崔榮華

【摘要】：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的日益繁榮，我國的養(yǎng)殖業(yè)也迅速發(fā)展，因此，如何做好細(xì)菌傳染病防治工作也逐漸成為社會(huì)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來，我國在細(xì)菌傳染病防治工作方面不斷完善，但是，牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病防治問題依然嚴(yán)峻。本文將對(duì)牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病防治工作進(jìn)行詳細(xì)的分析，并針對(duì)其存在的問題提出具體的解決措施。

【關(guān)鍵詞】：養(yǎng)殖業(yè) ； 細(xì)菌傳染病 ； 防治工作； 食品安全

進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著禽流感、豬流感等細(xì)菌傳染病的大規(guī)模侵襲，人們對(duì)細(xì)菌傳染病的防治意識(shí)也不斷提高。尤其是近幾年牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病的流行，再度引起了社會(huì)的恐慌，不僅給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，也嚴(yán)重的威脅到了人們的人身安全。

1、牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病防治現(xiàn)狀

我國牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病十分普遍，尤其是近年來由于防治措施不當(dāng)，使得很多養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失慘重，并一度引起社會(huì)中關(guān)于食品安全的風(fēng)波。目前，牧區(qū)牛羊常見的細(xì)菌傳染病主要有布病、炭疽、結(jié)核、羊快疫、牛巴氏桿菌病、壞死桿菌病、沙門氏菌病、巴氏桿菌病等。這些傳染病傳播速度快、傳播范圍廣，通常在短時(shí)間內(nèi)使得大量的牛羊出現(xiàn)病狀，嚴(yán)重的會(huì)大批死亡。目前，我國相關(guān)領(lǐng)域的科研人員在細(xì)菌傳染病防治方面的研究有了新的突破，針對(duì)各種細(xì)菌傳染病有了專門的疫苗，在降低細(xì)菌傳染病的發(fā)生率方面取得了顯著的成就。但是，不能否認(rèn)，防疫過程中依然存在疫苗注射密度不科學(xué)、食品安檢不過關(guān)等問題，嚴(yán)重的影響了牧區(qū)牛羊傳染病防疫體系的完善。

2、牧區(qū)牛羊常見的細(xì)菌傳染病

2.1布病

布病，全稱布魯菌病，是布魯菌引起的急性或慢性傳染病，主要侵害生殖系統(tǒng)，羊感染后，以母牛（羊）發(fā)生流產(chǎn)和公牛（羊）發(fā)生睪丸炎為特征。目前，本病尚無特效的藥物治療，只有加強(qiáng)預(yù)防檢疫。比如，定期檢疫，成羊兩年檢疫一次，羔羊每年斷乳后進(jìn)行一次檢疫；免疫接種，新生羔羊通過檢疫呈陰性的，用“豬2號(hào)弱毒活菌苗”飲服或注射。

2.2炭疽

炭疽病是由炭疽桿菌引起的一種熱性、急性、敗血性人畜共患傳染病，常呈散發(fā)性或地方性流行，綿羊最易感染。炭疽病癥狀表現(xiàn)為突然倒地，全身抽搐、顫抖，磨牙，呼吸困難。炭疽桿菌對(duì)青霉素、土霉素及氯霉素敏感，尤其是青霉素效果最為顯著。常見的預(yù)防措施主要是預(yù)防接種，對(duì)經(jīng)常發(fā)生的威脅的牲畜進(jìn)行預(yù)防接種。

2.3結(jié)核

結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的慢性傳染病，主要侵犯肺臟，牛群易感染。牛氏桿菌病癥狀是急性敗血型、浮腫型、肺炎型。牛群患結(jié)核時(shí)可選用敏感抗生素，比如氧氟沙星。常見的預(yù)防是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，避免各種應(yīng)激，增強(qiáng)抵抗力，定期接種疫苗。

3、細(xì)菌傳染病防治的具體措施

3.1建立健全預(yù)防機(jī)制

我國應(yīng)該建立健全牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染病防治體系，加強(qiáng)獸醫(yī)院站對(duì)該地牲畜細(xì)菌傳染病的預(yù)防措施。首先，應(yīng)該加強(qiáng)牧區(qū)牛羊養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)，使其自覺進(jìn)行動(dòng)物防疫，結(jié)合當(dāng)?shù)啬羺^(qū)牛羊生長情況制定科學(xué)合理的預(yù)防程序。其次，加強(qiáng)對(duì)疫苗的生產(chǎn)監(jiān)管力度，并完善疫苗的運(yùn)輸、保管體系，確保疫苗質(zhì)量安全。在注射疫苗前必須檢查其是否合格，杜絕使用過期、不合格的產(chǎn)品。此外，提高生物藥品的效價(jià)，國家應(yīng)該加大資金投入力度，進(jìn)一步改善動(dòng)物防疫站的硬件設(shè)施。比如，加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的培訓(xùn)力度，并定期進(jìn)行考核，從而進(jìn)一步提高工作人員的科研能力。

3.2提高牧民綜合素質(zhì)

我國應(yīng)該提升廣大牧民的飼養(yǎng)管理能力，比如疫情防護(hù)、疫苗注射等等。首選，對(duì)廣大牧民進(jìn)行養(yǎng)殖常識(shí)的普及，比如保證牛圈、羊圈的清潔、對(duì)畜具定期消毒、保持通風(fēng)等等。其次，對(duì)疫苗的使用要得當(dāng)，有針對(duì)性的選用疫苗，按劑按量。再者，加強(qiáng)牧民對(duì)各種細(xì)菌傳染病癥狀的識(shí)別能力，比如布病、炭疽、結(jié)核、羊快疫等疾病，有利于防微杜漸，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防工作，減少細(xì)菌傳染病帶來的經(jīng)濟(jì)損失。此外，杜絕養(yǎng)殖戶為了經(jīng)濟(jì)利益，將患病的牛羊通過不正當(dāng)渠道投放到市場，影響食品安全、威脅人類的生命健康。與此同時(shí)，積極指導(dǎo)牧民科學(xué)合理的使用疫苗，按劑按量，充分發(fā)揮生物藥效。

3.3完善食品安檢環(huán)節(jié)

獸醫(yī)院站食品安監(jiān)部門是保證市場流通牛羊肉質(zhì)量的關(guān)鍵，因此應(yīng)該加大監(jiān)管力度。首先，提高養(yǎng)殖戶與安檢人員的法律道德意識(shí)，尤其是安檢人員，強(qiáng)化肉食品衛(wèi)生意識(shí)，為確保肉類的安全盡職盡責(zé)。其次，強(qiáng)化食品安檢人員的專業(yè)技能，并定期進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)與考察，保證食品安全部門的工作質(zhì)量。最后，積極引進(jìn)先進(jìn)的安檢設(shè)備，有利于進(jìn)一步提高安檢質(zhì)量。

4、總結(jié)

綜上所述，近年來牧區(qū)牛羊常見細(xì)菌傳染并給社會(huì)帶來的影響越來越大，嚴(yán)重的威脅到了人們的人身安全。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)地區(qū)預(yù)防接種工作、做好牧區(qū)牛羊的預(yù)防措施則顯得更為重要。炭疽和結(jié)核一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就必須屠宰消毀，是不允許治療的。人結(jié)核其實(shí)就是牛型結(jié)核，

這幾樣傳染病實(shí)驗(yàn)室一診斷確定，就應(yīng)馬上消毀，消毒。與此同時(shí)加強(qiáng)對(duì)疫苗研究的支持力度，建立健全我國的防疫體系，從而有利于進(jìn)一步促進(jìn)我國畜牧業(yè)的健康長遠(yuǎn)發(fā)展。

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