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        幼兒園海洋科學(xué)探究活動(dòng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與實(shí)施

        2017-02-13 11:00:56浙江省舟山市定海區(qū)八一幼兒園林紅維
        兒童與健康(幼兒教師參考) 2017年1期
        關(guān)鍵詞:腌魚調(diào)料海洋

        浙江省舟山市定海區(qū)八一幼兒園 林紅維

        幼兒園海洋科學(xué)探究活動(dòng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與實(shí)施

        浙江省舟山市定海區(qū)八一幼兒園 林紅維

        幼兒探究興趣的培養(yǎng)對(duì)幼兒的成長(zhǎng)有著重要的作用,它能幫助幼兒梳理探究方式,為今后的探索學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。海洋科學(xué)探究活動(dòng)是指以海洋科學(xué)作為探究的載體,通過開發(fā)與海洋探究相關(guān)的系列性活動(dòng),引導(dǎo)幼兒進(jìn)行科學(xué)探究,幫助幼兒建立探究意識(shí)、學(xué)習(xí)探究方法、提高探究能力。在實(shí)踐過程中,我們發(fā)現(xiàn)環(huán)境對(duì)幼兒的海洋科學(xué)探究興趣的培養(yǎng)有潛在關(guān)聯(lián)。針對(duì)目前在海洋科學(xué)探究環(huán)境創(chuàng)設(shè)中存在諸多問題,如環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的互動(dòng)性不夠強(qiáng)、海洋科學(xué)的特色不明顯、環(huán)境的引導(dǎo)作用不明顯、幼兒對(duì)海洋科學(xué)探究興趣的保持時(shí)間短等。為解決這些存在的問題,我們進(jìn)行了以下探索:

        一、墻面設(shè)置

        利用墻面設(shè)置給幼兒帶來海洋科學(xué)探究的環(huán)境熏陶。研究中選取實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行海洋科學(xué)探究環(huán)境的創(chuàng)設(shè),以幫助幼兒系統(tǒng)地進(jìn)行項(xiàng)目活動(dòng)。在設(shè)置過程中采用師幼共同規(guī)劃內(nèi)容、收集材料、材料上墻、添置調(diào)整的方式達(dá)到暗示的作用,并通過不斷改進(jìn)完善,形成以下內(nèi)容。

        1.幫助認(rèn)知梳理

        運(yùn)用主題墻記錄活動(dòng)內(nèi)容,幫助幼兒梳理認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),方便幼兒在觀察、關(guān)注中建立完整的認(rèn)知體驗(yàn)。如在進(jìn)行“橋”的活動(dòng)過程中,墻面上設(shè)置了各種類型的橋,通過環(huán)境梳理,直觀展示出懸索橋、斜拉橋、聯(lián)環(huán)橋等的差異,為幼兒潛移默化地建立橋的概念。

        2.延續(xù)探究解釋

        采用步驟說明或者圖片介紹的方式引導(dǎo)幼兒建立順序和流程的的概念,成為項(xiàng)目活動(dòng)開展中的解釋與回顧。在活動(dòng)“制作沙雕”中,雖然幼兒都對(duì)沙雕很感興趣,但是對(duì)制作的流程不了解,通過步驟說明,為幼兒詳細(xì)展示了制作過程——先攪拌沙、再做造型、再細(xì)雕、最后晾干。通過展示性的解釋,幼兒對(duì)該經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行拓展,如攪拌出彩色的沙、對(duì)晾干的沙雕進(jìn)行上色等。通過環(huán)境創(chuàng)設(shè),使原本少數(shù)人的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)擴(kuò)展成了大多數(shù)幼兒的操作經(jīng)驗(yàn)。

        3.體現(xiàn)成果展示

        采用動(dòng)態(tài)記錄的方式,運(yùn)用照片、作業(yè)單等方式,展示幼兒近階段的學(xué)習(xí)成果,引導(dǎo)幼兒之間的相互學(xué)習(xí)、相互提升。如活動(dòng)“紅燒魚的調(diào)料”中,教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行操作的記錄,并且將記錄進(jìn)行展示,讓幼兒通過對(duì)比他人和自己的記錄建立學(xué)習(xí)的概念。

        注:味道用表情表示

        二、材料設(shè)置

        材料為幼兒提供了玩的機(jī)會(huì)。在設(shè)置材料的過程中我們堅(jiān)持基于幼兒、基于操作、基于時(shí)效的原則,提供幼兒喜歡的、有實(shí)用性的、拿在手里能探究的、能重復(fù)使用的材料,使幼兒真正愛玩、能玩、耐玩。

        1.投放

        材料的投放雖然是師幼共同完成的,但過程中需要教師預(yù)設(shè)相應(yīng)的目標(biāo),以幫助幼兒走得更遠(yuǎn)。

        ⑴材料引發(fā)活動(dòng):作為活動(dòng)的前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,調(diào)動(dòng)幼兒的探究興趣,激發(fā)幼兒的好奇心,吸引幼兒的注意力。如在實(shí)施活動(dòng)“貝類生物”之后,探索區(qū)投放了各種螺類的殼(芝麻螺、泥螺、辣螺、香螺、響螺等),與貝類生物兩兩放置并提供記錄表,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察、觸摸、比較、記錄。幼兒在感知貝類的過程中對(duì)螺類也有所接觸,激發(fā)了他們討論與探究的興趣:“這個(gè)是芝麻螺,我吃過的?!薄斑@個(gè)我在去嵊泗的時(shí)候看到過,但名字我忘記了。”通過材料的觸發(fā),新的項(xiàng)目應(yīng)需而生。

        ⑶材料延伸活動(dòng):材料的延伸是對(duì)活動(dòng)的延伸,幼兒根據(jù)活動(dòng)中得到的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行拓展,做到舉一反三。如在活動(dòng)“生活中常見的魚”中,我們?cè)诨顒?dòng)室中投放了生活中常用的調(diào)料,引導(dǎo)幼兒自主嘗試:怎樣腌魚?什么調(diào)料可以腌魚?能不能用糖腌魚?能不能用酒或醬油腌魚?幼兒在一次次地實(shí)踐中得出結(jié)論。此后,我們又引導(dǎo)幼兒思考紅燒魚需要放什么調(diào)料、清蒸魚需要放什么調(diào)料?通過豐富的材料激發(fā),讓活動(dòng)得到了縱向延伸,幼兒的思維更加活躍,經(jīng)驗(yàn)也在材料的支持中得到拓展。

        2.調(diào)整

        材料要在興趣的轉(zhuǎn)移和需求的變化中不斷優(yōu)化、不斷調(diào)整。

        ⑴調(diào)整目標(biāo):材料的投放要具有一定目標(biāo)性,隨幼兒需要或項(xiàng)目?jī)?nèi)容的改變而調(diào)整,使材料更符合幼兒發(fā)展的需求。如在活動(dòng)“貝類造型創(chuàng)造”中,幼兒用貝殼做拼貼畫,隨著活動(dòng)發(fā)展,在目標(biāo)調(diào)整后幼兒用貝殼進(jìn)行排序活動(dòng)?;顒?dòng)的目標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整,材料的用途也會(huì)隨之改變。

        ⑵調(diào)整內(nèi)容:根據(jù)活動(dòng)發(fā)展的需要,進(jìn)行材料內(nèi)容的增減、更換等,使其更具針對(duì)性。如在活動(dòng)“船的設(shè)計(jì)”中,隨著幼兒經(jīng)驗(yàn)的拓展,他們嘗試制作不同類型的模型船(如帆船、輪船、木船等),于是教師增加了筷子、竹簽、布頭等輔助材料。

        ⑶調(diào)整空間:在探究過程中要注意材料的實(shí)用性,有時(shí)需要根據(jù)活動(dòng)調(diào)整空間,以滿足幼兒的探究愿望,如在活動(dòng)“船的設(shè)計(jì)”中,幼兒在進(jìn)行了不同類型船模的制作后發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有空間無法滿足活動(dòng)的后續(xù)發(fā)展。所以,我們將活動(dòng)場(chǎng)地移至科學(xué)發(fā)現(xiàn)室并提供大水盆,引導(dǎo)幼兒在制作之后驗(yàn)證沉浮。

        環(huán)境的創(chuàng)設(shè)源于幼兒的不斷學(xué)習(xí)與教師的不斷挖掘,只有相互促進(jìn),才能真正促進(jìn)海洋科學(xué)探究活動(dòng)的深入開展。

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