雷玄

春節(jié)臨近的時候，北京85后新手媽媽小沈要安排出一個時間囤幾罐嬰幼兒奶粉。從兒子出生開始，小沈一直使用的是母乳加奶粉的混合喂養(yǎng)方式。兒子剛滿一歲，已經斷奶，而奶粉只剩下兩罐，正是大量需要補充奶粉的時候。已經習慣海淘奶粉的小沈，聽店家說2017年1月中旬就停止接訂單了，她不得不專門找個時間提前囤貨。

打開淘寶，找到多次購買的商品鏈接，小沈訂購了一箱六罐裝佳麗雅3段800g的嬰幼兒奶粉，并當即網上付款。接下來她需要做的是，等待法國店家與她微信聯(lián)系，直播購買奶粉的全過程，然后標記上她要求的記號，就算購買奶粉階段完成了。等到從法國郵寄到中國，小沈能拿到奶粉，可能是半個月之后的事情了。

孩子沒有出生的時候，小沈早早就開始搜索資料選擇奶粉品牌，如果不是因為奶水不夠，她也會選擇全母乳喂養(yǎng)。不過，選擇奶粉品牌，也是她遲早要面臨的。小沈也想過和別的媽媽一樣，選擇暢銷的奶粉品牌愛他美、牛欄等，通過離得近的專賣店或者通過專業(yè)的母嬰用品網站購買，或者索性和老家的親戚一樣，使用伊利等國產奶粉。

盡管經過二十多年研究，中國人母乳成分數(shù)據(jù)庫已經建立，對于海淘奶粉的問題，多名專家指出，每個國家和地區(qū)、不同種族以及不同地域的人體質都不同，對營養(yǎng)補充要求也不同，國外奶粉是根據(jù)當?shù)貙殞毜捏w質來均衡配比，不一定適合中國人。

但小沈仍然認為，無論是外資品牌，還是民族品牌，首要看重的是奶粉質量。雖然國內品牌呈現(xiàn)出利好的發(fā)展勢頭，但她還不是很有信心，至少她朋友圈的新手媽媽們90%用的都是進口奶粉。“選擇國外的品牌，不是跟風，也不是攀比，如果周圍的媽媽們都用的是國外的奶粉，是不是發(fā)生質量事件的概率就小一些呢？”

通過查找資料，小沈了解到，乳制品原料特別是生產嬰幼兒配方粉原料方面，大致可以分為3個主要產區(qū)：第一是歐洲。歐洲是歷史最悠久的乳制品大國，各種乳制品全系列產品，特別是奶酪和乳清。而乳清則直接來自于奶酪的生產。其中的脫鹽乳清也是生產嬰幼兒配方粉最主要的原料之一。目前大部分嬰幼兒配方粉企業(yè)都在使用脫鹽乳清粉，這樣產品灰分會更低，更好的保護寶寶的腎臟并提高全面的營養(yǎng)。

第二個是美國。就原料來講，主要生產的是乳糖和乳清蛋白，也是生產嬰幼兒配方粉的原料，但是相對于脫鹽乳清粉來講，使用比例相對較低。

第三個是大洋洲。包括新西蘭和澳大利亞，主要生產全脂和脫脂奶粉，主要是人口少，產量多，多余的奶粉只能噴成奶粉，用于出口，以新西蘭為例，其乳制品產量的80%以上都用于出口。

她發(fā)現(xiàn)，歐洲在生產嬰幼兒配方粉方面有著先天的優(yōu)勢和先進的工藝以及悠久的歷史，特別是法國。后來，小沈得知法國達能集團是全球最大的奶制品公司，目前市場上暢銷的荷蘭牛欄、德國愛他美等等眾多品牌都是達能旗下的，但從哪里選擇正規(guī)渠道的奶粉，又成為小沈糾結的問題，市面上這兩種奶粉分產地、分分裝地、分不同價位，她查詢了很多資料，還是一團迷霧。

無意間她發(fā)現(xiàn)了達能旗下的一款接近母乳的奶粉品牌佳麗雅Gallia只對法國本土銷售，沒有出口，其中重要的一點她格外關注：在法國所有的奶牛都嚴禁使用激素。

但從哪兒可以買到這款只供法國的奶粉，成為她發(fā)愁的問題。她經過搜索后發(fā)現(xiàn)，人們購買外國奶粉的渠道不外乎兩種：一種是從超市或網上購買正規(guī)的外國品牌進口奶粉；另一種是通過親戚朋友或者網上找人代購在外國銷售的奶粉，也就是海淘奶粉。

產地和銷售市場都在法國，小沈需要找到合適的代購，在淘寶找了幾天的代購，她發(fā)現(xiàn)很多家稱代購佳麗雅奶粉的店鋪，注冊地都是一個叫溫州瑞安的食品店。她詢問了幾個淘寶小二，都形成了統(tǒng)一口徑，“我們店鋪在國內注冊，老板常年在法國”。

由于國內各種奶粉假貨事件頻發(fā)，像小沈一樣的消費者們對代購商的信任程度也降到了冰點，到底各色代購誰才是真的產自于國外？代購水太深，小沈看了不少新聞發(fā)現(xiàn)，奶粉假貨商瞄上真代購，真真假假傻傻分不清，甚至還有真假參半，代購還真是個良心活。

小沈不得不再次通過對代購奶粉店鋪信用、購買方式、消費者評論方面的嚴格考察，最后選擇了一家店，兩名留學生開的奶粉店鋪，兩個店家，一個在法國，負責采購，一個在國內，負責接單，最吸引她的方式是，采購店家采用微信視頻的方式，與消費者取得聯(lián)系，并做上消費者要求的標記，通過直郵的方式到消費者手里，“過程雖然需要消費者參與，但正是因為這樣，才能足夠讓人信任，畢竟這款奶粉只有法國市場有，從法國超市過來，還是比較放心的”。

帶著忐忑的心理下了訂單之后，讓她意外的是，店家直接把她加到了一個買家的微信群里，有兩百多人的年輕媽媽都是通過這個店鋪海淘佳麗雅的奶粉，隨時對自己購買或使用時候的疑問在群里詢問。

一個叫“大宇”的媽媽發(fā)現(xiàn)，在另外地方購買了四罐奶粉，有兩罐2段佳麗雅母乳系列的奶粉在沖泡時，出現(xiàn)了透明晶體掛壁的情況，并將掛壁的奶瓶照片發(fā)在了群里，引起了媽媽們的討論。

“蟲蟲”是一個過敏性體質的成都媽媽，女兒對牛奶蛋白、雞蛋過敏，一直吃抗過敏的奶粉，“兩天半一罐400g雀巢恩敏舒奶粉，每一罐奶粉花費488元，一個月要花5000元左右購買奶粉。”女兒現(xiàn)在一歲2個多月，終于轉普通奶粉了，她就選擇了佳麗雅，3段900g奶粉164元一罐。

購買過這款奶粉的媽媽，會有一些針對性的評價：

“這款奶粉在我兒子身上表現(xiàn)很完美。他很喜歡并且喝得很快?！?/p>

“奶粉沖調很均勻，不結塊，也不會黏在奶瓶上。”

“奶粉很好！買1.2kg包裝的會更劃算?！?/p>

當然，也少不了對奶粉提出質疑的年輕媽媽，有的媽媽被朋友推薦被加進了群，寶寶試吃了奶粉已經適用，對奶粉是否扣關稅、收發(fā)貨規(guī)則等海淘方面的信息都要詢問得一清二楚。

媽媽們會討論奶粉與寶寶發(fā)育情況，以及購買其他的一些法國母嬰用品的小經驗。小沈在群里結識了一幫全國各地的媽媽，她覺得通過這家店消費讓她物超所值。

與小沈一樣，80、90后新生代媽媽已經成為嬰兒奶粉購買的主要決策者，商家的營銷核心也逐步向其轉移。她們中大部分人學歷在高中以上，收入主要分布在1500到10000元之間。她們有自己的圈子和習慣，對新生事物接受較快，并樂忠于網絡購物。

天貓國際2017年初發(fā)布了《2016年中國進口消費洞察報告》（以下簡稱“報告”）。報告顯示，2016年，大量新增顧客涌入天貓國際，客群總數(shù)較2015年翻倍。在2016年天貓國際新增顧客中，“女性”“80后”“北上廣”等成為其主要消費人群的關鍵詞，占比非常高。從消費品類來看，美妝護理、食品、母嬰、日用快消品、鞋包服飾成為該群體最受歡迎的Top5品類，與80后為中堅的家庭消費群體開始追求“健康不將就”“省心無憂購”“追求小而美”的消費理念升級有很大關系。

在母嬰品類上，一二線城市80后女性初次購買母嬰的比例高于其他人群，在一次以上購買中，母嬰購買比例持續(xù)走高，對以80后為代表的第一代海淘原住民來說，母嬰依然是進口消費剛需。

小沈總結了海淘奶粉的經驗，她覺得，真正從國外直郵奶粉的，本土采購價再加上各種費用（代購費、出關費用、空運費用、入關費用、關稅、增值稅和賣家利潤）等，抵達中國銷售時，價格一般是原產國的近兩倍以上，比如佳麗雅奶粉在法國本土的超市，購買時需要10歐元左右，每個階段價位不一。所以，在網上低價銷售的奶粉產品，大約50%有問題。主要是假貨、過期后重新改生產日期的貨或回收空罐后重新填充的以次充好的奶粉。因此，購買時要注意的，最好選擇有保障的代購商。