倪蕊

本文基于現(xiàn)代學徒制的理論，采用層次分析法確立導游職業(yè)能力體系，并提出中職導游專業(yè)人才培養(yǎng)模式實施對策，主要是：培養(yǎng)目標與用工需求一致化、課堂教學與工作內(nèi)容一體化和教師和師傅角色互通一貫化。

引言

近年來，現(xiàn)代學徒制教育成為職業(yè)教育改革的先行?！秶鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》》（國發(fā)〔2014〕19號）中將現(xiàn)代學徒制試點工作作為推進人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的主要方法。國內(nèi)學者們對國內(nèi)外現(xiàn)代學徒制的模式進行了研究分析，主要有以幾種：德國“雙元式”、英美合作教育模式、日本產(chǎn)學合作模式、臺灣“建叫合作”、澳大利亞“TAFE”和加拿大“CBE” 等。如何在中職導游專業(yè)中合理運行現(xiàn)代學徒制，凸顯企業(yè)與學校教育融合的雙重優(yōu)勢，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。本文通過SPSS軟件進行分析，討論了中職導游專業(yè)人才培養(yǎng)模式實施對策。

一、現(xiàn)代學徒制背景下導游職業(yè)能力體系構(gòu)建和測評

在大量閱讀參考文獻后[1-3]，整理出導游職業(yè)能力的原始指標，在征詢了6位專家的意見后，通過發(fā)放調(diào)查表，收集、整理調(diào)查資料后，對導游職業(yè)能力體質(zhì)進行了調(diào)整。最終確定了導游職業(yè)能力體系。根據(jù)美國T.L.Satty教授的層次分析法（AHP），使用SPSS10.3軟件，最后得出確立導游職業(yè)能力體系的權(quán)重表。通過調(diào)查分析得出，專業(yè)能力和社會能力是導游職業(yè)能力體系中的主要能力體現(xiàn)，其中導游的專業(yè)知識、專業(yè)技能、應變能力、職業(yè)素質(zhì)是關(guān)鍵，在現(xiàn)場導游過程中，導游的應變能力、創(chuàng)新能力、處理問題的方法等是核心能力。在職業(yè)教育現(xiàn)代學徒制過程中，培養(yǎng)學生獲取這些能力是學習的關(guān)鍵。

二、現(xiàn)代學徒制背景下中職導游專業(yè)人才培養(yǎng)模式實施對策

（一）培養(yǎng)目標與用工需求一致化

現(xiàn)代學徒制的根本內(nèi)涵是學校培養(yǎng)的學生在畢業(yè)后能迅速完成到旅行社員工的角色轉(zhuǎn)換，因此學校的培養(yǎng)計劃、培養(yǎng)方案與旅行社的用工要求一致，才能稱為成功的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)方案。主要體現(xiàn)在職業(yè)能力、教學平臺和職業(yè)資格等3個方面。

1.職業(yè)能力標準明晰一致。學校根據(jù)企業(yè)的職業(yè)要求結(jié)合導游專業(yè)的教學標準，共同確定導游人員所需要的職業(yè)能力，實現(xiàn)企業(yè)要求和學校培養(yǎng)的導游人員的職業(yè)能力一致。

2.教學平臺方式豐富多樣。在現(xiàn)代學徒制過程中，學生學習的平臺是多樣化的。主要有：校外調(diào)研學校，景點實地學習和參觀觀摩學習等，除常規(guī)課堂教學，學生的課堂要走出校門，與旅游企業(yè)實地接觸，才能更加深入的了解職業(yè)的特點、要求和工作方法。如：一年級的學生到旅行社和景點進行參觀學習，二年級學生安排到旅游企業(yè)，如本地的景點或旅行社參與學徒學習，在學習過程中，跟企業(yè)經(jīng)驗豐富的員工團。員工是導游也是師傅，學生是游客也是徒弟。三年級的學生利用寒暑假及節(jié)假日在景點和旅行社進行接待講解。在工作的過程中，通過游客的檢閱來提高自己的工作水平。

3.職業(yè)資格認定校企接軌。旅行社導游的崗位，需要持有國家導游證才能上崗，學生如果在進入旅行社前就考取導游證的話，無疑能成為用人單位的優(yōu)先考慮的合適人員。學校統(tǒng)一組織學生參加全國導游人員考試，與企業(yè)要求接軌。

（二）課堂教學與工作內(nèi)容一體化

學校的課程設(shè)置主要為文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和專業(yè)技能課。旅行社的導游工作需要，導游寫作、標準的普通話、日常的英語會話、良好的口頭表達能力。通過以下方式將課堂教學與導游的工作內(nèi)容相結(jié)合起來。如語文課，分為常規(guī)語文教學，普通話考證課程、口頭語言表達訓練，導游寫作指導等課程。學生考試考核的方式也可采取常規(guī)筆試與專業(yè)風采2部分。專業(yè)課有理論必修也有專家指導課程，請校外的行業(yè)專家指導學校的講解方式，帶團技能，應變能力等。

（二）教師和師傅角色互通一貫化

在現(xiàn)代學徒制教學中，教師也是師傅，應該充分突出學習者的主體地位，幫助學生逐步向?qū)в谓巧倪^渡，促進學生導游職業(yè)能力的形成。第一，教師在教學環(huán)節(jié)中設(shè)置的示范、引導環(huán)節(jié)，通過任務(wù)驅(qū)動、場景設(shè)立等教學方法，給學生營造崗位氛圍，使他們設(shè)身處地的考慮問題。同時采用頭腦風暴和分組討論的形式，提高學生的創(chuàng)新能力，處理問題的獨立思考能力。第二，發(fā)揮師傅的“傳、幫、帶”作用。教師理論的傳授知識，在學生場景模擬練習中幫助他們解決問題，在示范環(huán)節(jié)帶動學生的學習興趣。綜上，教師在專業(yè)知識上的指導、專業(yè)技能上的點撥和在職業(yè)素養(yǎng)上的培養(yǎng)，都體現(xiàn)了教師和師傅角色的一體化。

三、結(jié)語

本文構(gòu)建了導游職業(yè)能力體系，創(chuàng)新性地將導游職業(yè)能力劃分為專業(yè)能力、方法能力、社會能力和個人特質(zhì)四方面，豐富了導游職業(yè)能力的理論研究，并討論了中職導游專業(yè)人才培養(yǎng)模式實施對策，是對現(xiàn)代學徒制領(lǐng)域的創(chuàng)新和嘗試，為改革和優(yōu)化現(xiàn)有導游職業(yè)能力培養(yǎng)提供參考。

（作者單位：江蘇省常熟中等專業(yè)學校）