本報駐埃及特派記者 韓曉明

美國《華爾街日報》曾報道稱，去埃及的中國游客仿佛清涼油派送員，逢埃及人便送清涼油，以表達(dá)自己樂善好施?！叭グ＜耙獛鍥鲇汀边@種小貼士口口相傳，漸漸成了慣例?！董h(huán)球時報》記者在埃及生活工作遇到過要清涼油作為小禮物的，但現(xiàn)在清涼油遠(yuǎn)非埃及人最想要的，他們有時會明示你他更想要的東西，比如“手機(jī)”，小費(fèi)小禮物到底該給不該給，該給多少，這個是中國人在國外首先要面對的問題，在埃及，這是個需要斗智斗勇的問題。

《環(huán)球時報》記者去年在盧克索旅游的時候，遇到一群不管你想不想買也要跟著你的小販，一路喊著“清涼油”跟你打招呼。他們只是索要，倘若想用清涼油換他們的貨物，他們斷然不會同意。記者剛剛搬到寓所的時候給門房送過一小盒清涼油，過了大概半年，門房的兒子和我談起了“紅色的小盒子”，表示還想要一個。除此之外，再也沒有人和我主動提過。所以清涼油可能是流傳在埃及旅游區(qū)的傳說——吉薩金字塔、盧克索帝王谷、阿斯旺阿布辛貝神廟……中國游客一廂情愿地認(rèn)為當(dāng)?shù)厝藭矚g這種小玩意，而當(dāng)?shù)厝酥皇前阉?dāng)作能夠免費(fèi)討來的小禮品而已，一下子就能收好幾十支清涼油的檢查站警察和陪團(tuán)導(dǎo)游，話里話外都是無奈。中國人用清涼油作為小費(fèi)，但其實，埃及人不認(rèn)為清涼油真的是硬通貨，誤會的是我們自己。“清涼油”扮演的不過是文化差異的小小潤滑劑。埃及人更青睞鈔票。

在埃及的高檔飯店用餐，服務(wù)費(fèi)被固定在10%或12%計入賬單中，此外，如果使用現(xiàn)金結(jié)賬，找零也會經(jīng)常被“克扣”：在ZARA，標(biāo)價499元和500元并沒有任何區(qū)別，498元也是一樣，因為收銀臺永遠(yuǎn)“沒有零錢”。

小費(fèi)付給“為您效勞”的人更常見，“為您效勞”小到推車挑擔(dān)，大到修車掃房，有些服務(wù)雖然已經(jīng)明碼標(biāo)價，還是要再補(bǔ)上小費(fèi)“意思一下”。哪怕有人在紅燈時突然跳出來為你擦車玻璃；哪怕有人為你把商品裝進(jìn)超市塑料袋里；哪怕有人只是在路邊圈了塊地，喊兩聲“倒倒倒——停”；哪怕你只有一件手提行李，有人不顧勸阻熱心地為你提一下——小費(fèi)都是必不可少的，只是“服務(wù)”的供求雙方在是否必要、是否物有所值上存在一些“小小的”分歧。

我在埃及還被人要過手機(jī)、滅蟻藥，不久前，看管車庫的阿依德又拿著他那爛得不像樣子的諾基亞直板手機(jī)找到我，問我有沒有“中國手機(jī)”，我只好敷衍他：“我還沒有休假，等我回中國再說?！狈繓|在收房租時和我說家里蟻患嚴(yán)重，拿出據(jù)說是從美國買來的中文包裝“神奇藥筆”——國內(nèi)似乎被淘汰了的滅蟑粉筆，問我是否能從中國搞幾盒；我的采訪對象大多喜歡U盤，因為埃及電子產(chǎn)品依賴進(jìn)口，十分昂貴……

曾幾何時，一趟航班的人熙熙攘攘排隊過關(guān)，安檢員看見中國面孔總會眼睛一亮，一查再查，口中叨念著“清涼油”或者什么別的，無論如何要刮一點(diǎn)油水出來。最近，也許因為各種危險事件，導(dǎo)致外國游客減少，埃及機(jī)場的安檢人員忽然“無私”起來，索要“清涼油”的，幾乎絕跡。像越南等中國鄰國，海關(guān)安檢的“吃拿卡要”似乎已經(jīng)成慣例，這種現(xiàn)狀也該改改了?！?/p>