周劍

摘 要：該研究通過開展益施幫在山核桃上的應(yīng)用試驗(yàn)，結(jié)果表明：使用益施幫3次處理后的林木從外在的葉片變化、單株產(chǎn)量、出籽率、空子率以及干籽重量等各項(xiàng)指標(biāo)等均較對(duì)照區(qū)均有明顯提升，噴施益施幫3次的林木較未噴施的推遲7～14d左右落葉。

關(guān)鍵詞：益施幫；山核桃；應(yīng)用試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S79 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）01-0049-02

山核桃（Carya cathensis Sarg.）是一種中國(guó)特有的世界性堅(jiān)果，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，僅產(chǎn)于浙江省臨安、淳安以及安徽寧國(guó)、歙縣等天目山一線10余個(gè)縣市，其果實(shí)香脆可口，果肉肥厚甘美，可炒食和制作各種糕點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎。為了解益施幫在山核桃等堅(jiān)果上的應(yīng)用效果，筆者在我國(guó)山核桃第二大產(chǎn)區(qū)——寧國(guó)市開展了應(yīng)用效果試驗(yàn)。

1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于安徽省寧國(guó)市仙霞鎮(zhèn)孔府村太陽(yáng)1組，母巖為花崗巖，沙土，土壤深度大于100cm。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和安排

2.1 供試藥劑 本次試驗(yàn)藥劑益施幫為市售。

2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，2個(gè)處理區(qū)和2個(gè)空白對(duì)照區(qū)，共4個(gè)處理（表1），處理濃度均為600倍，對(duì)照區(qū)為清水噴霧；每個(gè)處理5株林木并標(biāo)記。

2.3 小區(qū)安排 4個(gè)處理中，1號(hào)和3號(hào)小區(qū)緊鄰，2號(hào)和4號(hào)小區(qū)緊鄰，試驗(yàn)小區(qū)與對(duì)照小區(qū)林木樹齡基本接近（30～40a）。2016年該4個(gè)小區(qū)管理模式基本接近，2015年及以前管理模式有差異，3號(hào)和4號(hào)對(duì)照區(qū)相對(duì)粗放。

2.4 施藥方法及時(shí)間 使用機(jī)動(dòng)噴霧器整株均勻噴霧，至葉片和果實(shí)濕潤(rùn)。第一次噴霧時(shí)間為5月27—29日，處于落果初期；第二次防治時(shí)間為6月21日，處于落果期中后期；第三次防治時(shí)間為7月17日，處于果實(shí)膨大期。

3 調(diào)查、記錄和測(cè)量方法

試驗(yàn)調(diào)查共4次。前3次為在每次噴霧后7d左右，觀察葉色變化；第二次，果實(shí)采收期，9月12日，調(diào)查實(shí)驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)單株平均產(chǎn)量（鮮蒲）及出籽率（水籽重量/蒲重量×100%）、空子率（空子重量/水籽總重量×100%）；在實(shí)驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)隨機(jī)采摘果實(shí)40個(gè)，測(cè)量果實(shí)質(zhì)量的一些重要指標(biāo)：山核桃鮮蒲的重量、平均水籽重量和平均干籽重量（水籽晾曬2個(gè)晴天后稱重，干籽果實(shí)平均橫徑（隨機(jī)測(cè)量10個(gè)干籽）等。

4 結(jié)果與分析

4.1 葉片變化 噴后7d后，分別于6月5日、6月28日和7月25日進(jìn)行調(diào)查，噴施益施幫后的林木，直觀感覺葉片對(duì)比對(duì)照區(qū)明顯變大、增厚，葉色濃綠。噴施益施幫的林木較未噴施的推遲7～14d落葉。

4.2 單株產(chǎn)量對(duì)比 試驗(yàn)區(qū)1號(hào)（陽(yáng)坡）實(shí)驗(yàn)區(qū)平均株產(chǎn)41kg山核桃鮮蒲，試驗(yàn)區(qū)2號(hào)（陰坡）平均株產(chǎn)52.5kg鮮蒲，平均株產(chǎn)46.75kg；其對(duì)照區(qū)3號(hào)平均株產(chǎn)27.5kg鮮蒲，對(duì)照區(qū)4號(hào)平均株產(chǎn)37kg鮮蒲，平均株產(chǎn)32.25kg，噴施益施幫3次的林木較對(duì)照區(qū)平均株產(chǎn)高出44.5%。

4.3 出籽率及空子率對(duì)比 試驗(yàn)區(qū)1號(hào)和2號(hào)出籽率分別為34.5%、36.5%，平均出籽率35%；對(duì)照區(qū)3號(hào)和4號(hào)分別為28.5%、27.8%，平均出籽率28.2%；噴施益施幫3次的林木較對(duì)照區(qū)平均出籽率高出6.8%。試驗(yàn)區(qū)1號(hào)和2號(hào)平均空子率為3.6%，對(duì)照區(qū)3號(hào)和4號(hào)果實(shí)平均空子率為8%，噴施益施幫3次的林木較對(duì)照區(qū)低55%。

4.4 果實(shí)品質(zhì)對(duì)比 由表1可知，試驗(yàn)區(qū)1號(hào)鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為13.753g、4.9g和3.945g；試驗(yàn)區(qū)2號(hào)鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為15.298g、4.76g和3.845g；對(duì)照區(qū)3號(hào)鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為13.24g、4.0375g和3.1g；對(duì)照區(qū)4號(hào)鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為11.128g、3.882 5g和3.117 5g。試驗(yàn)區(qū)平均干籽重量3.895g，對(duì)照區(qū)平均干籽重量3.11g，噴施益施幫3次的林木平均干籽重量較對(duì)照區(qū)高出25%。試驗(yàn)區(qū)1號(hào)和2號(hào)果實(shí)平均橫徑1.95cm，試驗(yàn)區(qū)3號(hào)和4號(hào)果實(shí)平均橫徑1.84cm，噴施益施幫的林木較對(duì)照區(qū)高出6%。試驗(yàn)區(qū)1～4號(hào)處理干籽對(duì)比見圖1。

5 結(jié)論與討論

（1）益施幫是先正達(dá)公司開發(fā)的是一種天然源的生物激活劑，富含甘氨酸、脯氨酸、羥基脯氨酸、小分子活性肽等眾多功能組分，有效活性成分總含量高達(dá)55%。它通過激活植物潛能，調(diào)節(jié)植物新陳代謝，增加植物活力，保障植物機(jī)體高效運(yùn)轉(zhuǎn)，使植物產(chǎn)能最大化。試驗(yàn)結(jié)果表明：使用益施幫3次處理后，不管從外在的葉片變化以及單株產(chǎn)量、出籽率、空子率以及干籽重量等各項(xiàng)指標(biāo)等較對(duì)照區(qū)均有明顯提升。需要說明的是，由于干旱的影響，2015年寧國(guó)市產(chǎn)區(qū)出籽率普遍較高，空籽率普遍較低，陽(yáng)坡的果實(shí)品質(zhì)高于陰坡。

（2）使用過3次益施幫的林木全部不同程度地推遲落葉，從直觀層面說明施藥后林木生長(zhǎng)健壯，有利于促進(jìn)同化作用，秋季光合物質(zhì)得到更多積累，有利于次年春季生長(zhǎng)和雌花形成。

（3）林木的產(chǎn)量和質(zhì)量取決于多方面因素。由于此次試驗(yàn)小區(qū)分屬3戶，雖然對(duì)照區(qū)2016年的管理措施基本與試驗(yàn)區(qū)接近，但2015年級(jí)以前年份，不管是施肥量和管理精細(xì)程度等與試驗(yàn)區(qū)均存在一定差別，這也是造成試驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)產(chǎn)量差異較大的另一重要因素。但試驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)在產(chǎn)量差異加大的情況下，質(zhì)量同時(shí)存在明顯差異，說明益施幫對(duì)于提高果實(shí)質(zhì)量作用明顯。

（4）2016年7—8月，寧國(guó)山核桃產(chǎn)區(qū)遭遇嚴(yán)重的高溫干旱天氣，益施幫的使用，尤其是7月11日的一次使用，對(duì)于后期林木抗旱能力的提高起到了積極作用。

（責(zé)編：張宏民）