辛后的馨香。