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        運(yùn)用“類比推理”的邏輯思維方法建構(gòu)“自養(yǎng)生物”概念

        2017-02-18 07:01:53賴邵華韋艷艷
        生物學(xué)教學(xué) 2017年9期
        關(guān)鍵詞:概念生物教材

        王 娜 賴邵華 韋艷艷

        (廣西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 桂林 541006)

        新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的重點(diǎn)是發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)首先需要將核心素養(yǎng)納入并深化到課程改革的過程中去,尤其是融入新的課程標(biāo)準(zhǔn)中[1]。本文運(yùn)用“類比推理”的邏輯思維方法解讀“自養(yǎng)生物”。從而踐行生物學(xué)核心素養(yǎng),發(fā)展學(xué)生理性思維,使學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)與理解“自養(yǎng)生物”這一概念。

        1 類比推理

        類比是指根據(jù)兩個(gè)研究對象的相同或相似方面,來推斷他們在其他方面一致性的一種思維方法和推理形式。換言之,類比不是一種主觀臆測,而是需要分別對兩個(gè)研究對象進(jìn)行細(xì)致深入地分析,發(fā)現(xiàn)兩者的共同之處或者相似點(diǎn),從而進(jìn)行邏輯推斷,它們是否在某一方面也是一致的。當(dāng)然,類比推理的結(jié)論不一定是正確的,只能說是一種科學(xué)假說,還需要進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證。

        人教版高中生物學(xué)教材(以下簡稱“教材”)必修2中所呈現(xiàn)的薩頓對于基因位于染色體上的推理,就是生物學(xué)科中類比推理的典型實(shí)例。教材中指出:他將看不見的基因與看得見的染色體的行為進(jìn)行類比,根據(jù)其驚人的一致性,提出基因位于染色體上的假說,而且這一假說后來也被美國生物學(xué)家摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)所證明。

        2 化能合成作用

        教材必修1的“能量之源——光與光合作用”中提到了化能合成作用,并以硝化細(xì)菌為例進(jìn)行具體闡述。在本節(jié)課的教學(xué)時(shí)首先需要注意的問題是:硝化細(xì)菌屬于自養(yǎng)型原核生物,是屬于一個(gè)“群體”概念,它包括了兩個(gè)完全不同的代謝群。即:在化能合成作用這一復(fù)雜的生化反應(yīng)過程當(dāng)中,是不同的硝化細(xì)菌在起作用。

        硝化細(xì)菌的化能合成作用分為3步:①亞硝酸細(xì)菌(又稱氨氧化菌)將氨氧化成亞硝酸;②硝酸細(xì)菌(又稱亞硝酸氧化菌)將亞硝酸氧化成硝酸;③兩種硝化細(xì)菌能分別利用其上述無機(jī)物氧化過程中釋放的能量將二氧化碳和水合成為糖類,以維持自身正常的生命活動(dòng)。硝化細(xì)菌的化能合成作用也叫硝化作用。其實(shí),硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等其他少數(shù)種類的細(xì)菌,它們也有類似于硝化作用一樣的化能合成作用。所以,化能合成作用即自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,不是利用光能,而是利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放出來的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物的過程。

        3 光合作用

        在普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(意見稿)中,光合作用屬于課程內(nèi)容大概念2“細(xì)胞的生存需要能量和營養(yǎng)物質(zhì),并通過分裂實(shí)現(xiàn)增殖的”這一重要概念中的次位概念:說明植物細(xì)胞的葉綠體從太陽光中捕獲能量,并將其轉(zhuǎn)化為細(xì)胞可利用的化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)分子中。教材用化學(xué)反應(yīng)式概括了光合作用的過程。

        4 “類比推理”建構(gòu)“自養(yǎng)生物”

        建構(gòu)主義認(rèn)為知識(shí)是學(xué)習(xí)者在一定的情境中,在他人的幫助下,利用一定的學(xué)習(xí)資源,通過意義建構(gòu)的方式而獲得的?;谏鲜鰧夂献饔门c化能合成作用的認(rèn)識(shí)與分析,并運(yùn)用“類比推理”的邏輯思維方法,來幫助學(xué)生建構(gòu)“自養(yǎng)生物”這一概念。

        首先,在學(xué)習(xí)了光合作用與化能合成作用的相關(guān)知識(shí)之后,教師要引導(dǎo)學(xué)生分析光合作用與化能合成作用的相同點(diǎn),會(huì)發(fā)現(xiàn)化能合成作用與綠色植物的光合作用一樣,也有著類似的物質(zhì)與能量的變化,表現(xiàn)在:①物質(zhì)方面:兩者最終都將二氧化碳和水轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?,都是從無機(jī)物到有機(jī)物的轉(zhuǎn)變;②能量方面:在整個(gè)反應(yīng)過程當(dāng)中都需要能量,且都有能量的轉(zhuǎn)變,光合作用將太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的化學(xué)能儲(chǔ)存在糖類中;而化能合成作用則將無機(jī)物氧化時(shí)所釋放出來的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的化學(xué)能儲(chǔ)存在糖類中。

        其次,閱讀教材中有關(guān)“自養(yǎng)生物”的相關(guān)內(nèi)容:綠色植物以光為能源、以二氧化碳為碳源合成糖類,糖類中儲(chǔ)存著由光能轉(zhuǎn)換來的能量。因此,綠色植物屬于自養(yǎng)生物。在教師的啟發(fā)下,學(xué)生運(yùn)用“類比推理”的邏輯思維方法,掌握自養(yǎng)生物這一概念的本質(zhì),就能得出可進(jìn)行化能合成作用的生物也是自養(yǎng)生物。為了構(gòu)建“自養(yǎng)生物”這一概念的外延,進(jìn)一步讓學(xué)生類比分析兩者的不同點(diǎn)。分析之后可以得出它們最大的不同就是能量的來源不同,光合作用的最終能量來源是太陽能,而化能合成作用的能量來源是無機(jī)物氧化時(shí)所釋放出來的化學(xué)能。同時(shí),需要強(qiáng)化的是能進(jìn)行光合作用并不是綠色植物的特權(quán),像藍(lán)藻等一些原核生物,它們雖然沒有葉綠體但是有葉綠素、藻藍(lán)素等也可以進(jìn)行光合作用。

        最后,學(xué)生歸納總結(jié):“自養(yǎng)生物”是指綠色植物、藍(lán)藻和少數(shù)種類的細(xì)菌以光能或無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的化學(xué)能為能源,將環(huán)境中的二氧化碳和水等無機(jī)物合成為有機(jī)物,并且儲(chǔ)存能量的新陳代謝類型。從能量來源看,可以分為光能自養(yǎng)型和化能自養(yǎng)型。

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